茶葉中白蛋白的提取方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及茶葉中白蛋白的提取方法，具體步驟如下：首先準備好茶渣，要求茶葉最好是綠茶；室溫下的溫水，要求其保持恒溫；然后對茶葉總糖進行測定；提取水劑；用高速粉碎機對其進行搗碎；離心后進行過濾，棄上清；然后用紗布過濾，要求紗布不能少于三層；再次離心，提取白蛋白液即可。所屬茶渣需要事先再亞硝酸鐵溶液中進行浸泡，時間不少于12小時。本發(fā)明的處理方法高效、便捷，對于低檔茶和碎茶的白蛋白提取，十分方便，具有極高的商業(yè)價值。
【專利說明】茶葉中白蛋白的提取方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及農業(yè)領域，具體來說是指茶葉中白蛋白的提取方法。
【背景技術】
[0002]白蛋白是屬于球蛋白的一種蛋白質。在人體內它最重要的作用是維持膠體滲透壓。在奶和蛋里也有白蛋白。白蛋白(又稱清蛋白albumin, Alb)是由肝實質細胞合成,在血漿中的半壽期約為15-19天，是血漿中含量最多的蛋白質，占血漿總蛋白的40%-60%。其合成率雖然受食物中蛋白質含量的影響，但主要受血漿中[I]水平調節(jié)，在肝細胞中沒有儲存，在所有細胞外液中都含有微量的白蛋白。關于白蛋白在腎小球中的濾過情況，一般認為在正常情況下其量甚微，約為血漿中白蛋白的0.04%，按此計算每天從腎小球濾過液中排出的白蛋白即可達3.6g，為終尿中蛋白質排出量的30-40倍，可見濾過液中多數(shù)白蛋白是可被腎小管重新吸收的。有實驗證實白蛋白在近曲小管中吸收，在小管細胞中被溶酶體中的水解酶降解為小分子片段而進入血循環(huán)。白蛋白可以在不同組織中被細胞內吞而攝取，其氨基酸可被用為組織修補。又稱清蛋白。溶于水且遇熱凝固的一種球形單純蛋白。

【發(fā)明內容】

[0003]本發(fā)明為克服上述技術不足，具體技術方案如下:
茶葉中白蛋白的提取方法，具體步驟如下:首先準備好茶渣，要求茶葉最好是綠茶；室溫下的溫水，要求其保持恒溫；然后對茶葉總糖進行測定；提取水劑；用高速粉碎機對其進行搗碎；離心后進行過濾，棄上清；然后用紗布過濾，要求紗布不能少于三層；再次離心，提取白蛋白液即可。
[0004]本發(fā)明中，所屬茶渣需要事先再亞硝酸鐵溶液中進行浸泡，時間不少于12小時。
[0005]本發(fā)明的處理方法，高效、便捷，對于低檔茶和碎茶的白蛋白提取，十分方便，具有極高的商業(yè)價值。
具體實施例
[0006]茶葉中白蛋白的提取方法具體步驟如下:首先準備好茶渣，要求茶葉最好是綠茶；室溫下的溫水，要求其保持恒溫；然后對茶葉總糖進行測定；提取水劑；用高速粉碎機對其進行搗碎；離心后進行過濾，棄上清；然后用紗布過濾，要求紗布不能少于三層；再次離心，提取白蛋白液即可。
[0007]所屬茶渣需要事先再亞硝酸鐵溶液中進行浸泡，時間為12小時。
[0008]以上所述，僅為本發(fā)明較佳的【具體實施方式】，但本發(fā)明的保護范圍并不局限于此，任何熟悉本【技術領域】的技術人員在本發(fā)明披露的技術范圍內，根據(jù)本發(fā)明的技術方案及其發(fā)明構思加以等同替換或改變，都應涵蓋在本發(fā)明的保護范圍之內。
【權利要求】
1.茶葉中白蛋白的提取方法，其特征在于，具體步驟如下:首先準備好茶渣，要求茶葉最好是綠茶；室溫下的溫水，要求其保持恒溫；然后對茶葉總糖進行測定；提取水劑；用高速粉碎機對其進行搗碎；離心后進行過濾，棄上清；然后用紗布過濾，要求紗布不能少于三層；再次離心，提取白蛋白液即可。
2.如權利要求1所述的茶葉中白蛋白的提取方法，其特征在于，所屬茶渣需要事先再亞硝酸鐵溶液中進行浸泡，時間不少于12小時。
【文檔編號】A23J1/00GK103719530SQ201310612256
【公開日】2014年4月16日 申請日期:2013年11月28日 優(yōu)先權日:2013年11月28日
【發(fā)明者】丁小淇 申請人:丁小淇