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一種中藥養(yǎng)生掛面的制作方法

文檔序號:458688閱讀:306來源:國知局
一種中藥養(yǎng)生掛面的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種中藥養(yǎng)生掛面,由以下重量份數(shù)的原料制成:當(dāng)歸粉末0.2-0.9份、龍葵粉末0.3-0.9份、膽木粉末0.3-1.5份、小麥精粉15-25份、抗氧化異VC鈉0.8-1.6份、加碘鹽0.6-1.5份和紅薯粉5-8份。本發(fā)明與現(xiàn)有的掛面產(chǎn)品相比,加入了當(dāng)歸龍葵和膽木;當(dāng)歸性溫,味甘、辛;歸肝、心、脾經(jīng),功能主治:補血活血,調(diào)經(jīng)止痛,潤腸通便,用于血虛萎黃、眩暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉痛經(jīng)、虛寒腹痛、腸燥便秘、風(fēng)濕痹痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍;加入上述中藥,可以在普通掛面的基礎(chǔ)上得到養(yǎng)生的效果,藥食同源。
【專利說明】 一種中藥養(yǎng)生掛面
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種中藥養(yǎng)生掛面,屬于食品領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]掛面是一種細(xì)若發(fā)絲、潔白光韌,并且耐存、耐煮的手工面食,有圓而細(xì)的,也有寬而扁的,主要品種有普通掛面、花色掛面、手工掛面等;按輔料的品種分有雞蛋掛面、西紅柿掛面、菠菜掛面、胡蘿卜掛面、海帶掛面、賴氨酸掛面等。目前,掛面已形成主食型、風(fēng)味型、營養(yǎng)型、保健型等共同發(fā)展的格局。掛面因口感好、食用方便、價格低、易于貯存,一直是人們喜愛的主要面食之一。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]針對現(xiàn)有技術(shù)存在的不足,本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是,提供一種中藥養(yǎng)生掛面,營養(yǎng)豐富,達(dá)到了人們追求養(yǎng)生的效果。
[0004]為解決上述技術(shù)問題,本發(fā)明采取的技術(shù)方案是,一種中藥養(yǎng)生掛面,由以下重量份數(shù)的原料制成:當(dāng)歸粉末0.2-0.9份、龍葵粉末0.3-0.9份、膽木粉末0.3-1.5份、小麥精粉15-25份、抗氧化異VC鈉0.8-1.6份、加碘鹽0.6-1.5份和紅薯粉5_8份。
[0005]優(yōu)化的,上述中藥養(yǎng)生掛面,由以下重量份數(shù)的原料制成:當(dāng)歸粉末0.6份、龍葵粉末0.8份、膽木粉末0.7份、小麥精粉22份、抗氧化異VC鈉1.2份、加碘鹽0.8份和紅薯粉7份。
[0006]本發(fā)明與現(xiàn)有的掛面產(chǎn)品相比,加入了當(dāng)歸龍葵和膽木;當(dāng)歸性溫,味甘、辛,歸肝、心、脾經(jīng),功能主治:補血活血,調(diào)經(jīng)止痛,潤腸通便。用于血虛萎黃、眩暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉痛經(jīng)、虛寒腹痛、腸燥便秘、風(fēng)濕痹痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍;龍葵可用于治疔瘡,癰腫,丹毒,跌打扭傷,慢性氣管炎,急性腎炎。用于瘡癰腫毒、皮膚濕疹、小便不利、老年性慢性氣管炎、白帶過多、前列腺炎、痢疾、感冒發(fā)燒,牙痛,泌尿系感染,乳腺炎,白帶,癌癥;夕卜用治癰癤疔瘡,天皰瘡,跌撲損傷,蛇咬傷;膽木清熱解毒,消腫止痛。治急性扁桃體炎,咽喉炎,乳腺炎,腸炎,菌痢,尿路感染,膽囊炎;加入上述中藥,可以在普通掛面的基礎(chǔ)上得到養(yǎng)生的效果,藥食同源。
【具體實施方式】
[0007]實施例1
本發(fā)明為一種中藥養(yǎng)生掛面,由以下重量份數(shù)的原料制成:當(dāng)歸粉末0.2份、龍葵粉末
0.3份、膽木粉末0.3份、小麥精粉15份、抗氧化異VC鈉0.8份、加碘鹽0.6份和紅薯粉5_8份。
[0008]實施例2
本發(fā)明為一種中藥養(yǎng)生掛面,由以下重量份數(shù)的原料制成:當(dāng)歸粉末0.9份、龍葵粉末
0.9份、膽木粉末1.5份、小麥精粉25份、抗氧化異VC鈉1.6份、加碘鹽1.5份和紅薯粉8份。
[0009]實施例3
本發(fā)明為一種中藥養(yǎng)生掛面,由以下重量份數(shù)的原料制成:當(dāng)歸粉末0.6份、龍葵粉末
0.8份、膽木粉末0.7份、小麥精粉22份、抗氧化異VC鈉1.2份、加碘鹽0.8份和紅薯粉7份。本發(fā)明與現(xiàn)有的掛面產(chǎn)品相比,加入了當(dāng)歸龍葵和膽木;當(dāng)歸性溫,味甘、辛,歸肝、心、脾經(jīng),功能主治:補血活血,調(diào)經(jīng)止痛,潤腸通便。用于血虛萎黃、眩暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉痛經(jīng)、虛寒腹痛、腸燥便秘、風(fēng)濕痹痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍;龍葵可用于治疔瘡,癰腫,丹毒,跌打扭傷,慢性氣管炎,急性腎炎。用于瘡癰腫毒、皮膚濕疹、小便不利、老年性慢性氣管炎、白帶過多、前列腺炎、痢疾、感冒發(fā)燒,牙痛,泌尿系感染,乳腺炎,白帶,癌癥;外用治癰癤疔瘡,天皰瘡,跌撲損傷,蛇咬傷;膽木清熱解毒,消腫止痛。治急性扁桃體炎,咽喉炎,乳腺炎,腸炎,菌痢,尿路感染,膽囊炎;加入上述中藥,可以在普通掛面的基礎(chǔ)上得到養(yǎng)生的效果,藥食同源。
[0010]當(dāng)然,上述說明并非是對本發(fā)明的限制,本發(fā)明也并不限于上述舉例,本【技術(shù)領(lǐng)域】的普通技術(shù)人員,在本發(fā)明的實質(zhì)范圍內(nèi),作出的變化、改型、添加或替換,都應(yīng)屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種中藥養(yǎng)生掛面,其特征在于:由以下重量份數(shù)的原料制成: 當(dāng)歸粉末0.2-0.9份、龍葵粉末0.3-0.9份、膽木粉末0.3-1.5份、小麥精粉15-25份、抗氧化異VC鈉0.8-1.6份、加碘鹽0.6-1.5份和紅薯粉5-8份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的中藥養(yǎng)生掛面,其特征在于:由以下重量份數(shù)的原料制成:當(dāng)歸粉末0.6份、龍葵粉末0.8份、膽木粉末0.7份、小麥精粉22份、抗氧化異VC鈉1.2份、加碘鹽0.8份和紅薯粉7份。
【文檔編號】A23L1/30GK103652613SQ201310621476
【公開日】2014年3月26日 申請日期:2013年11月30日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月30日
【發(fā)明者】李寶聰 申請人:青島海發(fā)利糧油機(jī)械有限公司
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