一種金桔水果、蔬菜復(fù)合汁的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種水果、蔬菜復(fù)合汁，其配方如下：金桔汁10～40份，石榴汁10～40份，枇杷汁10～20份，山竹汁15～40份，西瓜汁10-20份，海帶汁10～20份，冬瓜汁40～50份，菠菜汁10～20份，乳糖5～10份，羧丙基纖維素0.2～0.6份，本發(fā)明的水果、蔬菜復(fù)合汁，成分多樣、功能全面，口感極佳，營養(yǎng)豐富、全面，酸甜可口，經(jīng)常飲用能夠延年益壽。
【專利說明】一種金桔水果、蔬菜復(fù)合汁
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種水果、蔬菜復(fù)合汁，屬于食品【技術(shù)領(lǐng)域】。
【背景技術(shù)】
[0002]目前，由于人類不良的飲食習(xí)慣，工作節(jié)奏的加快，壓力過大等因素，導(dǎo)致微量元素缺乏，從而導(dǎo)致多種常見疾病或疑難病癥，長期困擾著人們正常生活和工作。
[0003]蔬菜和水果中含有大量的維生素和礦物質(zhì)，具有很高的營養(yǎng)價值，提高身體的免疫力。大多數(shù)的水果多汁且有甜味的植物果實(shí)，不但含有豐富的營養(yǎng)且能夠幫助消化。但是有些水果營養(yǎng)豐富，但是口感差，被人們冷落，使?fàn)I養(yǎng)成分發(fā)揮不了其作用。蔬菜里面含有人體必需維生素和礦物質(zhì)，常吃蔬菜和水果能夠延年益壽。
[0004]隨著生活水平的提高，人們越來越追求營養(yǎng)化。但市場上的水果汁或蔬菜汁，成分
單一、功能單一，口感差。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明提供一種水果、蔬菜復(fù)合汁，該水果、蔬菜復(fù)合汁營養(yǎng)豐富，產(chǎn)品口感好，維生素和礦物質(zhì)豐富、營養(yǎng)均衡。
[0006]本發(fā)明的技術(shù)方案如下:
[0007]一種水果、蔬菜復(fù)合汁，其配方如下:
[0008]金桔汁10?40份，石榴汁10?40份，枇杷汁10?20份，山竹汁15?40份，西瓜汁10-20份，海帶汁10?20份，冬瓜汁40?50份，菠菜汁10?20份，乳糖5?10份，羧丙基纖維素0.2?0.6份，
[0009]所述的金桔汁，石榴汁，枇杷汁，山竹汁，西瓜汁是分別用新鮮的金桔，石榴，枇杷，山竹，西瓜去皮、去核，然后進(jìn)行打漿破碎，制成漿，再進(jìn)行壓榨，制得金桔汁，石榴汁，枇杷汁，山竹汁，西瓜汁，
[0010]所述的海帶汁，冬瓜汁，菠菜汁分別用海帶，冬瓜，菠菜經(jīng)打漿破碎、再進(jìn)行壓榨，制得海帶汁，冬瓜汁，菠菜汁。
[0011]本發(fā)明優(yōu)選的，水果、蔬菜復(fù)合汁，優(yōu)選的配方如下:
[0012]金桔汁20?25份，石榴汁20?25份，枇杷汁20?25份，山竹汁20?25份，西瓜汁15-18份，海帶汁15?180份，冬瓜汁45份，菠菜汁10份，乳糖5份，羧丙基纖維素
0.2 份。
[0013]本發(fā)明優(yōu)選的，水果、蔬菜復(fù)合汁，優(yōu)選的配方如下:
[0014]金桔汁25份，石榴汁25份，枇杷汁25份，山竹汁25份，西瓜汁18份，海帶汁18份，冬瓜汁45份，菠菜汁10份，乳糖5份，羧丙基纖維素0.2份。
[0015]本發(fā)明優(yōu)良效果在于:
[0016]1、本發(fā)明的水果、蔬菜復(fù)合汁，成分多樣、功能全面，口感極佳，營養(yǎng)豐富、全面，酸甜可口，經(jīng)常飲用能夠延年益壽。【具體實(shí)施方式】
[0017]下面結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明做詳細(xì)的說明，但不限于此。
[0018]實(shí)施例1
[0019]一種水果、蔬菜復(fù)合汁，配方如下:
[0020]金桔汁25克，石榴汁25克，枇杷汁25克，山竹汁25克，西瓜汁18克，海帶汁18克，冬瓜汁45克，菠菜汁10克，乳糖5克，羧丙基纖維素0.2克。
【權(quán)利要求】
1.一種水果、蔬菜復(fù)合汁，其配方如下: 金桔汁10?40份,石槽汁10?40份,枇杷汁10?20份，山竹汁15?40份,西瓜汁10-20份，海帶汁10?20份，冬瓜汁40?50份，菠菜汁10?20份，乳糖5?10份，羧丙基纖維素0.2?0.6份， 所述的金桔汁，石榴汁，枇杷汁，山竹汁，西瓜汁是分別用新鮮的金桔，石榴，枇杷，山竹，西瓜去皮、去核，然后進(jìn)行打漿破碎，制成漿，再進(jìn)行壓榨，制得金桔汁，石榴汁，枇杷汁，山竹汁，西瓜汁， 所述的海帶汁，冬瓜汁，菠菜汁分別用海帶，冬瓜，菠菜經(jīng)打漿破碎、再進(jìn)行壓榨，制得海帶汁，冬瓜汁，菠菜汁。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的水果、蔬菜復(fù)合汁，其特征在于，配方如下: 金桔汁20?25份，石榴汁20?25份，枇杷汁20?25份，山竹汁20?25份，西瓜汁15-18份，海帶汁15?180份，冬瓜汁45份，菠菜汁10份，乳糖5份，羧丙基纖維素0.2份。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的水果、蔬菜復(fù)合汁，其特征在于，配方如下: 金桔汁25份，石榴汁25份，枇杷汁25份，山竹汁25份，西瓜汁18份，海帶汁18份， 冬瓜汁45份，菠菜汁10份，乳糖5份，羧丙基纖維素0.2份。
【文檔編號】A23L1/29GK103815478SQ201310633571
【公開日】2014年5月28日 申請日期:2013年11月30日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月30日
【發(fā)明者】張紅軍 申請人:張紅軍