一種阿膠糖果的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種糖果，具體涉及一種以阿膠為輔料的糖果。其由紅糖、阿膠、紅棗、枸杞制成，是一款尤其適合女性食用的糖果，具有很好的調(diào)節(jié)作用，經(jīng)常使用能夠養(yǎng)氣補血，增強免疫力，還具有美容養(yǎng)顏之功效。
【專利說明】一種阿膠糖果
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種糖果，具體涉及一種以阿膠為輔料的糖果。
【背景技術(shù)】
[0002]阿膠是一種傳統(tǒng)名貴補血中藥，是人們滋補常用之品，含人體必須的多種氨基酸和微量元素，具有養(yǎng)血止血，補虛潤燥之功效，《本草綱目》記載，阿膠甘，補肝、腎經(jīng)，能夠補血、止血、滋陰潤燥，用于血虛萎黃，眩暈，心悸等，為補血之佳品。尤其是女性的一些病癥，如月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)血不斷、妊娠下血，等等，阿膠都有很好的補血之功。
[0003]紅糖含有豐富的鈣、鐵、胡蘿卜素、果糖等元素，具有滋陰補血、活血祛瘀等功能。
[0004]現(xiàn)有技術(shù)中提供的糖果雖然口味甜美，但不具有保健功能，而且長期食用對人體并無益處，還會使人體發(fā)胖，現(xiàn)有技術(shù)中還沒有提供一種專為女性設計，長期食用不會發(fā)胖，而且能夠調(diào)節(jié)體質(zhì)，具有養(yǎng)顏美容功效的糖果。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]為解決上述問題，本發(fā)明提供一種阿膠糖果。
[0006]本發(fā)明采用的技術(shù)方案為:一種阿膠糖果，其特征在于:其包括以下重量份數(shù)的原料:紅糖50份；阿膠50份；紅棗15份；枸杞5份。
[0007]—種阿膠糖果的制作步驟:其特征在于:
(1)取塊狀阿膠50份，研碎，加入50份水浸泡，至阿膠軟化無硬塊即可；
(2)、將紅棗洗凈，去核，打碎成顆粒狀；
(3)、將浸泡好的阿膠加入適量的水，放入紅糖50份、顆粒狀紅棗15份，加熱不停攪拌，直至呈稠膏狀為止；
(4)、將枸杞均勻撒入稠膏中；
(5)、將撒入枸杞的稠膏倒入糖果模具中，壓實成型即可。
[0008]本發(fā)明的有益效果在于:本發(fā)明能夠養(yǎng)氣補血，增強免疫力，尤其適合女性食用，經(jīng)常食用可美容養(yǎng)顏，調(diào)節(jié)體質(zhì)。
【具體實施方式】
[0009]一種阿膠糖果，其包括以下重量份數(shù)的原料:紅糖50份；阿膠50份；紅棗15份；枸杞5份。
[0010]一種阿膠糖果的制作步驟:其特征在于:
(1)取塊狀阿膠50份，研碎，加入50份水浸泡，至阿膠軟化無硬塊即可；
(2)、將紅棗洗凈，去核，打碎成顆粒狀；
(3)、將浸泡好的阿膠加入適量的水，放入紅糖50份、顆粒狀紅棗15份，加熱不停攪拌，直至呈稠膏狀為止；
(4)、將枸杞均勻撒入稠膏中；(5)、將撒入枸杞的稠膏倒入糖果模具中，壓實成型即可。
【權(quán)利要求】
1.一種阿膠糖果，其特征在于:其包括以下重量份數(shù)的原料: 紅糖50份； 阿膠50份；紅棗15份；枸杞5份。
2.一種阿膠糖果的制作步驟:其特征在于: (1)取塊狀阿膠50份，研碎，加入50份水浸泡，至阿膠軟化無硬塊即可； (2)將紅棗洗凈，去核，打碎成顆粒狀； (3)將浸泡好的阿膠加入適量的水，放入紅糖50份、顆粒狀紅棗15份，加熱不停攪拌，直至呈稠膏狀為止； (4)將枸杞均勻撒入稠膏中； (5)將撒入枸杞的稠膏倒入糖果模具中，壓實成型即可。
【文檔編號】A23G3/48GK103652242SQ201310677046
【公開日】2014年3月26日 申請日期:2013年12月13日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月13日
【發(fā)明者】周長明 申請人:潁上縣好圓食品有限公司