餃子用包裹裝置制造方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種食品機械領(lǐng)域,具體涉及一種餃子用包裹裝置,包括機架、傳動機構(gòu)、注餡裝置、面皮輸入裝置和收集箱,所述傳動機構(gòu)固定機架上,所述注餡裝置和面皮輸入裝置均為中空管,所述面皮輸入裝置套接在注餡裝置四周,所述面皮輸入裝置與注餡裝置一端連接有斜置的切片,所述面皮輸入裝置與注餡裝置另一端固定在傳動機構(gòu)上;采用本發(fā)明技術(shù)方案的餃子用包裹裝置,實現(xiàn)了生產(chǎn)效率高,確保了餡料與餡皮同步輸出,給使用者帶來方便。
【專利說明】餃子用包裹裝置
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食品機械領(lǐng)域,具體涉及一種餃子用包裹裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著食品加工機械化生產(chǎn)的不斷發(fā)展,出現(xiàn)了各種面食品如餃子、混沌的機械生產(chǎn)設(shè)備,現(xiàn)有的餃子機多采用立式的沖餡切皮的結(jié)構(gòu),一個進餡斗和注餡腔連通,然后將餡依次擠入皮中,然后再將其依次成型,這種結(jié)構(gòu)需要注餡腔與進餡斗一一對應(yīng)作業(yè),生產(chǎn)效率較低,若加快注餡裝置的工作速度,會導(dǎo)致注餡裝置與進餡斗的工位匹配出現(xiàn)問題,給使用者帶來不便。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明的目的在于提供一種生產(chǎn)效率高、餡料與餡皮同步輸出的餃子用包裹裝置。
[0004]為了實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供一種餃子用包裹裝置,包括機架、傳動機構(gòu)、注餡裝置、面皮輸入裝置和收集箱,所述傳動機構(gòu)固定機架上,所述注餡裝置和面皮輸入裝置均為中空管,所述面皮輸入裝置套接在注餡裝置四周,所述面皮輸入裝置與注餡裝置一端連接有斜置的切片,所述面皮輸入裝置與注餡裝置另一端固定在傳動機構(gòu)上。
[0005]采用上述技術(shù)方案的餃子用包裹裝置存在如下優(yōu)點:由于面皮輸入裝置套接在注餡裝置四周,當(dāng)使用者將餡料和面皮分別放入餡料裝置和面皮輸入裝置內(nèi)后,啟動傳動機構(gòu),使得注入的餡料與餡皮同步向前移動推出,再利用面皮輸入裝置與注餡裝置端部連接的斜向切片將面皮和餡料同時切斷成小段,然后再進行下部工序雙邊擠壓成型,采用雙層中通管式的輸出裝置和斜置的切片,使得餡料與餡皮同步輸出,避免了傳統(tǒng)的進餡斗與注餡腔需要一一對應(yīng)的情況,克服了注餡裝置與進餡斗工位匹配困難的情形,提高了生產(chǎn)效率。
[0006]作為優(yōu)選方案,考慮到當(dāng)餡料與餡皮同步輸出后,連接在面皮輸入裝置與注餡裝置上的斜置的切片,能更好的將餡料和餡皮切斷,所述切片有兩片,分別連接在機架側(cè)壁上。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0007]圖1是本發(fā)明餃子用包裹裝置實施例的開啟狀態(tài)的結(jié)構(gòu)示意圖;
其中:1、機架;2、傳動機構(gòu);3、注餡裝置;4、面皮輸入裝置;5、收集箱;6、切片。
[0008]【具體實施方式】
下面結(jié)合附圖和實施例對本發(fā)明技術(shù)方案進一步說明:
如圖1所示,本發(fā)明提供一種餃子用包裹裝置,包括機架1、傳動機構(gòu)2、注餡裝置3、面皮輸入裝置4和收集箱5,所述傳動機構(gòu)2固定機架I上,所述注餡裝置3和面皮輸入裝置4均為中空管,所述面皮輸入裝置4套接在注餡裝置3四周,所述面皮輸入裝置4與注餡裝置3 —端連接有斜置的切片6,所述面皮輸入裝置4與注餡裝置3另一端固定在傳動機構(gòu)2上;考慮到當(dāng)餡料與餡皮同步輸出后,連接在面皮輸入裝置4與注餡裝置3上的斜置的切片6,能更好的將餡料和餡皮切斷,所述切片6有兩片,分別連接在機架I側(cè)壁上。
[0009]以上所述的僅是本發(fā)明的優(yōu)選實施方式,應(yīng)當(dāng)指出,對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說,在不脫離本發(fā)明結(jié)構(gòu)的前提下,還可以作出若干變形和改進,這些也應(yīng)該視為本發(fā)明的保護范圍,這些都不會影響本發(fā)明實施的效果和專利的實用性。
【權(quán)利要求】
1.餃子用包裹裝置,包括機架、傳動機構(gòu)、注餡裝置、面皮輸入裝置和收集箱,所述傳動機構(gòu)固定機架上,所述注餡裝置和面皮輸入裝置均為中空管,其特征在于:所述面皮輸入裝置套接在注餡裝置四周,所述面皮輸入裝置與注餡裝置一端連接有斜置的切片,所述面皮輸入裝置與注餡裝置另一端固定在傳動機構(gòu)上。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的餃子用包裹裝置,其特征在于:所述切片有兩片,分別連接在機架側(cè)壁上。
【文檔編號】A21C9/06GK103651648SQ201310677670
【公開日】2014年3月26日 申請日期:2013年12月13日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月13日
【發(fā)明者】袁晴波 申請人:重慶大業(yè)食品有限公司