一種玉米蟲草固體飲料的制作方法
【專利摘要】一種玉米蟲草固體飲料，由以下重量份原料組成：玉米70-80、紅豆20-30、杏仁粉25-30、芒果25-30、榴蓮25-30、咖啡60-70、冬蟲夏草5-7、葛根3-5、菖蒲3-5、萱草3-5、芍藥4-6、貝母4-6、甘草4-6、紅藍(lán)花2-3、食品添加劑5-8、果糖100-120、麥芽糖200-300、水適量；本發(fā)明的一種玉米蟲草固體飲料，添加玉米、紅豆、杏仁等食材，具有口感好、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)，制備工藝簡(jiǎn)單環(huán)保，且添加冬蟲夏草、葛根、菖蒲、萱草等的提取物，具有一定的養(yǎng)肺腎、除煩躁的作用，有益身體健康。
【專利說(shuō)明】—種玉米蟲草固體飲料
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明主要涉及飲料及其制備方法【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其涉及一種玉米蟲草固體飲料?！颈尘凹夹g(shù)】
[0002]食品、飲料是人們消耗最快的消費(fèi)品，食品、飲料關(guān)系到人們的身體健康，現(xiàn)在市場(chǎng)上的副食品越來(lái)越多，但是大多數(shù)的副食品只是能解決人們基本需求，人們的生活水平在不斷的提高，對(duì)副食品的營(yíng)養(yǎng)要求也越來(lái)越高。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明為了彌補(bǔ)已有技術(shù)的缺陷，提供一種玉米蟲草固體飲料的制備方法。
[0004]本發(fā)明是通過(guò)以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:一種玉米蟲草固體飲料，由以下重量份原料組成:玉米70-80、紅豆20-30、杏仁粉25-30、芒果25-30、榴蓮25-30、咖啡60-70、冬蟲夏草5-7、葛根3-5、菖蒲3-5、萱草3-5、芍藥4_6、貝母4_6、甘草4_6、紅藍(lán)花2_3、食品添加劑
5-8、果糖100-120、麥芽糖200-300、水適量:
食品添加劑，由以下重量份原料組成:茉莉花粉1-2、胡蘿卜粉5-6、杏仁油8-10、膳食纖維2-3、鱈魚粉40-50、茄子粉40-50、山藥汁80-100、菜籽油60-80 ；
食品添加劑的制備方法如下:將山藥汁、菜籽油倒入鍋中，冷卻后，加入茉莉花粉、胡蘿卜粉、杏仁油、膳食纖維、鱈魚粉、茄子粉，混勻后備用。
[0005]一種玉米蟲草固體飲料的制備方法，包括以下步驟:· (1)將玉米、紅豆洗凈，倒入鍋中，加入適量的水，加入燜煮70-80分鐘，將鍋中所有物料打成漿汁，過(guò)濾，得到玉米紅豆汁備用；
(2)將芒果、榴蓮洗凈，取其果肉，加入咖啡、食品添加劑，加熱燜煮40-50分鐘，將所有物料取出，放入榨汁機(jī)中榨成咖啡果汁備用；
(3)將冬蟲夏草、葛根、菖蒲、萱草、芍藥、貝母、甘草、紅藍(lán)花用5-9倍量的水提取，將提取液噴霧干燥，得到中藥粉備用；
(4)將果糖、麥牙糖倒入各器中，加熱融化后，加入玉米紅?汁、咖啡果汁、中藥粉、杏仁粉，不斷加熱濃縮，再造粒即可。
[0006]本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是:本發(fā)明的一種玉米蟲草固體飲料，添加玉米、紅豆、杏仁等食材，具有口感好、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)，制備工藝簡(jiǎn)單環(huán)保，且添加冬蟲夏草、葛根、菖蒲、萱草等的提取物，具有一定的養(yǎng)肺腎、除煩躁的作用，有益身體健康。
【具體實(shí)施方式】
[0007]一種玉米蟲草固體飲料，由以下重量份(Kg)原料組成:玉米70、紅豆20、杏仁粉25、芒果25、榴蓮25、咖啡60、冬蟲夏草5、葛根3、菖蒲3、萱草3、芍藥4、貝母4、甘草4、紅藍(lán)花2、食品添加劑5、果糖100、麥芽糖200、水適量:
食品添加劑，由以下重量份(Kg)原料組成:茉莉花粉1、胡蘿卜粉5、杏仁油8、膳食纖維2、鱈魚粉40、茄子粉40、山藥汁80、菜籽油60 ；
食品添加劑的制備方法如下:將山藥汁、菜籽油倒入鍋中，冷卻后，加入茉莉花粉、胡蘿卜粉、杏仁油、膳食纖維、鱈魚粉、茄子粉，混勻后備用。
[0008]一種玉米蟲草固體飲料的制備方法，包括以下步驟:
(1)將玉米、紅豆洗凈，倒入鍋中，加入適量的水，加入燜煮70-80分鐘，將鍋中所有物料打成漿汁，過(guò)濾，得到玉米紅豆汁備用；
(2)將芒果、榴蓮洗凈，取其果肉，加入咖啡、食品添加劑，加熱燜煮40-50分鐘，將所有物料取出，放入榨汁機(jī)中榨成咖啡果汁備用；
(3)將冬蟲夏草、葛根、菖蒲、萱草、芍藥、貝母、甘草、紅藍(lán)花用5-9倍量的水提取，將提取液噴霧干燥，得到中藥粉備用；
(4)將果糖、麥牙糖倒入各器中，加熱融化后，加入玉米紅?汁、咖啡果汁、中藥粉、杏仁粉，不斷加熱濃縮，再造粒即可。
【權(quán)利要求】
1.一種玉米蟲草固體飲料，其特征在于，由以下重量份原料組成:玉米70-80、紅豆20-30、杏仁粉25-30、芒果25-30、榴蓮25—30、咖啡60-70、冬蟲夏草5-7、葛根3-5、菖蒲3-5、萱草3-5、芍藥4-6、貝母4-6、甘草4_6、紅藍(lán)花2_3、食品添加劑5_8、果糖100-120、麥芽糖200-300、水適量: 所述食品添加劑，由以下重量份原料組成:茉莉花粉1-2、胡蘿卜粉5-6、杏仁油8-10、膳食纖維2-3、鱈魚粉40-50、茄子粉40-50、山藥汁80-100、菜籽油60-80 ； 所述食品添加劑的制備方法如下:將山藥汁、菜籽油倒入鍋中，冷卻后，加入茉莉花粉、胡蘿卜粉、杏仁油、膳食纖維、鱈魚粉、茄子粉，混勻后備用。
2.如權(quán)利要求1所述的一種玉米蟲草固體飲料的制備方法，其特征在于，包括以下步驟: (1)將玉米、紅豆洗凈，倒入鍋中，加入適量的水，加入燜煮70-80分鐘，將鍋中所有物料打成漿汁，過(guò)濾，得到玉米紅豆汁備用； (2)將芒果、榴蓮洗凈，取其果肉，加入咖啡、食品添加劑，加熱燜煮40-50分鐘，將所有物料取出，放入榨汁機(jī)中榨成咖啡果汁備用； (3)將冬蟲夏草、葛根、菖蒲、萱草、芍藥、貝母、甘草、紅藍(lán)花用5-9倍量的水提取，將提取液噴霧干燥，得到中藥粉備用； (4)將果糖、麥牙糖倒入各器中，加熱融化后，加入玉米紅S*汁、咖啡果汁、中藥粉、杏仁粉，不斷加熱濃縮，再造粒即可。
【文檔編號(hào)】A23L2/39GK103704844SQ201310701009
【公開日】2014年4月9日 申請(qǐng)日期:2013年12月19日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月19日
【發(fā)明者】陳金蓮 申請(qǐng)人:蕪湖中路實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司