一種添加維生素大量提高β-聚蘋果酸產(chǎn)量的發(fā)酵培養(yǎng)基的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種添加維生素大量提高β-聚蘋果酸產(chǎn)量的發(fā)酵培養(yǎng)基，屬于微生物發(fā)酵領(lǐng)域。所述的發(fā)酵培養(yǎng)基組成如下（g/L）：蔗糖120，NaNO32，KH2PO40.1，KCl0.5，MnSO40.05，MgSO4·7H2O0.3，CaCO320，NH4NO314.5，天門冬氨酸0.336，亮氨酸0.581，蘇氨酸0.236，纈氨酸0.501，組氨酸0.361，胞嘧啶0.0015，腺嘌呤0.001，膽堿0.16，維生素B10.001～0.01，維生素B90.0001～0.001，維生素B120.001～0.01。本發(fā)明通過在已優(yōu)化好的合成培養(yǎng)基中添加不同種類、不同濃度的維生素作為生長因子，從而有利于協(xié)助多種胺基酸之間的轉(zhuǎn)換，提高菌體對環(huán)境的適應(yīng)能力，刺激菌體生長代謝，促進(jìn)發(fā)酵液中的β-聚蘋果酸產(chǎn)量的提高，從而提供一種高效制備β-聚蘋果酸的方法；通過本發(fā)明的培養(yǎng)基可使發(fā)酵液中β-聚蘋果酸含量達(dá)到45g/L。
【專利說明】一種添加維生素大量提高β-聚蘋果酸產(chǎn)量的發(fā)酵培養(yǎng)基
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于微生物發(fā)酵領(lǐng)域，具體涉及一種發(fā)酵過程中添加不同種類、不同濃度的維生素有效提高聚蘋果酸產(chǎn)量的發(fā)酵培養(yǎng)基。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)在，大部分合成高分子聚合物是石油化工產(chǎn)品，對環(huán)境產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。而隨著人們對環(huán)境保護(hù)知識的積累，對傳統(tǒng)的不可降解高分子的認(rèn)識發(fā)生了改變。目前，人們關(guān)注的重點(diǎn)是環(huán)境友好型的生物可降解高分子，這些高分子聚合物的生產(chǎn)有利于節(jié)約能源和資源，從而減緩溫室效應(yīng)，協(xié)調(diào)生態(tài)發(fā)展的工藝過程和產(chǎn)品。
[0003]聚蘋果酸(聚羥基丁二酸酯，Poly malic acid或Poly malate,簡稱為PMLA)是以蘋果酸為唯一單體合成的均聚高分子聚合物。蘋果酸是一種含有羥基的二羧酸，它是一種很好的食品添加劑，其水溶解性很強(qiáng)，在體內(nèi)主要參與三羧酸(TCA)循環(huán)。聚合時(shí)通過其羥基和羧基酯化連接而成為高分子化合物。蘋果酸含有兩個(gè)羧基和一個(gè)羥基，其相互酯化的產(chǎn)物主要有三種，即α型、β型、Y型PMLA，唯一存在于人體內(nèi)的只有β型PMLA (結(jié)
構(gòu)如下式)。
[0004]
【權(quán)利要求】
1.一種添加維生素大量提高β-聚蘋果酸產(chǎn)量的發(fā)酵培養(yǎng)基，組成如下(g/L):蔗糖120，NaN032, KH2PO40.1，KC10.5，MnSO40.05，MgSO4.7Η200.3，CaC0320, NH4NO3H.5，天門冬氨酸0.336，亮氨酸0.581，蘇氨酸0.236，纈氨酸0.501，組氨酸0.361，胞嘧啶0.0015，腺嘌呤0.001，膽堿0.16，維生素B10.001~0.01，維生素B90.0001~0.001，維生素B120.001~0.01。
2.如權(quán)利要求1所述的添加維生素大量提高β_聚蘋果酸產(chǎn)量的發(fā)酵培養(yǎng)基，其特征在于，組成如下(g/L):蔗糖 120，NaN032，KH2PO40.1，KC10.5，MnSO40.05，MgSO4.7Η200.3，CaC0320, NH4NO3H.5，天門冬氨酸0.336，亮氨酸0.581，蘇氨酸0.236，纈氨酸0.501，組氨酸0.361，胞嘧啶0.0015，腺嘌呤0.001，膽堿0.16，維生素B10.001，維生素B90.001，維生素B120.001。
3.如權(quán)利要求1所述的添加維生素大量提高β_聚蘋果酸產(chǎn)量的發(fā)酵培養(yǎng)基，其特征在于，組成如下(g/L):蔗糖 120，NaN032，KH2PO40.1，KC10.5，MnSO40.05，MgSO4.7Η200.3，CaC0320, NH4NO3H.5，天門冬氨酸0.336，亮氨酸0.581，蘇氨酸0.236，纈氨酸0.501，組氨酸0.361，胞嘧啶0.0015，腺嘌呤0.001，膽堿0.16,維生素B10.003，維生素B90.0009，維生素B120.003。
4.如權(quán)利要求1所述的添加維生素大量提高β_聚蘋果酸產(chǎn)量的發(fā)酵培養(yǎng)基，其特征在于，組成如下(g/L):蔗糖 120，NaN032，KH2PO40.1，KC10.5，MnSO40.05，MgSO4.7Η200.3，CaC0320, NH4NO3H.5，天門冬氨酸0.336，亮氨酸0.581，蘇氨酸0.236，纈氨酸0.501，組氨酸0.361，胞嘧啶0.0015，腺嘌呤0.001，膽堿0.16,維生素B10.005，維生素B90.0005，維生素B120.005ο
5.如權(quán)利要求1所述的添加維生素大量提高β_聚蘋果酸產(chǎn)量的發(fā)酵培養(yǎng)基，其特征在于，組成如下(g/L):蔗糖 120，NaN032，KH2PO40.1，KC10.5，MnSO40.05，MgSO4.7Η200.3，CaC0320, NH4NO3H.5，天門冬氨酸0.336，亮氨酸0.581，蘇氨酸0.236，纈氨酸0.501，組氨酸0.361，胞嘧啶0.0015，腺嘌呤0.001，膽堿0.16,維生素B10.007，維生素B90.0003，維生素B120.007。
6.如權(quán)利要求1所述的添加維生素大量提高β_聚蘋果酸產(chǎn)量的發(fā)酵培養(yǎng)基，其特征在于，組成如下(g/L):蔗糖 120，NaN032，KH2PO40.1，KC10.5，MnSO40.05，MgSO4.7Η200.3，CaC0320, NH4NO3H.5，天門冬氨酸0.336，亮氨酸0.581，蘇氨酸0.236，纈氨酸0.501，組氨酸0.361，胞嘧啶0.0015，腺嘌呤0.001，膽堿0.16,維生素B10.009，維生素B90.0007，維生素B120.009 ο`
7.如權(quán)利要求1所述的添加維生素大量提高β_聚蘋果酸產(chǎn)量的發(fā)酵培養(yǎng)基，其特征在于，組成如下(g/L):蔗糖 120，NaN032，KH2PO40.1，KC10.5，MnSO40.05，MgSO4.7Η200.3，CaC0320, NH4NO3H.5，天門冬氨酸0.336，亮氨酸0.581，蘇氨酸0.236，纈氨酸0.501，組氨酸0.361，胞嘧啶0.0015，腺嘌呤0.001，膽堿0.16，維生素B10.01，維生素B90.0001，維生素B120.01。
【文檔編號】C12R1/645GK103757063SQ201310746941
【公開日】2014年4月30日 申請日期:2013年12月25日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月25日
【發(fā)明者】喬長晟, 宋玉民, 鄭志達(dá), 馮杰 申請人:天津北洋百川生物技術(shù)有限公司