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多軸組合滾動(dòng)式可獨(dú)立旋轉(zhuǎn)烤爐的制作方法

文檔序號(hào):443382閱讀:193來源:國(guó)知局
專利名稱:多軸組合滾動(dòng)式可獨(dú)立旋轉(zhuǎn)烤爐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本實(shí)用新型專利涉及一種烤制地瓜、玉米等谷物的烤爐,特別是一種大大改善烤制食品品質(zhì)的多軸組合滾動(dòng)式可獨(dú)立旋轉(zhuǎn)烤爐。
背景技術(shù)
目前,市場(chǎng)上銷售的地瓜、玉米等谷物烤制食品受到消費(fèi)者的普遍歡迎,其適應(yīng)人群廣泛,且銷售量大,同時(shí)隨著消費(fèi)者對(duì)烤制食品品質(zhì)要求的不斷提高,現(xiàn)有的烤制工具、烤爐越來越不能滿足市場(chǎng)的需求,其主要存在的問題如下:普通烤爐在烘烤時(shí),爐煙在灶膛內(nèi)與被烘烤食品接觸,易造成食品污染;同時(shí),由于被烘烤食品多為固定擺放,受熱不均,為了使食品受熱均勻一般都需要人工翻動(dòng),增加了勞動(dòng)強(qiáng)度;在翻動(dòng)時(shí),需要打開爐門,這樣就會(huì)將爐內(nèi)的熱量散發(fā),恢復(fù)爐內(nèi)溫度就需要消耗更多的燃料,增加了加工成本。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是為了提供一種結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)更加合理、安全可靠的多軸組合滾動(dòng)式可獨(dú)立旋轉(zhuǎn)烤爐,從根本上解決現(xiàn)有烤爐存在的烤制谷物受熱不均和消耗大的問題,較現(xiàn)有烤爐節(jié)省燃料可達(dá)到30% — 50%。本實(shí)用新型的技術(shù)方案是:它包括帶有進(jìn)出料口的爐體及動(dòng)力裝置,其特征在于:所述爐體包括有相扣合的玻璃罩和夾套式底座,在夾套式底座內(nèi)壁的底部設(shè)置有石英玻璃片,在石英玻璃片對(duì)應(yīng)的夾套式底座外壁上設(shè)置有爐灶;所述的動(dòng)力裝置包括有驅(qū)動(dòng)部和傳動(dòng)部,其中傳動(dòng)部為滾動(dòng)組合軸體,該滾動(dòng)組合軸體包括有主軸及圍繞主軸均勻分布繞主軸公轉(zhuǎn)的支撐桿,在支撐桿外側(cè)套裝有支撐套,在主軸和支撐套均設(shè)置有用于傳動(dòng)的齒輪,通過齒輪的傳動(dòng),支撐桿在支撐套內(nèi)靠摩擦力自轉(zhuǎn);在爐體內(nèi)的支撐桿一端設(shè)置有定位烘烤食物的烘烤支架;在爐體的爐室擋板上設(shè)置進(jìn)出料口,在進(jìn)出料口軸向后側(cè)設(shè)置有推動(dòng)支撐桿的進(jìn)出料板把,在滾動(dòng)組合軸體外側(cè)設(shè)置有控制支撐桿繞主軸公轉(zhuǎn)的鎖把;在爐體與滾動(dòng)組合軸體之間還設(shè)置有擋溫板。所述爐室擋板設(shè)置有溫度表。在進(jìn)出料口上還設(shè)置有進(jìn)出料門。所述的石英玻璃片為雁型結(jié)構(gòu)。在支撐套和主軸外側(cè)還設(shè)置有滾動(dòng)軸承套,在軸承套之間設(shè)置有支撐連接架,在支撐連接架與主軸上均設(shè)置有鏈輪。所述的驅(qū)動(dòng)部為電動(dòng)機(jī)和減速機(jī),該減速機(jī)的輸出軸為雙端軸,雙端軸的兩端分別通過鏈輪連接主軸和支撐連接架。在支撐連接架與擋溫板之間串接支撐螺栓。本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)及積極的技術(shù)效果是:由于本實(shí)用新型的圓柱體烘烤室全封閉,熱量利用效率高,烤制時(shí)間短,水分蒸發(fā)少,口感、色澤俱佳,頗受消費(fèi)者青睞;同時(shí)由于煙氣和熱源被隔離在爐體加熱室和燃燒室內(nèi),所以避免了對(duì)被烘烤的玉米、地瓜等谷物的污染,使烤制的食品從街邊的小吃升華成為健康美食。本實(shí)用新型還具有使用方便、安全可靠、運(yùn)行壽命長(zhǎng)、便于維修等優(yōu)點(diǎn)。

結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說明:圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖;圖2是圖1的A-A向剖視圖;圖3是本實(shí)用新型中滾動(dòng)組合軸體的結(jié)構(gòu)示意圖。圖中序號(hào)說明:1玻璃罩、2烘烤支架、3擋溫板、4從動(dòng)齒輪、5鎖把、6軸承套、7進(jìn)出料板把、8支撐套、9支撐桿、10驅(qū)動(dòng)齒輪、11支撐連接架、12主軸、13主軸鏈輪、14軸承座、15滾動(dòng)組合軸鏈輪、16支撐螺栓、17爐灶、18夾套式底座、19石英玻璃片、20爐室擋板、21溫度表、22進(jìn)出料門、23減速機(jī)、24離合器、25電動(dòng)機(jī)。
具體實(shí)施方式
根據(jù)圖1-3對(duì)本實(shí)用新型作詳細(xì)描述。其主要結(jié)構(gòu)包括帶有進(jìn)出料口的爐體及動(dòng)力裝置,爐體包括有相扣合的玻璃罩I和夾套式底座18,在夾套式底座內(nèi)壁26的底部設(shè)置有雁型結(jié)構(gòu)的石英玻璃片19,在石英玻璃片對(duì)應(yīng)的夾套式底座外壁上設(shè)置有爐灶17 ;動(dòng)力裝置包括有驅(qū)動(dòng)部和傳動(dòng)部,其中傳動(dòng)部為滾動(dòng)組合軸體,該滾動(dòng)組合軸體包括有主軸12及圍繞主軸均勻分布繞主軸公轉(zhuǎn)的八根支撐桿9,在每根支撐桿外側(cè)均套裝有支撐套8,在支撐套8和主軸12外側(cè)還設(shè)置有滾動(dòng)軸承套6,在軸承套之間設(shè)置有支撐連接架11,在支撐連接架設(shè)置有滾動(dòng)組合軸鏈輪15,在主軸上設(shè)置有主軸鏈輪13。在主軸設(shè)置有用于傳動(dòng)的驅(qū)動(dòng)齒輪10,在支撐套設(shè)置有用于傳動(dòng)的從動(dòng)齒輪4,支撐桿9在支撐套8內(nèi)靠摩擦力自轉(zhuǎn);驅(qū)動(dòng)部為電動(dòng)機(jī)25和減速機(jī)23,該減速機(jī)的輸出軸為雙端軸,雙端軸的兩端分別通過鏈輪連接主軸和支撐連接架,其中與滾動(dòng)組合軸鏈輪15連接的雙端軸鏈輪兩側(cè)設(shè)置有離合器24。在爐體內(nèi)的支撐桿9 一端設(shè)置有定位烘烤食物的烘烤支架2 ;在爐體的爐室擋板20上設(shè)置進(jìn)出料口,在進(jìn)出料口上還設(shè)置有進(jìn)出料門22,在爐室擋板20上設(shè)置有溫度表21。在進(jìn)出料口軸向后側(cè)設(shè)置有推動(dòng)支撐桿的進(jìn)出料板把7,在滾動(dòng)組合軸體外側(cè)設(shè)置有控制支撐桿繞主軸公轉(zhuǎn)的鎖把5 ;在爐體與滾動(dòng)組合軸體之間還設(shè)置有兩個(gè)擋溫板3。在支撐連接架11與擋溫板3之間串接四根支撐螺栓16。構(gòu)造原理:軸承座14支撐滾動(dòng)組合軸體,主軸鏈輪13帶動(dòng)主軸12旋轉(zhuǎn),由于主軸12上的驅(qū)動(dòng)齒輪10與支撐套8上的從動(dòng)齒輪咬合,支撐套8隨主軸12轉(zhuǎn)動(dòng),支撐桿9在支撐套8內(nèi)靠摩擦力自轉(zhuǎn);在支撐套8和主軸12外側(cè)還設(shè)置有滾動(dòng)軸承套6,在軸承套之間設(shè)置有支撐連接架11,在支撐連接架設(shè)置有滾動(dòng)組合軸鏈輪15,在支撐連接架11與擋溫板3之間串接四根支撐螺栓16,減速機(jī)雙端軸的帶離合器24 —側(cè)的鏈輪與滾動(dòng)組合軸鏈輪15連接,八根支撐桿及其外側(cè)套裝的支撐套8繞主軸公轉(zhuǎn)。上述的自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn)同時(shí)進(jìn)行。加工操作規(guī)程:每個(gè)烘烤支架2上定位烘烤食物,爐灶17內(nèi)的爐火將石英玻璃片19,烘烤支架2上的烘烤食物吸收大部分熱量,剩余熱量充斥在封閉的爐室內(nèi),同時(shí)夾套式底座18和兩道擋溫板3的作用下可以減少爐室內(nèi)的熱量的散失,爐室溫度可以達(dá)到200度以上,大幅提高熱效率,節(jié)省燃料達(dá)30%以上。另外,由于煙火不進(jìn)入爐室,對(duì)烘烤食物無污染。在爐室擋板20上設(shè)置的溫度表21,可時(shí)刻掌握爐室內(nèi)的溫度,方便操作者控制火候,產(chǎn)品水分蒸發(fā)少、品質(zhì)、口感、色澤均優(yōu)于現(xiàn)有產(chǎn)品。另外,軸承套設(shè)有油封,有良好的潤(rùn)滑功能,再加之合理的鏈輪和齒輪尺寸,可以使每個(gè)運(yùn)轉(zhuǎn)軸承低速運(yùn)轉(zhuǎn),這樣就增加了運(yùn)行的可靠性及壽命。本設(shè)計(jì)還可以通過鎖把很便利的把任意支撐桿9定位鎖住,即保持支撐桿9自轉(zhuǎn)的同時(shí)停止公轉(zhuǎn),手動(dòng)進(jìn)出料板把7將烘烤支架2頂開進(jìn)出料門22,這樣就可以取下烘烤食物了。
權(quán)利要求1.一種多軸組合滾動(dòng)式可獨(dú)立旋轉(zhuǎn)烤爐,它包括帶有進(jìn)出料口的爐體及動(dòng)力裝置,其特征在于:所述爐體包括有相扣合的玻璃罩和夾套式底座,在夾套式底座內(nèi)壁的底部設(shè)置有石英玻璃片,在石英玻璃片對(duì)應(yīng)的夾套式底座外壁上設(shè)置有爐灶;所述的動(dòng)力裝置包括有驅(qū)動(dòng)部和傳動(dòng)部,其中傳動(dòng)部為滾動(dòng)組合軸體,該滾動(dòng)組合軸體包括有主軸及圍繞主軸均勻分布繞主軸公轉(zhuǎn)的支撐桿,在支撐桿外側(cè)套裝有支撐套,在主軸和支撐套均設(shè)置有用于傳動(dòng)的齒輪,通過齒輪的傳動(dòng),支撐桿在支撐套內(nèi)靠摩擦力自轉(zhuǎn);在爐體內(nèi)的支撐桿一端設(shè)置有定位烘烤食物的烘烤支架;在爐體的爐室擋板上設(shè)置進(jìn)出料口,在進(jìn)出料口軸向后側(cè)設(shè)置有推動(dòng)支撐桿的進(jìn)出料板把,在滾動(dòng)組合軸體外側(cè)設(shè)置有控制支撐桿繞主軸公轉(zhuǎn)的鎖把;在爐體與滾動(dòng)組合軸體之間還設(shè)置有擋溫板。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多軸組合滾動(dòng)式可獨(dú)立旋轉(zhuǎn)烤爐,其特征在于:所述爐室擋板設(shè)置有溫度表。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多軸組合滾動(dòng)式可獨(dú)立旋轉(zhuǎn)烤爐,其特征在于:在進(jìn)出料口上還設(shè)置有進(jìn)出料門。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多軸組合滾動(dòng)式可獨(dú)立旋轉(zhuǎn)烤爐,其特征在于:在支撐套和主軸外側(cè)還設(shè)置有滾動(dòng)軸承套,在軸承套之間設(shè)置有支撐連接架,在支撐連接架與主軸上均設(shè)置有鏈輪。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的多軸組合滾動(dòng)式可獨(dú)立旋轉(zhuǎn)烤爐,其特征在于:所述的驅(qū)動(dòng)部為電動(dòng)機(jī)和減速機(jī),該減速機(jī)的輸出軸為雙端軸,雙端軸的兩端分別通過鏈輪連接主軸和支撐連接架。
6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的多軸組合滾動(dòng)式可獨(dú)立旋轉(zhuǎn)烤爐,其特征在于:在支撐連接架與擋溫板之間串接支撐螺栓。
專利摘要一種多軸組合滾動(dòng)式可獨(dú)立旋轉(zhuǎn)烤爐,它包括鍋體及動(dòng)力裝置,其技術(shù)要點(diǎn)在于爐體包括有相扣合的玻璃罩和夾套式底座;動(dòng)力裝置包括有驅(qū)動(dòng)部和傳動(dòng)部,其中傳動(dòng)部為滾動(dòng)組合軸體,該滾動(dòng)組合軸體包括有主軸及圍繞主軸均勻分布繞主軸公轉(zhuǎn)的支撐桿,該支撐桿既繞主軸公轉(zhuǎn)也在支撐套內(nèi)自轉(zhuǎn),還可以通過鎖把停止支撐桿繞主軸公轉(zhuǎn),但支撐桿的自轉(zhuǎn)不受影響。本實(shí)用新型熱量利用效率高,烤制時(shí)間短,水分蒸發(fā)少,口感、色澤俱佳,頗受消費(fèi)者青睞;同時(shí)由于煙氣和熱源被隔離在爐體加熱室和燃燒室內(nèi),所以避免了對(duì)被烘烤物的污染。它還具有使用方便、安全可靠、運(yùn)行壽命長(zhǎng)、便于維修等優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號(hào)A21B1/42GK203040531SQ2013200040
公開日2013年7月10日 申請(qǐng)日期2013年1月6日 優(yōu)先權(quán)日2013年1月6日
發(fā)明者宋恩學(xué) 申請(qǐng)人:宋恩學(xué)
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