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一種用于生產(chǎn)夾層式雪糕的模具裝置的制作方法

文檔序號:443444閱讀:367來源:國知局
專利名稱:一種用于生產(chǎn)夾層式雪糕的模具裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本實(shí)用新型涉及冷飲模具技術(shù)領(lǐng)域,特別是一種用于生產(chǎn)夾層式雪糕的模具裝置。
背景技術(shù)
雪糕是一種很受人們喜歡的冷飲,傳統(tǒng)的雪糕形狀為長方體,口感也單一,為了滿足人們對雪糕求新求變的要求,中國專利CN 202127776U,在2012年2月I日公開了《一種雪糕模具》,該模具雖然能使雪糕的外形變得美觀,但是卻無法用于生產(chǎn)夾層式結(jié)構(gòu)的雪糕,如果要生產(chǎn)餅干、冰淇淋、餅干這種夾層結(jié)構(gòu)的雪糕通常需要將冰淇淋料液冷凍成型后在其表面人工粘貼餅干,生產(chǎn)效率低,現(xiàn)有技術(shù)中至今還沒有用于生產(chǎn)這種夾層結(jié)構(gòu)雪糕的模具。

實(shí)用新型內(nèi)容為了解決現(xiàn)有技術(shù)中沒有生產(chǎn)餅干、冰淇淋、餅干這種夾層結(jié)構(gòu)的雪糕的模具的技術(shù)問題,本實(shí)用新型提供了一種用于生產(chǎn)夾層式雪糕的模具裝置,該用于生產(chǎn)夾層式雪糕的模具裝置的模腔內(nèi)依次設(shè)置有固體食品儲(chǔ)放區(qū)、冰淇淋料液灌注區(qū)和固體食品儲(chǔ)放區(qū),不但能夠生產(chǎn)口感獨(dú)特的夾層式雪糕,而且具有自動(dòng)化程度高等特點(diǎn)。本實(shí)用新型為解決其技術(shù)問題采用的技術(shù)方案是:一種用于生產(chǎn)夾層式雪糕的模具裝置,包括設(shè)置在所述用于生產(chǎn)夾層式雪糕的模具裝置的底部的底板和四周的側(cè)壁,所述側(cè)壁包括依次連接的第一長側(cè)壁、第一短側(cè)壁、第二長側(cè)壁和第二短側(cè)壁,相對的兩個(gè)所述側(cè)壁的內(nèi)表面分別對應(yīng)設(shè)置有兩個(gè)第一突棱,第一突棱沿著縱向設(shè)置,每個(gè)第一突棱能夠和與第一突棱相鄰的側(cè)壁一起固定固體食品。
優(yōu)選第一短側(cè)壁和第二短側(cè)壁分別設(shè)置有兩個(gè)第一突棱。優(yōu)選第一突棱的長度等于第一短側(cè)壁的縱向長度。優(yōu)選第一長側(cè)壁和第二長側(cè)壁的內(nèi)表面分別設(shè)置有至少一個(gè)用于阻擋所述固體食品的第二突棱,第二突棱沿著縱向設(shè)置,第二突棱位于第一長側(cè)壁和第二長側(cè)壁下部。優(yōu)選第一長側(cè)壁和第二長側(cè)壁的內(nèi)表面分別對稱設(shè)置有兩個(gè)第二突棱。優(yōu)選第二突棱的頂部到底板的距離小于第一突棱的頂部到底板的距離。本實(shí)用新型的有益效果是:該用于生產(chǎn)夾層式雪糕的模具裝置的模腔內(nèi)依次設(shè)置有固體食品儲(chǔ)放區(qū)、冰淇淋料液灌注區(qū)和固體食品儲(chǔ)放區(qū),不但能夠生產(chǎn)口感獨(dú)特的夾層式雪糕,而且具有自動(dòng)化程度高等特點(diǎn)。
以下結(jié)合附圖對本實(shí)用新型所述的用于生產(chǎn)夾層式雪糕的模具裝置作進(jìn)一步詳細(xì)的描述。


圖1是本實(shí)用新型所述的用于生產(chǎn)夾層式雪糕的模具裝置的示意圖。[0013]圖2是本實(shí)用新型所述的用于生產(chǎn)夾層式雪糕的模具裝置的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖。圖3是本實(shí)用新型所述的用于生產(chǎn)夾層式雪糕的模具裝置生產(chǎn)出的雪糕的示意圖。其中11.第一長側(cè)壁,12.第一短側(cè)壁,13.第二短側(cè)壁,14.第二長側(cè)壁,15.底板,21.第一突棱,22.第二突棱,31.餅干,32.冰淇淋料液灌注區(qū),33.冰淇淋。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖對本實(shí)用新型所述的用于生產(chǎn)夾層式雪糕的模具裝置詳細(xì)說明。一種用于生產(chǎn)夾層式雪糕的模具裝置,包括設(shè)置在所述用于生產(chǎn)夾層式雪糕的模具裝置的底部的底板15和四周的側(cè)壁,所述側(cè)壁包括依次連接的第一長側(cè)壁11、第一短側(cè)壁12、第二長側(cè)壁14和第二短側(cè)壁13,相對的兩個(gè)所述側(cè)壁的內(nèi)表面分別對應(yīng)設(shè)置有兩個(gè)第一突棱21,第一突棱21沿著縱向設(shè)置,每個(gè)第一突棱21能夠和與第一突棱21相鄰的側(cè)壁一起固定固體食品,如
圖1、圖2所示。固體食品包括餅干、巧克力等多種人們比較喜愛的食物,下面以生產(chǎn)餅干夾層式雪糕為例介紹本實(shí)用新型。第一突棱21可以根據(jù)需要分別設(shè)置在第一短側(cè)壁12的內(nèi)表面和第二短側(cè)壁13的內(nèi)表面,第一突棱21也可以根據(jù)需要分別設(shè)置在第一長側(cè)壁11的內(nèi)表面和第二長側(cè)壁14的內(nèi)表面。第一突棱21具有導(dǎo)向作用,同時(shí)與第一突棱21相鄰的所述側(cè)壁和第一突棱21相配合還具有夾持固定餅干的作用,所述用于生產(chǎn)夾層式雪糕的模具裝置的模腔內(nèi)形成依次層疊設(shè)置的用于儲(chǔ)放餅干31的固體食品儲(chǔ)放區(qū)、用于灌注冰淇淋料液的冰淇淋料液灌注區(qū)32、用于儲(chǔ)放餅干31的固體食品儲(chǔ)放區(qū)。當(dāng)然,固體食品儲(chǔ)放區(qū)不但可以用于儲(chǔ)放餅干,還可以用于儲(chǔ)放如巧克力等多種固體食品。餅干31從所述用于生產(chǎn)夾層式雪糕的模具裝置上部的開口端自上而下插入時(shí),兩個(gè)餅干31可分別順著第一突棱21和與第一突棱21相鄰的所述側(cè)壁之間形成的導(dǎo)向卡槽順利的插入到所述的固體食品儲(chǔ)放區(qū)內(nèi),然后將冰淇淋料液注入到冰淇淋料液灌注區(qū)32。此時(shí),模具裝置的兩側(cè)的餅干31與冰淇淋料液相結(jié)合 ,經(jīng)過凍結(jié)成形,便可生產(chǎn)出造型美觀新穎并且口感獨(dú)特的餅干夾層式雪糕,實(shí)現(xiàn)了以往無法在花色線上同時(shí)實(shí)現(xiàn)既可插餅干又可同時(shí)灌注冰淇淋料液的技術(shù)難題,而且自動(dòng)化程度高。第一短側(cè)壁12的內(nèi)表面和第二短側(cè)壁13的內(nèi)表面分別設(shè)置有兩個(gè)第一突棱21,即第一短側(cè)壁12上設(shè)置有兩個(gè)第一突棱21,第二短側(cè)壁13上設(shè)置有與第一短側(cè)壁12上的兩個(gè)第一突棱21的位置相對應(yīng)的兩個(gè)第一突棱21。第一短側(cè)壁12的內(nèi)表面和第二短側(cè)壁13的內(nèi)表面設(shè)置的第一突棱21能夠分別與兩個(gè)第一突棱21相鄰的第一長側(cè)壁11和第二短側(cè)壁13 —起夾持固定餅干31。第一突棱21到與第一突棱21相鄰的第一長側(cè)壁11的距離等于餅干31的厚度,第一突棱21到與第一突棱21相鄰的第二短側(cè)壁13的距離也等于餅干31的厚度。第一突棱21從所述用于生產(chǎn)夾層式雪糕的模具裝置上部的開口端沿縱向向下延伸。第一突棱21的長度等于第一短側(cè)壁12的縱向長度。所述用于生產(chǎn)夾層式雪糕的模具裝置的模腔內(nèi)形成依次層疊設(shè)置的用于儲(chǔ)放餅干31的固體食品儲(chǔ)放區(qū)、用于灌注冰淇淋料液的冰淇淋料液灌注區(qū)32、用于儲(chǔ)放餅干31的固體食品儲(chǔ)放區(qū),第一長側(cè)壁11與固體食品儲(chǔ)放區(qū)平行。[0020]為了使生產(chǎn)出的餅干夾層式雪糕具有變化的口感,第一長側(cè)壁11和第二長側(cè)壁14的內(nèi)表面分別設(shè)置有至少一個(gè)用于阻擋所述餅干的第二突棱22,第二突棱22沿著縱向設(shè)置,第二突棱22位于第一長側(cè)壁11和第二長側(cè)壁14下部。由于第二突棱22的阻擋,當(dāng)餅干31向下滑動(dòng)到第二突棱22的頂部時(shí),餅干31將不能再繼續(xù)向下移動(dòng),這樣生產(chǎn)出的雪糕就會(huì)一部分為夾層式結(jié)構(gòu),一部分不是夾層式結(jié)構(gòu),如圖3所示。第二突棱22從所述用于生產(chǎn)夾層式雪糕的模具裝置底部沿縱向向上延伸。第一長側(cè)壁11和第二長側(cè)壁14的內(nèi)表面分別對應(yīng)設(shè)置有兩個(gè)第二突棱22。第二突棱22的頂部到底板15的距離小于第一突棱21的頂部到底板15的距離。第二突棱22的頂部到所述用于生產(chǎn)夾層式雪糕的模具裝置上部的開口端的距離等于餅干31的縱向長度,所以可以根據(jù)需要設(shè)置第二突棱22的頂部到所述用于生產(chǎn)夾層式雪糕的模具裝置上部的開口端的距離。以上所述,僅為本實(shí)用新型的具體實(shí)施例,不能以其限定實(shí)用新型實(shí)施的范圍,所以其等同組件的置換,或依本實(shí)用新型專利保護(hù)范圍所作的等同變化與修飾,都應(yīng)仍屬于本專利涵蓋的范疇?!?br> 權(quán)利要求1.一種用于生產(chǎn)夾層式雪糕的模具裝置,包括設(shè)置在所述用于生產(chǎn)夾層式雪糕的模具裝置的底部的底板(15)和四周的側(cè)壁,所述側(cè)壁包括依次連接的第一長側(cè)壁(11)、第一短側(cè)壁(12)、第二長側(cè)壁(14)和第二短側(cè)壁(13),其特征在于:相對的兩個(gè)所述側(cè)壁的內(nèi)表面分別對應(yīng)設(shè)置有兩個(gè)第一突棱(21),第一突棱(21)沿著縱向設(shè)置,每個(gè)第一突棱(21)能夠和與第一突棱(21)相鄰的側(cè)壁一起固定固體食品。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的模具裝置,其特征在于:第一短側(cè)壁(12)和第二短側(cè)壁(13)分別設(shè)置有兩個(gè)第一突棱(21)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的模具裝置,其特征在于:第一突棱(21)的長度等于第一短側(cè)壁(12)的縱向長度。
4.根據(jù)權(quán)利 要求2所述的模具裝置,其特征在于:第一長側(cè)壁(11)和第二長側(cè)壁(14)的內(nèi)表面分別設(shè)置有至少一個(gè)用于阻擋所述固體食品的第二突棱(22),第二突棱(22)沿著縱向設(shè)置,第二突棱(22)位于第一長側(cè)壁(11)和第二長側(cè)壁(14)下部。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的模具裝置,其特征在于:第一長側(cè)壁(11)和第二長側(cè)壁(14)的內(nèi)表面分別對應(yīng)設(shè)置有兩個(gè)第二突棱(22)。
6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的模具裝置,其特征在于:第二突棱(22)的頂部到底板(15)的距離小于第一突棱(21)的頂部到底板(15)的距離。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種用于生產(chǎn)夾層式雪糕的模具裝置,包括設(shè)置在所述用于生產(chǎn)夾層式雪糕的模具裝置的四周的側(cè)壁和底部的底板(15),所述側(cè)壁包括依次連接的第一長側(cè)壁(11)、第一短側(cè)壁(12)、第二長側(cè)壁(14)和第二短側(cè)壁(13),相對的兩個(gè)所述側(cè)壁的內(nèi)表面分別對應(yīng)設(shè)置有兩個(gè)第一突棱(21),第一突棱(21)沿著縱向設(shè)置,每個(gè)第一突棱(21)能夠和與第一突棱(21)相鄰的所述側(cè)壁一起固定固體食品。該模具裝置不但能夠生產(chǎn)口感獨(dú)特的夾層式雪糕,而且具有自動(dòng)化程度高等特點(diǎn)。
文檔編號A23G9/24GK203087450SQ2013200104
公開日2013年7月31日 申請日期2013年1月9日 優(yōu)先權(quán)日2013年1月9日
發(fā)明者董慧芬, 溫紅瑞, 杜志強(qiáng), 宋文斌 申請人:內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司
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