掛面烘干房的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種掛面烘干房，該烘干房包括位于其頂部的加熱裝置，中部的烘干通道和底部的排潮網(wǎng)道，所述排潮網(wǎng)道包括若干條平行于烘干通道的橫向排潮通道和若干垂直于烘干通道的縱向排潮通道，所述橫向排潮通道和縱向排潮通道的交叉處連通，所述若干橫向排潮通道上設(shè)置有若干進(jìn)氣口，所述若干縱向排潮通道的一端延伸出烘干房，所述若干縱向排潮通道延伸出烘干房的一端設(shè)置有排風(fēng)機(jī)。本實(shí)用新型的縱橫排潮通道結(jié)構(gòu)，可將烘干房分為若干相對獨(dú)立的烘干區(qū)，縱向排潮通道上的獨(dú)立排風(fēng)機(jī)能控制相應(yīng)烘干區(qū)熱空氣的流速和流量，從而容易達(dá)到烘干工藝所需條件,由于各個烘干區(qū)由獨(dú)立的排風(fēng)機(jī)控制，排風(fēng)機(jī)的工作效率就更高，總體能耗也就更少。
【專利說明】 掛面烘干房
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種食品加工設(shè)備，特別是一種掛面烘干房。
【背景技術(shù)】
[0002]在生產(chǎn)掛面的過程中，烘干環(huán)節(jié)是影響掛面品質(zhì)的關(guān)鍵因素，各種烘干工藝都要求烘干房內(nèi)部具有不同溫度和濕度的多個烘干區(qū)。目前的烘干房大多采用E型的排潮通道，并在整個排潮通道上只設(shè)置一臺排風(fēng)機(jī)，此種結(jié)構(gòu)方式在調(diào)節(jié)各個烘干區(qū)溫度和濕度時非常困難，總是不能同時滿足各個烘干區(qū)的參數(shù)要求，也存在溫度和濕度分布不均勻的缺點(diǎn)，同時單臺排風(fēng)機(jī)由于工作效率低下，其功率往往設(shè)計(jì)得非常大。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題在于，提供一種容易調(diào)節(jié)各個烘干區(qū)溫度和濕度并且較為節(jié)能的烘干房。
[0004]為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案為:
[0005]一種掛面烘干房，包括位于其頂部的加熱裝置，中部的烘干通道和底部的排潮網(wǎng)道，所述排潮網(wǎng)道包括若干條平行于烘干通道的橫向排潮通道和若干垂直于烘干通道的縱向排潮通道，所述橫向排潮通道和縱向排潮通道的交叉處連通，所述若干橫向排潮通道上設(shè)置有若干進(jìn)氣口，所述若干縱向排潮通道的一端延伸出烘干房，所述若干縱向排潮通道延伸出烘干房的一端設(shè)置有排風(fēng)機(jī)。
[0006]作為本實(shí)用新型的優(yōu)選方案，所述若干橫向排潮通道的數(shù)量為2條。
[0007]作為本實(shí)用新型的優(yōu)選方案，所述若干縱向排潮通道的數(shù)量為3條。
[0008]作為本實(shí)用新型的優(yōu)選方案，所述若干縱向排潮通道延伸出烘干房的一端位于烘干房的同一側(cè)。
[0009]作為本實(shí)用新型的優(yōu)選方案，所述進(jìn)氣口上設(shè)置有風(fēng)量調(diào)節(jié)裝置。
[0010]本實(shí)用新型掛面烘干房的縱橫排潮通道結(jié)構(gòu)，可將烘干房分為若干相對獨(dú)立的烘干區(qū)，當(dāng)熱空氣從烘干房頂部向下流動時，縱向排潮通道上的獨(dú)立排風(fēng)機(jī)能控制相應(yīng)烘干區(qū)熱空氣的流速和流量，從而較容易地達(dá)到烘干工藝所需要的溫度和濕度，同時溫度和濕度分布也更均勻，由于各個烘干區(qū)由獨(dú)立的排風(fēng)機(jī)控制，排風(fēng)機(jī)的工作效率就更高，總體消耗能源也就更少。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0011]圖1是本實(shí)用新型掛面烘干房的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0012]圖2是本實(shí)用新型掛面烘干房的排潮網(wǎng)道的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0013]圖中標(biāo)記:1為排潮網(wǎng)道，2為烘干通道，3為橫向排潮通道，4為縱向排潮通道，5為進(jìn)氣口，6為排風(fēng)機(jī)，7為風(fēng)量調(diào)節(jié)裝置，8為加熱裝置?！揪唧w實(shí)施方式】
[0014]下面結(jié)合附圖，對本實(shí)用新型作詳細(xì)的說明。
[0015]為了使本實(shí)用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白，以下結(jié)合附圖及實(shí)施例，對本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說明。應(yīng)當(dāng)理解，此處所描述的具體實(shí)施例僅用以解釋本實(shí)用新型，并不用于限定本實(shí)用新型。
[0016]如圖1和圖2所示本實(shí)用新型掛面烘干房，包括位于其頂部的加熱裝置8，中部的烘干通道2和底部的排潮網(wǎng)道1，所述排潮網(wǎng)道I包括若干條平行于烘干通道2的橫向排潮通道3和若干垂直于烘干通道2的縱向排潮通道4，所述橫向排潮通道3和縱向排潮通道4的交叉處連通，所述若干橫向排潮通道3上設(shè)置有若干進(jìn)氣口 5，所述若干縱向排潮通道4的一端延伸出烘干房，所述若干縱向排潮通道4延伸出烘干房的一端設(shè)置有排風(fēng)機(jī)6。
[0017]如圖2所示本實(shí)用新型掛面烘干房中，考慮到制造的成本因素若干橫向排潮通道3的數(shù)量設(shè)計(jì)為2條，因烘干工藝主要需要3個不同的烘干區(qū)，若干縱向排潮通道4的數(shù)量設(shè)計(jì)為3條。為方便布置線路和調(diào)節(jié)控制，排風(fēng)機(jī)6設(shè)計(jì)在烘干房的同一側(cè)。為準(zhǔn)確的調(diào)節(jié)烘干區(qū)的溫度和濕度進(jìn)氣口 5上設(shè)計(jì)有風(fēng)量調(diào)節(jié)裝置7。
[0018]如圖1和圖2所示本實(shí)用新型掛面烘干房工作時，熱空氣從烘干房頂部向下吹出，穿過干燥通道2，通過進(jìn)氣口 5由排風(fēng)機(jī)6排出，縱向排潮通道4可將烘干房分為3個相對獨(dú)立的烘干區(qū)，縱向排潮通道4上的獨(dú)立排風(fēng)機(jī)6能控制相應(yīng)烘干區(qū)熱空氣的流速和流量，再加上風(fēng)量調(diào)節(jié)裝置7的控制，能較容易地使各個烘干區(qū)達(dá)到烘干工藝所需要的溫度和濕度，由于各個烘干區(qū)由獨(dú)立的排風(fēng)機(jī)6控制，排風(fēng)機(jī)6的工作效率就更高，總體消耗能源也就更少。
[0019]以上所述僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例而已，并不用以限制本實(shí)用新型，凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種掛面烘干房，包括位于其頂部的加熱裝置(8)，中部的烘干通道(2)和底部的排潮網(wǎng)道(1)，其特征在于:所述排潮網(wǎng)道(I)包括若干條平行于烘干通道(2)的橫向排潮通道(3)和若干垂直于烘干通道(2)的縱向排潮通道(4)，所述橫向排潮通道(3)和縱向排潮通道(4)的交叉處連通，所述若干橫向排潮通道(3)上設(shè)置有若干進(jìn)氣口(5)，所述若干縱向排潮通道(4)的一端延伸出烘干房，所述若干縱向排潮通道(4)延伸出烘干房的一端設(shè)置有排風(fēng)機(jī)(6)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的掛面烘干房，其特征在于:所述若干橫向排潮通道(3)的數(shù)量為2條。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的掛面烘干房，其特征在于:所述若干縱向排潮通道(4)的數(shù)量為3條。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的掛面烘干房，其特征在于:所述若干縱向排潮通道(4)延伸出烘干房的一端位于烘干房的同一側(cè)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的掛面烘干房，其特征在于:所述進(jìn)氣口(5)上設(shè)置有風(fēng)量調(diào)節(jié)裝置(7)。
【文檔編號】A21C9/00GK203435608SQ201320423404
【公開日】2014年2月19日 申請日期:2013年7月17日 優(yōu)先權(quán)日:2013年7月17日
【發(fā)明者】顏明勇 申請人:中江縣顏氏糧油食品有限公司