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一種多口味肉月餅的制作方法

文檔序號:464347閱讀:332來源:國知局
一種多口味肉月餅的制作方法
【專利摘要】本實用新型涉及一種多口味肉月餅,屬于食品領域。該月餅,包括餅皮、餅餡一、餅餡二和餅餡三,所述餅餡一和餅餡二呈圓柱形,所述餅餡一和餅餡二的底面直徑和高度相等,所述餅餡一和餅餡二外圍設有環(huán)狀的餅餡三,所述餅餡一的底面直徑是餅餡三厚度的6倍,所述餅餡一為雞肉餡,所述餅餡二為牛肉餡,所述餅餡三為豬肉餡。本實用新型提供了一種多口味肉月餅,該月餅的餅餡采用三種不同的肉餡,這樣有利于調(diào)節(jié)食用者的口味,能夠滿足多種人的口味,并且有利于市場的開發(fā),提高月餅的檔次和價格。
【專利說明】—種多口味肉月餅
【技術(shù)領域】
[0001]本實用新型涉及一種多口味肉月餅,屬于食品領域。
【背景技術(shù)】
[0002]月餅作為中秋佳節(jié)不可或缺的食品,近年來,隨著人生活水平的提高,對月餅新品種的需求也在逐漸增長,而目前市面上大多數(shù)的月餅都以素月餅為主,且月餅的餅餡單一,月餅的口味有待提高。
[0003]本實用新型提供了一種多口味肉月餅,該月餅的餅餡采用三種不同的肉餡,這樣有利于調(diào)節(jié)食用者的口味,能夠滿足多種人的口味,并且有利于市場的開發(fā),提高月餅的檔次和價格。
實用新型內(nèi)容
[0004]為了克服【背景技術(shù)】中存在的缺陷,本實用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:一種多口味肉月餅,包括餅皮、餅餡一、餅餡二和餅餡三,所述餅餡一和餅餡二呈圓柱形,所述餅餡一和餅餡二的底面直徑和高度相等,所述餅餡一和餅餡二外圍設有環(huán)狀的餅餡三,所述餅餡一的底面直徑是餅餡三厚度的6倍,所述餅餡一為雞肉餡,所述餅餡二為牛肉餡,所述餅餡三為豬肉餡。
[0005]本實用新型提供了一種多口味肉月餅,該月餅的餅餡采用三種不同的肉餡,這樣有利于調(diào)節(jié)食用者的口味,能夠滿足多種人的口味,并且有利于市場的開發(fā),提高月餅的檔次和價格。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0006]下面結(jié)合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。
[0007]圖1是本實用新型一種多口味肉月餅的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0008]圖2是圖1中沿A-A方向的剖視圖;
[0009]其中:1、餅皮;2、餅餡一 ;3、餅餡二 ;4、餅餡三。
【具體實施方式】
[0010]現(xiàn)在結(jié)合附圖對本實用新型作進一步詳細的說明。附圖為簡化的示意圖,僅以示意方式說明本實用新型的基本結(jié)構(gòu),因此其僅顯示與本實用新型有關的構(gòu)成。
[0011]請參閱圖1和圖2,一種多口味肉月餅,包括餅皮1、餅餡一 2、餅餡二 3和餅餡三4,所述餅餡一 2和餅餡二 3呈圓柱形,所述餅餡一 2和餅餡二 3的底面直徑和高度相等,所述餅餡一 2和餅餡二 3外圍設有環(huán)狀的餅餡三4,所述餅餡一 2的底面直徑是餅餡三4厚度的6倍,所述餅餡一 2為雞肉餡,所述餅餡二 3為牛肉餡,所述餅餡三4為豬肉餡。
[0012]本實用新型提供了一種多口味肉月餅,該月餅的餅餡采用三種不同的肉餡,這樣有利于調(diào)節(jié)食用者的口味,能夠滿足多種人的口味,并且有利于市場的開發(fā),提高月餅的檔次和價格。
【權(quán)利要求】
1.一種多口味肉月餅,包括餅皮(I)、餅餡一(2)、餅餡二(3)和餅餡三(4),其特征在于:所述餅餡一⑵和餅餡二⑶呈圓柱形,所述餅餡一⑵和餅餡二⑶的底面直徑和高度相等,所述餅餡一(2)和餅餡二(3)外圍設有環(huán)狀的餅餡三(4),所述餅餡一(2)的底面直徑是餅餡三(4)厚度的6倍,所述餅餡一(2)為雞肉餡,所述餅餡二(3)為牛肉餡,所述餅餡三⑷為豬肉餡。
【文檔編號】A21D13/08GK203482815SQ201320496231
【公開日】2014年3月19日 申請日期:2013年8月14日 優(yōu)先權(quán)日:2013年8月14日
【發(fā)明者】梁茂林, 張平 申請人:蘇州津津長發(fā)食品有限公司
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