一種新型果醬的制造方法
【專利摘要】一種新型果醬機(jī)，其包括桶身及設(shè)于桶身上的排醬龍頭，桶身的底部安裝有發(fā)熱盤，其特征在于：所述的發(fā)熱盤包括上蓋、下蓋及發(fā)熱管，上蓋內(nèi)沖壓有與發(fā)熱管配合的弧形溝槽，上下、蓋重合時(shí)將發(fā)熱管包覆在兩蓋之間形成一整體。本實(shí)用新型的有益效果是：1）結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，生產(chǎn)成本低，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。2）發(fā)熱盤與上、下蓋復(fù)合為一整體，增加導(dǎo)熱面積，令發(fā)熱管產(chǎn)生的熱量均勻充分的向外傳導(dǎo)，在簡(jiǎn)化結(jié)構(gòu)的同時(shí)，提升發(fā)熱盤熱效率。3）發(fā)熱盤可直接與果醬接觸，熱傳導(dǎo)速度快，熱效率高。
【專利說明】一種新型果醬機(jī)
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及食品加工設(shè)備，具體是一種新型果醬機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]果醬是把水果、糖及酸度調(diào)我節(jié)劑混合后，用超過100°C溫度熬制而成的凝膠物質(zhì)，也叫果子醬。制作果醬是長(zhǎng)時(shí)間保存水果的一種方法。主要用來涂抹于面包或吐司上食用?，F(xiàn)有的果醬機(jī)包括桶身及設(shè)于桶身外底部的發(fā)熱管，如圖5所示，其為現(xiàn)有技術(shù)中果醬機(jī)的發(fā)熱管結(jié)構(gòu)，發(fā)熱管33貼覆在桶身的外底部，該果醬機(jī)工作時(shí)，發(fā)熱管產(chǎn)生熱量，熱量通過桶底再傳遞果醬中，使用上述結(jié)構(gòu)，存在以下缺點(diǎn):1)發(fā)熱管與桶底間基本為點(diǎn)接觸，導(dǎo)熱面積小，導(dǎo)致發(fā)熱管熱效率低，同時(shí)由于導(dǎo)熱不均勻，容易在桶底產(chǎn)生焦糊現(xiàn)象，使桶底發(fā)黑。2)發(fā)熱管熱量容易向底蓋方向輻射，導(dǎo)致電器原件溫度高，故需要設(shè)置隔熱板35，在導(dǎo)致熱效率差的同時(shí)，增加安裝工序及生產(chǎn)成本。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]本實(shí)用新型的目的是為了克服已有技術(shù)存在的缺點(diǎn)，提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，組裝方便，發(fā)熱盤熱效率高的一種新型果醬機(jī)。
[0004]本實(shí)用新型目的是用以下方式實(shí)現(xiàn)的:一種新型果醬機(jī)，其包括桶身及設(shè)于桶身上的排醬龍頭，桶身的底部安裝有發(fā)熱盤，其特征在于:所述的發(fā)熱盤包括上蓋、下蓋及發(fā)熱管，上蓋內(nèi)沖壓有與發(fā)熱管配合的弧形溝槽，上下、蓋重合時(shí)將發(fā)熱管包覆在兩蓋之間形成一整體。
[0005]所述的發(fā)熱盤安裝在桶身的內(nèi)底部令發(fā)熱盤直接與果醬接觸。
[0006]所述的發(fā)熱盤安裝在桶身的外底部令發(fā)熱盤與桶身的桶底接觸。
[0007]所述的桶身的底部沖壓有向外凹陷的安裝區(qū)，所述的發(fā)熱盤置于該安裝區(qū)內(nèi)。
[0008]所述的發(fā)熱盤與安裝區(qū)之間設(shè)有密封圈，若干固定螺栓穿過桶底與發(fā)熱盤螺釘聯(lián)接將發(fā)熱盤固定在安裝區(qū)內(nèi)。
[0009]所述的發(fā)熱盤中心位置安裝有與控制系統(tǒng)電聯(lián)的溫控器。
[0010]所述的桶身的底部還設(shè)有底蓋將桶底內(nèi)的電控原件包覆。
[0011]本實(shí)用新型的有益效果是:1)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，生產(chǎn)成本低，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。2)發(fā)熱盤與上、下蓋復(fù)合為一整體，增加導(dǎo)熱面積，令發(fā)熱管產(chǎn)生的熱量均勻充分的向外傳導(dǎo)，在簡(jiǎn)化結(jié)構(gòu)的同時(shí)，提升發(fā)熱盤熱效率。3)發(fā)熱盤可直接與果醬接觸，熱傳導(dǎo)速度快，熱效率高。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0012]圖1為本實(shí)用新型總裝效果圖。
[0013]圖2為本實(shí)用新型中發(fā)熱盤與桶身裝配圖。
[0014]圖3為本實(shí)用新型中桶身局部結(jié)構(gòu)剖視圖。
[0015]圖4為本實(shí)用新型中發(fā)熱盤結(jié)構(gòu)裝配圖。[0016]圖5為現(xiàn)有技術(shù)發(fā)熱盤結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0017]下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作具體進(jìn)一步的說明。一種新型果醬機(jī)，其包括桶身I及設(shè)于桶身上的排醬龍頭2，桶身I的底部安裝有發(fā)熱盤3，其特征在于:所述的發(fā)熱盤3包括上蓋31、下蓋32及發(fā)熱管33，上蓋31內(nèi)沖壓有與發(fā)熱管配合的弧形溝槽34，上下、蓋重合時(shí)將發(fā)熱管33包覆在兩蓋之間形成一整體。其中，發(fā)熱盤可使用壓鑄或釬焊等生產(chǎn)方法，只需要將發(fā)熱管與上蓋融合為一體即可，具體方法與結(jié)構(gòu)不作限定。
[0018]所述的發(fā)熱盤3安裝在桶身I的內(nèi)底部令發(fā)熱盤3直接與果醬接觸。
[0019]所述的發(fā)熱盤3安裝在桶身I的外底部令發(fā)熱盤3與桶身的桶底接觸。
[0020]所述的桶身I的底部沖壓有向外凹陷的安裝區(qū)11，所述的發(fā)熱盤3置于該安裝區(qū)內(nèi)。
[0021]所述的發(fā)熱盤3與安裝區(qū)11之間設(shè)有密封圈4，若干固定螺栓穿過桶底與發(fā)熱盤3螺釘聯(lián)接將發(fā)熱盤固定在安裝區(qū)內(nèi)。
[0022]所述的發(fā)熱盤3中心位置安裝有與控制系統(tǒng)電聯(lián)的溫控器5。
[0023]所述的桶身I的底部還設(shè)有底蓋6將桶底內(nèi)的電控原件包覆。
[0024]工作原理:本實(shí)用新型中，在發(fā)熱管外包覆有上蓋與下蓋使其形成一整體，增加發(fā)熱管的導(dǎo)熱面積，令發(fā)熱管產(chǎn)生的溫度能充分傳導(dǎo)到上蓋及下蓋上，同時(shí)發(fā)熱盤可安裝在桶身內(nèi)部直接與果醬接觸，也可安裝在桶身外部，利用上蓋與桶底的大面積接觸，增加導(dǎo)熱面積，令發(fā)熱管產(chǎn)生的溫度更加均勻穩(wěn)定的傳遞，在提升熱效率的同時(shí)，避免熱量過多的向底盒內(nèi)傳遞，降低底盒內(nèi)的溫度，避免電器元件因溫度過高而導(dǎo)致燒毀。
[0025]以上顯示和描述了本實(shí)用新型的基本原理和主要特征和本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本實(shí)用新型不受上述實(shí)施例的限制，上述實(shí)施例和說明書中描述的只是說明本實(shí)用新型的原理，在不脫離本實(shí)用新型精神和范圍的前提下，本實(shí)用新型還會(huì)有各種變化和改進(jìn)，這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本實(shí)用新型范圍內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種新型果醬機(jī)，其包括桶身(I)及設(shè)于桶身上的排醬龍頭(2)，桶身(I)的底部安裝有發(fā)熱盤(3)，其特征在于:所述的發(fā)熱盤(3)包括上蓋(31)、下蓋(32)及發(fā)熱管(33)，上蓋(31)內(nèi)沖壓有與發(fā)熱管配合的弧形溝槽(34)，上下、蓋重合時(shí)將發(fā)熱管(33)包覆在兩蓋之間形成一整體。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型果醬機(jī)，其特征在于:所述的發(fā)熱盤(3)安裝在桶身(O的內(nèi)底部令發(fā)熱盤(3)直接與果醬接觸。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型果醬機(jī)，其特征在于:所述的發(fā)熱盤(3)安裝在桶身(O的外底部令發(fā)熱盤(3)與桶身的桶底接觸。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種新型果醬機(jī)，其特征在于:所述的桶身(I)的底部沖壓有向外凹陷的安裝區(qū)(11)，所述的發(fā)熱盤(3)置于該安裝區(qū)內(nèi)。
5.根據(jù)權(quán)利要求2或4所述的一種新型果醬機(jī)，其特征在于:所述的發(fā)熱盤(3)與安裝區(qū)(11)之間設(shè)有密封圈(4)，若干固定螺栓穿過桶底與發(fā)熱盤(3)螺釘聯(lián)接將發(fā)熱盤固定在安裝區(qū)內(nèi)。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型果醬機(jī)，其特征在于:所述的發(fā)熱盤(3)中心位置安裝有與控制系統(tǒng)電聯(lián)的溫控器(5 )。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型果醬機(jī)，其特征在于:所述的桶身(I)的底部還設(shè)有底蓋(6 )將桶底內(nèi)的電控原件包覆。
【文檔編號(hào)】A23L1/06GK203555120SQ201320658951
【公開日】2014年4月23日 申請(qǐng)日期:2013年10月24日 優(yōu)先權(quán)日:2013年10月24日
【發(fā)明者】岑乾光 申請(qǐng)人:廣東順德忠臣電器有限公司