油脂物理精煉過(guò)程中的一種酸煉水化脫膠設(shè)備的制作方法
【專(zhuān)利摘要】油脂物理精煉過(guò)程中的一種酸煉水化脫膠設(shè)備，包括經(jīng)管線(xiàn)連接的毛油進(jìn)油管、板式加熱器、混合器、酸反應(yīng)罐、冷卻器、水化罐、碟式離心機(jī)、真空干燥器，真空干燥器另一端連接有脫膠油輸出管，所述酸反應(yīng)罐上設(shè)有酸液進(jìn)口，所述水化罐罐體壁內(nèi)附加熱夾套，水化罐頂部設(shè)有進(jìn)水口，水化罐內(nèi)設(shè)有穿有小孔的折流板，水化罐,內(nèi)設(shè)有攪拌軸。本實(shí)用新型在水化脫膠前用酸將非水化磷脂轉(zhuǎn)化成水化磷脂，脫膠效果好；水化罐罐體壁內(nèi)附設(shè)加熱夾套，有效延長(zhǎng)了加熱夾套的使用壽命，節(jié)約了生產(chǎn)成本；穿有小孔的折流板的設(shè)置，有效防止了膠質(zhì)在罐底部及罐壁上沉積；蒸汽噴射裝置提高了攪拌均勻度，有利于膠質(zhì)絮凝。
【專(zhuān)利說(shuō)明】油脂物理精煉過(guò)程中的一種酸煉水化脫膠設(shè)備
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及食用油加工領(lǐng)域，具體講的是油脂物理精煉過(guò)程中的一種酸煉水化脫膠設(shè)備。
【背景技術(shù)】
[0002]米糠毛油屬于膠體體系，其中的磷脂、蛋白質(zhì)等與甘三酯組成的膠溶性雜質(zhì)不僅影響油脂的穩(wěn)定性，而且影響油脂精煉和深度加工的工藝效果，因此毛油精制必須首先脫除膠溶性雜質(zhì)。
[0003]現(xiàn)有的脫膠方法有水化脫膠、特殊脫膠及酶法脫膠。其中水化脫膠的缺陷在于無(wú)法脫除非水化磷脂，特殊脫膠的缺陷在于磷脂脫除不徹底，含磷量通常大于20ppm ;酶法脫膠的脫除效果好，但缺陷在于酶的價(jià)格偏高，相對(duì)生產(chǎn)成本高。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0004]針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)存在的不足，本實(shí)用新型的目的是提供脫膠效果好的油脂物理精煉過(guò)程中的一種酸煉水化脫膠設(shè)備。
[0005]油脂物理精煉過(guò)程中的一種酸煉水化脫膠設(shè)備，包括經(jīng)管線(xiàn)連接的毛油進(jìn)油管、板式加熱器、混合器、酸反應(yīng)罐、冷卻器、水化罐、碟式離心機(jī)、真空干燥器，真空干燥器另一端連接有脫膠油輸出管，所述酸反應(yīng)罐上設(shè)有酸液進(jìn)口，所述水化罐罐體壁內(nèi)附加熱夾套，水化罐頂部設(shè)有進(jìn)水口，水化罐內(nèi)設(shè)有穿有小孔的折流板，水化罐，內(nèi)設(shè)有攪拌軸。
[0006]作為一個(gè)優(yōu)選方案，在水化罐底部設(shè)有蒸汽噴射裝置。
[0007]本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是:本實(shí)用新型在水化脫膠前用酸將非水化磷脂轉(zhuǎn)化成水化磷月旨，脫膠效果好；水化罐罐體壁內(nèi)附設(shè)加熱夾套，有效延長(zhǎng)了加熱夾套的使用壽命，節(jié)約了生產(chǎn)成本；穿有小孔的折流板的設(shè)置，有效防止了膠質(zhì)在罐底部及罐壁上沉積；蒸汽噴射裝置提高了攪拌均勻度，有利于膠質(zhì)絮凝。
【專(zhuān)利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0008]圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖。
[0009]圖2為本實(shí)用新型所述水化罐結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0010]現(xiàn)結(jié)合附圖，對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)一步描述。
[0011]如圖1、圖2所示，油脂物理精煉過(guò)程中的一種酸煉水化脫膠設(shè)備，包括經(jīng)管線(xiàn)連接的毛油進(jìn)油管1、板式加熱器2、混合器3、酸反應(yīng)罐4、冷卻器5、水化罐6、碟式離心機(jī)7、真空干燥器8，真空干燥器8另一端連接有脫膠油輸出管9，所述酸反應(yīng)罐4上設(shè)有酸液進(jìn)口 10，所述水化罐6罐體壁內(nèi)附加熱夾套，水化罐6頂部設(shè)有進(jìn)水口 11，水化罐6內(nèi)設(shè)有穿有小孔的折流板12，水化罐6內(nèi)設(shè)有攪拌軸13。作為一個(gè)優(yōu)選方案，在水化罐6底部設(shè)有蒸汽噴射裝置1，4。
[0012]工作過(guò)程:將毛油加熱后、加酸，在酸反應(yīng)罐4中將毛油中的非水化磷脂轉(zhuǎn)化成水化磷脂，再冷卻后經(jīng)水化罐6水化凝聚膠團(tuán)，并升溫，經(jīng)離心機(jī)7分離獲得脫膠油。
【權(quán)利要求】
1.油脂物理精煉過(guò)程中的一種酸煉水化脫膠設(shè)備，其特征在于:它包括經(jīng)管線(xiàn)連接的毛油進(jìn)油管(I)、板式加熱器(2)、混合器(3)、酸反應(yīng)罐(4)、冷卻器(5)、水化罐(6)、碟式離心機(jī)(7)、真空干燥器(8)，真空干燥器(8)另一端連接有脫膠油輸出管(9)，所述酸反應(yīng)罐(4)上設(shè)有酸液進(jìn)口(10)，所述水化罐(6)罐體壁內(nèi)附加熱夾套，水化罐(6)頂部一側(cè)設(shè)有進(jìn)水口(11)，水化罐(6)內(nèi)壁上設(shè)有穿有小孔的折流板(12)，水化罐(6)內(nèi)設(shè)有攪拌軸(13)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的油脂物理精煉過(guò)程中的一種酸煉水化脫膠設(shè)備，其特征在于:在水化罐(4)底部設(shè)有蒸汽噴射裝置(14)。
【文檔編號(hào)】A23D9/04GK203545974SQ201320683839
【公開(kāi)日】2014年4月16日 申請(qǐng)日期:2013年11月2日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月2日
【發(fā)明者】鄢國(guó)權(quán) 申請(qǐng)人:江西省天玉油脂有限公司