藤椒油浸淬容器的制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種藤椒油浸淬容器，包含邊框、底部、凸起、排氣孔，其中，邊框、底部、凸起均有陶瓷材料制造，邊框的橫截面為長方形，邊框的高度為16厘米，凸起固定在底部下端，凸起的橫截面為長方形，凸起的外沿略小于邊框上端的內(nèi)沿，排氣孔有多個(gè)，排氣孔分布在邊框上端的四周側(cè)面上，排氣孔距離底部13厘米，排氣孔的直徑為0.5～0.8厘米。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用時(shí)浸淬容器重疊放置，植物油和藤椒放在容器內(nèi)的厚度不超過10厘米，能夠同時(shí)滿足分層重疊放置、耐高溫、適合微波爐加熱和透氣要求，加工效率大大提高，適用于所有藤椒油的生產(chǎn)。
【專利說明】藤椒油浸淬容器
[0001]【技術(shù)領(lǐng)域】本實(shí)用新型涉及一種容器，尤其是在藤椒油加工過程中使用的浸淬容器。
[0002]【背景技術(shù)】藤椒果皮具有濃郁的麻香味，是我國人民普遍食用的調(diào)味佳品。藤椒油是川菜調(diào)味中的必備調(diào)料，它由新鮮藤椒和菜籽油萃取提煉而成，色澤清澈，顏色黃綠，具有濃郁的藤椒清香，口感微麻。藤椒油特別適合制作川味涼拌菜。加入藤椒油的涼拌菜肴，香氣撲鼻，令人食欲大振。傳統(tǒng)的藤椒油加工包括這些步驟:備料、浸泡、高溫浸淬、沉淀、過濾等步驟。加工過程中，存在藤椒浸淬時(shí)間長，浸淬不徹底，香麻成分提取不充分等現(xiàn)象，大大影響生產(chǎn)效率；浸淬溫度太高容易帶來安全隱患，造成火災(zāi)。另外，藤椒油浸淬在加熱進(jìn)行浸淬時(shí)一種容器，同時(shí)滿足分層重疊放置、耐高溫、適合微波爐加熱和透氣，因此需要專門設(shè)計(jì)。
[0003]中國專利CN102602614A號(hào)所公開的“可調(diào)方形體容器”專利(申請(qǐng)?zhí)?201210066925.7)，包括外框，內(nèi)框，邊框與調(diào)整螺栓組成；所述的內(nèi)框通過外框在面上的外框槽進(jìn)入外框內(nèi)部，內(nèi)框兩個(gè)邊上留有的絲孔分別對(duì)應(yīng)外框上有外框槽與外框孔的兩個(gè)面，外框上矩形陣列的方形通孔與內(nèi)框上矩形陣列的方形通孔一一對(duì)應(yīng)；邊框的端面連接面與外框的面重合配合并固定連接，調(diào)整螺栓的螺栓頭放進(jìn)T字形槽內(nèi)并與T字形槽滑動(dòng)連接，調(diào)整螺栓的螺桿在邊框的一字形槽內(nèi)，調(diào)整螺栓與內(nèi)框上其中一個(gè)絲孔螺旋配合；邊框的端面連接面與外框的面重合配合并固定連接，調(diào)整螺栓的螺栓頭放進(jìn)T字形槽內(nèi)并與T字形槽滑動(dòng)連接，調(diào)整螺栓的螺桿在邊框的一字形槽內(nèi)，調(diào)整螺栓與內(nèi)框上其中另一個(gè)絲孔螺旋配合。中國專利CN202321274U號(hào)所公開的“用于裝運(yùn)方形容器的框架裝置”專利(申請(qǐng)?zhí)?201120511316.9)，包括框架和側(cè)門，所述側(cè)門可打開地設(shè)置在所述框架的至少一個(gè)側(cè)面上，所述框架包括主體框架、設(shè)置在所述主體框架底部的底盤和設(shè)置在所述主體框架頂部的頂蓋，且在所述框架的未設(shè)置有所述側(cè)門的側(cè)面上設(shè)置有側(cè)壁。根據(jù)本實(shí)用新型的框架裝置通過設(shè)置側(cè)門可以準(zhǔn)確地將方形容器放置在框架裝置內(nèi)，且在框架裝置的頂部設(shè)置頂蓋可以遮蓋方形容器的人孔蓋。這兩項(xiàng)項(xiàng)專利的不足之處在于:無法同時(shí)滿足分層重疊放置、耐高溫、適合微波爐加熱和透氣要求，因此不能夠適用于藤椒油浸淬加工。
[0004]另一方面，人們通常使用的微波爐一般由微波發(fā)生裝置、微波工作室、控制裝置和型體結(jié)構(gòu)四部分組成，主要用于食物的加工。其中，微波發(fā)生裝置中的磁控管是微波爐的“心臟”，由它產(chǎn)生和發(fā)射微波，即將直流電能轉(zhuǎn)換成微波震蕩輸出，它實(shí)際上是一個(gè)金屬真空管；電源變壓器是給磁控管提供電壓的部件；微波工作室的側(cè)壁或頂壁上有排汽孔，微波爐工作過程中產(chǎn)生的少量水汽可通過排汽孔排出機(jī)體外。微波爐的結(jié)構(gòu)為已有技術(shù)。
[0005]
【發(fā)明內(nèi)容】
本實(shí)用新型的目的就是要提供一種藤椒油浸淬容器，同時(shí)滿足分層重疊放置、耐高溫、適合微波爐加熱和透氣要求，提高藤椒油的加工效率。
[0006]為了達(dá)到上述目的，本實(shí)用新型提供的藤椒油浸淬容器包含邊框、底部、凸起、排氣孔，其中，邊框、底部、凸起均有陶瓷材料制造，能夠耐高溫和適合微波爐加熱；邊框的橫截面為長方形，邊框的高度為16厘米，這樣更適合于在長方形的微波爐爐腔中使用，而邊框高度小于16厘米會(huì)造成植物油側(cè)漏，邊框高度大于16厘米會(huì)造成微波爐爐腔空間的浪費(fèi)；凸起固定在底部下端，凸起的橫截面為長方形，凸起的外沿略小于邊框上端的內(nèi)沿，這樣多個(gè)容器在重疊放置時(shí)更加穩(wěn)固；排氣孔有多個(gè)，排氣孔分布在邊框上端的四周側(cè)面上，排氣孔距離底部13厘米，排氣孔距離底部小于13厘米會(huì)造成植物油側(cè)漏；排氣孔的直徑為0.5?0.8厘米，直徑太小則影響排氣，直徑太大則影響邊框的穩(wěn)固性。另外，微波爐的結(jié)構(gòu)和使用為已有技術(shù)，這里不再贅述。本實(shí)用新型使用時(shí)，浸淬容器重疊放置，植物油和藤椒果放在容器內(nèi)的厚度不超過10厘米，加工效率大大提高。
[0007]本實(shí)用新型提供的藤椒油浸淬容器具有積極的效果:包含邊框、底部、凸起、排氣孔，其中，邊框、底部、凸起均有陶瓷材料制造，邊框的橫截面為長方形，邊框的高度為16厘米，凸起固定在底部下端，凸起的橫截面為長方形，凸起的外沿略小于邊框上端的內(nèi)沿，排氣孔有多個(gè)，排氣孔分布在邊框上端的四周側(cè)面上，排氣孔距離底部13厘米，排氣孔的直徑為0.5?0.8厘米，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用時(shí)，浸淬容器重疊放置，植物油和藤椒放在容器內(nèi)的厚度不超過10厘米，能夠同時(shí)滿足分層重疊放置、耐高溫、適合微波爐加熱和透氣要求，加工效率大大提高，適用于所有藤椒油的生產(chǎn)。
[0008]【專利附圖】

【附圖說明】本實(shí)用新型將結(jié)合附圖作進(jìn)一步的說明，請(qǐng)參看附圖:
[0009]附圖1表示本實(shí)用新型的示意圖。
[0010]附圖1所示的結(jié)構(gòu)包括:藤椒果1，邊框2，微波爐3，凸起4，排氣孔5，植物油6，底部7。
[0011]【具體實(shí)施方式】本實(shí)用新型提供的藤椒油浸淬容器包含邊框2、底部7、凸起4、排氣孔5，其中，邊框2、底部7、凸起4均有陶瓷材料制造，能夠耐高溫和適合微波爐3加熱；邊框2的橫截面為長方形，邊框2的高度為16厘米，這樣更適合于在長方形的微波爐3爐腔中使用，而邊框2高度小于16厘米會(huì)造成植物油6側(cè)漏，邊框2高度大于16厘米會(huì)造成微波爐3爐腔空間的浪費(fèi)；凸起4固定在底部7下端，凸起4的橫截面為長方形，凸起4的外沿略小于邊框2上端的內(nèi)沿，這樣多個(gè)容器在重疊放置時(shí)更加穩(wěn)固；排氣孔5有多個(gè)，排氣孔5分布在邊框2上端的四周側(cè)面上，排氣孔5距離底部713厘米，排氣孔5距離底部7小于13厘米會(huì)造成植物油6側(cè)漏；排氣孔5的直徑為0.5?0.8厘米，直徑太小則影響排氣，直徑太大則影響邊框2的穩(wěn)固性。另外，微波爐3的結(jié)構(gòu)和使用為已有技術(shù)，這里不再贅述。本實(shí)用新型使用時(shí)，浸淬容器重疊放置，植物油6和藤椒果I放在容器內(nèi)的厚度不超過10厘米，加工效率大大提高。
[0012]本實(shí)用新型保護(hù)范圍涉及上面所述的所有變化形式。
【權(quán)利要求】
1.一種藤椒油浸淬容器，其特征在于:包含邊框(2)、底部(7)、凸起(4)、排氣孔(5)，其中，邊框(2)、底部(7)、凸起(4)均有陶瓷材料制造；邊框(2)的橫截面為長方形，邊框(2)的高度為16厘米；凸起(4)固定在底部(7)下端，凸起(4)的橫截面為長方形，凸起(4)的外沿略小于邊框(2)上端的內(nèi)沿；排氣孔(5)有多個(gè)，排氣孔(5)分布在邊框(2)上端的四周側(cè)面上，排氣孔(5)距離底部(7) 13厘米；排氣孔(5)的直徑為0.5?0.8厘米。
【文檔編號(hào)】A23L1/221GK203575585SQ201320779613
【公開日】2014年5月7日 申請(qǐng)日期:2013年11月23日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月23日
【發(fā)明者】向奇 申請(qǐng)人:峨眉山萬佛綠色食品有限公司