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果醬殺菌設(shè)備的制作方法

文檔序號:466737閱讀:359來源:國知局
果醬殺菌設(shè)備的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種果醬殺菌設(shè)備,包括流通有被殺菌料的流通器(1)、利用脈沖強光源對流通器(1)的殺菌窗口(1.1)內(nèi)的被殺菌料進行殺菌的脈沖強光源燈箱(2)。本實用新型的果醬殺菌設(shè)備既能快速殺菌,有效提高殺菌效率,又能保持原有口味。
【專利說明】果醬殺菌設(shè)備

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及果醬殺菌【技術(shù)領(lǐng)域】,具體講是一種果醬殺菌設(shè)備。

【背景技術(shù)】
[0002]目前,給果醬進行殺菌的設(shè)備主要有微波殺菌設(shè)備和高溫殺菌設(shè)備。該兩種殺菌設(shè)備在殺菌過程中存在各自的問題,其中微波殺菌設(shè)備在殺菌過程中,所需殺菌時間較長,而高溫殺菌設(shè)備因采用高溫進行殺菌,在殺菌過程中很容易破壞果醬原有的口味。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是,提供一種既能快速殺菌,有效提高殺菌效率,又能保持原有口味的果醬殺菌設(shè)備。
[0004]為解決上述技術(shù)問題,本發(fā)明提供的技術(shù)方案為:包括流通有被殺菌料的流通器、利用脈沖強光源對流通器的殺菌窗口內(nèi)的被殺菌料進行殺菌的脈沖強光源燈箱;脈沖強光源燈箱安裝在流通器的殺菌窗口上;流通器的殺菌窗口上密封連接有可使脈沖強光源透過的透光板;流通器內(nèi)供被殺菌料流通的通道的橫截面呈長條形,該通道的兩端開口分別向上、向下貫穿流通器,殺菌窗口與通道連通且貫穿流通器的壁厚。
[0005]采用以上結(jié)構(gòu)后,本發(fā)明具有如下優(yōu)點:本發(fā)明的果醬殺菌設(shè)備采用脈沖強光源進行殺菌,而脈沖強光源因其本身具有殺菌效果快,效率高的優(yōu)點,且在殺菌過程中能有效保持果醬口味,故利用該脈沖強光源制造而成的上述果醬殺菌設(shè)備,在殺菌過程中,能滿足殺菌速度快、效率高的優(yōu)點,還能保持果醬原有口味,且該設(shè)備通過流通器和脈沖強光源燈箱的設(shè)置便可滿足上述殺菌要求,整體零部件少,結(jié)構(gòu)緊湊合理,生產(chǎn)過程簡單、可靠,制造成本也較低。另外,脈沖強光源燈箱安裝在流通器的殺菌窗口上,這樣脈沖強光源燈箱通過安裝在流通器上便可作為整體結(jié)構(gòu),而該整體結(jié)構(gòu)則可在使用過程中安裝在外部其他安裝結(jié)構(gòu)上;流通器的殺菌窗口上密封連接有可使脈沖強光源透過的透光板,透光板既可使脈沖強光源透過,從而使脈沖強光源燈箱發(fā)出的脈沖強光源對流通器的殺菌窗口內(nèi)的被殺菌料進行殺菌,同時透光板又可防止流通器的殺菌窗口內(nèi)的被殺菌料的漏出;流通器內(nèi)供被殺菌料流通的通道的橫截面呈長條形,該通道的兩端開口分別向上、向下貫穿流通器,殺菌窗口與通道連通且貫穿流通器的壁厚,上述結(jié)構(gòu)設(shè)置的流通器,可使被殺菌料在橫截面呈長條形的通道內(nèi)體積變薄而便于脈沖強光源的殺菌,而殺菌窗口采用上述結(jié)構(gòu)的設(shè)置,也就是說殺菌窗口為兩個,這樣兩個殺菌窗口便都可以安裝脈沖強光源燈箱,這樣便能對被殺菌料進行充分的殺菌。
[0006]進一步的,殺菌窗口為兩個,脈沖強光源燈箱也為兩個且分別與兩個殺菌窗口形成一一對應(yīng)設(shè)置,兩個殺菌窗口和兩個脈沖強光源燈箱為優(yōu)選數(shù)量,既能對被殺菌料進行充分的殺菌,又不至于因數(shù)量的過多設(shè)置而造成成本的增加。
[0007]進一步的,流通器的頂部和底部分別安裝有轉(zhuǎn)換流通器,安裝在頂部的轉(zhuǎn)換流通器的出口的形狀、大小與通道的上開口的形狀、大小相配,安裝在底部的轉(zhuǎn)換流通器的入口的形狀、大小與通道的下開口的形狀、大小相配,通過增設(shè)轉(zhuǎn)換流通器,這樣便于外界的被殺菌料在進入通道之前體積變薄而被擠入到通道內(nèi),更利于被殺菌料的殺菌。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0008]圖1為本發(fā)明果醬殺菌設(shè)備的軸側(cè)結(jié)構(gòu)示意圖。
[0009]圖2為本發(fā)明果醬殺菌設(shè)備的分解結(jié)構(gòu)示意圖。
[0010]圖3為本發(fā)明的脈沖強光源燈箱的分解結(jié)構(gòu)示意圖。
[0011]如圖所示:1、流通器,1.1、殺菌窗口,1.2、通道,2、脈沖強光源燈箱,2.1、箱殼,
2.2、脈沖強光源燈管,2.3、反光罩,3、透光板,4、轉(zhuǎn)換流通器,5、環(huán)狀密封墊。

【具體實施方式】
[0012]下面結(jié)合附圖對本發(fā)明做進一步的詳細說明。
[0013]如圖所示,一種果醬殺菌設(shè)備,包括流通有被殺菌料的流通器1、利用脈沖強光源對流通器I的殺菌窗口 1.1內(nèi)的被殺菌料進行殺菌的脈沖強光源燈箱2。
[0014]殺菌窗口 1.1可以為兩個,脈沖強光源燈箱2也可以為兩個且分別與兩個殺菌窗口 1.1形成一一對應(yīng)設(shè)置,即有殺菌窗口 1.1的地方便有脈沖強光源燈箱2對殺菌窗口 1.1內(nèi)的被殺菌料進行殺菌,當(dāng)然殺菌窗口 1.1的數(shù)量還可以為I個、3個、4個等其他數(shù)量,只要該流通器I有足夠的設(shè)置空間和位置即可。
[0015]在本實施例中,脈沖強光源燈箱2安裝在流通器I的殺菌窗口 1.1上,當(dāng)然脈沖強光源燈箱2可通過螺栓進行可拆式安裝,還可以通過焊接進行固定安裝。
[0016]作為本實施例的改進方案,流通器I的殺菌窗口 1.1上密封連接有可使脈沖強光源透過的透光板3,其中密封連接是指,在透光板3和殺菌窗口 1.1的邊緣之間設(shè)置一環(huán)狀密封墊5,經(jīng)螺栓將透光板3和環(huán)狀密封墊5 —起可拆式安裝在殺菌窗口 1.1的邊緣處的流通器I本體上。
[0017]在本實施例中,流通器I內(nèi)供被殺菌料流通的通道1.2的橫截面呈長條形,且該通道1.2的兩端開口分別向上、向下貫穿流通器I,而殺菌窗口 1.1與通道1.2連通且貫穿流通器I的壁厚,這樣通道1.2豎直設(shè)置且整體呈扁平狀,而殺菌窗口 1.1呈水平設(shè)置且整體呈長方形,這樣便形成了兩個殺菌窗口 1.1,且該兩個殺菌窗口 1.1分別位于流通器I的兩面壁上,而兩個脈沖強光源燈箱2則分別安裝在該兩個殺菌窗口 1.1的邊緣處的流通器I本體上,另外扁平狀的通道1.2也便于被殺菌料體積變薄,更利于殺菌。
[0018]另外,流通器I的頂部和底部還分別安裝有轉(zhuǎn)換流通器4,其中安裝在頂部的轉(zhuǎn)換流通器4的出口的形狀、大小與通道1.1的上開口的形狀、大小相配,而安裝在底部的轉(zhuǎn)換流通器4的入口的形狀、大小與通道1.1的下開口的形狀、大小相配。
[0019]本發(fā)明的脈沖強光源燈箱2包括箱殼2.1、安裝在箱殼2.1內(nèi)的脈沖強光源燈管
2.2和反光罩2.3,所述的箱殼2.1的安裝壁上也嵌裝有透光板3。其中反光罩2.3用于收集脈沖強光源的分散光,以便該分散光經(jīng)反射后經(jīng)透光板3透出。其中脈沖強光源燈管2.2由脈沖電壓提供電源,產(chǎn)生強光源。
[0020]本發(fā)明的透光板3采用石英玻璃透光板,該類型的石英玻璃透光板可使脈沖強光源中具有殺菌功能的紫外線透過。
【權(quán)利要求】
1.一種果醬殺菌設(shè)備,其特征在于:包括流通有被殺菌料的流通器(I)、利用脈沖強光源對流通器(I)的殺菌窗口(1.1)內(nèi)的被殺菌料進行殺菌的脈沖強光源燈箱(2);脈沖強光源燈箱(2)安裝在流通器(I)的殺菌窗口(1.1)上;流通器(I)的殺菌窗口(1.1)上密封連接有可使脈沖強光源透過的透光板(3);流通器(I)內(nèi)供被殺菌料流通的通道(1.2)的橫截面呈長條形,該通道(1.2)的兩端開口分別向上、向下貫穿流通器(1),殺菌窗口(1.1)與通道(1.2)連通且貫穿流通器(I)的壁厚。
2.根據(jù)權(quán)利要求1的果醬殺菌設(shè)備,其特征在于:殺菌窗口(1.1)為兩個,脈沖強光源燈箱(2)也為兩個且分別與兩個殺菌窗口(1.1)形成一一對應(yīng)設(shè)置。
3.根據(jù)權(quán)利要求1的果醬殺菌設(shè)備,其特征在于:流通器(I)的頂部和底部分別安裝有轉(zhuǎn)換流通器(4),安裝在頂部的轉(zhuǎn)換流通器(4)的出口的形狀、大小與通道(1.1)的上開口的形狀、大小相配,安裝在底部的轉(zhuǎn)換流通器(4)的入口的形狀、大小與通道(1.1)的下開口的形狀、大小相配。
【文檔編號】A23L3/26GK203828010SQ201320895101
【公開日】2014年9月17日 申請日期:2013年12月31日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月31日
【發(fā)明者】王盛, 楊天晗, 繆佳 申請人:寧波中物光電殺菌技術(shù)有限公司
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