一種適合糖尿病、肥胖癥人食用的組合物及其制備方法
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明主要是針對(duì)肥胖癥和糖尿病人群的需要，經(jīng)過(guò)特殊工藝制作而成的一種調(diào)節(jié)食品甜度的甜味劑，特別是適合糖尿病、肥胖癥人食用的雙菊糖；本發(fā)明一種甜味劑組合物，含有下列重量份的原料進(jìn)行配比制成：菊粉5-95份、甜菊糖1-50份；上述的組合物可以加入食用鹽、硬脂酸鎂或超微二氧化硅粉中的任意一種或其組合。
【專(zhuān)利說(shuō)明】一種適合糖尿病、肥胖癥人食用的組合物及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及甜菊糖與菊粉復(fù)配，具有低熱量、改善腸胃功能的特點(diǎn)，適用于糖尿病、肥胖癥病人食用。
【背景技術(shù)】
[0002]糖尿病、肥胖癥已經(jīng)成為世界第五位死亡原因，世界各國(guó)的膳食專(zhuān)家和醫(yī)療機(jī)構(gòu)的專(zhuān)家學(xué)者投入了大量的人力和物力對(duì)這二種病的起源和防治進(jìn)行研究，主要的預(yù)防措施是從減少糖的攝入量入手。
[0003]
【發(fā)明者】常小勇, 鐘衛(wèi)清 申請(qǐng)人:常小勇, 鐘衛(wèi)清