一種滁菊明目保健顆粒劑及其生產(chǎn)方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及保健食品加工【技術(shù)領(lǐng)域】，具體是涉及一種滁菊明目保健顆粒劑及其生產(chǎn)方法。滁菊明目保健組合物，由滁菊提取物浸膏30～50份、葉黃素5～10份、枸杞子提取物浸膏10～15份、決明子提取物浸膏10～15份和靈芝提取物浸膏5～10份制成。將滁菊提取物浸膏、葉黃素、枸杞子提取物浸膏、決明子提取物浸膏、靈芝提取物浸膏、冰糖、薄荷油、蘋果酸和水混合均勻成團(tuán)塊，通過篩網(wǎng)篩分出顆粒大小均勻的滁菊明目保健顆粒劑。葉黃素為君藥，是保持眼睛健康的重要元素，是眼睛天然的抗氧化劑，有效地清除了導(dǎo)致眼睛組織氧化變性的自由基，促進(jìn)視神經(jīng)和視細(xì)胞的正常發(fā)育，維持正常的視覺功能。枸杞子有免疫調(diào)節(jié)，抗氧化，抗衰老，滋補(bǔ)肝腎，明目等功能。
【專利說明】—種滁菊明目保健顆粒劑及其生產(chǎn)方法
[0001]
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0002]本發(fā)明涉及保健食品加工【技術(shù)領(lǐng)域】，具體是涉及一種明目保健食品，特別是涉及一種滁菊明目保健顆粒劑。同時(shí)，本發(fā)明還公開了該滁菊明目保健顆粒劑的生產(chǎn)方法。
【背景技術(shù)】
[0003]滁菊屬安徽省四大著名道地藥材，名列全國四大藥菊之首。屬藥、茶兩用佳品，因產(chǎn)于滁州而得名。滁菊護(hù)肝明目、清熱解毒、舒筋活血，增強(qiáng)人體免疫功能。對高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化療效顯著。近年研究發(fā)現(xiàn)滁菊對SRAS病毒、癌癥(尤其是肝癌)等良好的預(yù)防作用，對糖尿病有明顯的治療作用。現(xiàn)代藥理檢測分析表明，滁菊含有黃酮、揮發(fā)油、氨基酸和微量元素等有效成份，其揮發(fā)油中的桉葉油素、龍腦、桉葉二烯酮明顯高于其它菊花，總黃酮量比其它菊花高32-61% ;含有人體必需的8種氨基酸、10種微量元素，滁菊中的“硒”比其它菊花高8?40倍，由于鋅、硒被人體吸收，可促進(jìn)細(xì)胞分裂、延緩肌體衰老，從而起到延年益壽、養(yǎng)顏美容之功效。早在北宋年間，當(dāng)?shù)厝藗兙陀贸张莩站葡眷罨?。每有親友相聚、賓朋相逢多以滁菊款待和饋贈(zèng)。歐陽修的前任滁州太守王禹偁在其《甘菊冷淘》中對滁菊入饌曾作過精彩描述:“經(jīng)年厭梁肉，頗覺道乏渾。孟春奉齋戒，敕廚唯素餐?！?br> 老年視網(wǎng)膜病變和黃斑變性是常見病，多發(fā)病，它會(huì)嚴(yán)重影響視力，影響生活，目前一般只有手術(shù)治療，很多老年人不宜手術(shù)治療或不愿接受手術(shù)治療，而現(xiàn)在市場上又沒有相適應(yīng)的口服中成藥。本發(fā)明利用治本的中醫(yī)理論彌補(bǔ)這一技術(shù)不足，發(fā)明這種復(fù)方中成藥。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]為了克服上述現(xiàn)有技術(shù)中存在的欠缺之處，本發(fā)明要解決的技術(shù)問題之一是提供一種滁菊明目保健組合物。本發(fā)明要解決的技術(shù)問題之二是提供一種滁菊明目保健顆粒齊U。本發(fā)明要解決的技術(shù)問題之三是提供一種上述滁菊明目保健顆粒劑的生產(chǎn)方法。
[0005]為了解決本發(fā)明的技術(shù)問題之一，所采用的技術(shù)方案為:一種滁菊明目保健組合物，由如下重量份的原料制成:
滁菊提取物浸膏30?50份；
葉黃素5?10份；
枸杞子提取物浸膏 10?15份；
決明子提取物浸膏 10?15份；
靈芝提取物浸膏5?10份。
[0006]葉黃素為君藥，它天然分布在視網(wǎng)膜，黃斑，晶狀體，角膜，脈絡(luò)膜，睫狀體，虹膜，鞏膜等組織中，是保持眼睛健康的重要元素，是眼睛天然的抗氧化劑，它有效地清除了導(dǎo)致眼睛組織氧化變性的自由基，促進(jìn)視神經(jīng)和視細(xì)胞的正常發(fā)育，維持正常的視覺功能。枸杞子有免疫調(diào)節(jié)，抗氧化，抗衰老，滋補(bǔ)肝腎，明目等功能。它含有胡蘿卜素，維生素A，維生素BI B2，維生素C和鈣，磷，鐵等，具有免疫調(diào)節(jié)，抗氧化，抗衰老，滋補(bǔ)肝腎，明目，促進(jìn)肝細(xì)胞生長的藥理作用?！侗静菥V目》中把枸杞子功效歸納為“滋腎，潤肺，明目”。決明子是豆科植物決明的干燥種子，清肝火，怯風(fēng)濕。
[0007]優(yōu)選的，所述滁菊提取物浸膏的制備方法為:
將滁菊清洗干凈，烘干，碾碎，過篩，取一定量的滁菊粉末置于圓底燒瓶中，加入15?25倍滁菊粉末重量的蒸餾水，置于75?85°C恒溫水浴鍋中回流提取I?3小時(shí)；抽濾，取上清液置于旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀上濃縮成浸膏。
[0008]優(yōu)選的，所述枸杞子提取物浸膏的制備方法為:
將枸杞子清洗干凈，烘干，碾碎，過篩，取一定量的枸杞子粉末置于圓底燒瓶中，加入15?25倍枸杞子粉末重量的蒸餾水，置于75?85°C恒溫水浴鍋中回流提取I?3小時(shí)；抽濾，濾液置旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀內(nèi)濃縮成浸膏。
[0009]優(yōu)選的，所述決明子提取物浸膏的制備方法為:
將決明子清洗干凈，烘干，碾碎，過篩，取一定量的決明子粉末置于圓底燒瓶中，加入15?25倍決明子粉末重量的蒸餾水，置于75?85°C恒溫水浴鍋中回流提取I?3小時(shí)；抽濾，濾液置旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀內(nèi)濃縮成浸膏。
[0010]優(yōu)選的，所述靈芝提取物浸膏的制備方法為:
靈芝清洗干凈，烘干，碾碎，過篩，取一定量的靈芝粉末置于圓底燒瓶中，加入15?25倍靈芝粉末重量的蒸餾水，置于75?85°C恒溫水浴鍋中回流提取2?4小時(shí)；抽濾，濾液置旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀內(nèi)濃縮成浸膏。
[0011]為了解決本發(fā)明的技術(shù)問題之二，所采用的技術(shù)方案為:一種含有上述滁菊明目保健組合物的滁菊明目保健顆粒劑，由以下重量份的原料組成:
滁菊提取物浸膏30?50份；
葉黃素5?10份；
枸杞子提取物浸膏 10?15份；
決明子提取物浸膏 10?15份；
靈芝提取物浸膏5?10份；
冰糖8?10份；
薄荷油0.3?0.7份；
蘋果酸I?5份；
水適量。
[0012]為了解決本發(fā)明的技術(shù)問題之三，所采用的技術(shù)方案為:滁菊明目保健顆粒劑的生產(chǎn)方法，將滁菊提取物浸膏、葉黃素、枸杞子提取物浸膏、決明子提取物浸膏、靈芝提取物浸膏、冰糖、薄荷油、蘋果酸和適量蒸餾水混合均勻成團(tuán)塊，通過篩網(wǎng)篩分出顆粒大小均勻的顆粒劑。
[0013]進(jìn)一步的，所述顆粒劑經(jīng)過真空包裝后，采用微波滅菌、10?12°C冷藏庫儲(chǔ)藏。
[0014]本發(fā)明的有益效果表現(xiàn)在:
I)、滁菊具有清熱解毒、舒筋活血、護(hù)肝明目，增強(qiáng)人體免疫功能。對高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化療效顯著。近年研究發(fā)現(xiàn)干滁菊對SRAS病毒、癌癥(尤其是肝癌)等良好的預(yù)防作用，對糖尿病有明顯的治療作用。[0015]2)、葉黃素分布在視網(wǎng)膜，黃斑，晶狀體，角膜，脈絡(luò)膜，睫狀體，虹膜，鞏膜等組織中，是保持眼睛健康的重要元素，促進(jìn)視神經(jīng)和視細(xì)胞的正常發(fā)育，維持正常的視覺功能。枸杞子含有胡蘿卜素，維生素A，維生素BI B2，維生素C和鈣，磷，鐵等，具有免疫調(diào)節(jié)，抗氧化，抗衰老，滋補(bǔ)肝腎，明目，促進(jìn)肝細(xì)胞生長的藥理作用。決明子具有清肝火，怯風(fēng)濕等功能，亦是具有明目功能的地道藥材。
[0016]3)、冰糖有補(bǔ)中益氣、和胃潤肺、養(yǎng)陰生津、潤肺止咳等功效，對肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用。
[0017]4)、靈芝的主要藥效成分多糖具有調(diào)節(jié)免疫力的作用。
【具體實(shí)施方式】
[0018]以下結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步的說明，但本發(fā)明不僅限于這些實(shí)施例，在未脫離本發(fā)明宗旨的前提下，所作的任何改進(jìn)均落在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
[0019]自市場購買或按照現(xiàn)有技術(shù)制得:
滁菊、葉黃素、枸杞子、決明子、靈芝、冰糖、薄荷油、蘋果酸、蒸餾水。
[0020]通過如下方法制得滁菊提取物浸膏、枸杞子提取物浸膏、決明子提取物浸膏和靈芝提取物浸膏:
將滁菊清洗干凈，烘干，碾碎，過100目的篩網(wǎng)，取一定量的滁菊粉末置于圓底燒瓶中，加入20倍滁菊粉末重量的蒸餾水，置于80°C恒溫水浴鍋中回流提取2.5小時(shí)。抽濾，取上清液置于旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀上濃縮成滁菊提取物浸膏。取部分上清液加入3倍體積的95%乙醇溶液，于4°C冰箱中醇析24h，用Savage法除去蛋白質(zhì)后檢測粗多糖含量為2.86%。
[0021]將枸杞子清洗干凈，烘干，碾碎，過100目的篩網(wǎng)。取一定量的枸杞子粉末置于圓底燒瓶中，加入20倍枸杞子粉末重量的蒸餾水，置于80°C恒溫水浴鍋中回流提取2小時(shí)。抽濾，濾液置旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀內(nèi)濃縮成枸杞子提取物浸膏。用Savage法除去蛋白質(zhì)后檢測粗多糖含量為2.07%。
[0022]將決明子清洗干凈，烘干，碾碎，過100目的篩網(wǎng)。取一定量的決明子粉末置于圓底燒瓶中，加入20倍決明子粉末重量的蒸餾水，置于80°C恒溫水浴鍋中回流提取2小時(shí)。抽濾，濾液置旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀內(nèi)濃縮成決明子提取物浸膏。用Savage法除去蛋白質(zhì)后檢測粗多糖含量為1.68%。
[0023]靈芝清洗干凈，烘干，碾碎，過40目的篩網(wǎng)。取一定量的靈芝粉末置于圓底燒瓶中，加入20倍靈芝粉末重量的蒸餾水，置于80°C恒溫水浴鍋中回流提取3小時(shí)。抽濾，濾液置旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀內(nèi)濃縮成靈芝提取物浸膏。用Savage法除去蛋白質(zhì)后檢測粗多糖含量為
1.89%ο
[0024]實(shí)施例1
滁菊明目保健顆粒劑的制備方法，將滁菊提取物浸膏40g、葉黃素Sg、枸杞子提取物浸膏12g、決明子提取物浸膏12g、靈芝提取物浸膏8g、冰糖9g、薄荷油0.5g、蘋果酸3.5g和蒸餾水7g混合均勻成含水量適宜的團(tuán)塊，過40目篩網(wǎng)成顆粒，用20目和80目篩網(wǎng)除去過大和過小的顆粒后得到顆粒大小均勻的顆粒劑(不符合大小要求的顆粒重新制粒)。分成100份，每份10克。經(jīng)過真空包裝后，采用微波滅菌、10°C冷藏庫儲(chǔ)藏。
[0025]實(shí)施例2 滁菊明目保健顆粒劑的制備方法，將滁菊提取物浸膏30g、葉黃素10g、枸杞子提取物浸膏10g、決明子提取物浸膏15g、靈芝提取物浸膏10g、冰糖8g、薄荷油0.3g、蘋果酸5g和蒸餾水6g混合均勻成含水量適宜的團(tuán)塊，過40目篩網(wǎng)成顆粒，用20目和80目篩網(wǎng)除去過大和過小的顆粒后得到顆粒大小均勻的顆粒劑(不符合大小要求的顆粒重新制粒)。分成100份，每份10克。經(jīng)過真空包裝后，采用微波滅菌、12°C冷藏庫儲(chǔ)藏。
[0026] 實(shí)施例3
滁菊明目保健顆粒劑的制備方法，將滁菊提取物浸膏50g、葉黃素5g、枸杞子提取物浸膏15g、決明子提取物浸膏10g、靈芝提取物浸膏5g、冰糖10g、薄荷油0.7g、蘋果酸Ig和蒸餾水IOg混合均勻成含水量適宜的團(tuán)塊，過40目篩網(wǎng)成顆粒，用20目和80目篩網(wǎng)除去過大和過小的顆粒后得到顆粒大小均勻的顆粒劑(不符合大小要求的顆粒重新制粒)。分成100份，每份10克。經(jīng)過真空包裝后，采用微波滅菌、10°C冷藏庫儲(chǔ)藏。
【權(quán)利要求】
1.一種滁菊明目保健組合物，由如下重量份的原料制成: 滁菊提取物浸膏30~50份； 葉黃素5~10份； 枸杞子提取物浸膏 10~15份； 決明子提取物浸膏 10~15份； 靈芝提取物浸膏5~10份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的滁菊明目保健組合物，其特征是所述滁菊提取物浸膏的制備方法為: 將滁菊清洗干凈，烘干，碾碎，過篩，取一定量的滁菊粉末置于圓底燒瓶中，加入15~25倍滁菊粉末重量的蒸餾水，置于75~85°C恒溫水浴鍋中回流提取I~3小時(shí)；抽濾，取上清液置于旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀上濃縮成浸膏。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的滁菊明目保健組合物，其特征是所述枸杞子提取物浸膏的制備方法為: 將枸杞子清洗干凈，烘干，碾碎，過篩，取一定量的枸杞子粉末置于圓底燒瓶中，加入15~25倍枸杞子粉末重量的蒸餾水，置于75~85°C恒溫水浴鍋中回流提取I~3小時(shí)；抽濾，濾液置旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀內(nèi)濃縮成浸膏。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的滁菊明目保健組合物，其特征是所述決明子提取物浸膏的制備方法為: 將決明子清洗干凈，烘干，碾碎，過篩，取一定量的決明子粉末置于圓底燒瓶中，加入15~25倍決明子粉末重量的蒸餾水，置于75~85°C恒溫水浴鍋中回流提取I~3小時(shí)；抽濾，濾液置旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀內(nèi)濃縮成浸膏。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的滁菊明目保健組合物，其特征是所述靈芝提取物浸膏的制備方法為: 靈芝清洗干凈，烘干，碾碎，過篩，取一定量的靈芝粉末置于圓底燒瓶中，加入15~25倍靈芝粉末重量的蒸餾水，置于75~85°C恒溫水浴鍋中回流提取2~4小時(shí)；抽濾，濾液置旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀內(nèi)濃縮成浸膏。
6.一種含有如權(quán)利要求1~5任一項(xiàng)所述滁菊明目保健組合物的滁菊明目保健顆粒劑，由以下重量份的原料組成: 滁菊提取物浸膏30~50份； 葉黃素5~10份； 枸杞子提取物浸膏 10~15份； 決明子提取物浸膏 10~15份； 靈芝提取物浸膏5~10份； 冰糖8~10份； 薄荷油0.3~0.7份； 蘋果酸I~5份；水適量。
7.—種如權(quán)利要求6所述滁菊明目保健顆粒劑的生產(chǎn)方法，其特征在于，將滁菊提取物浸膏、葉黃素、枸杞子提取物浸膏、決明子提取物浸膏、靈芝提取物浸膏、冰糖、薄荷油、蘋果酸和適量蒸餾水混合均勻成團(tuán)塊，通過篩網(wǎng)篩分出顆粒大小均勻的顆粒劑。
8.根據(jù)權(quán)利要求7 所述的滁菊明目保健顆粒劑的生產(chǎn)方法，其特征在于，所述顆粒劑經(jīng)過真空包裝后，采用微波滅菌、10~12°C冷藏庫儲(chǔ)藏。
【文檔編號】A23L1/29GK103948021SQ201410114424
【公開日】2014年7月30日 申請日期:2014年3月26日 優(yōu)先權(quán)日:2014年3月26日
【發(fā)明者】繆成貴, 何華奇, 章慶華 申請人:安徽科技學(xué)院