一種蜈蚣藻茶的制備方法
【專利摘要】本發(fā)明屬于茶類飲品加工【技術(shù)領(lǐng)域】，涉及一種蜈蚣藻茶的制備方法，將新鮮蜈蚣藻淡水抓洗、濾干、晾曬以去腥，切成小段后恒溫烘干備用；對成品三角草挑選、去根后切成小段備用，對成品槐米烘炒后備用，篩選成品姜皮與苦瓜干分別粉碎成小段備用，將干品蓮子研末后備用，將新鮮采摘的金銀花通風(fēng)晾曬后去雜、挑揀并剪切成小段備用；將成品冬蟲夏草手工進(jìn)行蟲體與菌座的分離，并分別粉碎后備用；稱取蜈蚣藻原料和三角草、槐米、姜皮、苦瓜干、蓮子及金銀花按照配方的重量比例手工攪拌混合，再按每小袋2～10克標(biāo)準(zhǔn)置于小袋中，最后加入冬蟲夏草粉末并抽真空密封制成袋裝；其制備工藝成熟，配方科學(xué)，無毒副作用，適應(yīng)人群范圍廣。
【專利說明】一種蜈蚣藻茶的制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】:
[0001]本發(fā)明屬于茶類飲品加工【技術(shù)領(lǐng)域】，涉及一種可用于治療咽炎的蜈蚣藻茶的制備方法，以蜈蚣藻為主要原料，配以三角草、槐米和姜皮等輔料，經(jīng)配比加工制成可用于治療咽炎的蜈蟻藻茶。
【背景技術(shù)】:
[0002]咽炎有急性咽炎和慢性咽炎之分，急性咽炎為咽部黏膜及黏膜下組織的急性炎癥，需要及時(shí)就醫(yī)診治；慢性咽炎是粘膜慢性炎癥，以咽部不適、發(fā)干、有異物感或輕度疼痛、干咳、惡心，咽部充血呈暗紅色，多見成年人，且病程長、易復(fù)發(fā)，在用藥物治療的同時(shí)，還可以選擇消炎茶來進(jìn)行輔助治療，市場上常見到的有藤茶、金銀花茶、七葉參茶和姜茶等，其對慢性咽炎有一定的輔助治療作用，但是該類茶性涼不宜長期飲用，而且功能單一，例如中國專利200910172432.X公開的一種治療慢性咽炎的保健茶及其制備方法，其以百合、枇杷葉、冬凌草、薄荷、竹葉、金銀花、茵陳、艾葉、綠茶和蜂蜜為原料，經(jīng)粉碎、煎熬、攪拌、烘干、制粒等工藝精制而成，能夠消除咽喉部位炎癥、生津止咳和化痰消腫，對慢性咽炎有一定的療效，但是該保健茶治標(biāo)不治本，只能夠單純實(shí)現(xiàn)降火消炎和化痰消腫的作用，沒有抗病毒和抑菌的功效，也不能強(qiáng)心安神、補(bǔ)虛健體；另有一種神農(nóng)金康莓茶，其具有清熱解毒、殺菌消炎的功效，對急慢性炎癥也具有一定的療效。
[0003]我國擁有豐富的海洋植物資源，其中以各類海藻為主，大體包括硅藻、紅藻、藍(lán)藻、褐藻、甲藻和綠藻等11門，其中近百種可食用，但是當(dāng)前對海洋生物資源的利用很不充分，現(xiàn)有技術(shù)中以海藻類植物為原料進(jìn)行相關(guān)產(chǎn)品開發(fā)的技術(shù)較為少見，更未見有充分利用海藻類植物的藥用價(jià)值而研究開發(fā)出的相關(guān)產(chǎn)品。蜈蚣藻，生于外海及浪較大的中潮帶巖石上或石沼中，我國沿海地區(qū)均有分布，其含有的硫酸多糖具有抗腫瘤、抗病毒、抗氧化以及增強(qiáng)機(jī)體免疫力等作用，其對喉炎、咽炎和腸炎具有良好的治療作用，因此本發(fā)明以蜈蚣藻為原料，配以其他輔料，經(jīng)大量配比實(shí)驗(yàn)及科學(xué)論證，尋求設(shè)計(jì)一種蜈蚣藻茶的制備方法，用于咽炎的預(yù)防保健和日常治療。

【發(fā)明內(nèi)容】
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[0004]本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)存在的缺點(diǎn)，尋求設(shè)計(jì)提供一種蜈蚣藻茶制備方法，選用絲狀眉藻和紅毛藻作為主要原料，配以大棗、川烏、杏仁和山羊角等其他輔料，經(jīng)科學(xué)加工制成用于輔助治療咽炎的飲品茶，并具有抗病毒、抗氧化和抑菌的效果，同時(shí)能夠增強(qiáng)人體免疫力。
[0005]為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明涉及的蜈蚣藻茶制備方法具體包括以下工藝步驟:
[0006]( I)將檢驗(yàn)、挑選出來的新鮮蜈蚣藻在細(xì)紗網(wǎng)上用淡水進(jìn)行抓洗2-4次，濾干后晾曬3-5天以去腥，再用機(jī)械或手工將蜈蚣藻切斷成20?50mm的小段，放置在恒溫30?60°C條件下烘干至含水分重量百分比為15?25%作為蜈蚣藻原料；
[0007](2)對成品三角草進(jìn)行挑選、去根，并切斷成20_50mm的小段備用，對成品槐米控溫60-90°C烘炒至含水分重量百分比10-15%備用，篩選成品曬干的姜皮與苦瓜干分別粉碎成15-40_的小段備用，將干品蓮子研末后過40-60目篩備用，將新鮮采摘的金銀花于蘆席上攤開通風(fēng)晾曬1-2天,忌暴曬,曬至九成干后去雜、挑揀并剪切成30-60mm的小段備用；
[0008](3)對精選的成品冬蟲夏草手工進(jìn)行蟲體與菌座的分離，并采用機(jī)械或手工方法將蟲體與菌座分別粉碎至500-2000目，使得冬蟲夏草的細(xì)胞壁破碎，便于有效成分迅速溶出；
[0009](4)精準(zhǔn)稱取步驟(1)中制備的蜈蚣藻原料和步驟(2)中制備的三角草、槐米、姜皮、苦瓜干、蓮子和金銀花按照配方中的重量比例進(jìn)行手工攪拌混合，混合均勻后按每小袋2~10克標(biāo)準(zhǔn)置于小袋中；
[0010](5)按照配方的重量比例稱取步驟(3)中制備的冬蟲夏草粉末分別加入步驟(4)中的小袋茶中，然后進(jìn)行抽真空密封制成袋裝蜈蚣藻茶，并裝盒存放。
[0011]本發(fā)明涉及的蜈蚣藻茶配方成份包括蜈蚣藻和各種輔料，各成份的重量百分比為:
[0012]
【權(quán)利要求】
1.一種蜈蚣藻茶的制備方法，其特征在于具體工藝步驟為: (1)將檢驗(yàn)、挑選出來的新鮮蜈蚣藻在細(xì)紗網(wǎng)上用淡水進(jìn)行抓洗2-4次，濾干后晾曬3-5天以去腥，再用機(jī)械或手工將蜈蚣藻切斷成20~50mm的小段，放置在恒溫30~60°C條件下烘干至含水分重量百分比為15~25%作為蜈蚣藻原料； (2)對成品三角草進(jìn)行挑選、去根，并切斷成20-50mm的小段備用，對成品槐米控溫60-90°C烘炒至含水分重量百分比10-15%備用，篩選成品曬干的姜皮與苦瓜干分別粉碎成15-40mm的小段備用，將干品蓮子研末后過40-60目篩備用，將新鮮采摘的金銀花于蘆席上攤開通風(fēng)晾曬1-2天,忌暴曬,曬至九成干后去雜、挑揀并剪切成30-60_的小段備用； (3)對精選的成品冬蟲夏草手工進(jìn)行蟲體與菌座的分離，并采用機(jī)械或手工方法將蟲體與菌座分別粉碎至500-2000目，使得冬蟲夏草的細(xì)胞壁破碎，便于有效成分迅速溶出； (4)精準(zhǔn)稱取步驟(1)中制備的蜈蚣藻原料和步驟(2)中制備的三角草、槐米、姜皮、苦瓜干、蓮子和金銀花按照配方中的重量比例進(jìn)行手工攪拌混合，混合均勻后按每小袋2~10克標(biāo)準(zhǔn)置于小袋中； (5)按照配方中重量比例稱取步驟(3)中制備的冬蟲夏草粉末分別加入步驟(4)中的小袋茶中，然后進(jìn)行抽真空密封制成袋裝蜈蚣藻茶，并裝盒存放。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蜈蚣藻茶的制備方法，其特征在于所述配方中成份包括蜈蚣藻和輔料，各成份的重量百分比為:
【文檔編號】A23F3/34GK103859117SQ201410119918
【公開日】2014年6月18日 申請日期:2014年3月27日 優(yōu)先權(quán)日:2014年3月27日
【發(fā)明者】王鑫 申請人:青島嶗好人海洋生物技術(shù)有限公司