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一種海洋生物天然保健食品的制作方法

文檔序號:475591閱讀:455來源:國知局
一種海洋生物天然保健食品的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明屬于海洋生物保健【技術(shù)領(lǐng)域】,涉及一種海洋生物天然保健食品,以海膽、水蚌為主要原料,再與鉤藤、耐冬和天門冬等輔料配比加工,制成可直接服用的天然保健食品;所含各成份的重量百分比為:海膽黃10~20%,魚眼5~10%,蚌肉5~10%,蚌淚5~10%,鉤藤20~25%,耐冬根20~25%,菠菜根5~10%,天門冬10~20%;其配方新穎科學(xué),成分配比合理,原料天然綠色,無毒副作用,制備工藝成熟,保健性強(qiáng),適應(yīng)人群范圍廣,服用效果好。
【專利說明】—種海洋生物天然保健食品
【技術(shù)領(lǐng)域】:
[0001]本發(fā)明屬于海洋生物保健【技術(shù)領(lǐng)域】,涉及一種海洋生物天然保健食品,以海膽、水蛘為主要原料,再與鉤藤、耐冬和天門冬等輔料配比加工,制成可直接服用的天然保健食
品O
【背景技術(shù)】:
[0002]保健品是指不以治療疾病為目的,但具有一定營養(yǎng)性和保健性的食品,其能供各類特定人群長期服用,以達(dá)到調(diào)節(jié)人體機(jī)能、補(bǔ)充營養(yǎng)元素和促進(jìn)新陳代謝等作用;市場上的保健品大體可以分為一般性保健食品、保健藥品、保健化妝品和保健用品等,保健食品具有食品性質(zhì),例如茶、酒、蜂制品、飲品、湯品、鮮汁、藥膳等;保健藥品具有營養(yǎng)性、食物性天然藥品性質(zhì),較多見有帶“健”字批號的藥品;保健化妝品具有化妝品性質(zhì),例如保健香水、霜膏、漱口水等;保健用品具有日常生活用品的性質(zhì),例如健身器、按摩器、磁水器、健香袋、衣服鞋帽、墊毯等;近些年來,隨著大家健康保健意識的不斷增強(qiáng),保健食品市場也空前火爆,常見有增強(qiáng)免疫力的、輔助降血脂的、輔助降血糖的、抗氧化的、輔助改善記憶的、緩解視疲勞的、促進(jìn)排鉛的、清咽的、輔助降血壓的、改善睡眠的、促進(jìn)泌乳的、緩解體力疲勞的、提高缺氧耐受力的、對輻射危害有輔助保護(hù)功能的、減肥的、改善生長發(fā)育的、增加骨密度的、改善營養(yǎng)性貧血的和對化學(xué)性肝損傷的輔助保護(hù)作用等的保健食品,其配料大都數(shù)是從天然植物、蔬菜、水果及奶制品等物質(zhì)中提取相關(guān)的成份,例如有中國專利2013106926184公開的含王不留行和獨(dú)活的保健品,中國專利2014100289327公開的含參類、肉蓯蓉、菟絲子、枸杞、韭菜子和淫羊藿等的保健品,中國專利201310726523X公開的含亞麻酸、黑醋栗萃取物、花青素、維他命A、葡萄糖酸鋅、維他命B6和維他命B12等的保健品,中國專利921145810公開的含動物腦組織提取物、黃芪、甘草和蜂蜜等中藥成分的保健品,中國專利931088488公開的含螺旋藻、南瓜精粉和絞股蘭的保健品等等。
[0003]眾所周知,在遼闊的海洋中含有非常豐富的生物資源,包括海洋動物、海洋植物及微生物等眾多種類,其中海膽具有較高的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值,是著名的八珍之一,其所含的海膽黃,不但味道鮮美,更含有多種對健康有益的不飽和脂肪酸、磷脂、維生素A、D各種氨基酸及磷、鐵、鈣等營養(yǎng)成分;其藥用功效也不可小覷,它性味咸、平,有制酸止痛、軟堅(jiān)散結(jié)、化瘀消腫、清熱消炎、健脾強(qiáng)腎、舒筋活血、滋陰補(bǔ)陽等功效,主要用于治療頸淋巴結(jié)核、積痰不化、胸肋脹痛,并具有預(yù)防心血管病,降低人體內(nèi)甘油三脂和膽固醇的含量,阻止血栓形成,提高機(jī)體免疫力和安神補(bǔ)血等功效;海膽較為常見的吃法是與雞蛋羹搭配或直接淋上檸檬汁、生抽和/辣芥醬生吃,目前還未見有將海膽進(jìn)行進(jìn)一步深加工,以開發(fā)利用其良好的營養(yǎng)價(jià)值與藥用價(jià)值,因此本發(fā)明尋求設(shè)計(jì)一種含有海膽提取物的天然保健食品,通過將海膽、水蛘和金魚進(jìn)行加工提取,再配以鉤藤、耐冬和菠菜根等輔料,研制出一種具有排毒和防風(fēng)濕功能的保健品,適于各類人群長期服用。

【發(fā)明內(nèi)容】
:[0004]本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)存在的缺點(diǎn),選用海膽、魚和蛘為主要原料的提取體,配以鉤藤、耐冬根、天門冬和菠菜根等其他輔料,再經(jīng)科學(xué)配比加工制成具有清熱、排毒、明目、化痰、消腫、平肝、止血、抗癌、抗腫瘤和防風(fēng)濕等功效的保健食品。
[0005]為了實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明涉及的保健食品包括以下重量百分比的成分:
[0006]
【權(quán)利要求】
1.一種海洋生物天然保健食品,其特征在于包括以下重量百分比的成分:海11黃:IO?20%魚眼:5?10%_肉:5?10%#fli;5?10%鉤籐:20?25%K—冬報(bào)..20?25%薇菜根:5?10%天門冬:10?201
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的海洋生物天然保健食品,其特征在于魚眼為金槍魚的眼睛,蒸熟并晾干后碾碎成粉末狀;蛘肉為蛘科動物背角無齒蛘或褶紋冠蛘、三角帆蛘等蛘類的肉,蒸煮并烘干后研細(xì)成末;蛘淚為蛘科動物背角無齒蛘、褶紋冠蛘或三角帆蛘等蛘類的體內(nèi)分泌液;鉤藤為炮制后的鉤藤莖枝切斷粉碎成0.3-0.6cm的小段;耐冬根為耐冬或山茶花的根系,采集后清洗、曬干并剪切成碎段;菠菜根為菠菜的根系,采集后洗凈、烘干并研碎成粉末狀;天門冬為天門冬的塊根經(jīng)炮制后剪碎成0.2-0.5cm的段狀。
【文檔編號】A23L1/30GK103919142SQ201410184657
【公開日】2014年7月16日 申請日期:2014年5月5日 優(yōu)先權(quán)日:2014年5月5日
【發(fā)明者】王鑫 申請人:青島嶗好人海洋生物技術(shù)有限公司
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