一種有益皮膚的茶葉及其制備方法
【專利摘要】一種有益皮膚的茶葉，其特征在于由以下重量份的原料制成：茶鮮葉300~330、生姜10~12、葡萄15~20、蘋果醋5~7、黃豆10~14、水蜜桃20~22、粳米12~15、桑葉4~6、桑樹根8~12、黨參6~8、黃柏4~5、桂花葉4~6、艾葉5~8、蘆薈6~8、助劑4~5、水450~600；不良的飲食、生活習(xí)慣都會(huì)影響皮膚美觀，而喝茶可以享受，同時(shí)還可以養(yǎng)皮膚，滋潤皮膚，當(dāng)然甚好，本發(fā)明加入了混合的葡萄、生姜、黃豆、蘆薈等有益皮膚的食物，以湯汁的形式噴灑茶葉表面，通過微波殺青這一特殊過程將有效成分加進(jìn)茶葉中，微波迫使水分子震動(dòng)產(chǎn)熱從而起到殺青的目的，分子震動(dòng)正好可以將提取的有效成分滲透到茶葉中，無雜質(zhì)，色澤美觀。
【專利說明】一種有益皮膚的茶葉及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明是一種有益皮膚的茶葉及其制備方法，屬于食品中茶葉的工藝【技術(shù)領(lǐng)域】?！颈尘凹夹g(shù)】
[0002]在中國，茶文化已經(jīng)有數(shù)千年的歷史。同樣在英國，茶葉被譽(yù)為“健康之液，靈魂之飲?！辈柚泻械牟瓒喾?，具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑，可以阻斷亞硝酸胺等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成。它還能吸收放射性物質(zhì)達(dá)到防輻射的效果，從而保護(hù)女性皮膚。用茶葉洗臉，還能清除面部的油膩、收斂毛孔、減緩皮膚老化。
[0003]醋的pH值(溶液酸堿性程度數(shù)值)為1.5—2.0，很接近于人體胃酸的pH值1.3—
1.8，有調(diào)節(jié)腸胃的功能。醋的酸味可加速唾液分泌，加速消化。醋酸及檸檬酸則能滲透食物，有很強(qiáng)的殺菌能力。日本一項(xiàng)有關(guān)食醋類的研究指出，醋含較聞氣基酸，有助抑制人體老化，預(yù)防各種老年疾病。用加醋的水洗臉或洗澡，能起到松軟皮膚、增強(qiáng)皮膚活力的作用。
[0004]黃豆主要成分是蛋白質(zhì)，尤其是素食者的蛋白質(zhì)來源。它們包含了人體所必需的氨基酸，對肌肉的修復(fù)和再生，皮膚、頭發(fā)、指甲的生長都有好處。英國貝爾法斯特一組科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，黃豆中含有的雌性激素，在治療和預(yù)防乳癌方面扮演重要角色。每天食用I杯牛奶和500克魚，長期堅(jiān)持，能起到調(diào)理雌激素平衡的作用。
[0005]米中富含的維生素A、E和B族維生素、氨基酸和鹽酸，能有效防止肌膚干燥，防止肌膚衰老，同時(shí)能 抵抗色素沉著。大米也是B族維生素的主要來源，是預(yù)防腳氣病、消除口腔炎癥的重要食物。米湯能刺激胃液的分泌，有助于消化，并對脂肪的吸收有促進(jìn)作用。
[0006]紅葡萄酒含有200多種對人體有益的營養(yǎng)成分，糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素、多酚、無機(jī)鹽等對人體非常有益。酒中含有的抗氧化成分，可抗癌、抗衰老及預(yù)防血小板凝結(jié)成血管阻塞。手腳冰冷的女性，可以用紅酒促進(jìn)血液流通，讓整個(gè)人的氣色好起來。對有輕微貧血的女性，紅酒可養(yǎng)氣活血、養(yǎng)顏美容，使皮膚變得有彈性。
[0007]姜含有豐富蛋白質(zhì)、多種維生素、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷等。姜中所含的姜辣素進(jìn)入體內(nèi)后，有很強(qiáng)的抗氧化效果，可防止或減少脂褐素的沉積，預(yù)防老年斑。姜還能抑制癌細(xì)胞活性。喝姜茶還能治療輕微感冒，這也是英國人常用的方法。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0008]一種有益皮膚的茶葉，其特征在于由以下重量份的原料制成:茶鮮葉300-330、生姜10-12、葡萄15~20、蘋果醋5~7、黃豆10-?4、水蜜桃20-22、粳米12~15、桑葉4飛、桑樹根8~12、黨參6~8、黃柏4~5、桂花葉4飛、艾葉5~8、蘆薈6~8、助劑4~5、水450-600 ;所述的助劑由以下重量份的原料制成:杠板歸4~7、柚核2~3、煉乳3~5、苧麻根7~9、金錢草10-?2、黃連6~8、甘薯葉31、桃仁15~20、荷葉4飛、香樟根6~8、女金蘆3飛；制備方法是將杠板歸、柚核、苧麻根、金錢草、黃連、甘薯葉、荷葉、香樟根、女金蘆放入砂鍋中加2~3倍于總量的水，大火燒開后煨煮5(T70min至湯汁變濃，過濾得湯汁，將桃仁干炒15~20min至焦黃，之后磨粉并混合前述湯汁及煉乳，攪拌調(diào)勻，烘干后碾碎即得。[0009]一種有益皮膚的茶葉的制備方法，其特征在于包括以下幾個(gè)步驟:
(1)將黃豆混合粳米，先研磨成芝麻大小的顆粒，干炒6"!Omin至混合料表面金黃,加水浸泡3~4h備用；
(2)將黨參、桑葉、桑樹根、桂花葉、黃柏、艾葉、生姜和蘆薈混合加入到(I)所述的混合料中，補(bǔ)加水至液面高出物料3~5cm，煎煮7(T90min ；
(3)取水蜜桃、葡萄的過肉部分磨漿并擠出漿汁，將漿汁、蘋果醋、助劑及其它以下未涉及的剩余成分加入到(2)的湯汁中，加熱濃縮至原有1/3左右；
(4)攤涼后的鮮茶葉，將(3)所得的濃縮湯汁以噴霧的形式噴灑在茶葉表面再進(jìn)行微波殺青法殺青，時(shí)間6~10min，完成后揉捻并干燥即可。
[0010]發(fā)明中不常見用料介紹如下:
杠板歸:一年生攀援草本，全草入藥，清熱解毒，利尿消腫，煎劑對金黃色葡萄球菌、乙型鏈球菌、炭疽桿菌、白喉?xiàng)U菌、枯草桿菌、傷寒桿菌、綠膿桿菌及流感嗜血桿菌等也有較強(qiáng)抗菌作用。
[0011]苧麻根:蕁麻科多年生草本，根可入藥，具有清熱、止血、解毒、散瘀，對丹毒，癰腫，跌打損傷，蛇蟲咬傷等功效。
[0012]金錢草:旋花科多年生匍匐小草本，全草供藥用，有清熱利尿、祛風(fēng)止痛、止血生肌、消炎解毒、殺蟲之功。
[0013]女金蘆:為水龍骨科植物紫柄假瘤蕨的全草，清熱解毒，消食導(dǎo)滯，舒筋活絡(luò)，主咽喉炎，小兒驚風(fēng)，毒蛇咬傷，狂犬病，淋巴結(jié)核，尿路感染，食少，腹脹，便秘，風(fēng)濕骨痛，跌打。
[0014]本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn):不良的飲食、生活習(xí)慣都會(huì)影響皮膚美觀，而喝茶可以享受，同時(shí)還可以養(yǎng)皮膚，滋潤皮膚，當(dāng)然甚好，本發(fā)明加入了混合的葡萄、生姜、黃豆、蘆薈等有益皮膚的食物，以湯汁的形式噴灑茶葉表面，通過微波殺青這一特殊過程將有效成分加進(jìn)茶葉中，微波迫使水分子震動(dòng)產(chǎn)熱從而起到殺青的目的，分子震動(dòng)正好可以將提取的有效成分滲透到茶葉中，無雜質(zhì)，色澤美觀。
【具體實(shí)施方式】
[0015]一種有益皮膚的茶葉，其特征在于由以下重量份的原料制成:茶鮮葉30(T330g、生姜10~12g、葡萄15~20g、蘋果醋5~7g、黃豆10~14g、水蜜桃20~22g、粳米12~15g、桑葉4飛g、桑樹根8~12g、黨參6~8g、黃柏4~5g、桂花葉4~6g、艾葉5~8g、蘆薈6~8g、助劑4~5g、水45(T600g ;所述的助劑由以下重量份的原料制成:杠板歸4~7g、柚核2~3g、煉乳3飛g、苧麻根疒9g、金錢草l(Tl2g、黃連6~Sg、甘薯葉3~4g、桃仁15~20g、荷葉4~6g、香樟根6~Sg、女金蘆3~5g ;制備方法是將杠板歸、柚核、苧麻根、金錢草、黃連、甘薯葉、荷葉、香樟根、女金蘆放入砂鍋中加2~3倍于總量的水，大火燒開后煨煮5(T70min至湯汁變濃，過濾得湯汁，將桃仁干炒15~20min至焦黃，之后磨粉并混合前述湯汁及煉乳，攪拌調(diào)勻，烘干后碾碎即得。
[0016]一種有益皮膚的茶葉的制備方法，其特征在于包括以下幾個(gè)步驟:
(1)將黃豆混合粳米，先研磨成芝麻大小的顆粒，干炒6"!Omin至混合料表面金黃,加水浸泡3~4h備用；
(2)將黨參、桑葉、桑樹根、桂花葉、黃柏、艾葉、生姜和蘆薈混合加入到(I)所述的混合料中，補(bǔ)加水至液面高出物料3~5cm，煎煮7(T90min ； (3)取水蜜桃、葡萄的過肉部分磨漿并擠出漿汁，將漿汁、蘋果醋、助劑及其它以下未涉及的剩余成分加入到(2)的湯汁中，加熱濃縮至原有1/3左右；
(4)攤涼后的鮮茶葉，將(3)所得的濃縮湯汁以噴霧的形式噴灑在茶葉表面再進(jìn)行微波殺青法殺青，時(shí)間6?10min，完成后揉捻并干燥即可。
【權(quán)利要求】
1.一種有益皮膚的茶葉，其特征在于由以下重量份的原料制成:茶鮮葉300-330、生姜10-12、葡萄15~20、蘋果醋5~7、黃豆10-?4、水蜜桃20-22、粳米12~15、桑葉4-6、桑樹根8~12、黨參6~8、黃柏4~5、桂花葉4-6、艾葉5~8、蘆薈6~8、助劑4~5、水450-600 ;所述的助劑由以下重量份的原料制成:杠板歸4~7、柚核2~3、煉乳3~5、苧麻根7~9、金錢草10-12、黃連6~8、甘薯葉31、桃仁15~20、荷葉4-6、香樟根6~8、女金蘆:3-5;制備方法是將杠板歸、柚核、苧麻根、金錢草、黃連、甘薯葉、荷葉、香樟根、女金蘆放入砂鍋中加2~3倍于總量的水，大火燒開后煨煮5(T70min至湯汁變濃，過濾得湯汁，將桃仁干炒15~20min至焦黃，之后磨粉并混合前述湯汁及煉乳，攪拌調(diào)勻，烘干后碾碎即得。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種有益皮膚的茶葉的制備方法，其特征在于包括以下幾個(gè)步驟: (1)將黃豆混合粳米，先研磨成芝麻大小的顆粒，干炒6"!Omin至混合料表面金黃,加水浸泡3~4h備用； (2)將黨參、桑葉、桑樹根、桂花葉、黃柏、艾葉、生姜和蘆薈混合加入到(I)所述的混合料中，補(bǔ)加水至液面高出物料3~5cm，煎煮7(T90min ； (3)取水蜜桃、葡萄的過肉部分磨漿并擠出漿汁，將漿汁、蘋果醋、助劑及其它以下未涉及的剩余成分加入到(2)的湯汁中，加熱濃縮至原有1/3左右； (4)攤涼后的鮮茶葉，將(3)所得的濃縮湯汁以噴霧的形式噴灑在茶葉表面再進(jìn)行微波殺青法殺青，時(shí)間6~10min，完成后揉捻并干燥即可。
【文檔編號】A23F3/14GK103976061SQ201410192239
【公開日】2014年8月13日 申請日期:2014年5月8日 優(yōu)先權(quán)日:2014年5月8日
【發(fā)明者】李虎 申請人:李虎