一種補氣養(yǎng)血保健粥及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種補氣養(yǎng)血保健粥及其制備方法，補氣養(yǎng)血保健粥的主要成份由枸杞、陳皮、山楂、紅棗、當歸、紅糖、阿膠、紅豆、糯米、熟地、紅皮花生和桂圓肉制成。其制備方法是將陳皮、當歸和熟地洗凈，置于凈器中加入水2000ml，用武火煮開鍋，后改用文火，保持微沸狀態(tài)煎煮10分鐘后將藥汁倒出并過濾，得藥汁備用。重新在容器內加冷水，將枸杞、山楂、紅棗、紅豆、糯米、紅皮花生和桂圓肉與a工序所得藥汁混合，用武火煮開鍋，后改用小火，保持微沸狀態(tài)煎煮半小時，最后加入阿膠并不停攪動，至阿膠溶化再加紅糖即得該補氣養(yǎng)血保健粥。本發(fā)明具有補氣、養(yǎng)血、益腎、健脾之功效，適用于氣血不足，體質虛弱，產后貧血及過度勞累等癥。
【專利說明】一種補氣養(yǎng)血保健粥及其制備方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及一種補氣養(yǎng)血的食品，特別是一種補氣養(yǎng)血保健粥及其制備方法。
【背景技術】
[0002]隨著經濟的發(fā)展和社會的進步，人們的生活節(jié)奏越來越快，飲食結構的失衡和緊張的生活方式使人們長期處于亞健康狀態(tài)，疲勞得不到有效緩解，就會出現(xiàn)貧血、腰膝酸軟、四肢無力、頭昏眼花、陰虛體衰、煩躁易怒等癥。
[0003]隨著人們生活水平的不斷提高，人們對養(yǎng)生也越來越重視，保健產品和食品應運而生，補氣養(yǎng)血保健粥具有它獨特的養(yǎng)生功效，適用于氣血不足，體質虛弱，產后貧血及過度勞累等癥，特別適合于亞健康狀態(tài)的女性食用，對消除疲勞，補氣養(yǎng)血具有顯著作用。
[0004]發(fā)明專利養(yǎng)血安神粥(申請?zhí)?200610015509.9)公開的是一種養(yǎng)血安神粥，其主要成份是由鮮龍眼、蓮子、紅棗、糯米白糖制成，由上述的主要成份經過專門工藝制作得到相應的養(yǎng)血安神粥。
[0005]發(fā)明專利一種補氣養(yǎng)血、益氣健脾的保健食品及其制備方法(申請?zhí)?00810238226.X)公開了一種補氣養(yǎng)血、益氣健脾的保健食品，它由下述重量的主要成分制成:阿膠50克、黨參25克、黃茂25克、桂圓肉30克、二七15克、生姜3克、陳皮I克和烏雞500克。該種補氣養(yǎng)血、益氣健脾的保健食品具有補氣養(yǎng)血,益氣健脾的功效,適用于氣五臟虧損、體質虛弱或因外科手術、產后以及勞累過度引起身體虛弱、元氣損傷、營養(yǎng)不足等癥。

【發(fā)明內容】

[0006]本發(fā)明的目的在于根據中國傳統(tǒng)補氣養(yǎng)血中醫(yī)文化，結合現(xiàn)代食療理論，中草藥和純糧的有機結合，而提供的一種補氣養(yǎng)血保健粥。
[0007]本發(fā)明的另一目的是提供該種補氣養(yǎng)血保健粥的制備方法。
[0008]本發(fā)明采取的技術方案是:該補氣養(yǎng)血保健粥是由枸杞、陳皮、山楂、紅棗、當歸、紅糖、阿膠、紅豆、糯米、熟地、紅皮花生和桂圓肉制成。
[0009]本發(fā)明所述的補氣養(yǎng)血保健粥，其制備方法是:
[0010]a、將陳皮、當歸和熟地洗凈，置于凈器中加入水2000ml，用武火煮開鍋，后改用文火，保持微沸狀態(tài)煎煮10分鐘后將藥汁倒出并過濾，得藥汁備用；
[0011]b、重新在容器內加冷水，將枸杞、山楂、紅棗、紅豆、糯米、紅皮花生和桂圓肉與a工序所得藥汁混合，用武火煮開鍋，后改用小火，保持微沸狀態(tài)煎煮半小時；
[0012]C、最后加入阿膠并不停攪動，至阿膠溶化再加紅糖即得該補氣養(yǎng)血保健粥。
[0013]本發(fā)明采用中草藥和純糧的有機結合，各原料相互協(xié)調作用。
[0014]枸杞，具有補腎益精，養(yǎng)肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳之功效，主治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精等；
[0015]陳皮，性溫，味苦，理氣健脾、燥濕化痰，可用于胸脫脹滿、食少吐瀉、咳嗽多痰；
[0016]山楂，味甘、性微溫酸，入脾、胃、肝經，具有消食健胃，活血化瘀，驅蟲之功效；[0017]紅棗，味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能，中國的草藥書籍《本經》中記載到，紅棗味甘性溫、脾胃經，有補中益氣，養(yǎng)血安神，緩和藥性的功能，現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能使血中含氧量增強、滋養(yǎng)全身細胞，是一種藥效緩和的強壯劑；
[0018]當歸，甘、辛，溫。歸肝、心、脾經，具有補血活血，調經止痛，潤腸通便之功效；
[0019]紅糖，性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用；
[0020]阿膠，有滋陰補血、安胎、治血虛、虛勞咳嗽之功效；
[0021]紅豆，性平、味甘酸清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補血生乳等多種功效；
[0022]糯米，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥；
[0023]熟地，具有補血滋陰作用，可用于血虛萎黃，眩暈，心悸失眠，月經不調，崩漏等癥，亦可用于腎陰不足的潮熱骨蒸、盜汗、遺精、消渴等癥，是虛癥類非處方藥藥品的主要成分之一;
[0024]桂圓肉，味甘、性溫，具有補益心脾、養(yǎng)血安神、健脾止瀉、利尿消腫等功效，適用于病后體虛、血虛萎黃、心脾兩虛、氣血不足、神經衰弱、心悸怔忡、健忘失眠等病癥；
[0025]紅皮花生，甘、潘，平。入肺、脾、肝經。有養(yǎng)血止血的功效。
[0026]本發(fā)明具有補氣、養(yǎng)血、益腎、健脾之功，適用于氣血不足，體質虛弱，產后貧血及過度勞累等癥，特別適合于亞健康狀態(tài)的女性食用，對消除疲勞，補氣養(yǎng)血具有顯著作用；
【具體實施方式】
[0027]—種補氣養(yǎng)血保健粥，主要成份由枸杞、陳皮、山楂、紅棗、當歸、紅糖、阿膠、紅豆、糯米、熟地、紅皮花生和桂圓肉制成。
[0028]其制備方法是:
[0029]a、將陳皮、當歸和熟地洗凈，置于凈器中加入水2000ml，用武火煮開鍋，后改用文火，保持微沸狀態(tài)煎煮10分鐘后將藥汁倒出并過濾，得藥汁備用；
[0030]b、重新在容器內加冷水，將枸杞、山楂、紅棗、紅豆、糯米、紅皮花生和桂圓肉與a工序所得藥汁混合，用武火煮開鍋，后改用小火，保持微沸狀態(tài)煎煮半小時；
[0031]C、最后加入阿膠并不停攪動，至阿膠溶化再加紅糖即得該補氣養(yǎng)血保健粥。
[0032]本發(fā)明已經改善上述癥狀125例，上述癥狀改善后可接著服用，有效率達到100%。
[0033]趙女士，28歲，白領，產后貧血、體質虛弱，常伴有腰酸背痛，四肢無力，有輕度貧血癥狀，經常感到勞累體乏。食用本發(fā)明所述的保健粥I周后，面色明顯紅潤，食用2周后，四肢有力，貧血癥狀也有了好轉。
[0034]賈女士，37歲，公司老板，長期在外出差，積勞成疾，頭暈目眩，體力不支，氣血不足，以至無法正常工作。天天食用本發(fā)明所述的補氣養(yǎng)血粥后，調養(yǎng)半個月后，各種病癥明顯好轉，氣色也得到了明顯改善，也能正常工作了。
[0035]王女士，45歲，國家公職人員，平時老是心悸心慌，并且常有失眠，而且爬幾步樓就容易出現(xiàn)腰膝酸軟、四肢無力、頭暈目眩等癥狀，食用本發(fā)明所述的保健粥后，身體機能有了明顯好轉，并且面色也比較紅潤了，失眠的癥狀也有了明顯好轉。
【權利要求】
1.一種補氣養(yǎng)血保健粥及其制備方法，其特征在于:它是由枸杞、陳皮、山楂、紅棗、當歸、紅糖、阿膠、紅豆、糯米、熟地、紅皮花生和桂圓肉制成。
2.根據權利要求1所述補氣養(yǎng)血保健粥，其制備方法是: a、將陳皮、當歸和熟地洗凈，置于凈器中加入水2000ml，用武火煮開鍋，后改用文火，保持微沸狀態(tài)煎煮10分鐘后將藥汁倒出并過濾，得藥汁備用； b、重新在容器內加冷水，將枸杞、山楂、紅棗、紅豆、糯米、紅皮花生和桂圓肉與a工序所得藥汁混合，用武火煮開鍋，后改用小火，保持微沸狀態(tài)煎煮半小時； C、最后加入阿膠并不停攪動，至阿膠溶化再加紅糖即得該補氣養(yǎng)血保健粥。
3.根據權利要求1所述補氣養(yǎng)血保健粥，其特征在于:所述凈器采用砂鍋、搪瓷器皿或不銹鋼鍋。
【文檔編號】A23L1/10GK103976243SQ201410241938
【公開日】2014年8月13日 申請日期:2014年6月4日 優(yōu)先權日:2014年6月4日
【發(fā)明者】孫元玲 申請人:孫元玲