一種金銀花養(yǎng)生保健茶及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種金銀花養(yǎng)生保健茶及其制備方法,其組成原料的重量份為:金銀花20-30、蕎麥粉15-20、杜仲葉2-4、茶葉10-15、茯苓粉2-4、鮮蘆根4-6、薏仁粉5-7、山藥粉3-5、桂圓1-3、檸檬片2-4、萵筍葉4-6、山楂葉2-4、蟬衣1-3、丹皮2-4、山梔2-3、營養(yǎng)強化劑1-3;本發(fā)明的金銀花保健茶采用科學方法與中醫(yī)藥理論相結(jié)合,具有清熱去火,降壓降脂,防治口腔潰瘍、口氣異味、青春痘、便秘之功效,常飲可以養(yǎng)神安寧、強身健體、提高自身免疫力;女性服用還可以活血調(diào)經(jīng),祛斑美容。
【專利說明】
【技術領域】
[0001] 本發(fā)明涉及一種金銀花養(yǎng)生保健茶及其制備方法,屬于茶飲料【技術領域】。 一種金銀花養(yǎng)生保健茶及其制備方法
【背景技術】
[0002] 花茶具有獨特的自然清香氣味,湯色透澈明亮,同時還具有各種保健功能,現(xiàn)有市 場上的花茶多種多樣,如玫瑰花茶、菊花茶、普通金銀花茶、茉莉花茶等,都是市場上常見的 花茶品種,也深受人們的喜愛。但是將花茶與養(yǎng)生結(jié)合在一起的茶品還不多見。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003] 本發(fā)明的目的在于提供一種金銀花養(yǎng)生保健茶及其制備方法。
[0004] 本發(fā)明采用如下技術方案: 金銀花養(yǎng)生保健茶,其組成原料的重量份為:金銀花20-30、蕎麥粉15-20、杜仲葉2-4、 茶葉10-15、茯苓粉2-4、鮮蘆根4-6、薏仁粉5-7、山藥粉3-5、桂圓1-3、檸檬片2-4、萵筍葉 4-6、山楂葉2-4、蟬衣1-3、丹皮2-4、山桅2-3、營養(yǎng)強化劑1-3。
[0005] 金銀花養(yǎng)生保健茶,其組成原料的重量份為:金銀花25、蕎麥粉18、杜仲葉3、茶葉 12、茯苓粉3、鮮蘆根5、薏仁粉6、山藥粉4、桂圓2、檸檬片3、萵筍葉5、山楂葉3、蟬衣2、丹 皮3、山桅2. 5、營養(yǎng)強化劑2。
[0006] 金銀花養(yǎng)生保健茶的制備方法,包括以下步驟: (1) 按組成原料的重量份稱取各原料,首先將金銀花、蕎麥粉和茶葉混合,然后加 入25-30% (V/W)的乙醇水溶液,乙醇水溶液的加入量為混合粉的5-10倍,控制溫度 25-30°C,攪拌速度20-30轉(zhuǎn)/分鐘,保持6小時以上,然后升高溫度到60°C以上,保持30 分鐘,過濾取濾渣,備用; (2) 按重量份將杜仲葉、鮮蘆根、桂圓、檸檬片、萵筍葉、山楂葉、蟬衣、丹皮和山桅混 合,研磨打漿,然后將打漿后的混合漿料濃縮,控制溫度為50-60°C,濃縮至固體物含量在 35-40%,再加入茯苓粉、薏仁粉和山藥粉混合均勻,備用; (3) 將步驟(1)和步驟(2)的備用料混合均勻,再向其中加入其他剩余組成原料,加水 磨漿勻質(zhì),加熱至KKTC沸騰10-15分鐘,過濾去渣,即得。
[0007] 所述的營養(yǎng)強化劑的配方為富硒香米10-20、蠶豆粉4-5、紅豆粉4-6、木瓜粉6-7、 玉米蛋白粉1-2、當歸2-4、牛蒡子3-4、余甘子1-2、藍莓葉4-5、茵陳2-4、桅子1-3、復合 氨基酸0. 02-0. 03、維生素 C 0. 01-0. 03、麥芽糊精0. 1-0. 3和植物油3-5 ;制備方法為:按 重量份稱取各原料,先將富硒香米研磨粉碎,然后和蠶豆粉、紅豆粉、木瓜粉混合煮熟,將當 歸、牛蒡子、余甘子、藍莓葉、茵陳和桅子混合,用蒸汽處理10-20分鐘,然后烘干,使混料水 分降至10%以下,冷卻,粉碎成40-80目細粉;然后合并上述熟料和混合細粉,然后加入其它 剩余組成原料,混合均勻即可。
[0008] 本發(fā)明的有益效果: 本發(fā)明的金銀花保健茶采用科學方法與中醫(yī)藥理論相結(jié)合,具有清熱去火,降壓降脂,
【權利要求】
1. 一種金銀花養(yǎng)生保健茶,其特征在于其組成原料的重量份為:金銀花20-30、蕎麥粉 15-20、杜仲葉2-4、茶葉10-15、茯苓粉2-4、鮮蘆根4-6、薏仁粉5-7、山藥粉3-5、桂圓1-3、 檸檬片2-4、萵筍葉4-6、山楂葉2-4、蟬衣1-3、丹皮2-4、山桅2-3、營養(yǎng)強化劑1-3。
2. 根據(jù)權利要求1所述的金銀花養(yǎng)生保健茶,其特征在于其組成原料的重量份為:金 銀花25、蕎麥粉18、杜仲葉3、茶葉12、茯苓粉3、鮮蘆根5、薏仁粉6、山藥粉4、桂圓2、檸檬 片3、萵筍葉5、山楂葉3、蟬衣2、丹皮3、山桅2. 5、營養(yǎng)強化劑2。
3. -種如權利要求1所述的金銀花養(yǎng)生保健茶的制備方法,其特征在于包括以下步 驟: (1) 按組成原料的重量份稱取各原料,首先將金銀花、蕎麥粉和茶葉混合,然后加 入25-30% (V/W)的乙醇水溶液,乙醇水溶液的加入量為混合粉的5-10倍,控制溫度 25-30°C,攪拌速度20-30轉(zhuǎn)/分鐘,保持6小時以上,然后升高溫度到60°C以上,保持30 分鐘,過濾取濾渣,備用; (2) 按重量份將杜仲葉、鮮蘆根、桂圓、檸檬片、萵筍葉、山楂葉、蟬衣、丹皮和山桅混 合,研磨打漿,然后將打漿后的混合漿料濃縮,控制溫度為50-60°C,濃縮至固體物含量在 35-40%,再加入茯苓粉、薏仁粉和山藥粉混合均勻,備用; (3) 將步驟(1)和步驟(2)的備用料混合均勻,再向其中加入其他剩余組成原料,加水 磨漿勻質(zhì),加熱至KKTC沸騰10-15分鐘,過濾去渣,即得。
4. 根據(jù)權利要求1所述的金銀花養(yǎng)生保健茶,其特征在于:所述的營養(yǎng)強化劑的配 方為富砸香米10_20、香?粉4-5、紅?粉4-6、木瓜粉6-7、玉米蛋白粉1-2、當歸2-4、牛 蒡子3-4、余甘子1-2、藍莓葉4-5、茵陳2-4、桅子1-3、復合氨基酸0. 02-0. 03、維生素 C 0. 01-0. 03、麥芽糊精0. 1-0. 3和植物油3-5 ;制備方法為:按重量份稱取各原料,先將富硒 香米研磨粉碎,然后和蠶豆粉、紅豆粉、木瓜粉混合煮熟,將當歸、牛蒡子、余甘子、藍莓葉、 茵陳和桅子混合,用蒸汽處理10-20分鐘,然后烘干,使混料水分降至10%以下,冷卻,粉碎 成40-80目細粉;然后合并上述熟料和混合細粉,然后加入其它剩余組成原料,混合均勻即 可。
【文檔編號】A23F3/16GK104095093SQ201410273817
【公開日】2014年10月15日 申請日期:2014年6月19日 優(yōu)先權日:2014年6月19日
【發(fā)明者】趙玲 申請人:趙玲