一種養(yǎng)生豆?jié){的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明提供一種養(yǎng)生豆?jié){，它是以黃豆配上枸杞、核桃、黑芝麻、黑豆等多種食材混合制成的。按照具有健康長壽、補血益氣、排毒養(yǎng)顏、寧神靜氣的作用，本養(yǎng)生豆?jié){豆?jié){不僅在口味上有所提高，而且還具有健康長壽、補血益氣、排毒養(yǎng)顏、寧神靜氣的等作用。
【專利說明】一種養(yǎng)生豆?jié){
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【技術(shù)領(lǐng)域】： 本發(fā)明涉及食品領(lǐng)域，特別涉一種養(yǎng)生豆?jié){。
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【背景技術(shù)】： 人們喜歡早晨喝碗豆?jié){，尤其在寒冷的冬天。一來豆?jié){含有蛋白質(zhì)，能提供人體所需的 蛋白質(zhì)，二來熱豆?jié){還能給人體補充些許熱量，抵擋凜冽的寒風(fēng)。然而，成分單一的豆?jié){已 經(jīng)滿足滿足不了現(xiàn)在人們的需求。我們對營養(yǎng)價值高、營養(yǎng)搭配合理、味道好、祛寒暖胃，滋 養(yǎng)進補，美容抗衰的豆?jié){有著十分大的需求。
[0003] 發(fā)明的內(nèi)容： 本發(fā)明的目的就是為了克服現(xiàn)有的豆?jié){營養(yǎng)價值低、沒有保健、養(yǎng)生功能的缺陷而提 供的一種養(yǎng)生豆楽。
[0004] 本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下： 一種養(yǎng)生豆?jié){，其特征在于是按照以下重量配比的原料制成：黃豆100-200、枸杞 5-10、核桃10-20、黑芝麻5-10、黑豆5-15、紅棗5-10、杏仁5-15、蓮子肉5-10、白糖10-20、 蜂蜜5-10。
[0005] 在上述方案的基礎(chǔ)上，可以有以下進一步技術(shù)方案：其特征在于所述的養(yǎng)生豆?jié){ 其中各個原料的用量為：黃豆1〇〇、枸杞5、核桃15、黑芝麻6、黑豆8、紅棗8、杏仁10、蓮子 肉5、白糖15、蜂蜜10。
[0006] 所述的養(yǎng)生豆?jié){還可以添加銀耳、燕窩。
[0007] 枸杞，枸杞子是一種性味甘、平，具有補肝腎、明目、潤肺功。
[0008] 黑芝麻，甘、性平，入肝、腎、肺、脾經(jīng)，具有補血明目、祛風(fēng)潤腸、生津通乳、益肝養(yǎng) 發(fā)、強身體，抗衰老之功效。
[0009] 核桃與杏仁是健腦食物，能夠治理神經(jīng)衰弱頭暈、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰 膝酸軟等病癥。具有補氣養(yǎng)血、潤燥化痰、溫肺潤腸、散腫消毒等功能。
[0010] 紅棗，味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有補中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能。
[0011] 蓮子肉，性味甘、澀、平，無毒。含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和鈣磷鉀離子 等營養(yǎng)元素，使得蓮子能夠幫助機體進行蛋白質(zhì)、脂肪、糖類代謝，并維持酸堿平衡。蓮子肉 具有補脾、益肺、養(yǎng)心、益腎和固腸等作用。
[0012] 蜂蜜，具有滋陰養(yǎng)營、補中止痛、解毒。作用：主治，陰虛血虧、心悸、失眠健忘、干 咳少痰、頭暈?zāi)垦?、便秘、中氣虛弱、胃脘隱痛、納食不香等。
[0013] 綜上所述，可以看出本養(yǎng)生豆楽具有健康長壽、補血益氣、排毒養(yǎng)顏、寧神靜氣的 作用，本養(yǎng)生豆?jié){豆?jié){不僅在口味上有所提高，而且在功能上遠(yuǎn)比普通的豆?jié){更對人體有
[0014] 【具體實施方式】一： 一種養(yǎng)生豆?jié){，其特征在于是按照以下重量配比的原料制成：黃豆100-200、枸杞 5-10、核桃10-20、黑芝麻5-10、黑豆5-15、紅棗5-10、杏仁5-15、蓮子肉5-10、白糖10-20、 蜂蜜5-10。
【權(quán)利要求】
1. 一種養(yǎng)生豆?jié){，其特征在于是按照以下重量配比的原料制成：黃豆100-200、枸杞 5-10、核桃10-20、黑芝麻5-10、黑豆5-15、紅棗5-10、杏仁5-15、蓮子肉5-10、白糖10-20、 蜂蜜5-10。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種養(yǎng)生豆?jié){，其特征在于所述的養(yǎng)生豆?jié){其中各個原料 的用量為：黃豆100-200、枸杞5-10、核桃10-20、黑芝麻5-10、黑豆5-15、紅棗5-10、杏仁 5-15、蓮子肉5-10、白糖10-20、蜂蜜5-10。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種養(yǎng)生豆?jié){，其特征在于所述的養(yǎng)生豆?jié){還可以添加銀 耳、燕窩。
【文檔編號】A23C11/10GK104106632SQ201410304158
【公開日】2014年10月22日 申請日期:2014年6月30日 優(yōu)先權(quán)日:2014年6月30日
【發(fā)明者】郭玉 申請人:郭玉