一種解凍支架的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種用于擱置物料的架體。為克服在海產(chǎn)品加工初期對原料解凍時所存在的技術(shù)問題，本發(fā)明提供一種解凍支架，該支架由設(shè)置在支架四角垂直的豎桿及搭接在豎桿之間的若干層橫桿組成，其特征在于：所述的豎桿及橫桿為中空管體，豎桿及橫桿的中空管腔相互貫通，豎桿的底部設(shè)有封閉的腳板，在其中的一根豎桿的頂部連接供水管，所述的每根橫桿上設(shè)有若干向下噴射的噴水孔。該解凍支架結(jié)構(gòu)簡單合理，操作方便，可廣泛應(yīng)用于凍結(jié)物料的解凍操作中。
【專利說明】[0001] 一種解凍支架

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0002] 本發(fā)明涉及一種用于擱置物料的架體，具體是指一種解凍支架。

【背景技術(shù)】
[0003] 目前水產(chǎn)加工企業(yè)在進(jìn)行海產(chǎn)品加工時采用的原料多是以冰凍方式儲存的，由于 魚、魷魚、蝦等海產(chǎn)品在捕撈到岸后為延長其保存期限，一般采用速凍方式將其冰凍成方送 入冷庫中儲存，而在進(jìn)行加工時則先要對其進(jìn)行解凍處理。目前的解凍方式一是采用自然 解凍，其用時較長，延誤產(chǎn)品的加工；二是采用水浸泡方式進(jìn)行，用水量較大，同時原料容易 吸收大量的水分，給后續(xù)加工帶來一定困擾。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004] 為克服在海產(chǎn)品加工初期對原料解凍時所存在的技術(shù)問題，本發(fā)明提供一種解凍 支架。
[0005] 本發(fā)明采用的技術(shù)方案為：一種解凍支架，該支架由設(shè)置在支架四角垂直的堅桿 及搭接在堅桿之間的若干層橫桿組成，其特征在于：所述的堅桿及橫桿為中空管體，堅桿及 橫桿的中空管腔相互貫通，堅桿的底部設(shè)有封閉的腳板，在其中的一根堅桿的頂部連接供 水管，所述的每根橫桿上設(shè)有若干向下噴射的噴水孔。
[0006] 所述的供水管上設(shè)有壓力表。
[0007] 所述的堅桿，除連接供水管的堅桿外，其余三根堅桿的頂部設(shè)有封堵塞。
[0008] 所述的每層橫桿上設(shè)有網(wǎng)衣，網(wǎng)衣平鋪在所在層的橫桿上并與橫桿固定。
[0009] 所述堅桿腳板的底部帶有萬向輪。
[0010] 該解凍支架采用上述結(jié)構(gòu)后，將凍結(jié)成方的海產(chǎn)品放置在支架上，可以獲得良好 的通風(fēng)，同時通過間斷地噴水操作可以加快海產(chǎn)品的解凍，通過實驗，采用該解凍支架對海 產(chǎn)品進(jìn)行解凍可以比自然解凍縮短40分鐘以上，大大提高了解凍效率。該解凍支架結(jié)構(gòu)簡 單合理，操作方便，可廣泛應(yīng)用于凍結(jié)物料的解凍操作中。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0011] 附圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0012] 附圖2為橫桿的結(jié)構(gòu)示意圖。

【具體實施方式】
[0013] 下面結(jié)合附圖及實施例對本發(fā)明作進(jìn)一步說明。
[0014] 如附圖1所示，一種解凍支架，該支架由設(shè)置在支架四角垂直的堅桿1及搭接在堅 桿之間的若干層橫桿2組成，在本實施例中，支架共設(shè)置4層，每層高度為50-60cm，每層的 橫桿2之間的寬度控制為20-30cm，采用上述數(shù)據(jù)設(shè)置后，一般凍結(jié)成方的海產(chǎn)品可以直接 放置在橫桿上。
[0015] 如附圖1所示，堅桿1及橫桿2為中空管體，結(jié)構(gòu)可參見附圖2所示的橫桿結(jié)構(gòu)， 堅桿1及橫桿2的中空管腔相互貫通，堅桿的底部設(shè)有封閉的腳板3,在其中的一根堅桿的 頂部連接供水管4。如附圖2所示，所述的每根橫桿上設(shè)有若干向下噴射的噴水孔5。
[0016] 采用上述結(jié)構(gòu)后，整個支架形成一橫向、縱向相互貫通的腔體，當(dāng)供水管4向管體 內(nèi)供水后，水可沿堅桿1及橫桿2迅速充滿整個支架內(nèi)部，同時通過橫桿2上的噴水孔5向 下噴淋，以使支架上的凍結(jié)原料在水的噴淋下快速融化。
[0017] 如附圖1所示，為掌握合適的噴淋壓力，在所述的供水管上設(shè)有壓力表6,同時為 防止壓力過大時，水由堅桿頂部直接噴出，除連接供水管的堅桿外，其余三根堅桿的頂部設(shè) 有封堵塞7。
[0018] 為防止解凍后的原料由支架上發(fā)生脫落，在所述的每層橫桿上設(shè)有網(wǎng)衣，網(wǎng)衣平 鋪在所在層的橫桿上并與橫桿固定(為清晰起見，附圖1中未繪出網(wǎng)衣這一技術(shù)特征)。
[0019] 同時為方便整個支架的移動，在堅桿腳板3的底部帶有萬向輪(附圖1中省略該技 術(shù)特征)。
【權(quán)利要求】
1. 一種解凍支架，該支架由設(shè)置在支架四角垂直的堅桿及搭接在堅桿之間的若干層橫 桿組成，其特征在于：所述的堅桿及橫桿為中空管體，堅桿及橫桿的中空管腔相互貫通，堅 桿的底部設(shè)有封閉的腳板，在其中的一根堅桿的頂部連接供水管，所述的每根橫桿上設(shè)有 若干向下噴射的噴水孔。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種解凍支架，其特征在于：所述的供水管上設(shè)有壓力表。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種解凍支架，其特征在于：所述的堅桿，除連接供水管的堅 桿外，其余三根堅桿的頂部設(shè)有封堵塞。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種解凍支架，其特征在于：所述的每層橫桿上設(shè)有網(wǎng)衣，網(wǎng) 衣平鋪在所在層的橫桿上并與橫桿固定。
5. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種解凍支架，其特征在于：所述堅桿腳板的底部帶有萬向 輪。
【文檔編號】A23B4/07GK104115915SQ201410337415
【公開日】2014年10月29日 申請日期:2014年7月16日 優(yōu)先權(quán)日:2014年7月16日
【發(fā)明者】張夕政 申請人:泰祥集團(tuán)技術(shù)開發(fā)有限公司