一種養(yǎng)生健胃面包的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明提供一種養(yǎng)生健胃面包，按重量份計，在每1000份重量傳統(tǒng)面包原料中，另加入如下組分：低聚果糖2—10份、梔子4—20份、當歸2—20份、砂仁2—20份、紅花5—15份、兒茶素2-5份。本發(fā)明的養(yǎng)生健胃面包在保持口感的同時，通過低聚果糖、兒茶素和其他有益成分的復合，具有養(yǎng)生健胃、抗氧化功效。
【專利說明】-種養(yǎng)生健胃面包

【技術領域】
[0001] 本發(fā)明涉及一種面包，尤其涉及一種養(yǎng)生健胃面包。

【背景技術】
[0002] 面包是人們喜愛的食品之一，許多人喜歡將面包作為早餐。如何制作營養(yǎng)豐富并 保持口感的面包是面包制作商一直探索的問題?，F(xiàn)代社會人們生活節(jié)奏快，健康問題很容 易被忽視，選擇養(yǎng)生健康食品顯得極為重要。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003] 本發(fā)明提供一種養(yǎng)生健胃面包，在保持口感的同時，具有養(yǎng)生健胃、抗氧化功效。
[0004] 本發(fā)明提供的一種養(yǎng)生健胃面包，按重量份計，在每1000份重量傳統(tǒng)面包原料 中，另加入如下組分： 低聚果糖2 -10份、 桅子4一20份、 當歸2- 20份、 砂仁2 -20份、 紅花5 -15份、 兒茶素2 -5份。
[0005] 優(yōu)選的，還可包括以下重量份組分： 黃精5?10份、 菟絲子3?5份、 山藥5?10份。
[0006] 本發(fā)明提供的養(yǎng)生健胃面包，在保持口感的同時，通過低聚果糖、兒茶素和其他有 益成分的復合，具有養(yǎng)生健胃、抗氧化功效。

【具體實施方式】
[0007] 以下通過具體實施例對本發(fā)明進行詳細說明，但所描述內(nèi)容不應視為對本發(fā)明的 限制，根據(jù)本發(fā)明思想作出的任何改變和修飾，應視為屬于本發(fā)明的保護范圍。
[0008] 實施例1 一種養(yǎng)生健胃面包，按重量份計，在每1000份重量傳統(tǒng)面包原料中，另加入如下組分： 低聚果糖2份、 桅子4份、 當歸2份、 砂仁2份、 紅花5份、 兒茶素2份。
[0009] 實施例2 一種養(yǎng)生健胃面包，按重量份計，在每1000份重量傳統(tǒng)面包原料中，另加入如下組分： 低聚果糖10份、 桅子20份、 當歸20份、 砂仁20份、 紅花15份、 兒茶素5份、 黃精5份、 菟絲子3份、 山藥5份。
[0010] 實施例3 一種養(yǎng)生健胃面包，按重量份計，在每1000份重量傳統(tǒng)面包原料中，另加入如下組分： 低聚果糖50份、 桅子10份、 當歸10份、 砂仁10份、 紅花10份、 兒茶素4份、 黃精10份、 菟絲子5份、 山藥10份。
[0011] 實施例4 一種養(yǎng)生健胃面包，按重量份計，在每1000份重量傳統(tǒng)面包原料中，另加入如下組分： 低聚果糖5份、 桅子10份、 當歸10份、 砂仁10份、 紅花10份、 兒茶素4份、 黃精80份、 菟絲子4份、 山藥8份。
[0012] 實施例5 一種養(yǎng)生健胃面包，按重量份計，在每1000份重量傳統(tǒng)面包原料中，另加入如下組分： 低聚果糖10份、 桅子20份、 當歸20份、 砂仁20份、
【權利要求】
1. 一種養(yǎng)生健胃面包，按重量份，在每1000份重量傳統(tǒng)面包原料中，另加入如下組分： 低聚果糖2 -10份、 梔子4一20份、 當歸2 - 20份、 砂仁2 -20份、 紅花5 -15份、 兒荼素2 -5份。
2. 根據(jù)權利要求1所述的養(yǎng)生健胃面包，其特征在于，還可包括以下重量份組分： 黃精5?10份、 菟絲子3?5份、 山藥5?10份。
【文檔編號】A21D13/00GK104115892SQ201410352114
【公開日】2014年10月29日 申請日期:2014年7月23日 優(yōu)先權日:2014年7月23日
【發(fā)明者】張堅勝 申請人:張堅勝