一種三七養(yǎng)身稀飯及其煮制方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種三七養(yǎng)身稀飯,由以下原料熬制而成:三七、杜仲、枸杞、大棗、百合、蓮子、花生、鮮牛奶、大米、其余為水。其煮制方法如下:1)除牛奶和食鹽或糖外均淘洗干凈待用,并將三七和杜仲用紗布包裹捆扎;2)把適量的水、三七和杜仲放入鍋里進(jìn)行熬制,待水燒開10~15分鐘后,將掏凈的原料一起倒入鍋里進(jìn)行熬制;3)熬制45~80分鐘,待米湯濃稠,米熟透,取出紗布包裹三七和杜仲后,將鮮牛奶、糖或鹽倒入鍋里攪勻即可。本發(fā)明所述的三七養(yǎng)身稀飯具有活血降脂、補(bǔ)虛、補(bǔ)血、活血、軟化血管、定痛祛風(fēng)、強(qiáng)腰補(bǔ)腎等作用,可預(yù)防冠心病與心絞痛、對(duì)風(fēng)濕痛、腰酸疼痛、身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過(guò)度疲勞、失血、貧血具有很好的療效作用。
【專利說(shuō)明】一種三七養(yǎng)身稀飯及其煮制方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種稀飯及其煮制方法,尤其涉及一種三七養(yǎng)身稀飯及其煮制方法。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展,人們的生活節(jié)奏越來(lái)越快,很多工作一族都沒(méi)空閑時(shí)間好好吃上一頓營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐。稀飯,成為便捷式的早餐之一,受到人們的青睞。目前早餐店里售賣的稀飯,多是白米稀飯,或者在白米里面加點(diǎn)綠豆熬制成綠豆稀飯,再根據(jù)口味,加點(diǎn)白糖或鹽。其營(yíng)養(yǎng)單一,只能起短暫的充饑作用,沒(méi)有養(yǎng)身和保健功能。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]為了克服以上技術(shù)問(wèn)題,本發(fā)明的目的在于提供一種安三七養(yǎng)身稀飯及其煮制方法,其具有活血降脂、補(bǔ)虛、補(bǔ)血、活血、軟化血管、定痛祛風(fēng)、強(qiáng)腰補(bǔ)腎等作用,可預(yù)防冠心病與心絞痛、對(duì)風(fēng)濕痛、腰酸疼痛、身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過(guò)度疲勞、失血、貧血具有很好的療效作用。
[0004]本發(fā)明通過(guò)以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)的:
[0005]一種三七養(yǎng)身稀飯,由以下原料按重量比熬制而成:三七2?3份、杜仲0.5?I份、枸杞5?8份、大率0.5?2份、百合0.5?I份、蓮子0.5?I份、花生I?2份、鮮牛奶3?5份、大米20?25份、其余為水。
[0006]作為本發(fā)明的一個(gè)優(yōu)選方案,所述的三七養(yǎng)身稀飯,由以下原料按以下重量比熬制而成:三七2.5份、杜仲0.75份、枸杞6.5份、大棗1.25份、百合0.75份、蓮子0.75份、花生1.5份、鮮牛奶4份、大米22.5份、糖或鹽2?5份,其余為水。
[0007]本發(fā)明的另一目的是提供上述三七養(yǎng)身稀飯的煮制方法,包括以下步驟:
[0008]I)將以上所需原料按上述重量份備齊,除牛奶和食鹽或糖外均淘洗干凈待用,并將二七和杜仲用紗布包裹捆扎;
[0009]2)把適量的水放入鍋里,將用紗布捆扎好的三七和杜仲放入鍋里進(jìn)行熬制,待水燒開10?15分鐘后,將枸杞、大棗、百合、蓮子、花生、大米一起倒入鍋里進(jìn)行熬制;
[0010]3)熬制45?80分鐘,待米湯濃稠,米熟透,取出紗布包裹三七和杜仲后,將鮮牛奶、糖或鹽倒入鍋里攪勻即可。
[0011]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明的有益效果是:
[0012]本發(fā)明不但可以充饑,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,具有很好的養(yǎng)身和保健功能,其具有活血降脂、補(bǔ)虛、補(bǔ)血、活血、軟化血管、定痛祛風(fēng)、強(qiáng)腰補(bǔ)腎等作用,可預(yù)防冠心病與心絞痛、對(duì)風(fēng)濕痛、腰酸疼痛、身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過(guò)度疲勞、失血、貧血具有很好的療效作用。
[0013]其特別適合于心腦血管疾病患者、高血壓、高血脂及貧血人群、各類血癥患者(比如吐血、嘔血、咳血、便血、尿血、淤血)、體質(zhì)虛弱、免疫力低下人群、經(jīng)期和產(chǎn)后婦女、生活節(jié)奏快的白領(lǐng)人士,保持心腦血管健康(生活節(jié)奏快、容易造成心、腦供血不足)、應(yīng)酬多,經(jīng)常飲酒的人士(三七可以促進(jìn)受損肝中正常細(xì)胞的生長(zhǎng),亦可保護(hù)肝臟避免化學(xué)性的傷害,如酒精和四氯化碳)食用。
【具體實(shí)施方式】
[0014]下面通過(guò)具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說(shuō)明,但要求保護(hù)的范圍并不局限于本實(shí)施例所述內(nèi)容。
[0015]實(shí)施例1、
[0016]將以下原料按重量比配齊:三七2份、杜仲0.5份、枸杞5份、大棗0.5份、百合0.5份、蓮子0.5份、花生I份、鮮牛奶3份、大米20份、其余為水。
[0017]將上述原料按以下步驟熬制成三七養(yǎng)身稀飯:
[0018]I)將以上所需原料按上述重量份備齊,除牛奶和食鹽或糖外均淘洗干凈待用,并將二七和杜仲用紗布包裹捆扎;
[0019]2)把適量的水放入鍋里,將用紗布捆扎好的三七和杜仲放入鍋里進(jìn)行熬制,待水燒開10分鐘后,將枸杞、大棗、百合、蓮子、花生、大米一起倒入鍋里進(jìn)行熬制;
[0020]3)熬制45分鐘,待米湯濃稠,米熟透,取出紗布包裹三七和杜仲后,將鮮牛奶、糖或鹽倒入鍋里攪勻即可??筛鶕?jù)個(gè)人喜好,往里面加適量的鹽或糖及其他調(diào)味劑。
[0021]實(shí)施例2、
[0022]將以下原料按重量比配齊:三七2.5份、杜仲0.75份、枸杞6.5份、大棗1.25份、百合0.75份、蓮子0.75份、花生1.5份、鮮牛奶4份、大米22.5份、糖或鹽2?5份,其余為水。
[0023]將上述原料按以下步驟熬制成三七養(yǎng)身稀飯:
[0024]I)將以上所需原料按上述重量份備齊,除牛奶和食鹽或糖外均淘洗干凈待用,并將二七和杜仲用紗布包裹捆扎;
[0025]2)把適量的水放入鍋里,將用紗布捆扎好的三七和杜仲放入鍋里進(jìn)行熬制,待水燒開12?13分鐘后,將枸杞、大棗、百合、蓮子、花生、大米一起倒入鍋里進(jìn)行熬制;
[0026]3)熬制50?75分鐘,待米湯濃稠,米熟透,取出紗布包裹三七和杜仲后,將鮮牛奶、糖或鹽倒入鍋里攪勻即可。
[0027]實(shí)施例3、
[0028]將以下原料按重量比配齊:三七3份、杜仲I份、枸杞8份、大棗2份、百合I份、蓮子I份、花生2份、鮮牛奶5份、大米25份、其余為水。
[0029]將上述原料按以下步驟熬制成三七養(yǎng)身稀飯:
[0030]I)將以上所需原料按上述重量份備齊,除牛奶和食鹽或糖外均淘洗干凈待用,并將二七和杜仲用紗布包裹捆扎;
[0031]2)把適量的水放入鍋里,將用紗布捆扎好的三七和杜仲放入鍋里進(jìn)行熬制,待水燒開5分鐘后,將枸杞、大棗、百合、蓮子、花生、大米一起倒入鍋里進(jìn)行熬制;
[0032]3)熬制60?65分鐘,待米湯濃稠,米熟透,取出紗布包裹三七和杜仲后,將鮮牛奶、糖或鹽倒入鍋里攪勻即可。可根據(jù)個(gè)人喜好,往里面加適量的鹽或糖及其他調(diào)味劑。
【權(quán)利要求】
1.一種三七養(yǎng)身稀飯,其特征在于:由以下原料按重量比熬制而成:三七2?3份、杜仲0.5?I份、枸杞5?8份、大率0.5?2份、百合0.5?I份、蓮子0.5?I份、花生I?2份、鮮牛奶3?5份、大米20?25份、其余為水。
2.如權(quán)利要求1所述的三七養(yǎng)身稀飯,其特征在于:由以下原料按重量比熬制而成:三七2.5份、杜仲0.75份、枸杞6.5份、大棗1.25份、百合0.75份、蓮子0.75份、花生1.5份、鮮牛奶4份、大米22.5份、糖或鹽2?5份,其余為水。
3.如權(quán)利要求1或2所述的三七養(yǎng)身稀飯的煮制方法,其特征在于,包括以下步驟: 1)將以上所需原料按上述重量份備齊,除牛奶和食鹽或糖外均淘洗干凈待用,并將二七和杜仲用紗布包裹捆扎; 2)把適量的水放入鍋里,將用紗布捆扎好的三七和杜仲放入鍋里進(jìn)行熬制,待水燒開10?15分鐘后,將枸杞、大棗、百合、蓮子、花生、大米一起倒入鍋里進(jìn)行熬制; 3)熬制45?80分鐘,待米湯濃稠,米熟透,取出紗布包裹三七和杜仲后,將鮮牛奶、糖或鹽倒入鍋里攪勻即可。
【文檔編號(hào)】A23L1/10GK104171860SQ201410359136
【公開日】2014年12月3日 申請(qǐng)日期:2014年7月25日 優(yōu)先權(quán)日:2014年7月25日
【發(fā)明者】陳劍, 鐘安禎 申請(qǐng)人:普定縣銀豐農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司