一種茯苓提取物及其制備方法和應(yīng)用的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種茯苓提取物，該茯苓提取物中茯苓多糖和茯苓三萜的重量含量為55-95%，通過如下方法制備獲得：將茯苓粉碎過篩，與乙醇按比例混勻；置于微波提取設(shè)備中進(jìn)行微波提??；微孔濾膜過濾，濾渣棄去，合并濾液即得液態(tài)茯苓提取物，或?qū)V液濃縮、干燥即得固態(tài)茯苓提取物。本發(fā)明還公開了該茯苓提取物的制備方法，該方法具有提取條件溫和、速度快、需要溶劑量少、選擇性好、操作簡單等優(yōu)點(diǎn)。本發(fā)明制備的茯苓提取物源于傳統(tǒng)中藥，效果顯著，安全系數(shù)局，具有抗菌、消炎、局度保濕、調(diào)節(jié)油脂分泌、增強(qiáng)免疫力、抗氧化、抗衰老、抗過敏的作用，可應(yīng)用于保健食品與飲料、藥品及化妝品，擴(kuò)大了茯苓的應(yīng)用價(jià)值。
【專利說明】一種茯苓提取物及其制備方法和應(yīng)用

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明屬于天然藥物化學(xué)領(lǐng)域，具體涉及一種茯苓提取物及其制備方法和應(yīng)用。

【背景技術(shù)】
[0002] 獲茶為多孔菌科真菌proria cocos (Schw. ) Wolf的干燥菌核，作為藥用保健品已 有2000多年的歷史。為藥食兩用的中藥大品種，收載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，歷年版《中國藥典》 均有收載。中醫(yī)理論認(rèn)為它有利水滲濕、健脾補(bǔ)中、寧心安神之功效，可治療小便不利，水腫 脹滿、痰飲咳嗽、脾虛少食、大便泄瀉、心悸失眠和眩暈等病；現(xiàn)代藥理研究表明，茯苓提取 物具有增強(qiáng)免疫功能、抗突變、抗衰老、抗過敏、抑制腫瘤生長等藥理作用。茯苓提取物主要 有效物質(zhì)為三萜、多糖、脂肪酸、留醇等。其中茯苓多糖具有抗腫瘤、抗病毒、抗氧化、增強(qiáng)機(jī) 體免疫力、保肝、催眠、抗炎等作用，可廣泛應(yīng)用于醫(yī)療保健、食品等領(lǐng)域。三萜類物質(zhì)具有 免疫調(diào)節(jié)、抗腫瘤、抗炎、誘導(dǎo)分化白血病細(xì)胞系HL-60等有很好的藥理活性。
[0003] 現(xiàn)有技術(shù)中，茯苓多糖和茯苓三萜類化合物的制備大都是利用傳統(tǒng)有機(jī)溶劑回流 提取，這些方法生產(chǎn)周期長，能耗大沒污染大，產(chǎn)品質(zhì)量低等缺點(diǎn)。本發(fā)明采用微波輔助提 取法提取茯苓多糖和茯苓三萜，與傳統(tǒng)方法相比，具有提取率高，提取率比傳統(tǒng)工藝提高了 約85 %左右，速度快，需要溶劑量少，選擇性好，操作簡單等優(yōu)點(diǎn)且微波提取法不破壞茯苓 有效成分，該方法目前尚未見報(bào)道。
[0004] 此外，本發(fā)明提供茯苓提取物源于傳統(tǒng)中藥，效果顯著，安全系數(shù)高，具有抗菌、消 炎、高度保濕、調(diào)節(jié)油脂分泌、調(diào)節(jié)免疫力、抗氧化、抗衰老的作用，可應(yīng)用于保健食品與飲 料、藥品及化妝品。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0005] 本發(fā)明的目的在于提供一種茯苓提取物，該茯苓提取物安全系數(shù)高，具有抗菌、消 炎、高度保濕、調(diào)節(jié)油脂分泌、增強(qiáng)免疫力、抗氧化、抗衰老、抗過敏的作用。
[0006] 本發(fā)明的另一目的在于提供一種茯苓提取物的制備方法，該方法具有操作簡單、 耗時(shí)短、提取率1?等優(yōu)點(diǎn)。
[0007] 本發(fā)明的目的還在于提供一種茯苓提取物在保健食品與飲料、藥品及化妝品中的 應(yīng)用。
[0008] 本發(fā)明提供的一種茯苓提取物，其特征在于，茯苓提取物中茯苓多糖和茯苓三萜 的重量含量為55-95%，其通過如下方法制備獲得：將茯苓粉碎過篩，與乙醇按比例混勻； 置于微波提取設(shè)備中進(jìn)行微波提??；微孔濾膜過濾，濾渣棄去，合并濾液即得液態(tài)茯苓提取 物，或?qū)V液濃縮、干燥即得固態(tài)茯苓提取物。
[0009] 本發(fā)明提供的一種茯苓提取物的制備方法，其特征在于，包括如下步驟：
[0010] ⑴將茯苓粉碎過篩，與乙醇按比例混勻；
[0011] (2)置于微波提取設(shè)備中進(jìn)行微波提??；
[0012] (3)微孔濾膜過濾，濾渣棄去，合并濾液即得液態(tài)茯苓提取物，或?qū)V液濃縮、干燥 即得固態(tài)茯苓提取物。
[0013] 步驟⑴中篩網(wǎng)的目數(shù)為20-300目，茯苓與乙醇的固液質(zhì)量比為1 : 5?1 : 20。
[0014] 步驟（2)中微波提取的次數(shù)為1?8次，每次提取時(shí)間為2?30min，提取溫度為 20?50°〇，微波占空比為28%?100%，總功率為400?800評。
[0015] 步驟（3)中干燥的方式為冷凍干燥或者噴霧干燥。
[0016] 本發(fā)明制備的茯苓提取物安全系數(shù)高，具有抗菌、消炎、高度保濕、調(diào)節(jié)油脂分泌、 增強(qiáng)免疫力、抗氧化、抗衰老、抗過敏的作用，作為食品添加劑應(yīng)用在食品和飲料中，添加量 在0. 5-30%;作為藥用物質(zhì)應(yīng)用在藥物中；作為植物活性添加劑應(yīng)用在化妝中，添加量為化 妝品的0. 1 %?10 %。
[0017] 本發(fā)明采用微波輔助提取法制備茯苓提取物，具有提取率高，提取率比傳統(tǒng)工藝 提高了約85%左右，速度快，需要溶劑量少，選擇性好，操作簡單等優(yōu)點(diǎn)，且微波提取法不破 壞茯苓有效成分。本發(fā)明制備的茯苓提取物源于傳統(tǒng)中藥，效果顯著，安全系數(shù)高，具有抗 菌、消炎、高度保濕、調(diào)節(jié)油脂分泌、增強(qiáng)免疫力、抗氧化、抗衰老、抗過敏的作用，可應(yīng)用于 保健食品與飲料、藥品及化妝品，擴(kuò)大了茯苓的應(yīng)用價(jià)值。

【具體實(shí)施方式】
[0018] 以下結(jié)合實(shí)施例和功效實(shí)驗(yàn)對本發(fā)明作進(jìn)一步的詳細(xì)說明，以下采用的原料和試 齊IJ，如無特殊指明，均為市售。
[0019] 實(shí)施例1
[0020] 本實(shí)施例提供的利用波輔助制備固態(tài)茯苓提取物的方法如下：
[0021] 將茯苓粉碎，過60目篩后與乙醇按固液質(zhì)量比為1 : 5混勻，置于微波提取設(shè)備 中，提取2次，每次時(shí)間為8min，提取溫度30°C，微波占空比為60%，功率為800W，再用微孔 濾膜過濾，濾渣棄去，將濾液在50°C下濃縮后，經(jīng)冷凍干燥即為固態(tài)茯苓提取物，其中茯苓 多糖和茯苓三萜重量含量在82 %。
[0022] 實(shí)施例2
[0023] 本實(shí)施例提供的利用波輔助制備固態(tài)茯苓提取物的方法如下：
[0024] 將茯苓粉碎，過200目篩后與乙醇按固液質(zhì)量比為1 : 10混勻，置于微波提取設(shè) 備中，提取5次，每次時(shí)間為3min，提取溫度30°C，微波占空比為80%，功率為600W，再用微 孔濾膜過濾，濾渣棄去，將濾液在45°C濃縮后，經(jīng)冷凍干燥即為固態(tài)茯苓提取物，其中茯苓 多糖和茯苓三萜重量含量在89. 2%。
[0025] 實(shí)施例3
[0026] 本實(shí)施例提供的利用波輔助制備液態(tài)茯苓提取物的方法如下：
[0027] 將茯苓粉碎，過60目篩后與乙醇按固液質(zhì)量比為1 : 10混勻。置于微波提取設(shè) 備中，提取3次，每次時(shí)間為5min，提取溫度30°C，微波占空比為80%，功率為800W。再用 微孔濾膜過濾，濾渣棄去，濾液濃縮即為液態(tài)茯苓提取物，其中茯苓多糖和茯苓三萜重量含 量在65. 8%。
[0028] 實(shí)施例4
[0029] 本實(shí)施例提供的利用波輔助制備液態(tài)茯苓提取物的方法如下：
[0030] 將茯苓粉碎，過200目篩后與乙醇按固液質(zhì)量比為1 : 15混勻。置于微波提取設(shè) 備中，提取2次，每次時(shí)間為lOmin，提取溫度30°C，微波占空比為60%，功率為400W。再用 微孔濾膜過濾，濾渣棄去，濾液濃縮即為液態(tài)茯苓提取物，其中茯苓多糖和茯苓三萜重量含 量在55. 3%。
[0031] 功效實(shí)驗(yàn)
[0032] 上述實(shí)施例1和3制備的茯苓提取物進(jìn)行功效實(shí)驗(yàn)：
[0033] (1)抑菌實(shí)驗(yàn)
[0034] 采用生長速率法研究茯苓提取物對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌3種受 試菌種的體外抑菌活性。具體為：用甲醇配制質(zhì)量濃度為20%的茯苓提取物作為原液，可 稀釋成不同濃度的液體備用。在無菌條件下，分別取各濃度梯度的茯苓提取物lmL(以甲醇 為對照），注入盛9mL融化了的培養(yǎng)基的平皿中，混勻，冷凝制成平板培養(yǎng)基備用。然后用滅 菌的小鋼管（直徑5mm)分別在3種菌落平板上打菌餅，將菌餅接種到己冷凝的平板培養(yǎng)基 中央部位，將沾有菌落的一面朝下放置，每一處理重復(fù)3次。接好菌的培養(yǎng)皿置于恒溫培養(yǎng) 箱中，（28 士 2) °C培養(yǎng)、每隔24h用十字交叉法測量菌餅圈的生長直徑，并計(jì)算抑菌率，結(jié)果 見表1。
[0035] 抑菌率（％ )=(對照菌落直徑一處理菌落直徑）/對照菌落直徑X 100
[0036] 表1茯苓提取物對不同菌種的抑菌率（％ )
[0037] 茯苓提取液稀釋濃度 菌種 _ 擬液 丨:2 1:3 1:4 金黃色葡萄球菌 100 98 82 66 大腸桿菌 1〇〇 100 89 68 綠膿桿菌 1〇〇 78 6S 58
[0038] 實(shí)驗(yàn)證明茯苓提取物對大腸桿菌，金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌均有很好的抑制作 用，且抑制率隨茯苓提取物樣品濃度的增大而增大，對大腸桿菌，金黃色葡萄球菌的抑制效 果優(yōu)于綠膿桿菌。說明茯苓提取物具有良好的抑菌效果，是天然植物防腐劑。
[0039] (2)消炎實(shí)驗(yàn)
[0040] 采用傳統(tǒng)的二甲苯致小鼠耳廓炎癥試驗(yàn)來研究茯苓提取物的抗炎癥效果。具體： 昆明種小鼠，雄性，體重18_25g，隨機(jī)分為5組（每組8只），生理鹽水對照組，陽性對照組 (吲哚美辛20mg/Kg)，茯苓提取物高劑量組，茯苓提取物中劑量組和茯苓提取物低劑量。連 續(xù)給藥6d。末次給藥后lh，在小鼠右耳雙面涂二甲苯20yL致炎，以左耳為空白對照。致 炎Ih后處死小鼠并剪下其雙耳，以直徑為6mm的打孔器在小鼠雙耳相同部位處打下圓形耳 片，稱重。以左右兩耳重量差值作為腫脹度，計(jì)算抑制率。結(jié)果見表2。
[0041] 腫脹度=右耳重一左耳重
[0042] 腫脹抑制率（％) =(對照組平均腫脹度一給藥組平均腫脹度）/對照組平均腫脹 度 X100%
[0043] 表2茯苓提取物對抗二甲苯致小鼠耳廓炎癥實(shí)驗(yàn)結(jié)果
[0044]

【權(quán)利要求】
1. 一種茯苓提取物，其特征在于，茯苓提取物中茯苓多糖和茯苓三萜的重量含量為 55-95%，其通過如下方法制備獲得：將茯苓粉碎過篩，與乙醇按比例混勻；置于微波提取 設(shè)備中進(jìn)行微波提??；微孔濾膜過濾，濾渣棄去，合并濾液即得液態(tài)茯苓提取物，或?qū)V液 濃縮、干燥即得固態(tài)茯苓提取物。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的茯苓提取物，其特征在于，所述篩網(wǎng)的目數(shù)為20-300目；所 述茯苓與乙醇的固液質(zhì)量比為1 : 5?1 : 20;所述微波提取的次數(shù)為1?8次，每次提 取時(shí)間為2?30min，提取溫度為20?50°C，微波占空比為28%?100%，總功率為400? 800W。
3. -種權(quán)利要求1所述的茯苓提取物的制備方法，其特征在于，包括如下步驟： (1) 將茯苓粉碎過篩，與乙醇按比例混勻； (2) 置于微波提取設(shè)備中進(jìn)行微波提取； (3) 微孔濾膜過濾，濾渣棄去，合并濾液即得液態(tài)茯苓提取物，或?qū)V液濃縮、干燥即得 固態(tài)茯苓提取物。
4. 根據(jù)權(quán)利要求3所述的茯苓提取物的制備方法，其特征在于，步驟（1)中篩網(wǎng)的目數(shù) 為20-300目，茯苓與乙醇的固液質(zhì)量比為1 : 5?1 : 20。
5. 根據(jù)權(quán)利要求3所述的茯苓提取物的制備方法，其特征在于，步驟（2)中微波提取的 次數(shù)為1?8次，每次提取時(shí)間為2?30min，提取溫度為20?50°C，微波占空比為28%? 100%，總功率為400?800評。
6. 根據(jù)權(quán)利要求3所述的茯苓提取物的制備方法，其特征在于，步驟（3)中干燥的方式 為冷凍干燥或者噴霧干燥。
7. 權(quán)利要求1所述的茯苓提取物在食品和飲料中作為食品添加劑的用途。
8. 權(quán)利要求1所述的茯苓提取物在藥物中作為藥用物質(zhì)的用途。
9. 權(quán)利要求1所述的茯苓提取物在化妝品中作為植物活性添加劑的用途。
【文檔編號】A23L2/52GK104208107SQ201410400243
【公開日】2014年12月17日 申請日期:2014年8月14日 優(yōu)先權(quán)日:2014年8月14日
【發(fā)明者】袁娟, 衛(wèi)娜, 徐勇, 黃綿霞 申請人:廣東省食品工業(yè)研究所