一種改善骨質(zhì)疏松的食品的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種改善骨質(zhì)疏松的食品，包括下列重量份數(shù)的物質(zhì)：牛肉25-30份，羊肉12-16份，紅薯11-13份，糙米9-15份，糯米粉9-14份，人參2-6份，肉桂9-14份，青豆6-10份，黃豆8-13份，花菜8-14份，冬瓜籽10-16份，芒果3-8份，菠蘿8-10份，彌猴桃3-7份，苯丙氨酸1-2份，維生素B13-7份，羊肚菌5-9份，花菇干粉5-7份。本發(fā)明可以直接到達(dá)病灶，由于其不含鈉離子，對高血壓等心腦血管患者完全無副做用，明顯改善了骨質(zhì)癥狀，增加了骨密度，有較為顯著的潤滑關(guān)節(jié)、強(qiáng)筋健骨的作用，同時(shí)明顯提高了人體的免疫力。
【專利說明】一種改善骨質(zhì)疏松的食品
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ] 本發(fā)明涉及一種改善骨質(zhì)疏松的食品。
【背景技術(shù)】
[0002]鈣的缺乏和流失在人到中年(特別是老年)以后是會普遍發(fā)生的。中老年人由于基礎(chǔ)代謝下降，合成代謝降低，分解代謝增高，合成與分解代謝失去平衡，引起細(xì)胞功能下降。體內(nèi)脂肪組織往往隨著年齡的增加而增加，而脂肪以外的組織則隨著年齡的增加而減少，具體表現(xiàn)在:①細(xì)胞數(shù)量下降體內(nèi)水分減少；③骨組織礦物質(zhì)減少，骨組織量減少；④血管逐漸硬化；⑤肝腎功能和腦細(xì)胞代謝等也隨著年齡的增加而有不同程度的下降內(nèi)分泌系統(tǒng)功能改變以及吸收代謝功能的減弱，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的發(fā)病率增高，骨密度明顯低于青年人。有文獻(xiàn)報(bào)道，正常人在成年后骨組織量仍可增加，在30-35歲間骨密度達(dá)到峰值，隨后逐漸下降，至70歲時(shí)可降低20-30%，因此老年人易發(fā)骨質(zhì)疏松癥和骨折。老年人由于關(guān)節(jié)滑液減少，軟組織不斷退化和磨損，出現(xiàn)關(guān)節(jié)退行性改變、關(guān)節(jié)疼痛、關(guān)節(jié)腫脹等一系列病癥，嚴(yán)重影響中老年人的健康。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種改善骨質(zhì)疏松的生物活性物質(zhì)保健食品。
[0004]為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明采用的技術(shù)方案是:
一種改善骨質(zhì)疏松的食品，其特征在于，包括下列重量份數(shù)的物質(zhì):牛肉25-30份，羊肉12-16份，紅薯11-13份，糙米9-15份，糯米粉9-14份，人參2_6份，肉桂9_14份，青豆6-10份，黃豆8-13份，花菜8-14份，冬瓜籽10-16份，芒果3_8份，菠蘿8_10份，彌猴桃3-7份，苯丙氨酸1-2份，維生素B13-7份，羊肚菌5-9份，花菇干粉5_7份。
[0005]本發(fā)明用D-氨基葡萄糖硫酸鹽代替普遍使用的氨基葡萄糖鹽酸鹽，由于其純度更純、分子更小，人體容易吸收，可以直接到達(dá)病灶，故在關(guān)節(jié)炎治療方面效果更為明顯；由于其不含鈉離子，對高血壓等心腦血管患者完全無副做用。將骨碎補(bǔ)、骨粉這些補(bǔ)腎、補(bǔ)骨強(qiáng)壯藥物與D-氨基葡萄糖硫酸鹽合理配伍，明顯改善了骨質(zhì)癥狀，增加了骨密度，有較為顯著的潤滑關(guān)節(jié)、強(qiáng)筋健骨的作用，同時(shí)明顯提高了人體的免疫力。
【具體實(shí)施方式】
[0006]實(shí)施例1
一種改善骨質(zhì)疏松的食品，其特征在于，包括下列重量份數(shù)的物質(zhì):牛肉25-30份，羊肉12-16份，紅薯11-13份，糙米9-15份，糯米粉9-14份，人參2_6份，肉桂9_14份，青豆6-10份，黃豆8-13份，花菜8-14份，冬瓜籽10-16份，芒果3_8份，菠蘿8_10份，彌猴桃3-7份，苯丙氨酸1-2份，維生素B13-7份，羊肚菌5-9份，花菇干粉5_7份。
【權(quán)利要求】
1.一種改善骨質(zhì)疏松的食品，其特征在于，包括下列重量份數(shù)的物質(zhì):牛肉25-30份，羊肉12-16份，紅薯11-13份，糙米9-15份，糯米粉9-14份，人參2-6份，肉桂9_14份，青豆6-10份，黃豆8-13份，花菜8-14份，冬瓜籽10-16份，芒果3_8份，菠蘿8_10份，彌猴桃3-7份，苯丙氨酸1-2份，維生素B13-7份，羊肚菌5_9份，花菇干粉5_7份。
【文檔編號】A23L1/216GK104256649SQ201410504263
【公開日】2015年1月7日 申請日期:2014年9月28日 優(yōu)先權(quán)日:2014年9月28日
【發(fā)明者】郭志強(qiáng) 申請人:青島金佳慧食品有限公司