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利用沼氣儲存甜橙的技術方法

文檔序號:488981閱讀:370來源:國知局
利用沼氣儲存甜橙的技術方法
【專利摘要】利用沼氣儲存甜橙的技術方法,涉及水果儲存【技術領域】,包括以下步驟:儲藏室選擇、適時采收甜橙、甜橙預儲、甜橙入庫、日常管理、甜橙出庫等。本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明中,經過沼氣保鮮的甜橙,不僅達到了常規(guī)儲存的保鮮方法,而且外觀新鮮飽滿,果皮紅亮,果肉脆嫩,根本上保持了鮮果的風味,保證了甜橙具有高的經濟效益和商品價值。
【專利說明】利用沼氣儲存甜橙的技術方法

【技術領域】
[0001] 本發(fā)明涉及水果儲存【技術領域】,具體涉及利用沼氣儲存甜橙的技術方法。

【背景技術】
[0002] 沼氣,顧名思義就是沼澤里的氣體。人們經??吹剑谡訚傻?、污水溝或糞池里,有 氣泡冒出來,如果我們劃著火柴,可把它點燃,這就是自然界天然發(fā)生的沼氣。沼氣,是各種 有機物質,在隔絕空氣(還原條件),并在適宜的溫度、PH值下,經過微生物的發(fā)酵作用產 生的一種可燃燒氣體,沼氣內部的非氧分的含量很高,沼氣屬于二次能源,并且是可再生能 源,沼氣內部。
[0003] 甜橙是柑橘的一種,別名黃果、橙子、金球、金橙、鵠殼,甜橙為蕓香科柑橘亞科柑 橘屬果樹,喬木,喜光、愛氧、土壤通透性好的熱帶、亞熱帶常綠果樹,甜橙在實際的儲存過 程中,是相比較困難的一類水果,水果熟透后,水果極易老化,容易發(fā)生蟲害,營養(yǎng)價值和水 果質量都有想當大的損失。


【發(fā)明內容】

[0004] 本發(fā)明所要解決的技術問題在于提供一種方法簡單,能源消耗低廉且可以保證甜 橙儲存時間長的利用沼氣儲存甜橙的技術方法。
[0005] 本發(fā)明所要解決的技術問題采用以下技術方案來實現:
[0006] -種利用沼氣儲存甜橙的技術方法,其特征在于,包括以下生產步驟:
[0007] 1)儲藏室選擇:儲藏室要求密閉性能強,在儲藏室上設置有觀察窗,室內設置有 溫度計,儲藏室須保證衛(wèi)生,甜橙入儲之前,采用消毒液進行消毒處理,而后通風干燥5-7 天,在儲藏室的地面鋪滿稻草,作為果墊,沼氣池設置在儲藏室20m以內,沼氣池與儲藏室 之間設置通氣管,通氣管上設置閥門;
[0008] 2)適時采收甜橙:甜橙成熟度達到80% -90%后,在晴天無露水的情況下進行采 摘,采摘時,采用果剪,果蒂必須剪平,采摘后的甜橙迅速放置陰涼處;
[0009] 3)甜橙預儲:選擇無病無損的甜橙放入紙箱,放置48h后,運送至儲藏室;
[0010] 4)甜橙入庫:甜橙進入儲藏室后,將儲藏室上的門窗的縫隙采用膠帶密封,一周 后,采用經脫硫后的沼氣通入室內,在前15天之前,室內通氣的容積控制在35-50L,15天過 后,將沼氣量控制在150-180L即可;
[0011] 5)日常管理:在儲藏的錢3月內,每隔一周對儲藏室內的甜橙進行翻動一次,并且 進行換氣4h,及時挑出腐爛和受傷的甜橙,3個月后,每隔10天進行翻動一次,同時進行換 氣12h,翻果和換氣時期在低溫季節(jié)選擇在中午進行,在高溫季節(jié)選擇在夜晚進行,每過15 天采用5 %的石灰水進行室內消毒一次;
[0012] 6)甜橙出庫:甜橙在出庫之前,在出庫的前一周,進行通風,直至出庫;
[0013] 所述的步驟1)中對儲藏室采用消毒液為8%的漂白粉、45%的福爾馬林2 :15倍 水溶液其中的一種,所述稻草在使用之前采用石灰水進行浸泡9-12h,而后進行晾干。
[0014] 本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明中,經過沼氣保鮮的甜橙,不僅達到了常規(guī)儲存的保 鮮方法,而且外觀新鮮飽滿,果皮紅亮,果肉脆嫩,根本上保持了鮮果的風味,保證了甜橙具 有高的經濟效益和商品價值。

【具體實施方式】
[0015] 為了使本發(fā)明實現的技術手段、創(chuàng)作特征、達成目的與功效易于明白了解,下面結 合具體實施例,進一步闡述本發(fā)明。
[0016] 實施例1
[0017] 一種利用沼氣儲存甜橙的技術方法,其特征在于,包括以下生產步驟:
[0018] 1)儲藏室選擇:儲藏室要求密閉性能強,在儲藏室上設置有觀察窗,室內設置有 溫度計,儲藏室須保證衛(wèi)生,甜橙入儲之前,采用消毒液進行消毒處理,而后通風干燥5-7 天,在儲藏室的地面鋪滿稻草,作為果墊,沼氣池設置在儲藏室20m以內,沼氣池與儲藏室 之間設置通氣管,通氣管上設置閥門,對儲藏室采用消毒液為8%的漂白粉、45%的福爾馬 林2 :15倍水溶液其中的一種,稻草在使用之前采用石灰水進行浸泡9-12h,而后進行晾干。
[0019] 2)適時采收甜橙:甜橙成熟度達到80% -90%后,在晴天無露水的情況下進行采 摘,采摘時,采用果剪,果蒂必須剪平,采摘后的甜橙迅速放置陰涼處;
[0020] 3)甜橙預儲:選擇無病無損的甜橙放入紙箱,放置48h后,運送至儲藏室;
[0021] 4)甜橙入庫:甜橙進入儲藏室后,將儲藏室上的門窗的縫隙采用膠帶密封,一周 后,采用經脫硫后的沼氣通入室內,在前15天之前,室內通氣的容積控制在35-50L,15天過 后,將沼氣量控制在150-180L即可;
[0022] 5)日常管理:在儲藏的錢3月內,每隔一周對儲藏室內的甜橙進行翻動一次,并且 進行換氣4h,及時挑出腐爛和受傷的甜橙,3個月后,每隔10天進行翻動一次,同時進行換 氣12h,翻果和換氣時期在低溫季節(jié)選擇在中午進行,在高溫季節(jié)選擇在夜晚進行,每過15 天采用5 %的石灰水進行室內消毒一次;
[0023] 6)甜橙出庫:甜橙在出庫之前,在出庫的前一周,進行通風,直至出庫;
[0024] 為了更好的驗證本發(fā)明的效果,以下通過以下表格進行對比實驗,來進一步說明 本發(fā)明沼氣儲存甜橙的有益效果。
[0025] 了解普通儲存方式與沼氣儲存方式對甜橙儲存前后理化影響:
[0026] 實驗數據:A代表普通儲存方式,B代表本發(fā)明沼氣儲存方式
[0027]

【權利要求】
1. 利用沼氣儲存甜橙的技術方法,其特征在于,包括以下生產步驟: 1) 儲藏室選擇:儲藏室要求密閉性能強,在儲藏室上設置有觀察窗,室內設置有溫度 計,儲藏室須保證衛(wèi)生,甜橙入儲之前,采用消毒液進行消毒處理,而后通風干燥5-7天,在 儲藏室的地面鋪滿稻草,作為果墊,沼氣池設置在儲藏室20m以內,沼氣池與儲藏室之間設 置通氣管,通氣管上設置閥門; 2) 適時采收甜橙:甜橙成熟度達到80% -90%后,在晴天無露水的情況下進行采摘,采 摘時,采用果剪,果蒂必須剪平,采摘后的甜橙迅速放置陰涼處; 3) 甜橙預儲:選擇無病無損的甜橙放入紙箱,放置48h后,運送至儲藏室; 4) 甜橙入庫:甜橙進入儲藏室后,將儲藏室上的門窗的縫隙采用膠帶密封,一周后,采 用經脫硫后的沼氣通入室內,在前15天之前,室內通氣的容積控制在35-50L,15天過后,將 沼氣量控制在150-180L即可; 5) 日常管理:在儲藏的錢3月內,每隔一周對儲藏室內的甜橙進行翻動一次,并且進 行換氣4h,及時挑出腐爛和受傷的甜橙,3個月后,每隔10天進行翻動一次,同時進行換氣 12h,翻果和換氣時期在低溫季節(jié)選擇在中午進行,在高溫季節(jié)選擇在夜晚進行,每過15天 采用5%的石灰水進行室內消毒一次; 6) 甜橙出庫:甜橙在出庫之前,在出庫的前一周,進行通風,直至出庫。
2. 根據權利要求1所述的利用沼氣儲存甜橙的技術方法:其特征在于:所述的步驟1) 中對儲藏室采用消毒液為8%的漂白粉、45%的福爾馬林2 :15倍水溶液其中的一種,所述 稻草在使用之前采用石灰水進行浸泡9-12h,而后進行晾干。
【文檔編號】A23B7/152GK104304423SQ201410510116
【公開日】2015年1月28日 申請日期:2014年9月28日 優(yōu)先權日:2014年9月28日
【發(fā)明者】劉猛 申請人:劉猛
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