一種保健薯條及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種保健薯條及其制備方法，所述保健薯條由下列重量份的原料組成：馬鈴薯600-800份、養(yǎng)心草6-10份、麥冬6-8份、紅景天6-10份、蓮子10-14份、山楂10-16份、茵陳2-4份、小薊3-5份、槐花3-4份、首烏4-6份、人參4-8份、刺五加8-10份、食鹽2-4份、水800-1000份；本發(fā)明的保健薯條，制備工藝簡單，無添加劑，不需要進(jìn)行精加工，具有補(bǔ)腎強(qiáng)腰、益氣安神、清熱平肝、養(yǎng)心健腦、降壓的功能，經(jīng)常食用本發(fā)明可達(dá)到強(qiáng)身健體的功效。
【專利說明】一種保健薯條及其制備方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種薯條，具體涉及一種保健薯條及其制備方法。

【背景技術(shù)】
[0002]薯條是一種以馬鈴薯為原料，切成條狀后油炸而成的食品，是現(xiàn)在最常見的快餐之一，流行于世界各地。但由于現(xiàn)在市場上薯條的口味種類繁多，多是食用味精和各種香料進(jìn)行調(diào)味，營養(yǎng)成分單一，不具有保健功效，長期食用可能還會有副作用。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種保健薯條及其制備方法。
[0004]為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0005]—種保健薯條，由下列重量份的原料組成:馬鈴薯600-800份、養(yǎng)心草6-10份、麥冬6-8份、紅景天6-10份、蓮子10-14份、山楂10-16份、茵陳2_4份、小薊3_5份、槐花3_4份、首烏4-6份、人參4-8份、刺五加8-10份、食鹽2-4份、水800-1000份。
[0006]進(jìn)一步，所述保健薯條由下列重量份的原料組成:馬鈴薯600份、養(yǎng)心草6份、麥冬6份、紅景天6份、蓮子10份、山楂10份、茵陳2份、小薊3份、槐花3份、首烏4份、人參4份、刺五加8份、食鹽2份、水800份。
[0007]進(jìn)一步，所述保健薯條由下列重量份的原料組成:馬鈴薯700份、養(yǎng)心草8份、麥冬7份、紅景天8份、蓮子12份、山楂13份、茵陳3份、小薊4份、槐花3.5份、首烏5份、人參6份、刺五加9份、食鹽3份、水900份。
[0008]進(jìn)一步，所述保健薯條由下列重量份的原料組成:馬鈴薯800份、養(yǎng)心草10份、麥冬8份、紅景天10份、蓮子14份、山楂16份、茵陳4份、小薊5份、槐花4份、首烏6份、人參8份、刺五加10份、食鹽4份、水1000份。
[0009]進(jìn)一步，所述保健薯條由下列重量份的原料組成:馬鈴薯800份、養(yǎng)心草10份、麥冬6份、紅景天8份、蓮子14份、山楂13份、茵陳4份、小薊3份、槐花4份、首烏6份、人參6份、茯苓6份、刺五加9份、食鹽4份、水1000份。
[0010]本發(fā)明還提供一種保健薯條的制備方法，包括如下步驟:
[0011](I)將養(yǎng)心草、麥冬、紅景天、蓮子、山楂、茵陳、小薊、槐花、首烏、人參、刺五加洗凈后，加水小火煎煮40-60min，過濾得中草藥煎煮液；
[0012](2)將馬鈴薯去皮后切條，加入中草藥煎煮液浸泡3_5h ；
[0013](3)將食鹽與浸泡后的馬鈴薯條和中草藥煎煮液一起加熱，將馬鈴薯條煮熟；
[0014](4)將步驟(3)的馬鈴薯條烘烤，即得所述的保健薯條。
[0015]本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明的保健薯條，制備工藝簡單，無添加劑，不需要進(jìn)行精加工，具有補(bǔ)腎強(qiáng)腰、益氣安神、清熱平肝、養(yǎng)心健腦、降壓的功能，經(jīng)常食用本發(fā)明可達(dá)到強(qiáng)身健體的功效。

【具體實施方式】
[0016]下面將結(jié)合本發(fā)明實施例，對本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發(fā)明的一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒景l(fā)明中的實施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0017]實施例一
[0018]—種保健薯條，由下列重量份的原料組成:馬鈴薯600-800份、養(yǎng)心草6-10份、麥冬6-8份、紅景天6-10份、蓮子10-14份、山楂10-16份、茵陳2_4份、小薊3_5份、槐花3_4份、首烏4-6份、人參4-8份、刺五加8-10份、食鹽2-4份、水800-1000份。
[0019]所述的保健薯條的制備方法包括如下步驟:
[0020](I)將養(yǎng)心草、麥冬、紅景天、蓮子、山楂、茵陳、小薊、槐花、首烏、人參、刺五加洗凈后，加水小火煎煮40-60min，過濾得中草藥煎煮液；
[0021](2)將馬鈴薯去皮后切條，加入中草藥煎煮液浸泡3_5h ；
[0022](3)將食鹽與浸泡后的馬鈴薯條和中草藥煎煮液一起加熱，將馬鈴薯條煮熟；
[0023](4)將步驟(3)的馬鈴薯條烘烤，即得所述的保健薯條。
[0024]實施例二
[0025]一種保健薯條，由下列重量份的原料組成:馬鈴薯600份、養(yǎng)心草6份、麥冬6份、紅景天6份、蓮子10份、山楂10份、茵陳2份、小薊3份、槐花3份、首烏4份、人參4份、刺五加8份、食鹽2份、水800份。
[0026]所述的保健薯條的制備方法包括如下步驟:
[0027](I)將養(yǎng)心草、麥冬、紅景天、蓮子、山楂、茵陳、小薊、槐花、首烏、人參、刺五加洗凈后，加水小火煎煮40-60min，過濾得中草藥煎煮液；
[0028](2)將馬鈴薯去皮后切條，加入中草藥煎煮液浸泡3_5h ；
[0029](3)將食鹽與浸泡后的馬鈴薯條和中草藥煎煮液一起加熱，將馬鈴薯條煮熟；
[0030](4)將步驟(3)的馬鈴薯條烘烤，即得所述的保健薯條。
[0031]實施例三
[0032]一種保健薯條，由下列重量份的原料組成:馬鈴薯700份、養(yǎng)心草8份、麥冬7份、紅景天8份、蓮子12份、山楂13份、茵陳3份、小薊4份、槐花3.5份、首烏5份、人參6份、刺五加9份、食鹽3份、水900份。
[0033]所述的保健薯條的制備方法包括如下步驟:
[0034](I)將養(yǎng)心草、麥冬、紅景天、蓮子、山楂、茵陳、小薊、槐花、首烏、人參、刺五加洗凈后，加水小火煎煮40-60min，過濾得中草藥煎煮液；
[0035](2)將馬鈴薯去皮后切條，加入中草藥煎煮液浸泡3_5h ；
[0036](3)將食鹽與浸泡后的馬鈴薯條和中草藥煎煮液一起加熱，將馬鈴薯條煮熟；
[0037](4)將步驟(3)的馬鈴薯條烘烤，即得所述的保健薯條。
[0038]實施例四
[0039]一種保健薯條，由下列重量份的原料組成:馬鈴薯800份、養(yǎng)心草10份、麥冬8份、紅景天10份、蓮子14份、山楂16份、茵陳4份、小薊5份、槐花4份、首烏6份、人參8份、刺五加10份、食鹽4份、水1000份。
[0040]所述的保健薯條的制備方法包括如下步驟:
[0041](I)將養(yǎng)心草、麥冬、紅景天、蓮子、山楂、茵陳、小薊、槐花、首烏、人參、刺五加洗凈后，加水小火煎煮40-60min，過濾得中草藥煎煮液；
[0042](2)將馬鈴薯去皮后切條，加入中草藥煎煮液浸泡3_5h ；
[0043](3)將食鹽與浸泡后的馬鈴薯條和中草藥煎煮液一起加熱，將馬鈴薯條煮熟；
[0044](4)將步驟(3)的馬鈴薯條烘烤，即得所述的保健薯條。
[0045]實施例五
[0046]—種保健薯條，由下列重量份的原料組成:馬鈴薯800份、養(yǎng)心草10份、麥冬6份、紅景天8份、蓮子14份、山楂13份、茵陳4份、小薊3份、槐花4份、首烏6份、人參6份、刺五加9份、食鹽4份、水1000份。
[0047]所述的保健薯條的制備方法包括如下步驟:
[0048](I)將養(yǎng)心草、麥冬、紅景天、蓮子、山楂、茵陳、小薊、槐花、首烏、人參、刺五加洗凈后，加水小火煎煮40-60min，過濾得中草藥煎煮液；
[0049](2)將馬鈴薯去皮后切條，加入中草藥煎煮液浸泡3_5h ；
[0050](3)將食鹽與浸泡后的馬鈴薯條和中草藥煎煮液一起加熱，將馬鈴薯條煮熟；
[0051](4)將步驟(3)的馬鈴薯條烘烤，即得所述的保健薯條。
[0052]此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術(shù)方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個整體，各實施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實施方式。
【權(quán)利要求】
1.一種保健薯條，其特征在于，所述保健薯條由下列重量份的原料組成:馬鈴薯600-800份、養(yǎng)心草6-10份、麥冬6-8份、紅景天6_10份、蓮子10-14份、山楂10-16份、茵陳2-4份、小薊3-5份、槐花3-4份、首烏4-6份、人參4_8份、刺五加8_10份、食鹽2_4份、水 800-1000 份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種保健薯條，其特征在于，所述保健薯條由下列重量份的原料組成:馬鈴薯600份、養(yǎng)心草6份、麥冬6份、紅景天6份、蓮子10份、山楂10份、茵陳2份、小薊3份、槐花3份、首烏4份、人參4份、刺五加8份、食鹽2份、水800份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種保健薯條，其特征在于，所述保健薯條由下列重量份的原料組成:馬鈴薯700份、養(yǎng)心草8份、麥冬7份、紅景天8份、蓮子12份、山楂13份、茵陳3份、小薊4份、槐花3.5份、首烏5份、人參6份、刺五加9份、食鹽3份、水900份。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種保健薯條，其特征在于，所述保健薯條由下列重量份的原料組成:馬鈴薯800份、養(yǎng)心草10份、麥冬8份、紅景天10份、蓮子14份、山楂16份、茵陳4份、小薊5份、槐花4份、首烏6份、人參8份、刺五加10份、食鹽4份、水1000份。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種保健薯條，其特征在于，所述保健薯條由下列重量份的原料組成:馬鈴薯800份、養(yǎng)心草10份、麥冬6份、紅景天8份、蓮子14份、山楂13份、茵陳4份、小薊3份、槐花4份、首烏6份、人參6份、刺五加9份、食鹽4份、水1000份。
6.一種根據(jù)權(quán)利要求1至5任意一項所述的保健薯條的制備方法，其特征在于，包括如下步驟: (1)將養(yǎng)心草、麥冬、紅景天、蓮子、山楂、茵陳、小薊、槐花、首烏、人參、刺五加洗凈后，加水小火煎煮40-60min，過濾得中草藥煎煮液； (2)將馬鈴薯去皮后切條，加入中草藥煎煮液浸泡3-5h； (3)將食鹽與浸泡后的馬鈴薯條和中草藥煎煮液一起加熱，將馬鈴薯條煮熟； (4)將步驟(3)的馬鈴薯條烘烤，即得所述的保健薯條。
【文檔編號】A23L1/30GK104351693SQ201410513571
【公開日】2015年2月18日 申請日期:2014年9月29日 優(yōu)先權(quán)日:2014年9月29日
【發(fā)明者】劉韶娜 申請人:劉韶娜