包括泡狀物、速溶、具有溶解氣體的飲料和飲料系統(tǒng)的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及包括泡狀物、速溶、具有溶解氣體的飲料和飲料系統(tǒng)，該飲料系統(tǒng)包括具有至少一種液體飲料。飲料以下述種類進行制作：茶飲料、咖啡飲料、乳飲料、酸奶飲料、麥芽飲料、烘焙谷物飲料、烘焙堅果和種子飲料、烘焙豆類飲料、蒸餾水、礦泉水、運動型飲料、果汁、蔬菜汁、果汁飲料、蔬菜飲料、果皮飲料、蔬菜皮飲料、植物飲料、軟飲料、酒精飲料和湯類飲料?？赏ㄟ^添加或不添加配料成分對飲料進行制作，配料成分包括：調(diào)味劑成分、營養(yǎng)成分、健康成分和其他配料成分。飲料可作為熱飲、冷飲、加冰飲料和溫?zé)犸嬃蟻砉?yīng)。飲料可為含咖啡因的和不含咖啡因的；以及飲食類的和非飲食類的。液體包括水、油和酒精。飲料系統(tǒng)以包括泡狀物飲料、速溶飲料和具有溶解氣體的飲料等多種形式進行制作。
【專利說明】包括泡狀物、速溶、具有溶解氣體的飲料和飲料系統(tǒng)

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明整體涉及食品領(lǐng)域，具體地涉及一種新型飲料系統(tǒng)，包括泡狀物飲料、速溶飲料、具有溶解氣體的飲料和具有配料成分的飲料。
[0002]相關(guān)技術(shù)描述
[0003]飲料是一種包含液體的飲品，其是專門針對人類飲用而制備的。飲料為水、油和酒精等形式的液體，并且具有或不具有調(diào)味劑和配料成分。飲料可分為多種群組，諸如淡水、酒精、非酒精飲品、軟飲料、果汁、蔬菜汁、茶咖啡、奶和熱飲。當(dāng)今市售的飲料非常受限于形式和種類。僅存在有限的飲料制作，如泡狀物飲料、速溶飲料、具有溶解氣體的飲料和具有配料成分的飲料。
[0004]進行了如美國專利 2118184 ；4105802 ；4946701 ；5681569 ；6024996 ；6723369 ;和2004/0018275中找到的各種嘗試來解決上述問題。這一現(xiàn)有技術(shù)代表與食物和飲料組合物相關(guān)的食品。以上發(fā)明和專利以單獨或結(jié)合的方式均無法被視為對所要求的發(fā)明進行描述。
[0005]理想地，飲料系統(tǒng)，包括泡狀物飲料、速溶飲料、具有溶解氣體的飲料和具有配料成分的飲料，應(yīng)為顧客提供營養(yǎng)和便捷，并且將以適度的費用來制作。因此，針對具有多種形式、種類并具有多種配料成分的新型飲料系統(tǒng)存在需求。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0006]鑒于已知的與飲料相關(guān)的食品領(lǐng)域中固有的上述缺點，本發(fā)明提供一種新型飲料系統(tǒng)。本發(fā)明的一般目的(隨后將更為詳細(xì)地描述)在于，提供一種包括泡狀物飲料、速溶飲料、具有溶解氣體的飲料和具有配料成分的飲料的飲料系統(tǒng)。本發(fā)明為購買飲料的人們提供獲得具有多種形式、種類并具有多種配料成分的飲料的選擇權(quán)。
[0007]飲料系統(tǒng)包括具有至少一種液體的飲料。制作不同種類的飲料，包括茶飲料、咖啡飲料、乳飲料、酸奶飲料、麥芽飲料、烘焙谷物飲料、烘焙堅果和種子飲料、烘焙豆類飲料、蒸餾水、礦泉水、運動型飲料、果汁、蔬菜汁、果汁飲料、蔬菜飲料、果皮飲料、蔬菜皮飲料、植物飲料、軟飲料、酒精飲料和湯類飲料。通過添加或不添加配料成分(包括至少一種調(diào)味劑成分、至少一種營養(yǎng)成分、至少一種健康成分和至少一種其他配料成分)制作不同種類的飲料。飲料以選自包含熱飲、冷飲、加冰飲料和溫?zé)犸嬃系慕M中的方式來供應(yīng)。飲料選自包含含咖啡因和不含咖啡因的組。飲料選自包含飲食和非飲食的組。至少一種液體為選自包含水、油和酒精的組中的形式。
[0008]本發(fā)明保持顯著改善并用作新型飲料系統(tǒng)。為了概括本發(fā)明，本文描述了本發(fā)明的某些方面、優(yōu)點和新特征。應(yīng)理解，所有這些優(yōu)點不一定可根據(jù)本發(fā)明的任一特定實施例來實現(xiàn)。因此，本發(fā)明可以實現(xiàn)或優(yōu)化如本文所教導(dǎo)的一個優(yōu)點或一組優(yōu)點，而不一定實現(xiàn)如本文可能教導(dǎo)或提出的其他優(yōu)點的方式進行具體化或?qū)嵤?。在說明書的結(jié)尾部分特別指出并明確要求了本發(fā)明被視為新型的特征。參照以下附圖和詳述，本發(fā)明的這些和其他特征、方面和優(yōu)點將會更好理解。

【具體實施方式】
[0009]如上所述，本發(fā)明的實施例涉及食品，更具體地涉及一種新型飲料系統(tǒng)，包括泡狀物飲料、速溶飲料、具有溶解氣體的飲料和具有配料成分的飲料。
[0010]本發(fā)明的目的在于制作一種具有多種形式、種類并且具有多種配料成分的飲料。
[0011]如前所述，飲料系統(tǒng)包括具有至少一種液體的飲料。制作不同種類的飲料，包括茶飲料、咖啡飲料、乳飲料、酸奶飲料、麥芽飲料、烘焙谷物飲料、烘焙堅果和種子飲料、烘焙豆類飲料、蒸餾水、礦泉水、運動型飲料、果汁、蔬菜汁、果汁飲料、蔬菜飲料、果皮飲料、蔬菜皮飲料、植物飲料、軟飲料、酒精飲料和湯類飲料。通過添加或不添加配料成分(包括至少一種調(diào)味劑成分、至少一種營養(yǎng)成分、至少一種健康成分和至少一種其他配料成分)制作不同種類的飲料。飲料以選自包含熱飲、冷飲、加冰飲料和溫?zé)犸嬃系慕M中的方式來供應(yīng)。飲料選自包含含咖啡因和不含咖啡因的組。飲料選自包含飲食和非飲食的組。至少一種液體為選自包含水、油和酒精的組中的形式。
[0012]通過制作泡狀物飲料，顧客可食用小球形球或泡狀物的飲料中的淀粉和/或明膠。通過制作速溶飲料，顧客可擁有制作選自包含顆粒狀固態(tài)培養(yǎng)基和濃縮液培養(yǎng)基的組中的飲料的便捷。通過制作具有溶解氣體(包括二氧化碳、臭氧、氧氣和氮氣)的飲料，顧客可享用起泡加冰的飲料。
[0013]制作選自包含泡狀物飲料、速溶飲料和具有溶解氣體的飲料的組中的形式的飲料。
[0014]制作泡狀物飲料使顧客食用混入飲料中的小球形球，該球形球選自包含木薯粉球、西米珍珠、淀粉球、明膠球和同時具有明膠球和淀粉球的組。球形球具有約I到10毫米的直徑。泡狀物飲料可使用粗吸管進行飲用。
[0015]對于泡狀物飲料，小球形球具有選自包含明膠和淀粉的組中的配料成分，包括取自魚類和動物的明膠、蛋液、蛋白、果膠、植物膠、植物淀粉、玉米淀粉、土豆淀粉、西米和木薯粉?？蓪⒁匀∽贼~類和動物的明膠作為配料成分的小球形球混入冷飲中，這是因為明膠在15攝氏度(59華氏度)以下凝固?？蓪⒁缘矸?、蛋液和蛋白作為配料成分的小球形球混入冷飲、溫?zé)犸嬃虾蜔犸嬛小?br> [0016]制作速溶飲料使顧客擁有制作選自包含顆粒狀固態(tài)培養(yǎng)基和濃縮液培養(yǎng)基的組中的飲料的便捷。
[0017]對于速溶飲料，顆粒狀固態(tài)培養(yǎng)基可溶化在供以飲用的熱水中。顆粒狀固態(tài)培養(yǎng)基可通過選自包含以下一組內(nèi)容的方法來制作:將飲料烘干成可溶性粉劑、將飲料冷凍干燥成顆粒和將飲料噴霧干燥成顆粒。濃縮液培養(yǎng)基可與供以飲用的水混合。濃縮液培養(yǎng)基可通過施加熱量使水蒸發(fā)的方式來制作。
[0018]制作具有溶解氣體的飲料使顧客飲用具有溶解氣體(選自包含二氧化碳、臭氧、氧氣和氮氣的組)的飲料。具有溶解氣體的飲料為選自包含含二氧化碳、含臭氧、含氧氣和含氮氣的組中的形式。
[0019]對于具有溶解氣體的飲料，通過選自包含以下一組內(nèi)容的方法將溶解氣體添加到飲料中:施加壓力以及添加具有所述溶解氣體的水。當(dāng)壓力伴隨起泡減小時，溶解氣體從飲料中釋放出來。
[0020]對于飲料系統(tǒng)，可通過混合一種以上選自包含以下一組內(nèi)容的飲料來制作飲料:至少一種茶飲料、至少一種咖啡飲料、至少一種乳飲料、至少一種酸奶飲料、至少一種麥芽飲料、至少一種烘焙谷物飲料、至少一種烘焙堅果和種子飲料、至少一種烘焙豆類飲料、蒸餾水、至少一種礦泉水、至少一種運動型飲料、至少一種果汁、至少一種蔬菜汁、至少一種果汁飲料、至少一種蔬菜飲料、至少一種果皮飲料、至少一種蔬菜皮飲料、至少一種植物飲料、至少一種軟飲料、至少一種酒精飲料和至少一種湯類飲料。
[0021]茶飲料通過選自包含以下一組內(nèi)容的方法來制作:剝?nèi)ヅ淞铣煞值钠ぁ⑴淞铣煞智懈畛尚∑?、將配料成分研磨成小顆粒、通過熱量烘干配料成分、通過陽光曬干配料成分、烘焙配料成分、將配料成分放入茶包中、將配料成分放入容器中、將開水與配料成分混合、將配料成分浸潰在開水中以及除去殘渣。配料成分選自包含以下內(nèi)容的組中:葉、花、花蕾、花粉、莖、莖干、根、球莖、谷物、堅果、種子、豆類、藥草、植物、蘑菇、水果、果皮、蔬菜和蔬菜皮。茶飲料選自包含以下內(nèi)容的組中:白茶、黃茶、綠茶、紅茶、烏龍茶、伯爵茶、大吉嶺茶、花茶、根茶、藥草茶、蘑菇茶、水果茶、果皮茶、蔬菜茶、蔬菜皮茶、調(diào)味茶以及具有添加成分的茶。
[0022]咖啡飲料通過泡制一種或多種烘焙咖啡豆來制作。在165到275攝氏度(329到527華氏度)之間對咖啡豆進行烘焙。將咖啡豆烘焙約1/2到30分鐘的一段時間?？Х蕊嬃峡删哂羞x自包含以下內(nèi)容的組中的調(diào)味劑:天然香料、人造香料、水果香料、花香料、花蕾香料、花粉香料、葉香料、莖香料、莖干香料、球莖香料、植物香料、植物油香料、根香料、藥草香料、茶香料、堅果香料、種子香料、豆類香料、谷物香料、果皮香料、蔬菜皮香料、蔬菜香料以及蔬菜油香料?？Х蕊嬃线x自包含以下內(nèi)容的組中:黑咖啡、拿鐵、卡布奇諾、濃縮咖啡、摩卡、果咖、法式咖啡、調(diào)味咖啡以及具有添加成分的咖啡。
[0023]乳飲料通過選自包含以下一組內(nèi)容的方法來制作:從哺乳動物中提取奶、通過將奶加熱至約80攝氏度(176華氏度)對奶進行巴氏殺菌，將植物配料成分煮沸并除去殘渣，研磨、煮沸植物配料成分并除去殘渣，研磨、調(diào)配植物配料成分并除去殘渣，將哺乳動物奶和植物奶混合。哺乳動物選自包含以下內(nèi)容的組中:牛、野牛、美洲野牛、綿羊、山羊、麋鹿、耗牛、母羊、母馬、水牛、馬、馴鹿以及駱駝。植物配料成分選自包含以下內(nèi)容的組中:谷物、堅果、種子和豆類。谷物選自包含以下內(nèi)容的組中:水稻、大麥、燕麥、大麥、黑麥、玉米、小麥、蕎麥、小米、高粱、斯佩耳特小麥、藜麥、菊苣、糖蜜、甜菜根、鹽草、埃塞俄比亞畫眉草、黑小麥、香蒲、芡歐鼠尾草、亞麻、籽粒莧以及金合歡籽。堅果和種子選自包含以下內(nèi)容的組中:杏仁、腰果、栗子、可可果、榛子、夏威夷果、花生、山核桃、松仁、開心果、核桃、橡子、巴西果、銀杏、山毛櫸堅果、石栗、異葉瓶樹、芥子、棕櫚堅果、山胡桃、黃核桃、蘇鐵、智利南美杉堅果、天堂堅果、藥西瓜、榛果、蜜果、瑪雅堅果、菱角、杜松、羅漢松、菠蘿蜜、咖啡豆、瓜子、芡實、榴蓮、魚翅瓜、肉豆蘧、面包堅果、檳榔、可樂果、卵橄欖、橄欖、鼓槌、秋葵、南瓜子、芝麻籽、向日葵籽、蓮子以及火麻仁。豆類選自包含以下內(nèi)容的組中:青豆、紅豆、紅小豆、黑豆、眉豆、白豆、黃豆、菜豆、蠶豆、黑白斑豆、大豆、洋扁豆、蕓豆、豌豆、利馬豆、扁豆、烏頭葉菜豆、綠豆、飯豆、紅花菜豆、寬葉菜豆、印度黑豆、藜豆、四棱豆、紫豇豆、鷹嘴豆、木豆、豌豆莢、糖莢豌豆、小扁豆、羽扇豆、tarw1、稻子豆、瓜爾豆、雙花扁豆、可可豆、咖啡豆、班巴拉花生、豇豆、扁豆、扁豆屬、辣木、蘋婆、豆薯、苜蓿、三葉草、豆科灌木、角豆樹、酸角以及紫藤。乳飲料可具有選自包含以下內(nèi)容的組中的調(diào)味劑:天然香料、人造香料、水果香料、花香料、花蕾香料、花粉香料、葉香料、莖香料、莖干香料、球莖香料、植物香料、植物油香料、根香料、藥草香料、茶香料、堅果香料、種子香料、豆類香料、谷物香料、果皮香料、蔬菜皮香料、蔬菜香料以及蔬菜油香料。乳飲料選自包含以下內(nèi)容的組中:哺乳動物奶、植物奶、全脂奶、低脂奶、脫脂奶、乳糖酶奶、巧克力奶、酪乳、麥芽乳、調(diào)味奶以及具有添加成分的奶。
[0024]酸奶飲料通過選自包含以下一組內(nèi)容的方法來制作:將奶加熱至約80攝氏度(176華氏度)以進行巴氏消毒處理來殺除任何不期望的細(xì)菌并使乳蛋白變性以便它們聚集在一起而不形成凝乳，將奶冷卻至約45攝氏度(112華氏度)，添加細(xì)菌培養(yǎng)劑用于奶的細(xì)菌性發(fā)酵，以及給予4到7小時的發(fā)酵。奶的細(xì)菌性發(fā)酵選自包含哺乳動物奶和植物奶的組中。哺乳動物奶取自包含以下內(nèi)容的組中的哺乳動物:牛、野牛、美洲野牛、綿羊、山羊、麋鹿、耗牛、母羊、母馬、水牛、馬、馴鹿以及駱駝。植物奶從選自包含以下內(nèi)容的組中的植物配料成分來制作:谷物、堅果、種子和豆類。谷物選自包含以下內(nèi)容的組中:水稻、大麥、燕麥、大麥、黑麥、玉米、小麥、蕎麥、小米、高粱、斯佩爾特小麥、藜麥、菊苣、糖蜜、甜菜根、鹽草、埃塞俄比亞畫眉草、黑小麥、香蒲、芡歐鼠尾草、亞麻、籽粒莧、以及金合歡籽。堅果和種子選自包含以下內(nèi)容的組中:杏仁、腰果、栗子、可可果、榛子、夏威夷果、花生、山核桃、松仁、開心果、核桃、橡子、巴西果、銀杏、山毛櫸堅果、石栗、異葉瓶樹、芥子、棕櫚堅果、山胡桃、黃核桃、蘇鐵、智利南美杉堅果、天堂堅果、藥西瓜、榛果、蜜果、瑪雅堅果、菱角、杜松、羅漢松、菠蘿蜜、咖啡豆、瓜子、芡實、榴蓮、魚翅瓜、肉豆蘧、面包堅果、檳榔、可樂果、卵橄欖、橄欖、鼓槌、秋葵、南瓜子、芝麻籽、向日葵籽、蓮子以及火麻仁。豆類選自包含以下內(nèi)容的組中:青豆、紅豆、紅小豆、黑豆、眉豆、白豆、黃豆、菜豆、蠶豆、黑白斑豆、大豆、洋扁豆、蕓豆、豌豆、利馬豆、扁豆、烏頭葉菜豆、綠豆、飯豆、紅花菜豆、寬葉菜豆、印度黑豆、藜豆、四棱豆、紫豇豆、鷹嘴豆、木豆、豌豆莢、糖莢豌豆、小扁豆、羽扇豆、稻子豆、瓜爾豆、雙花扁豆、可可豆、咖啡豆、班巴拉花生、豇豆、扁豆、扁豆屬、辣木、蘋果、豆薯、苜蓿、三葉草、豆科灌木、角豆樹、酸角以及紫藤。植物奶通過選自包含以下一組內(nèi)容的方法來制作:將植物配料成分煮沸并除去殘渣，研磨、煮沸植物配料成分并除去殘渣，研磨、調(diào)配植物配料成分并除去殘渣。酸奶飲料可具有選自包含以下內(nèi)容的組中的調(diào)味劑:天然香料、人造香料、水果香料、花香料、花蕾香料、花粉香料、葉香料、莖香料、莖干香料、球莖香料、植物香料、植物油香料、根香料、藥草香料、茶香料、堅果香料、種子香料、豆類香料、谷物香料、果皮香料、蔬菜皮香料、蔬菜香料以及蔬菜油香料。酸奶飲料選自包含以下內(nèi)容的組中:原味酸奶、調(diào)味酸奶、以及具有添加成分的酸奶。
[0025]麥芽飲料通過選自包含以下一組內(nèi)容的方法來制作:使谷物發(fā)芽，浸泡在水中，用熱空氣弄干，轉(zhuǎn)化為麥芽酶，使用麥芽進行釀制，使用麥芽提取物添加到飲料中，以及除去任何殘洛。谷物選自包含以下內(nèi)容的組中:水稻、大麥、燕麥、大麥、黑麥、玉米、小麥、蕎麥、小米、高粱、斯佩爾特小麥、藜麥、菊苣、糖蜜、甜菜根、鹽草、埃塞俄比亞畫眉草、黑小麥、香蒲、芡歐鼠尾草、亞麻、籽粒莧以及金合歡籽。麥芽飲料選自包含以下內(nèi)容的組中:啤酒、不含酒精的啤酒、麥芽酒、貯藏啤酒以及用麥芽提取物制作的飲料，該麥芽提取物包括:麥芽乳、麥芽哺乳動物奶、麥芽植物奶、麥芽奶昔、麥芽酸奶、麥芽咖啡、麥芽茶、麥芽烘焙谷物飲料、麥芽烘焙堅果和種子飲料、麥芽烘焙豆類飲料、麥芽運動型飲料、麥芽果汁、麥芽蔬菜汁、麥芽果汁飲料、麥芽蔬菜飲料、麥芽果皮飲料、麥芽蔬菜皮飲料、麥芽植物飲料、麥芽軟飲料、麥芽酒精飲料、麥芽湯類飲料以及具有添加成分的麥芽飲料。
[0026]烘焙谷物飲料通過釀制一種和多種烘焙谷物來制作。谷物選自包含以下內(nèi)容的組中:水稻、大麥、燕麥、大麥、黑麥、玉米、小麥、蕎麥、小米、高粱、斯佩爾特小麥、藜麥、菊苣、糖蜜、甜菜根、fon1、鹽草、埃塞俄比亞畫眉草、黑小麥、香蒲、芡歐鼠尾草、亞麻、籽粒莧以及金合歡籽。在165到275攝氏度(329到527華氏度)之間對谷物進行烘焙。將谷物烘焙約1/2到30分鐘的一段時間。烘焙谷物飲料選自包含原味型、調(diào)味型以及具有添加成分的組中。
[0027]烘焙堅果和種子飲料通過釀制一種和多種烘焙堅果來制作。堅果和種子選自包含以下內(nèi)容的組中:杏仁、腰果、栗子、可可果、榛子、夏威夷果、花生、山核桃、松仁、開心果、核桃、橡子、巴西果、銀杏、山毛櫸堅果、石栗、異葉瓶樹、芥子、棕櫚堅果、山胡桃、黃核桃、蘇鐵、智利南美杉堅果、天堂堅果、藥西瓜、榛果、蜜果、瑪雅堅果、菱角、杜松、羅漢松、菠蘿蜜、咖啡豆、瓜子、芡實、榴蓮、魚翅瓜、肉豆蘧、面包堅果、檳榔、可樂果、卵橄欖、橄欖、鼓槌、秋葵、南瓜子、芝麻籽、向日葵籽、蓮子以及火麻仁。在165到275攝氏度(329到527華氏度)之間對堅果和種子進行烘焙。將堅果和種子烘焙約1/2到30分鐘的一段時間。烘焙堅果和種子飲料選自包含原味型、調(diào)味型以及具有添加成分的組中。
[0028]烘焙豆類飲料通過釀制一種和多種烘焙豆類來制作。豆類選自包含以下內(nèi)容的組中:青豆、紅豆、紅小豆、黑豆、眉豆、白豆、黃豆、菜豆、蠶豆、黑白斑豆、大豆、洋扁豆、蕓豆、豌豆、利馬豆、扁豆、烏頭葉菜豆、綠豆、飯豆、紅花菜豆、寬葉菜豆、印度黑豆、藜豆、四棱豆、紫豇豆、鷹嘴豆、木豆、豌豆莢、糖莢豌豆、小扁豆、羽扇豆、稻子豆、瓜爾豆、雙花扁豆、可可豆、咖啡豆、班巴拉花生、豇豆、扁豆、扁豆屬、辣木、蘋婆、豆薯、苜蓿、三葉草、豆科灌木、角豆樹、酸角以及紫藤。在165到275攝氏度(329到527華氏度)之間對豆類進行烘焙。將豆類烘焙約1/2到30分鐘的一段時間。烘焙豆類飲料選自包含原味型、調(diào)味型以及具有添加成分的組中。
[0029]蒸餾水通過蒸餾來制作，所述蒸餾涉及:將水煮沸，然后冷凝蒸汽以除去雜質(zhì)。蒸餾水可通過添加配料成分來制作。
[0030]礦泉水為來自包含多種礦物質(zhì)(包括鹽分和硫化物)的礦泉的水。礦泉水可通過添加配料成分來制作。
[0031]運動型飲料通過對水、糖和電解質(zhì)進行混合來制作。針對等滲運動，糖為每五盎司約滿滿的4和5匙糖(每250ml-13和19克)。電解質(zhì)選自包含以下內(nèi)容的組中:鈉、鉀、鈣、鎂、氯化物、磷酸氫鹽和碳酸氫鹽。運動型飲料選自包含以下內(nèi)容的組中:等滲運動型、高滲運動型和低滲運動型。等滲運動飲料包含與人體中類似濃度的糖和鹽。高滲運動飲料包含高于人體中濃度的糖和鹽。低滲運動飲料包含低于人體中濃度的糖和鹽。對運動型飲料進行設(shè)計有助于運動員在訓(xùn)練和比賽之后流體耗盡時補充水分。運動型飲料可具有選自包含以下內(nèi)容的組中的調(diào)味劑:天然香料、人造香料、水果香料、花香料、花蕾香料、花粉香料、葉香料、莖香料、莖干香料、球莖香料、植物香料、植物油香料、根香料、藥草香料、茶香料、堅果香料、種子香料、豆類香料、谷物香料、果皮香料、蔬菜皮香料、蔬菜香料以及蔬菜油香料。運動型飲料可通過添加配料成分來制作。
[0032]果汁通過選自包含以下一組內(nèi)容的方法來制作:對水果進行切割，壓榨水果，壓榨水果的內(nèi)部以及除去任何殘渣。果汁選自包含原味型、調(diào)味型以及具有添加成分的組中。
[0033]蔬菜汁通過選自包含以下一組內(nèi)容的方法來制作:對蔬菜進行切割，壓榨蔬菜，壓榨蔬菜的內(nèi)部以及除去任何殘渣。蔬菜選自包含以下內(nèi)容的組中:根用蔬菜、果實蔬菜、花蕾、花、莖干、莖、葉、球莖、谷物、堅果、種子、豆類以及海洋蔬菜。蔬菜汁選自包含原味型、調(diào)味型以及具有添加成分的組中。
[0034]果汁飲料通過選自包含以下一組內(nèi)容的方法來制作:將水果切割成小片，將水果研磨成小顆粒，煮沸約15到60分鐘，除去任何殘渣，以及給予冷卻。果汁飲料選自包含原味型、調(diào)味型以及具有添加成分的組中。
[0035]蔬菜飲料通過選自包含以下一組內(nèi)容的方法來制作:將蔬菜切割成小片，將蔬菜研磨成小顆粒，煮沸約15到60分鐘，除去任何殘渣，以及給予冷卻。蔬菜選自包含以下內(nèi)容的組中:根用蔬菜、果實蔬菜、花蕾、花、莖干、莖、葉、球莖、谷物、堅果、種子、豆類以及海洋蔬菜。蔬菜飲料選自包含原味型、調(diào)味型以及具有添加成分的組中。
[0036]果皮飲料通過以下步驟來制作:剝?nèi)ニ耐鈱?，煮?5到60分鐘，除去任何殘渣，以及給予冷卻。果皮飲料選自包含原味型、調(diào)味型以及具有添加成分的組中。
[0037]蔬菜皮飲料通過以下步驟來制作:剝?nèi)ナ卟说耐鈱樱蠓?5到60分鐘，除去任何殘渣，以及給予冷卻。蔬菜選自包含以下內(nèi)容的組中:根用蔬菜、果實蔬菜、花蕾、花、莖干、莖、葉、球莖、谷物、堅果、種子、豆類以及海洋蔬菜。蔬菜皮飲料選自包含原味型、調(diào)味型以及具有添加成分的組中。
[0038]植物飲料通過選自包含以下一組內(nèi)容的方法來制作:將植物切割成小片，將植物研磨成小顆粒，煮沸15到60分鐘，除去任何殘渣，以及給予冷卻。植物選自包含以下內(nèi)容的組中:葉、花、花蕾、花粉、球莖、根、莖、莖干和藥草。植物飲料選自包含原味型、調(diào)味型以及具有添加成分的組中。
[0039]軟飲料通過選自包含以下內(nèi)容的組中的混合劑來制作:水、甜味劑、調(diào)味劑、咖啡因、著色劑、防腐劑、添加成分以及被施壓的溶解氣體。甜味劑選自包含以下內(nèi)容的組中:糖、高果糖玉米糖漿、楓蜜、糖漿、蜂蜜、奶油糖果、焦糖、果汁、糖的替代品以及人工甜味劑。調(diào)味劑選自包含以下內(nèi)容的組中:天然香料、人造香料、水果香料、花香料、花蕾香料、花粉香料、葉香料、莖香料、莖干香料、球莖香料、植物香料、植物油香料、根香料、藥草香料、茶香料、堅果香料、種子香料、豆類香料、谷物香料、果皮香料、蔬菜皮香料、蔬菜香料、蔬菜油香料以及其他香料，其他香料包括茶飲料、咖啡飲料、乳飲料、酸奶飲料、麥芽飲料、烘焙谷物飲料、烘焙堅果和種子飲料、烘焙豆類飲料、蒸餾水、礦泉水、運動型飲料、果汁、蔬菜汁、果汁飲料、蔬菜飲料、果皮飲料、蔬菜皮飲料、植物飲料、酒精飲料以及湯類飲料。溶解氣體選自包含二氧化碳、臭氧、氧氣和氮氣的組中。
[0040]酒精飲料通過選自包含以下一組內(nèi)容的方法來制作:配料成分的糖化，配料成分的發(fā)酵，配料成分的蒸餾，酒精的添加，除去任何殘渣，以及配料成分的添加。配料成分選自包含以下內(nèi)容的組中:天然香料、人造香料、水果香料、花香料、花蕾香料、花粉香料、葉香料、莖香料、莖干香料、球莖香料、植物香料、植物油香料、根香料、藥草香料、茶香料、堅果香料、種子香料、豆類香料、谷物香料、果皮香料、蔬菜皮香料、蔬菜香料、蔬菜油香料以及其他香料，其他香料包括茶飲料、咖啡飲料、乳飲料、酸奶飲料、麥芽飲料、烘焙谷物飲料、烘焙堅果和種子飲料、烘焙豆類飲料、蒸餾水、礦泉水、運動型飲料、果汁、蔬菜汁、果汁飲料、蔬菜飲料、果皮飲料、蔬菜皮飲料、植物飲料、軟飲料以及湯類飲料。酒精飲料用約1/2到70%的酒精度進行制作。酒精飲料選自包含以下內(nèi)容的組中:雞尾酒、利口酒、烈酒、葡萄酒以及啤酒。利口酒包括:漿果酒、巧克力利口酒、咖啡利口酒、奶油利口酒、濃醇烈酒、花露酒、水果利口酒、草藥利口酒、蜂蜜利口酒、堅果味利口酒、種子味利口酒、豆味利口酒、谷味利口酒、根利口酒、植物利口酒、花蕾利口酒、葉利口酒、莖利口酒、莖干利口酒、球莖利口酒、茶利口酒、果皮利口酒、蔬菜利口酒、蔬菜皮利口酒、糖漿利口酒、奶油糖利口酒、焦糖利口酒以及威士忌利口酒。烈酒包括:伏特加、金酒、白酒、龍舌蘭酒、朗姆酒、威士忌、白蘭地以及燒酒。葡萄酒包括:白葡萄酒、紅葡萄酒、水果酒、果皮酒、蔬菜酒、蔬菜皮酒、花酒、花蕾酒、堅果酒、種子酒、豆類酒、谷物酒、根酒、葉酒、莖酒、莖干酒、球莖酒、茶酒、植物酒、藥草酒、奶酒、奶油酒、蜂蜜酒、糖漿酒、奶油糖酒、焦糖酒、巧克力酒、咖啡酒、淀粉酒以及香檳酒。啤酒包括:水果啤酒、果皮啤酒、蔬菜啤酒、蔬菜皮啤酒、花啤酒、花蕾啤酒、堅果啤酒、種子啤酒、豆類啤酒、谷物啤酒、根啤酒、葉啤酒、莖啤酒、莖干啤酒、球莖啤酒、茶啤酒、植物啤酒、藥草啤酒、奶啤酒、奶油啤酒、蜂蜜啤酒、糖漿啤酒、奶油糖啤酒、焦糖啤酒、巧克力啤酒以及咖啡啤酒。酒精飲料可用約1/2到5%的低酒精度進行制作。
[0041]湯類飲料通過選自包含以下一組內(nèi)容的方法來制作:將配料成分切割成小片，將配料成分研磨成小顆粒，煮沸約15到180分鐘，除去任何殘渣，給予冷卻，以及添加配料成分。配料成分選自包含以下內(nèi)容的組中:肉類、海鮮、水果、蔬菜、植物、以及其他配料成分。湯類飲料可具有選自包含以下內(nèi)容的組中的調(diào)味劑:天然香料、人造香料、水果香料、花香料、花蕾香料、花粉香料、葉香料、莖香料、莖干香料、球莖香料、植物香料、植物油香料、根香料、藥草香料、茶香料、堅果香料、種子香料、豆類香料、谷物香料、果皮香料、蔬菜皮香料、蔬菜香料、蔬菜油香料以及蔬菜油脂香料。
[0042]配料成分的添加是以選自包含混合、襯于底層和加頂?shù)慕M中的方式。
[0043]至少一種調(diào)味劑成分選自包含以下內(nèi)容的組中:天然香料、人造香料、水果香料、植物香料、植物油香料、藥草香料、茶香料、根香料、花香料、花蕾香料、花粉香料、葉香料、莖香料、莖干香料、球莖香料、堅果香料、種子香料、豆類香料、樹枝香料、樹皮香料、蘑菇香料、谷物香料、果皮香料、蔬菜皮香料、蔬菜香料、蔬菜油香料、蔬菜油脂香料、肉類香料、海鮮香料以及其他香料。至少一種調(diào)味劑成分選自包含以下內(nèi)容的組中:皮、剝了皮的、帶皮的、帶殼的、切好的、未切的、榨取物、汁、醬汁、液體、油、膠狀、凍狀、蠟狀、奶油、糊狀、粉末、薄層、小顆粒以及小片。至少一種調(diào)味劑成分可為生的，并且可通過選自包含以下一組內(nèi)容的方法來烹飪:熟炸、日光曬干、烘焙、烘烤、清蒸、煮沸、燒烤以及油煎。
[0044]對于調(diào)味劑配料成分，其他香料選自包含以下內(nèi)容的組中:人造甜味劑、鹽、醋、熱油、辣椒醬、糖、糖漿、蜂蜜、巧克力、蘋果醬、葡萄干、奶油、酸奶油、奶、冰淇淋、酸奶、意式冰淇淋、冰凍果子露、奶酪、奶油乳酪、干乳酪、馬蘇里拉奶酪、馬斯卡泊尼乳酪、意大利干酪、黃油、植物黃油、蜂王衆(zhòng)、焦糖、奶油糖、花生醬、曲奇、小餅干、蛋糕、果凍、布丁、奶油凍、玉米卷、面包、皮塔餅、玉米餅、煎餅、可麗餅、油酥點心、華夫餅干、炸面圈、餡餅、蛋卷、糖果、棉花糖、麥芽、水果、果皮、蔬菜、蔬菜皮、堅果、谷類、豆類、植物、藥草、植物起酥油、魚油、魚肝油、植物蠟、動物蠟、蜂蠟、巴西棕櫚蠟、開胃水、甘油以及雞蛋。
[0045]對于調(diào)味劑配料成分，水果香料和果皮香料選自包含以下內(nèi)容的組中:蘋果，桔子、梓檬、青梓、葡萄柚、葡萄、番石槽、李子、桃、梨、黑莓、藍(lán)莓、草莓、蔓越莓、樹莓、樓桃、芒果、菠蘿、石榴、木瓜、西瓜、甜瓜、哈密瓜、香瓜、白蘭瓜、椰子、榴蓮、西番蓮、香蕉、無花果、杏子、柑橘、黑加侖、楊桃、獼猴桃、柚子、荔枝、枇杷、柿子、橘子、山竹、諾麗果、番荔枝、桑椹、接骨木莓、醋栗莓、越橘、杜松子、菠蘿蜜、火龍果、黃金果、巴西莓、西印度櫻桃、西非荔枝果、櫻桃橙、辣木、加椰檬果、釋迦鳳梨、亞瑟頓樹莓、山木瓜、巴埃爾果、大果西番蓮、海濱李、熊果、歐洲越橘、三斂酸果、比里巴、山欖果、黑櫻桃、黑樹莓、黑桑椹、黑美果欖、血橙、面包果、闊葉樹莓、佛手柑、水牛莓、伯德梅、叢生型番茄、紐扣山竹、金星果、瓠瓜樹、四季橘、黃金檸檬、哈稀瓜、蛋黃果、燈籠果、楊桃、角豆樹、腰果梨、香蕉瓜、照葉番石榴、桂櫻桃、蓬萊蕉、天輪柱、佛手瓜、毛葉番荔枝、北美沙果、野櫻、圓佛手柑、克萊門氏小柑橘、云莓、叢生無花果、椰李、椰殼、椰李、咖啡櫻桃、七葉樹、歐亞山茱萸、紅莓苔子、無籽葡萄干、南美番荔枝、象桔、西洋栗子、棗椰子、黑棗、沙漠香蕉、沙漠無花果、沙漠酸橙、復(fù)椰子、東方山楂、費約果、纖維狀番櫻桃、指狀青檸、加利亞香瓜、大百香果、大溪地鵝莓、黃百香果、青梅、巴西櫻桃、刺番荔枝、照葉番石榴、菠蘿番石榴、紫色番石榴、草莓番石榴、卡姆嘉寶果、樸樹果、無毛紅毛丹、耐寒獼猴桃、山楂、金銀花、有角香瓜、越橘果、冰淇淋豆、嘉寶果、膠狀棕櫚、紅棗、卡菲爾酸橙、酸橙、李子、木棉、金桔、小蘋果、南酸棗、檸檬山楊、銀合歡、小鵝莓樹、萊姆金桔、羅甘莓、龍眼、蛋黃果、曼密美果欖、蜜果、智利酒果、極香面包果、八角蓮、馬來蘋果、馬米蘋果、粉色西番蓮、枸杞、香瓜梨、神秘果、蛇莓、蓬萊蕉、諾麗、山胡椒、山刺果番荔枝、野生李子、大葉鳳果、圓葉葡萄、厚皮甜瓜、糯米樹、奎東茄果、尼姆樹、姜餅李子、油棕櫚、俄勒岡葡萄、白金柚、酸油柑、扇葉樹頭櫚、番木瓜、桃棕櫚、花生醬果、茄瓜、紅厚殼桂、木豆、海濱蘋果、鳳梨芭樂、仙人掌果、西梅、山荔枝、柚子、紫蘋果莓、自百香果、檀香科樹木、昆士蘭黑檀、柑橘、枳具、紅毛丹果、紅百香果、紅果桑木、大黃、芮木淚柏、羅林果屬、蒲桃、玫瑰果、薔薇莓、金絲桃、花楸、雀梅藤屬、樹形仙人掌、薩拉卡、沙龍白珠樹、美洲大樹莓、檀紫素、曼密蘋果、人參果、纖維狀番櫻桃木、鋸棕櫚、沙棘、花楸樹、小葉羅望子、雪果、紫香荔枝、花楸果、刺番荔枝、南方海棠、西班牙青檸、西班牙羅望子、金星果、楊桃、草莓番石榴、草莓梨、蘇利南櫻桃、甜蘋果漿果、甜檸檬、甜橙、甜椒、番荔枝、西克莫無花果、番茄、羅望子、氈毛酸角、德克薩斯柿子、糙莓、羅漢松、柳葉石楠、黃皮果、蓮霧、西印度櫻桃、白山楊、白桑椹、白美果欖、野葡萄、野橙子、山桃、野李子、野山竹、白里葉莓果、西方雪果、木蘋果、黃李子、紫杉、楊氏草莓以及鋸齒形藤本植物。
[0046]對于調(diào)味劑配料成分，蔬菜香料、蔬菜皮香料、蔬菜油香料和蔬菜油脂香料選自包含以下內(nèi)容的組中:根用蔬菜、果實蔬菜、花蕾、莖干、莖、葉、球莖、谷物、堅果、種子、豆類、海洋蔬菜以及其他類型的蔬菜，其他類型的蔬菜包括:蘆薈、荷荷巴、秘魯胡蘿卜、竹筍、甜菜根、牛蒡、闊葉慈菇、北美百合、美人蕉、胡蘿卜、木薯、塊根芹、寶塔菜、蘿卜、花生、魔芋、非洲蕉、高良姜、姜、人參、漢堡歐芹、山葵、蓮藕、洋姜、豆薯、塊狀金蓮花、歐芹根、歐洲蘿卜、山胡桃果、土豆、草原蘿卜、小蘿卜、蕪菁甘藍(lán)、婆羅門參、雅蔥、澤芹、瑞典甘藍(lán)、甘薯、芋頭、鐵樹、油莎草、姜黃、大頭菜、塊莖藜、芥末醬、菱角、荸薺、甘薯、鱷梨、燈籠椒、苦瓜、苦葫蘆、面包果、佛手瓜、黃瓜、葫蘆、紅瓜、茄子、絲瓜、仙人掌、秋葵、胡椒、南瓜、南瓜屬植物、甜玉米、甜椒、綠番茄、番茄、西印度小黃瓜、冬瓜、西葫蘆、小胡瓜、洋薊、花椰菜、續(xù)隨子、菜花、小胡瓜花、朝鮮薊、南瓜屬植物花、蘆筍、普魯士蘆筍、竹筍、芹菜、韭蔥、野生韭蔥、檸檬草、大黃、荊棘薊、高良姜、莧菜、芝麻菜、甜菜葉、白菜、琉璃苣、球花甘藍(lán)、抱子甘藍(lán)、卷心菜、貓耳菊、芹菜、芹萵、甜菜、驅(qū)蟲莧、繁縷、菊苣、冬寒菜、細(xì)香蔥、菊花、羽衣甘藍(lán)、馬齒莧、野苣、水芹、蒲公英、菊苣、蕨菜、凹槽南瓜、芝麻菜、金色海蓬子、大車前、無頭甘藍(lán)、小松菜、家獨活、羊腿藜、陸生水芹、韭蔥、生菜、美洲三白草、馬拉巴爾菠菜、結(jié)球萵苣、日本沙拉菜、上湯芥菜膽、青菜、番杏、榆錢菠菜、天神草、豌豆、菊苣、海蓬子、海甜菜、海甘藍(lán)、掌葉大黃、英國菠菜、彩虹馬齒莧、唐萵苣、青蘿卜、豆瓣菜、空心菜、小麥草、冬季馬齒莧、蓍草、荊棘薊、細(xì)香蔥、甘茴香、象蒜、蒜、韭菜、甘藍(lán)、洋蔥、珍珠洋蔥、分生圓蔥、春蔥、珠芽圓蔥、大蔥、青蔥、紅蔥、稻、大麥、燕麥、大麥、黑麥、玉米、小麥、蕎麥、小米、高粱、斯佩耳特小麥、藜麥、菊苣、糖蜜、甜菜根、鹽草、埃塞俄比亞畫眉草、黑小麥、香蒲、芡歐鼠尾草、亞麻、籽粒莧、金合歡籽、杏仁、腰果、栗子、可可果、榛子、夏威夷果、花生、山核桃、松仁、開心果、核桃、橡子、巴西果、銀杏、乳油木果、山毛櫸堅果、石栗、異葉瓶樹、芥子、棕櫚堅果、山胡桃、黃核桃、蘇鐵、智利南美杉堅果、天堂堅果、藥西瓜、榛果、蜜果、瑪雅堅果、菱角、杜松、羅漢松、菠蘿蜜、咖啡豆、瓜子、突實、槽蓮、魚翅瓜、肉豆蘧、面包堅果、檳榔、可樂果、卵橄欖、橄欖、鼓槌、秋葵、南瓜子、芝麻籽、向日葵籽、蓮子、火麻仁、青豆、紅豆、紅小豆、黑豆、眉豆、白豆、黃豆、菜豆、蠶豆、黑白斑豆、大豆、洋扁豆、蕓豆、豌豆、利馬豆、扁豆、烏頭葉菜豆、綠豆、飯豆、紅花菜豆、寬葉菜豆、印度黑豆、藜豆、四棱豆、紫豇豆、鷹嘴豆、木豆、豌豆莢、糖莢豌豆、小扁豆、羽扇豆、稻子豆、瓜爾豆、雙花扁豆、可可豆、班巴拉花生、豇豆、扁豆、扁豆屬、辣木、蘋婆、豆薯、苜蓿、三葉草、豆科灌木、角豆樹、酸角、紫藤、青海苔、蕨藻屬、紅皮藻、鹿尾菜、昆布、紫菜、海苔、馬尾藻、海白菜、海草、裙帶菜、松露、蘑菇以及豆芽。
[0047]對于調(diào)味劑配料成分，植物香料、植物油香料、藥草香料、茶香料、根香料、花香料、
花蕾香料、花粉香料、葉香料、莖香料、莖干香料、球莖香料、堅果香料、種子香料、豆類香料、樹枝香料、樹皮香料、蘑菇香料和谷物香料、選自包含以下內(nèi)容的組中:薄荷、冬蟲夏草、紫錐花、接骨木、苦薄荷、錦葵、鼠尾草、百里香、櫻草、美洲地榆、蓍草、藥用蜀葵、斗篷草、虎尾草、車前草、椴樹花、歐百里香、牛膝草、桉樹、沙棘、接骨木花、馬鞭草、香蜂草、丁香、香菜、小茴香、羅勒、蒔蘿、迷迭香、荷蘭芹、茴香、牛至、甜胡椒、貓薄荷、苦艾、麝香、紅辣椒、山葵、姜黃、芥末、咖喱、芥末醬、山薄荷、胡椒薄荷、綠薄荷、鹿蹄草、肉桂、甘草、玫瑰、茉莉、甘菊、菊花、薰衣草、金合歡、大紅花、香草、阿魏、香脂、月桂、合香葉、樺木、樟腦、大麻、葛縷子、菖蒲、巖薔薇、香茅、鼠尾草、閉鞘姜、蓽澄茄、柏樹、干膜莎草、印蒿、土木香、葫蘆巴、冷杉、乳香、白松香、天竺葵、秋麒麟、指甲花、臘菊、山核桃、杜松、杜香、畢澄油、馬郁蘭油、茶樹精油、山薄荷、艾蒿、沒藥、桃金娘、橙花、肉豆蘧、金花邊、玉檀香、苦橙葉、松樹、羅文莎、紅刺柏、紅木、鼠尾草、黃樟、五味子、甘松香油、云杉、茶樹、鐵杉、纈草、蓍草、依蘭精油、片姜黃、安息香、苦配巴香脂、麥盧卡樹、香檸檬油、廣藿香、百合、龍涎香、桅子花、橡苔、勞丹脂、香豆素、鳶尾、睡蓮、艾薇、琥珀、康乃馨、香根草、小豆蘧、小蒼蘭、仙客來、鈴蘭、桅子花、夜來香、熏草豆、沉香、杉木、檀香木、苜蓿草、蘋果，桔子、檸檬、青檸、葡萄柚、葡萄、番石槽、李子、桃、梨、黑莓、藍(lán)莓、草莓、蔓越莓、樹莓、樓桃、芒果、菠蘿、石槽、木瓜、西瓜、甜瓜、哈密瓜、香瓜、白蘭瓜、椰子、榴蓮、西番蓮、香蕉、無花果、杏子、柑橘、黑加侖、楊桃、獼猴桃、柚子、荔枝、枇杷、柿子、橘子、山竹、諾麗果、番荔枝、桑椹、接骨木莓、醋栗莓、越橘、杜松子、菠蘿蜜、火龍果、黃金果、巴西莓、西印度樓桃、西非蒸枝果、樓桃橙、辣木、加椰檬果、釋迦鳳梨、亞瑟頓樹莓、山木瓜、巴埃爾果、大果西番蓮、海濱李、熊果、歐洲越橘、三斂酸果、比里巴、山欖果、黑櫻桃、黑樹莓、黑桑椹、黑美果欖、血橙、面包果、闊葉樹莓、佛手柑、水牛莓、伯德梅、叢生型番茄、紐扣山竹、金星果、瓠瓜樹、四季橘、黃金檸檬、哈稀瓜、蛋黃果、燈籠果、楊桃、角豆樹、腰果梨、香蕉瓜、照葉番石榴、桂櫻桃、蓬萊蕉、天輪柱、佛手瓜、毛葉番荔枝、北美沙果、野櫻、圓佛手柑、克萊門氏小柑橘、云莓、叢生無花果、椰李、椰殼、椰李、咖啡櫻桃、七葉樹、歐亞山茱萸、紅莓苔子、無籽葡萄干、南美番荔枝、象桔、西洋栗子、棗椰子、黑棗、沙漠香蕉、沙漠無花果、沙漠酸橙、復(fù)椰子、東方山楂、費約果、纖維狀番櫻桃、指狀青檸、佛羅里達、加利亞香瓜、大百香果、大溪地鵝莓、黃百香果、青梅、巴西櫻桃、刺番荔枝、照葉番石榴、菠蘿番石榴、紫色番石榴、草莓番石榴、卡姆嘉寶果、樸樹果、無毛紅毛丹、耐寒獼猴桃、山楂、金銀花、有角香瓜、越橘果、冰淇淋豆、嘉寶果、膠狀棕櫚、紅棗、卡菲爾酸橙、李子、木棉、金桔、小蘋果、南酸率、朽1檬山楊、銀合歡、小鵝莓樹、萊姆金桔、羅甘莓、龍眼、蛋黃果、曼密美果欖、蜜果、智利酒果、極香面包果、八角蓮、馬來蘋果、馬米蘋果、粉色西番蓮、枸杞、香瓜梨、神秘果、蛇莓、蓬萊蕉、諾麗、山胡椒、山刺果番荔枝、野生李子、大葉鳳果、圓葉葡萄、厚皮甜瓜、糯米樹、奎東茄果、尼姆樹、姜餅李子、油棕櫚、俄勒R葡萄、白金柚、酸油柑、扇葉樹頭櫚、番木瓜、桃棕櫚、花生醬果、茄瓜、紅厚殼桂、木豆、海濱蘋果、鳳梨芭樂、仙人掌果、西梅、山荔枝、柚子、紫蘋果莓、自百香果、檀香科樹木、昆士蘭黑檀、柑橘、枳具、紅毛丹果、紅百香果、紅果桑木、大黃、芮木淚柏、羅林果屬、蒲桃、玫瑰果、薔薇莓、金絲桃、花楸、雀梅藤屬、樹形仙人掌、薩拉卡、沙龍白珠樹、美洲大樹莓、檀紫素、曼密蘋果、人參果、纖維狀番櫻桃木、鋸棕櫚、沙棘、花楸樹、小葉羅望子、雪果、紫香荔枝、花楸果、刺番荔枝、南方海棠、西班牙青檸、西班牙羅望子、金星果、楊桃、草莓番石榴、草莓梨、蘇利南櫻桃、甜蘋果漿果、甜檸檬、甜橙、甜椒、番荔枝、西克莫無花果、番茄、羅望子、氈毛酸角、德克薩斯柿子、糙莓、羅漢松、柳葉石楠、黃皮果、蓮霧、西印度櫻桃、白山楊、白桑椹、白美果欖、野葡萄、野橙子、山桃、野李子、野山竹、白里葉莓果、西方雪果、木蘋果、黃李子、紫杉、楊氏草莓以及鋸齒形藤本植物、秘魯胡蘿卜、竹筍、甜菜根、牛蒡、闊葉慈菇、北美百合、美人蕉、胡蘿卜、木薯、塊根療、寶塔菜、蘿卜、花生、魔芋、非洲蕉、高良姜、姜、人參、漢堡歐療、山葵、蓮藕、洋姜、豆薯、塊狀金蓮花、歐芹根、歐洲蘿卜、山胡桃果、土豆、草原蘿卜、小蘿卜、蕪菁甘藍(lán)、婆羅門參、雅蔥、澤療、瑞典甘藍(lán)、甘薯、芋頭、鐵樹、油莎草、姜黃、大頭菜、塊莖藜、芥末醬、菱角、荸薺、甘薯、鱷梨、燈籠椒、苦瓜、苦葫蘆、面包果、佛手瓜、黃瓜、葫蘆、紅瓜、茄子、絲瓜、仙人掌、秋葵、胡椒、南瓜、南瓜屬植物、甜玉米、甜椒、綠番茄、番茄、西印度小黃瓜、冬瓜、西葫蘆、小胡瓜、洋薊、花椰菜、續(xù)隨子、菜花、小胡瓜花、朝鮮薊、南瓜屬植物花、蘆筍、普魯士蘆筍、竹筍、芹菜、韭蔥、野生韭蔥、檸檬草、大黃、荊棘薊、高良姜、莧菜、芝麻菜、甜菜葉、白菜、琉璃苣、球花甘藍(lán)、抱子甘藍(lán)、卷心菜、貓耳菊、芹菜、芹萵、甜菜、驅(qū)蟲莧、繁縷、菊苣、冬寒菜、細(xì)香蔥、菊花、羽衣甘藍(lán)、馬齒莧、野苣、水芹、蒲公英、菊苣、蕨菜、凹槽南瓜、芝麻菜、金色海蓬子、大車前、無頭甘藍(lán)、小松菜、家獨活、羊腿藜、陸生水芹、韭蔥、生菜、美洲三白草、馬拉巴爾菠菜、結(jié)球萵苣、日本沙拉菜、上湯芥菜膽、青菜、番杏、榆錢菠菜、青菜、天神草、豌豆、菊苣、海蓬子、海甜菜、海甘藍(lán)、掌葉大黃、英國菠菜、彩虹馬齒莧、唐萵苣、青蘿卜、豆瓣菜、空心菜、小麥草、冬季馬齒莧、蓍草、荊棘薊、細(xì)香蔥、甘茴香、象蒜、蒜、韭菜、甘藍(lán)、洋蔥、珍珠洋蔥、分生圓蔥、春蔥、珠芽圓蔥、大蔥、青蔥、紅蔥、稻、大麥、燕麥、大麥、黑麥、玉米、小麥、蕎麥、小米、高粱、斯佩耳特小麥、藜麥、菊苣、糖蜜、甜菜根、鹽草、埃塞俄比亞畫眉草、黑小麥、香蒲、芡歐鼠尾草、亞麻、籽粒莧、金合歡籽、杏仁、腰果、栗子、可可果、榛子、夏威夷果、花生、山核桃、松仁、開心果、核桃、橡子、巴西果、銀杏、乳油木果、山毛櫸堅果、石栗、異葉瓶樹、芥子、棕櫚堅果、山胡桃、黃核桃、蘇鐵、智利南美杉堅果、天堂堅果、藥西瓜、榛果、蜜果、瑪雅堅果、菱角、杜松、羅漢松、菠蘿蜜、咖啡豆、瓜子、芡實、榴蓮、魚翅瓜、肉豆蘧、面包堅果、檳榔、可樂果、卵橄欖、橄欖、鼓槌、秋葵、南瓜子、芝麻籽、向日葵籽、蓮子、火麻仁、青豆、紅豆、紅小豆、黑豆、眉豆、白豆、黃豆、菜豆、蠶豆、黑白斑豆、大豆、洋扁豆、蕓豆、豌豆、利馬豆、扁豆、烏頭葉菜豆、綠豆、飯豆、紅花菜豆、寬葉菜豆、印度黑豆、藜豆、四棱豆、紫豇豆、鷹嘴豆、木豆、豌豆莢、糖莢豌豆、小扁豆、羽扇豆、稻子豆、瓜爾豆、雙花扁豆、可可豆、班巴拉花生、豇豆、扁豆、扁豆屬、辣木、蘋婆、豆薯、苜蓿、三葉草、豆科灌木、角豆樹、酸角、紫藤、青海苔、蕨藻屬、紅皮藻、鹿尾菜、昆布、紫菜、海苔、馬尾藻、海白菜、海草、裙帶菜、松露、蘑菇、豆芽、巴西莓、蘆薈、山金車、ashoka、北美山梗菜、黃芪屬、伏牛花、顛茄、酸葉、酸橙、北美升麻、賜福薊草、貓爪草、辣椒、叢林、圣潔莓、金雞納皮、望江南、聚合草、毛地黃、當(dāng)歸、麻黃屬、歐洲槲寄生、夜來香、葫蘆巴、野甘菊、亞麻仁、銀杏、北美黃蓮、蝴蝶亞、七葉樹、馬尾、牙買加山茱萸、荷荷巴、卡瓦胡椒、阿拉伯茶、魔芋、克臘托姆、甘草根、金盞花、辣木、奶薊草、印楝樹、罌粟、紫松果菊、西番蓮、紅三葉草、敘利亞蕓香、金絲桃、鋸棕櫚、茶樹油、雷公藤、姜黃、纈草、白柳、散塔草、灌木蕃茄、朱草、鱷椒、當(dāng)歸、大茴香、茴藿香、茴香香桃木、胭脂樹、圓葉薄荷、艾屬、阿魏、細(xì)辛屬、水楊梅、鱷梨葉、伏?；ā⒃鹿鹑~、香蜂草、琉璃苣、棕豆蘧、香菜、小豆蘧、肉桂、辣椒、芹菜葉、芹菜籽、山蘿卜、菊苣、歐洲沒藥、香菜、鼠尾草屬、艾菊、蓽澄爺、鼠麴草、刺芳\咖喱葉、咖喱草、蒔蘿子、土荊芥、葫蘆巴、黃樟葉粉、高良姜、高莎草、靈芝、藥用卡馬龍、蕺菜、印尼月桂葉、卡菲爾酸橙葉、卡瓦胡椒種子、沙姜、柯卡姆種子、檸檬桃金娘、檸檬鐵皮桉、檸檬馬鞭草、小風(fēng)輪菜、青檸花、獨活草、馬郁蘭、乳香、黃葵、旱金蓮、黑種草、印度楝、鳶尾根、班蘭花、班蘭葉、辣椒粉、天神草、杏仁桉葉、紫蘇、七葉蘭、苦木、熊蔥、稻田草、蕓香、藏紅花、小地榆、蘭莖粉、黃樟、香薄荷、串葉松香草、紫蘇、酢醬草、甘松、八角茴香、漆樹、香車葉草、龍嵩葉、水寥、金合歡籽、野生萎葉、柳草、水楊梅、以及車葉草。
[0048]對于調(diào)味劑配料成分，蔬菜油香料選自包含以下內(nèi)容的組中:玉米油、芥花油、花生油、橄欖油、椰子油、豆油、芝麻油、葵花油、亞麻油、葡萄籽油、南瓜籽油、紅花油、阿甘樹油、米油、棕櫚油、棕櫚仁油、杏仁油、鱷梨油、棉花籽油、大麻油、芥子油、澳洲堅果油、花生油、茶籽油、核桃油、腰果油、蓖麻油、菜籽油、榛子油、亞麻仁油、漆樹果油、芥子油、山核桃油、紫蘇油、松子油、開心果油、罌粟油、菜子油、荷荷巴油、西瓜籽油、辣椒油、胡椒油以及蒜油。
[0049]對于調(diào)味劑配料成分，肉類香料選自包含以下內(nèi)容的組中:雞、鴨、鵝、火雞、鶴鵓、兔子、綿羊、山羊、奶牛、豬、鹿、美洲野牛、水牛、鱷魚、青蛙、甲魚、蝸牛、蟲、腌肉、香腸、動物組織、動物器官、動物舌頭、動物尾巴、動物腳、動物肝臟、動物胃部、動物腸臟、動物腦、動物心臟、動物皮、動物腱、動物脂肪、動物骨髓以及動物血。
[0050]對于調(diào)味劑配料成分，海鮮香料選自包含以下內(nèi)容的組中:魷魚、墨魚、蝦、螃蟹、小龍蝦、章魚、蛤、牡蠣、扇貝、龍蝦、鮑魚、海螺、海蜇、對蝦、磷蝦、蛘、海參、海膽、鰻魚、蝸牛、蝦子、蟹子、龍蝦子、魚子以及魚。
[0051]至少一種營養(yǎng)成分包括選自包含以下內(nèi)容的組中的必需營養(yǎng)素:維生素、食用礦物質(zhì)、氨基酸和脂肪酸。維生素包括:維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B3、維生素B5、維生素B6、維生素B7、維生素B9、維生素B12、維生素C、維生素D、維生素E以及維生素K。食用礦物質(zhì)包括丐、磷、鉀、硫、鈉、氯、鎂、鐵、鈷、銅、鋅、鑰、碘、硒、猛、鎳、鉻、氟、硼和銀。氨基酸包括:組氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、半胱氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、蘇氨酸、色氨酸和纈氨酸。脂肪酸包括:α-亞油酸(ω-3脂肪酸)和亞油酸(ω-6脂肪酸)。至少一種營養(yǎng)成分以選自包含以下內(nèi)容的組中的形式:榨取物、汁、醬汁、液體、油、膠狀、凍狀、蠟狀、奶油、糊狀、粉末、薄層、小顆粒以及小片。
[0052]至少一種健康成分包括藥物和其他健康成分。將藥物混入飲料中以便于食用。其他健康成分選自包含以下內(nèi)容的組中:電解質(zhì)、乳糖酶、酵母、蜂膠和奎寧。至少一種健康成分以選自包含以下內(nèi)容的組中的形式:榨取物、汁、醬汁、液體、油、膠狀、凍狀、蠟狀、奶油、糊狀、粉末、薄層、小顆粒以及小片。
[0053]至少一種其他配料成分包括食品添加劑，該食品添加劑選自包含以下內(nèi)容的組中:酸、酸度調(diào)節(jié)劑、酒精、抗凝劑、防沫劑、抗氧化劑、疏松劑、混凝劑、食用著色、保色劑、乳化齊?、鮮味劑、面粉處理劑、膠凝劑、上光劑、濕潤劑、發(fā)酵劑、探漏氣體、防腐劑、穩(wěn)定劑、甜味劑、嫩化劑以及增稠劑。
[0054]將飲料系統(tǒng)包裝成單個包裝和多個包裝。包裝可在氣密容器中進行。而且包裝選自包含紙質(zhì)、塑料、金屬以及玻璃的組中。
[0055]應(yīng)注意，使用方法中所描述的步驟可根據(jù)用戶偏好以許多不同的順序來進行。在本文的權(quán)利要求中，“…的步驟”的使用不應(yīng)被理解為“用于…的步驟”。基于本說明書的閱讀，應(yīng)理解，在適當(dāng)?shù)那闆r下，考慮到諸如設(shè)計偏好、用戶偏好、市場偏好、成本、結(jié)構(gòu)需求、可用材料、技術(shù)進展等這些問題，其他使用方法的布置(例如，上述列表中的不同順序、除去或添加某些步驟、包括或排除某些維護步驟等)也可能勝任。
[0056]本文所描述的本發(fā)明的實施例為示例性的，并且很容易想象許多修改、變型和調(diào)整可基本上達到同等的效果，其均被包含到本發(fā)明的精神和范圍中。此外，上述摘要的目的在于普遍地使得公眾，尤其是本領(lǐng)域中不熟悉專利或法律術(shù)語或措辭的科學(xué)家、工程師和從業(yè)者，能夠從粗略查看中迅速確定本申請的技術(shù)公開的性質(zhì)和本質(zhì)。
【權(quán)利要求】
1.一種包括泡狀物、速溶、具有溶解氣體的飲料和飲料系統(tǒng)，其特征在于，包括: 飲料，具有至少一種液體； 其中所述飲料為選自包含以下內(nèi)容的組中的種類:茶飲料、咖啡飲料、乳飲料、酸奶飲料、麥芽飲料、烘焙谷物飲料、烘焙堅果和種子飲料、烘焙豆類飲料、蒸餾水、礦泉水、運動型飲料、果汁、蔬菜汁、果汁飲料、蔬菜飲料、果皮飲料、蔬菜皮飲料、植物飲料、軟飲料、酒精飲料和湯類飲料； 其中所述飲料未經(jīng)添加配料成分進行制作； 其中所述飲料通過添加選自包含以下內(nèi)容的組中的配料成分進行制作:至少一種調(diào)味劑成分、至少一種營養(yǎng)成分、至少一種健康成分和至少一種其他配料成分； 其中所述飲料以選自包含熱飲、冷飲、加冰飲料和溫?zé)犸嬃系慕M中的方式來供應(yīng)； 其中所述飲料選自包含含咖啡因的和不含咖啡因的組中； 其中所述飲料選自包含飲食類和非飲食類的組中；以及 其中所述至少一種液體為選自包含水、油和酒精的組中的形式。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的包括泡狀物、速溶、具有溶解氣體的飲料和飲料系統(tǒng)，其特征在于，其中所述飲料以選自包含泡狀物飲料、速溶飲料、具有溶解氣體的飲料的組中的形式進行制作，其中制作所述泡狀物飲料使顧客食用混入所述飲料中的小的球形球，所述球形球選自包含木薯粉球、西米珍珠、淀粉球、明膠球和同時具有明膠球和淀粉球的組中；所述球形球具有約1到10毫米的直徑；并且所述泡狀物飲料可使用粗吸管來飲用，其中小的球形球具有選自包含明膠和淀粉的組中的配料成分，包括取自魚類和動物的明膠、蛋液、蛋白、果膠、植物膠、植物淀粉、玉米淀粉、土豆淀粉、西米和木薯粉；以取自魚類和動物的明膠作為配料成分的所述小的球形球能夠混入冷飲中，這是因為明膠在15攝氏度以下凝固；并且以淀粉、蛋液和蛋白作為配料成分的所述小的球形球能夠混入冷飲、溫?zé)犸嬃虾蜔犸嬛?，其中制作所述速溶飲料使顧客擁有制成選自包含顆粒狀固態(tài)培養(yǎng)基和濃縮液培養(yǎng)基的形式的飲料的便捷，其中所述顆粒狀固態(tài)培養(yǎng)基能夠溶化在熱水中以供飲用；所述顆粒狀固態(tài)培養(yǎng)基能夠通過選自包含以下一組內(nèi)容的方法來制作:將所述飲料烘干成可溶性粉劑，將所述飲料冷凍干燥成顆粒，以及將所述飲料噴霧干燥成顆粒；所述濃縮液培養(yǎng)基能夠與水混合以供飲用；所述濃縮液培養(yǎng)基能夠通過施加熱量使水蒸發(fā)的方式來制作，其中制作所述具有溶解氣體的飲料使顧客飲用具有溶解氣體的飲料，所述溶解氣體選自包含二氧化碳、臭氧、氧氣和氮氣的組中；所述具有溶解氣體的飲料為選自包含含二氧化碳、含臭氧、含氧氣和含氮氣的組中的形式，其中通過選自包含以下一組內(nèi)容的方法將所述溶解氣體添加到所述飲料中:施加壓力，以及添加具有所述溶解氣體的水；當(dāng)壓力伴隨起泡減小時，所述溶解氣體從所述飲料中釋放出來。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的包括泡狀物、速溶、具有溶解氣體的飲料和飲料系統(tǒng)，其特征在于，其中通過混合一種以上選自包含以下一組內(nèi)容的所述飲料來制作所述飲料:至少一種所述茶飲料、至少一種所述咖啡飲料、至少一種所述乳飲料、至少一種所述酸奶飲料、至少一種所述麥芽飲料、至少一種所述烘焙谷物飲料、至少一種所述烘焙堅果和種子飲料、至少一種所述烘焙豆類飲料、所述蒸餾水、至少一種所述礦泉水、至少一種所述運動型飲料、至少一種所述果汁、至少一種所述蔬菜汁、至少一種所述果汁飲料、至少一種所述蔬菜飲料、至少一種所述果皮飲料、至少一種所述蔬菜皮飲料、至少一種所述植物飲料、至少一種所述軟飲料、至少一種所述酒精飲料和至少一種所述湯類飲料。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的包括泡狀物、速溶、具有溶解氣體的飲料和飲料系統(tǒng)，其特征在于，其中所述茶飲料通過選自包含以下一組內(nèi)容的方法來制作:剝?nèi)ヅ淞铣煞值钠?、將配料成分切割成小片、將配料成分研磨成小顆粒、通過熱量烘干配料成分、通過陽光曬干配料成分、烘焙配料成分、將配料成分放入茶包中、將配料成分放入容器中、將開水與配料成分混合、將配料成分浸潰在開水中以及除去殘渣；所述配料成分選自包含以下內(nèi)容的組中:葉、花、花蕾、花粉、莖、莖干、根、球莖、谷物、堅果、種子、豆類、藥草、植物、蘑燕、水果、果皮、蔬菜和蔬菜皮；所述茶飲料選自包含以下內(nèi)容的組中:白茶、黃茶、綠茶、紅茶、烏龍茶、伯爵茶、大吉嶺茶、花茶、根茶、藥草茶、蘑菇茶、水果茶、果皮茶、蔬菜茶、蔬菜皮茶、調(diào)味茶以及具有添加成分的茶，其中所述咖啡飲料通過泡制一種或多種烘焙咖啡豆來制作；所述咖啡豆在165到275攝氏度之間進行烘焙；將所述咖啡豆烘焙約1/2到30分鐘的一段時間；所述咖啡飲料能夠具有選自包含以下內(nèi)容的組中的調(diào)味劑:天然香料、人造香料、水果香料、花香料、花蕾香料、花粉香料、葉香料、莖香料、莖干香料、球莖香料、植物香料、植物油香料、根香料、藥草香料、茶香料、堅果香料、種子香料、豆類香料、谷物香料、果皮香料、蔬菜皮香料、蔬菜香料以及蔬菜油香料；所述咖啡飲料選自包含以下內(nèi)容的組中:黑咖啡、拿鐵、卡布奇諾、濃縮咖啡、摩卡、果咖、法式咖啡、調(diào)味咖啡以及具有添加成分的咖啡，其中所述乳飲料通過選自包含以下一組內(nèi)容的方法來制作:從哺乳動物中提取奶，通過將奶加熱至約80攝氏度對奶進行巴氏殺菌，將植物配料成分煮沸并除去殘渣，研磨、煮沸植物配料成分并除去殘渣，研磨、調(diào)配植物配料成分并除去殘渣,將哺乳動物奶和植物奶混合；所述哺乳動物選自包含以下內(nèi)容的組中:牛、野牛、美洲野牛、綿羊、山羊、麋鹿、耗牛、母羊、母馬、水牛、馬、馴鹿以及駱駝；所述植物配料成分選自包含以下內(nèi)容的組中:谷物、堅果、種子和豆類；所述谷物選自包含以下內(nèi)容的組中:水稻、大麥、燕麥、大麥、黑麥、玉米、小麥、蕎麥、小米、高粱、斯佩耳特小麥、藜麥、菊苣、糖蜜、甜菜根、鹽草、埃塞俄比亞畫眉草、黑小麥、香蒲、芡歐鼠尾草、亞麻、籽粒莧、以及金合歡籽；所述堅果和種子選自包含以下內(nèi)容的組中:杏仁、腰果、栗子、可可果、榛子、夏威夷果、花生、山核桃、松仁、開心果、核桃、橡子、巴西果、銀杏、山毛櫸堅果、石栗、異葉瓶樹、芥子、棕櫚堅果、山胡桃、黃核桃、蘇鐵、堅果、智利南美杉堅果、天堂堅果、藥西瓜、榛果、蜜果、瑪雅堅果、菱角、杜松、羅漢松、菠蘿蜜、咖啡豆、瓜子、芡實、榴蓮、魚翅瓜、肉豆蘧、面包堅果、檳榔、可樂果、卵橄欖、橄欖、鼓槌、秋葵、南瓜子、芝麻籽、向日葵籽、蓮子以及火麻仁；所述豆類選自包含以下內(nèi)容的組中:青豆、紅豆、紅小豆、黑豆、眉豆、白豆、黃豆、菜豆、蠶豆、黑白斑豆、大豆、洋扁豆、蕓豆、豌豆、利馬豆、扁豆、烏頭葉菜豆、綠豆、飯豆、紅花菜豆、寬葉菜豆、印度黑豆、藜豆、四棱豆、紫豇豆、鷹嘴豆、木豆、豌豆莢、糖莢豌豆、小扁豆、羽扇豆、稻子豆、瓜爾豆、雙花扁豆、可可豆、咖啡豆、班巴拉花生、豇豆、扁豆、扁豆屬、辣木、蘋婆、豆薯、苜蓿、三葉草、豆科灌木、角豆樹、酸角以及紫藤；所述乳飲料能夠具有選自包含以下內(nèi)容的組中的調(diào)味劑:天然香料、人造香料、水果香料、花香料、花蕾香料、花粉香料、葉香料、莖香料、莖干香料、球莖香料、植物香料、植物油香料、根香料、藥草香料、茶香料、堅果香料、種子香料、豆類香料、谷物香料、果皮香料、蔬菜皮香料、蔬菜香料以及蔬菜油香料；所述乳飲料選自包含以下內(nèi)容的組中:哺乳動物奶、植物奶、全脂奶、低脂奶、脫脂奶、乳糖酶奶、巧克力奶、酪乳、麥芽乳、調(diào)味奶以及具有添加成分的奶，其中所述酸奶飲料通過選自包含以下一組內(nèi)容的方法來制作:將奶加熱至約80攝氏度以進行巴氏消毒處理來殺除任何不期望的細(xì)菌并使乳蛋白變性以便它們聚集在一起而不形成凝乳，將奶冷卻至約45攝氏度，添加細(xì)菌培養(yǎng)劑用于奶的細(xì)菌性發(fā)酵，以及給予4到7小時的發(fā)酵；所述奶的細(xì)菌性發(fā)酵選自包含哺乳動物奶和植物奶的組中；所述哺乳動物奶取自包含以下內(nèi)容的組中的哺乳動物:牛、野牛、美洲野牛、綿羊、山羊、麋鹿、耗牛、母羊、母馬、水牛、馬、馴鹿以及駱駝；所述植物奶從選自包含以下內(nèi)容的組中的植物配料成分來制作:谷物、堅果、種子和豆類。谷物選自包含以下內(nèi)容的組中:水稻、大麥、燕麥、大麥、黑麥、玉米、小麥、蕎麥、小米、高粱、斯佩爾特小麥、藜麥、菊苣、糖蜜、甜菜根、鹽草、埃塞俄比亞畫眉草、黑小麥、香蒲、芡歐鼠尾草、亞麻、籽粒莧以及金合歡籽；所述堅果和種子選自包含以下內(nèi)容的組中:杏仁、腰果、栗子、可可果、榛子、夏威夷果、花生、山核桃、松仁、開心果、核桃、橡子、巴西果、銀杏、山毛櫸堅果、石栗、異葉瓶樹、芥子、棕櫚堅果、山胡桃、黃核桃、蘇鐵、智利南美杉堅果、天堂堅果、藥西瓜、榛果、蜜果、瑪雅堅果、菱角、杜松、羅漢松、菠蘿蜜、咖啡豆、瓜子、芡實、榴蓮、魚翅瓜、肉豆蘧、面包堅果、檳榔、可樂果、卵橄欖、橄欖、鼓槌、秋葵、南瓜子、芝麻籽、向日葵籽、蓮子以及火麻仁；所述豆類選自包含以下內(nèi)容的組中:青豆、紅豆、紅小豆、黑豆、眉豆、白豆、黃豆、菜豆、蠶豆、黑白斑豆、大豆、洋扁豆、蕓豆、豌豆、利馬豆、扁豆、烏頭葉菜豆、綠豆、飯豆、紅花菜豆、寬葉菜豆、印度黑豆、藜豆、四棱豆、紫豇豆、鷹嘴豆、木豆、豌豆莢、糖莢豌豆、小扁豆、羽扇豆、稻子豆、瓜爾豆、雙花扁豆、可可豆、咖啡豆、班巴拉花生、豇豆、扁豆、扁豆屬、辣木、蘋婆、豆薯、苜蓿、三葉草、豆科灌木、角豆樹、酸角以及紫藤；所述植物奶通過選自包含以下一組內(nèi)容的方法來制作:將植物配料成分煮沸并除去殘渣，研磨、煮沸植物配料成分并除去殘渣,研磨、調(diào)配植物配料成分并除去殘渣；所述酸奶飲料能夠具有選自包含以下內(nèi)容的組中的調(diào)味劑:天然香料、人造香料、水果香料、花香料、花蕾香料、花粉香料、葉香料、莖香料、莖干香料、球莖香料、植物香料、植物油香料、根香料、藥草香料、茶香料、堅果香料、種子香料、豆類香料、谷物香料、果皮香料、蔬菜皮香料、蔬菜香料以及蔬菜油香料；所述酸奶飲料選自包含以下內(nèi)容的組中:原味酸奶、調(diào)味酸奶、以及具有添加成分的酸奶，其中所述麥芽飲料通過選自包含以下一組內(nèi)容的方法來制作:使谷物發(fā)芽，浸泡在水中，用熱空氣弄干，轉(zhuǎn)化為麥芽酶，使用麥芽進行釀制，使用麥芽提取物添加到飲料中，以及除去任何殘渣；所述谷物選自包含以下內(nèi)容的組中:水稻、大麥、燕麥、大麥、黑麥、玉米、小麥、蕎麥、小米、高粱、斯佩爾特小麥、藜麥、菊苣、糖蜜、甜菜根、鹽草、埃塞俄比亞畫眉草、黑小麥、香蒲、芡歐鼠尾草、亞麻、籽粒莧以及金合歡籽；所述麥芽飲料選自包含以下內(nèi)容的組中:啤酒、不含酒精的啤酒、麥芽酒、貯藏啤酒以及用麥芽提取物制作的飲料，該麥芽提取物包括:麥芽乳、麥芽哺乳動物奶、麥芽植物奶、麥芽奶昔、麥芽酸奶、麥芽咖啡、麥芽茶、麥芽烘焙谷物飲料、麥芽烘焙堅果和種子飲料、麥芽烘焙豆類飲料、麥芽運動型飲料、麥芽果汁、麥芽蔬菜汁、麥芽果汁飲料、麥芽蔬菜飲料、麥芽果皮飲料、麥芽蔬菜皮飲料、麥芽植物飲料、麥芽軟飲料、麥芽酒精飲料、麥芽湯類飲料以及具有添加成分的麥芽飲料；所述的包括泡狀物飲料、速溶飲料、溶解氣體和配料的飲料系統(tǒng)，其特征在于，其中所述烘焙谷物飲料通過釀制一種和多種烘焙谷物來制作；所述谷物選自包含以下內(nèi)容的組中:水稻、大麥、燕麥、大麥、黑麥、玉米、小麥、蕎麥、小米、高粱、斯佩爾特小麥、藜麥、菊苣、糖蜜、甜菜根、鹽草、埃塞俄比亞畫眉草、黑小麥、香蒲、芡歐鼠尾草、亞麻、籽粒莧以及金合歡籽；所述谷物在165到275攝氏度之間進行烘焙；將所述谷物烘焙約1/2到30分鐘的一段時間；所述烘焙谷物飲料選自包含原味型、調(diào)味型以及具有添加成分的組中，其中所述烘焙堅果和種子飲料通過釀制一種和多種烘焙堅果來制作；所述堅果和種子選自包含以下內(nèi)容的組中:杏仁、腰果、栗子、可可果、榛子、夏威夷果、花生、山核桃、松仁、開心果、核桃、橡子、巴西果、銀杏、山毛櫸堅果、石栗、異葉瓶樹、芥子、棕櫚堅果、山胡桃、黃核桃、蘇鐵、智利南美杉堅果、天堂堅果、藥西瓜、榛果、蜜果、瑪雅堅果、菱角、杜松、羅漢松、菠蘿蜜、咖啡豆、瓜子、芡實、榴蓮、魚翅瓜、肉豆蘧、面包堅果、檳榔、可樂果、卵橄欖、橄欖、鼓槌、秋葵、南瓜子、芝麻籽、向日葵籽、蓮子以及火麻仁；所述堅果和種子在165到275攝氏度之間進行烘焙；將所述堅果和種子烘焙約1/2到30分鐘的一段時間；所述烘焙堅果和種子飲料選自包含原味型、調(diào)味型以及具有添加成分的組中，其中所述烘焙豆類飲料通過釀制一種和多種烘焙豆類來制作；所述豆類選自包含以下內(nèi)容的組中:青豆、紅豆、紅小豆、黑豆、眉豆、白豆、黃豆、菜豆、蠶豆、黑白斑豆、大豆、洋扁豆、蕓豆、豌豆、利馬豆、扁豆、烏頭葉菜豆、綠豆、飯豆、紅花菜豆、寬葉菜豆、印度黑豆、藜豆、四棱豆、紫豇豆、鷹嘴豆、木豆、豌豆莢、糖莢豌豆、小扁豆、羽扇豆、稻子豆、瓜爾豆、雙花扁豆、可可豆、咖啡豆、班巴拉花生、豇豆、扁豆、扁豆屬、辣木、蘋婆、豆薯、苜蓿、三葉草、豆科灌木、角豆樹、酸角以及紫藤；所述豆類在165到275攝氏度之間進行烘焙；將豆類烘焙約1/2到30分鐘的一段時間；所述烘焙豆類飲料選自包含原味型、調(diào)味型以及具有添加成分的組中，其中所述蒸餾水通過蒸餾來制作，所述蒸餾涉及:將水煮沸，然后冷凝蒸汽以除去雜質(zhì)；所述蒸餾水能夠通過添加配料成分來制作。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的包括泡狀物、速溶、具有溶解氣體的飲料和飲料系統(tǒng)，其特征在于，其中所述礦泉水為來自包含包括鹽分和硫化物的多種礦物質(zhì)的礦泉的水；所述礦泉水可通過添加配料成分來制作；其中所述運動型飲料通過混合水、糖和電解質(zhì)來制作；針對等滲運動，所述糖為每五盎司約滿滿的4和5匙糖；所述電解質(zhì)選自包含以下內(nèi)容的組中:鈉、鉀、鈣、鎂、氯化物、磷酸氫鹽和碳酸氫鹽；所述運動型飲料選自包含以下內(nèi)容的組中:等滲運動型、高滲運動型和低滲運動型；所述等滲運動飲料包含與人體中類似濃度的糖和鹽；所述高滲運動飲料包含高于人體中濃度的糖和鹽；所述低滲運動飲料包含低于人體中濃度的糖和鹽；對所述運動型飲料進行設(shè)計有助于運動員在訓(xùn)練和比賽之后流體耗盡時補充水分；所述運動型飲料能夠具有選自包含以下內(nèi)容的組中的調(diào)味劑:天然香料、人造香料、水果香料、花香料、花蕾香料、花粉香料、葉香料、莖香料、莖干香料、球莖香料、植物香料、植物油香料、根香料、藥草香料、茶香料、堅果香料、種子香料、豆類香料、谷物香料、果皮香料、蔬菜皮香料、蔬菜香料以及蔬菜油香料；所述運動型飲料能夠通過添加配料成分來制作；其中所述果汁通過選自包含以下一組內(nèi)容的方法來制作:對水果進行切割，壓榨水果，壓榨水果的內(nèi)部以及除去任何殘渣；所述果汁選自包含原味型、調(diào)味型以及具有添加成分的組中，其中所述蔬菜汁通過選自包含以下一組內(nèi)容的方法來制作:對蔬菜進行切割，壓榨蔬菜，壓榨蔬菜的內(nèi)部以及除去任何殘渣；所述蔬菜選自包含以下內(nèi)容的組中:根用蔬菜、果實蔬菜、花蕾、花、莖干、莖、葉、球莖、谷物、堅果、種子、豆類以及海洋蔬菜；所述蔬菜汁選自包含原味型、調(diào)味型以及具有添加成分的組中，其中所述果汁飲料通過選自包含以下一組內(nèi)容的方法來制作:將水果切割成小片，將水果研磨成小顆粒，煮沸約15到60分鐘，除去任何殘渣，以及給予冷卻；所述果汁飲料選自包含原味型、調(diào)味型以及具有添加成分的組中；其中所述蔬菜飲料通過選自包含以下一組內(nèi)容的方法來制作:將蔬菜切割成小片，將蔬菜研磨成小顆粒，煮沸約15到60分鐘，除去任何殘渣，以及給予冷卻；所述蔬菜選自包含以下內(nèi)容的組中:根用蔬菜、果實蔬菜、花蕾、花、莖干、莖、葉、球莖、谷物、堅果、種子、豆類以及海洋蔬菜；所述蔬菜飲料選自包含原味型、調(diào)味型以及具有添加成分的組中；其中所述果皮飲料通過以下步驟來制作:剝?nèi)ニ耐鈱?，煮?5到60分鐘，除去任何殘渣，以及給予冷卻；所述果皮飲料選自包含原味型、調(diào)味型以及具有添加成分的組中；其中所述蔬菜皮飲料通過以下步驟來制作:剝?nèi)ナ卟说耐鈱?，煮?5到60分鐘，除去任何殘渣，以及給予冷卻；所述蔬菜選自包含以下內(nèi)容的組中:根用蔬菜、果實蔬菜、花蕾、花、莖干、莖、葉、球莖、谷物、堅果、種子、豆類以及海洋蔬菜；所述蔬菜皮飲料選自包含原味型、調(diào)味型以及具有添加成分的組中；其中所述植物飲料通過選自包含以下一組內(nèi)容的方法來制作:將植物切割成小片，將植物研磨成小顆粒，煮沸15到60分鐘，除去任何殘渣，以及給予冷卻；所述植物選自包含以下內(nèi)容的組中:葉、花、花蕾、花粉、球莖、根、莖、莖干和藥草；所述植物飲料選自包含原味型、調(diào)味型以及具有添加成分的組中；其中所述軟飲料通過選自包含以下內(nèi)容的組中的混合劑來制作:水、甜味劑、調(diào)味劑、咖啡因、著色劑、防腐劑、添加成分以及被施壓的溶解氣體；所述甜味劑選自包含以下內(nèi)容的組中:糖、高果糖玉米糖漿、楓蜜、糖漿、蜂蜜、奶油糖果、焦糖、果汁、糖的替代品以及人工甜味劑；所述調(diào)味劑選自包含以下內(nèi)容的組中:天然香料、人造香料、水果香料、花香料、花蕾香料、花粉香料、葉香料、莖香料、莖干香料、球莖香料、植物香料、植物油香料、根香料、藥草香料、茶香料、堅果香料、種子香料、豆類香料、谷物香料、果皮香料、蔬菜皮香料、蔬菜香料、蔬菜油香料以及其他香料，所述其他香料包括所述茶飲料、所述咖啡飲料、所述乳飲料、所述酸奶飲料、所述麥芽飲料、所述烘焙谷物飲料、所述烘焙堅果和種子飲料、所述烘焙豆類飲料、所述蒸餾水、所述礦泉水、所述運動型飲料、所述果汁、所述蔬菜汁、所述果汁飲料、所述蔬菜飲料、所述果皮飲料、所述蔬菜皮飲料、所述植物飲料、所述酒精飲料以及所述湯類飲料；所述溶解氣體選自包含二氧化碳、臭氧、氧氣和氮氣的組中；其中所述酒精飲料通過選自包含以下一組內(nèi)容的方法來制作:配料成分的糖化，配料成分的發(fā)酵，配料成分的蒸餾，酒精的添加，除去任何殘渣，以及配料成分的添加；所述配料成分選自包含以下內(nèi)容的組中:天然香料、人造香料、水果香料、花香料、花蕾香料、花粉香料、葉香料、莖香料、莖干香料、球莖香料、植物香料、植物油香料、根香料、藥草香料、茶香料、堅果香料、種子香料、豆類香料、谷物香料、果皮香料、蔬菜皮香料、蔬菜香料、蔬菜油香料以及其他香料，所述其他香料包括所述茶飲料、所述咖啡飲料、所述乳飲料、所述酸奶飲料、所述麥芽飲料、所述烘焙谷物飲料、所述烘焙堅果和種子飲料、所述烘焙豆類飲料、所述蒸餾水、所述礦泉水、所述運動型飲料、所述果汁、所述蔬菜汁、所述果汁飲料、所述蔬菜飲料、所述果皮飲料、所述蔬菜皮飲料、所述植物飲料、所述酒精飲料以及所述湯類飲料；所述酒精飲料用約1/2到70%的酒精度進行制作；所述酒精飲料選自包含以下內(nèi)容的組中:雞尾酒、利口酒、烈酒、葡萄酒以及啤酒。利口酒包括:漿果酒、巧克力利口酒、咖啡利口酒、奶油利口酒、濃醇烈酒、花露酒、水果利口酒、草藥利口酒、蜂蜜利口酒、堅果味利口酒、種子味利口酒、豆味利口酒、谷味利口酒、根利口酒、植物利口酒、花蕾利口酒、葉利口酒、莖利口酒、莖干利口酒、球莖利口酒、茶利口酒、果皮利口酒、蔬菜利口酒、蔬菜皮利口酒、糖漿利口酒、奶油糖利口酒、焦糖利口酒以及威士忌利口酒；所述烈酒包括:伏特加、金酒、白酒、龍舌蘭酒、朗姆酒、威士忌、白蘭地以及燒酒；所述葡萄酒包括:白葡萄酒、紅葡萄酒、水果酒、果皮酒、蔬菜酒、蔬菜皮酒、花酒、花蕾酒、堅果酒、種子酒、豆類酒、谷物酒、根酒、葉酒、莖酒、莖干酒、球莖酒、茶酒、植物酒、藥草酒、奶酒、奶油酒、蜂蜜酒、糖漿酒、奶油糖酒、焦糖酒、巧克力酒、咖啡酒、淀粉酒以及香檳酒；所述啤酒包括:水果啤酒、果皮啤酒、蔬菜啤酒、蔬菜皮啤酒、花啤酒、花蕾啤酒、堅果啤酒、種子啤酒、豆類啤酒、谷物啤酒、根啤酒、葉啤酒、莖啤酒、莖干啤酒、球莖啤酒、茶啤酒、植物啤酒、藥草啤酒、奶啤酒、奶油啤酒、蜂蜜啤酒、糖漿啤酒、奶油糖啤酒、焦糖啤酒、巧克力啤酒以及咖啡啤酒；所述酒精飲料可用約1/2到5%的低酒精度進行制作；其中所述湯類飲料通過選自包含以下一組內(nèi)容的方法來制作:將配料成分切割成小片，將配料成分研磨成小顆粒，煮沸約15到180分鐘，除去任何殘渣，給予冷卻，以及添加配料成分；所述配料成分選自包含以下內(nèi)容的組中:肉類、海鮮、水果、蔬菜、植物；所述湯類飲料能夠具有選自包含以下內(nèi)容的組中的調(diào)味劑:天然香料、人造香料、水果香料、花香料、花蕾香料、花粉香料、葉香料、莖香料、莖干香料、球莖香料、植物香料、植物油香料、根香料、藥草香料、茶香料、堅果香料、種子香料、豆類香料、谷物香料、果皮香料、蔬菜皮香料、蔬菜香料、蔬菜油香料以及蔬菜油脂香料。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的包括泡狀物、速溶、具有溶解氣體的飲料和飲料系統(tǒng)，其特征在于，其中所述配料成分的添加以選自包含混合、襯于底層和加頂?shù)慕M中的形式；其中所述至少一種調(diào)味劑成分選自包含以下內(nèi)容的組中:天然香料、人造香料、水果香料、植物香料、植物油香料、藥草香料、茶香料、根香料、花香料、花蕾香料、花粉香料、葉香料、莖香料、莖干香料、球莖香料、堅果香料、種子香料、豆類香料、樹枝香料、樹皮香料、蘑菇香料、谷物香料、果皮香料、蔬菜皮香料、蔬菜香料、蔬菜油香料、蔬菜油脂香料、肉類香料、海鮮香料以及其他香料；所述至少一種調(diào)味劑成分以選自包含以下內(nèi)容的組中的形式:皮、剝了皮的、帶皮的、帶殼的、切好的、未切的、榨取物、汁、醬汁、液體、油、膠狀、凍狀、蠟狀、奶油、糊狀、粉末、薄層、小顆粒以及小片；所述至少一種調(diào)味劑成分可為生的，并且能夠通過選自包含以下一組內(nèi)容的方法來烹飪:熟炸、日光曬干、烘焙、烘烤、清蒸、煮沸、燒烤以及油煎；其中所述其他香料選自包含以下內(nèi)容的組中:人造甜味劑、鹽、醋、熱油、辣椒醬、糖、糖漿、蜂蜜、巧克力、蘋果醬、葡萄干、奶油、酸奶油、奶、冰淇淋、酸奶、意式冰淇淋、冰凍果子露、奶酪、奶油乳酪、干乳酪、馬蘇里拉奶酪、馬斯卡泊尼乳酪、意大利干酪、黃油、植物黃油、蜂王漿、焦糖、奶油糖、花生醬、曲奇、小餅干、蛋糕、果凍、布丁、奶油凍、玉米卷、面包、皮塔餅、玉米餅、煎餅、可麗餅、油酥點心、華夫餅干、炸面圈、餡餅、蛋卷、糖果、棉花糖、植物起酥油、魚油、魚肝油、植物蠟、動物蠟、蜂蠟、巴西棕櫚蠟、開胃水、甘油、雞蛋以及麥芽；其中水果香料和果皮香料選自包含以下內(nèi)容的組中:蘋果，桔子、檸檬、青檸、葡萄柚、葡萄、番石榴、李子、桃、梨、黑莓、藍(lán)莓、草莓、蔓越莓、樹莓、櫻桃、芒果、菠蘿、石榴、木瓜、西瓜、甜瓜、哈密瓜、香瓜、白蘭瓜、椰子、榴蓮、西番蓮、香蕉、無花果、杏子、柑橘、黑加侖、楊桃、獼猴桃、柚子、荔枝、枇杷、柿子、橘子、山竹、諾麗果、番荔枝、桑椹、接骨木莓、醋栗莓、越橘、杜松子、菠蘿蜜、火龍果、黃金果、巴西莓、西印度櫻桃、西非荔枝果、櫻桃橙、辣木、加椰檬果、釋迦鳳梨、亞瑟頓樹莓、山木瓜、巴埃爾果、大果西番蓮、海濱李、熊果、歐洲越橘、三斂酸果、比里巴、山欖果、黑櫻桃、黑樹莓、黑桑椹、黑美果欖、血橙、面包果、闊葉樹莓、佛手柑、水牛莓、伯德梅、叢生型番茄、紐扣山竹、金星果、瓠瓜樹、四季橘、黃金檸檬、哈稀瓜、蛋黃果、燈籠果、楊桃、角豆樹、腰果梨、香蕉瓜、照葉番石榴、桂櫻桃、蓬萊蕉、天輪柱、佛手瓜、毛葉番荔枝、北美沙果、野櫻、圓佛手柑、克萊門氏小柑橘、云莓、叢生無花果、椰李、椰殼、椰李、咖啡櫻桃、七葉樹、歐亞山茱萸、紅莓苔子、無籽葡萄干、南美番荔枝、象桔、西洋栗子、棗椰子、黑棗、沙漠香蕉、沙漠無花果、沙漠酸橙、復(fù)椰子、東方山楂、費約果、纖維狀番櫻桃、指狀青檸、加利亞香瓜、大百香果、大溪地鵝莓、黃百香果、青梅、巴西櫻桃、刺番荔枝、照葉番石榴、菠蘿番石榴、紫色番石榴、草莓番石榴、卡姆嘉寶果、樸樹果、無毛紅毛丹、耐寒獼猴桃、山楂、金銀花、有角香瓜、越橘果、冰淇淋豆、嘉寶果、膠狀棕櫚、紅棗、卡菲爾酸橙、酸橙、李子、木棉、金桔、小蘋果、南酸棗、檸檬山楊、銀合歡、小鵝莓樹、萊姆金桔、羅甘莓、龍眼、蛋黃果、曼密美果欖、蜜果、智利酒果、極香面包果、八角蓮、馬來蘋果、馬米蘋果、粉色西番蓮、枸杞、香瓜梨、神秘果、蛇莓、蓬萊蕉、諾麗、山胡椒、山刺果番荔枝、野生李子、大葉鳳果、圓葉葡萄、厚皮甜瓜、糯米樹、奎東茄果、尼姆樹、姜餅李子、油棕櫚、俄勒岡葡萄、白金柚、酸油柑、扇葉樹頭櫚、番木瓜、桃棕櫚、花生醬果、爺瓜、紅厚殼桂、木豆、海濱蘋果、鳳梨色樂、仙人掌果、西梅、山蒸枝、柚子、紫蘋果莓、自百香果、檀香科樹木、昆士蘭黑檀、柑橘、枳具、紅毛丹果、紅百香果、紅果桑木、大黃、芮木淚柏、羅林果屬、蒲桃、玫瑰果、薔薇莓、金絲桃、花楸、雀梅藤屬、樹形仙人掌、薩拉卡、沙龍白珠樹、美洲大樹莓、檀紫素、曼密蘋果、人參果、纖維狀番櫻桃木、鋸棕櫚、沙棘、花楸樹、小葉羅望子、雪果、紫香荔枝、花楸果、刺番荔枝、南方海棠、西班牙青檸、西班牙羅望子、金星果、楊桃、草莓番石榴、草莓梨、蘇利南櫻桃、甜蘋果漿果、甜檸檬、甜橙、甜椒、番荔枝、西克莫無花果、番茄、羅望子、氈毛酸角、德克薩斯柿子、糙莓、羅漢松、柳葉石楠、黃皮果、蓮霧、西印度櫻桃、白山楊、白桑椹、白美果欖、野葡萄、野橙子、山桃、野李子、野山竹、白里葉莓果、西方雪果、木蘋果、黃李子、紫杉、楊氏草莓以及鋸齒形藤本植物；其中所述蔬菜香料、蔬菜皮香料、蔬菜油香料和蔬菜油脂香料選自包含以下內(nèi)容的組中:根用蔬菜、果實蔬菜、花蕾、莖干、莖、葉、球莖、谷物、堅果、種子、豆類、海洋蔬菜以及其他類型的蔬菜，其他類型的蔬菜包括:蘆薈、荷荷巴、秘魯胡蘿卜、竹筍、甜菜根、牛蒡、闊葉慈菇、北美百合、美人蕉、胡蘿卜、木薯、塊根芹、寶塔菜、蘿卜、花生、魔芋、非洲蕉、高良姜、姜、人參、漢堡歐芹、山葵、蓮藕、洋姜、豆薯、塊狀金蓮花、歐芹根、歐洲蘿卜、山胡桃果、土豆、草原蘿卜、小蘿卜、蕪菁甘藍(lán)、婆羅門參、雅蔥、澤芹、瑞典甘藍(lán)、甘薯、芋頭、鐵樹、油莎草、姜黃、大頭菜、塊莖藜、芥末醬、菱角、荸薺、甘薯、鱷梨、燈籠椒、苦瓜、苦葫蘆、面包果、佛手瓜、黃瓜、葫蘆、紅瓜、茄子、絲瓜、仙人掌、秋葵、胡椒、南瓜、南瓜屬植物、甜玉米、甜椒、綠番茄、番茄、西印度小黃瓜、冬瓜、西葫蘆、小胡瓜、洋薊、花椰菜、續(xù)隨子、菜花、小胡瓜花、朝鮮薊、南瓜屬植物花、蘆筍、普魯士蘆筍、竹筍、芹菜、韭蔥、野生韭蔥、檸檬草、大黃、荊棘薊、高良姜、莧菜、芝麻菜、甜菜葉、白菜、琉璃苣、球花甘藍(lán)、抱子甘藍(lán)、卷心菜、貓耳菊、芹菜、芹萵、甜菜、驅(qū)蟲莧、繁縷、菊苣、冬寒菜、細(xì)香蔥、菊花、羽衣甘藍(lán)、馬齒覓、野苣、水療、蒲公英、菊苣、蕨菜、凹槽南瓜、芝麻菜、金色海蓬子、大車前、無頭甘藍(lán)、小松菜、家獨活、羊腿藜、陸生水芹、韭蔥、生菜、美洲三白草、馬拉巴爾菠菜、結(jié)球萵苣、日本沙拉菜、上湯芥菜膽、青菜、番杏、榆錢菠菜、青菜、天神草、豌豆、菊苣、海蓬子、海甜菜、海甘藍(lán)、掌葉大黃、英國菠菜、彩虹馬齒莧、唐萵苣、青蘿卜、豆瓣菜、空心菜、小麥草、冬季馬齒莧、蓍草、荊棘薊、細(xì)香蔥、甘茴香、象蒜、蒜、韭菜、甘藍(lán)、洋蔥、珍珠洋蔥、分生圓蔥、春蔥、珠芽圓蔥、大蔥、青蔥、紅蔥、稻、大麥、燕麥、大麥、黑麥、玉米、小麥、蕎麥、小米、高粱、斯佩耳特小麥、藜麥、菊苣、糖蜜、甜菜根、鹽草、埃塞俄比亞畫眉草、黑小麥、香蒲、芡歐鼠尾草、亞麻、籽粒莧、金合歡籽、杏仁、腰果、栗子、可可果、榛子、夏威夷果、花生、山核桃、松仁、開心果、核桃、橡子、巴西果、銀杏、乳油木果、山毛櫸堅果、石栗、異葉瓶樹、芥子、棕櫚堅果、山胡桃、黃核桃、蘇鐵、智利南美杉堅果、天堂堅果、藥西瓜、榛果、蜜果、瑪雅堅果、菱角、杜松、羅漢松、菠蘿蜜、咖啡豆、瓜子、芡實、榴蓮、魚翅瓜、肉豆蘧、面包堅果、檳榔、可樂果、卵橄欖、橄欖、鼓槌、秋葵、南瓜子、芝麻籽、向日葵籽、蓮子、火麻仁、青豆、紅豆、紅小豆、黑豆、眉豆、白豆、黃豆、菜豆、蠶豆、黑白斑豆、大豆、洋扁豆、蕓豆、豌豆、利馬豆、扁豆、烏頭葉菜豆、綠豆、飯豆、紅花菜豆、寬葉菜豆、印度黑豆、藜豆、四棱豆、紫豇豆、鷹嘴豆、木豆、豌豆莢、糖莢豌豆、小扁豆、羽扇豆、稻子豆、瓜爾豆、雙花扁豆、可可豆、班巴拉花生、豇豆、扁豆、扁豆屬、辣木、蘋婆、豆薯、苜蓿、三葉草、豆科灌木、角豆樹、酸角、紫藤、青海苔、蕨藻屬、紅皮藻、鹿尾菜、昆布、紫菜、海苔、馬尾藻、海白菜、海草、裙帶菜、松露、蘑菇以及豆芽；其中所述植物香料、植物油香料、藥草香料、茶香料、根香料、花香料、花蕾香料、花粉香料、葉香料、莖香料、莖干香料、球莖香料、堅果香料、種子香料、豆類香料、樹枝香料、樹皮香料、蘑菇香料和谷物香料、選自包含以下內(nèi)容的組中:薄荷、冬蟲夏草、紫錐花、接骨木、苦薄荷、錦葵、鼠尾草、百里香、櫻草、美洲地榆、蓍草、藥用蜀葵、斗篷草、虎尾草、車前草、椴樹花、歐百里香、牛膝草、桉樹、沙棘、接骨木花、馬鞭草、香蜂草、丁香、香菜、小茴香、羅勒、蒔蘿、迷迭香、荷蘭芹、茴香、牛至、甜胡椒、貓薄荷、苦艾、麝香、紅辣椒、山葵、姜黃、芥末、咖喱、芥末醬、山薄荷、胡椒薄荷、綠薄荷、鹿蹄草、肉桂、甘草、玫瑰、茉莉、甘菊、菊花、薰衣草、金合歡、大紅花、香草、阿魏、香脂、月桂、合香葉、樺木、樟腦、大麻、葛縷子、菖蒲、巖薔薇、香茅、鼠尾草、閉鞘姜、蓽澄茄、柏樹、干膜莎草、印蒿、土木香、葫蘆巴、冷杉、乳香、白松香、天竺葵、秋麒麟、指甲花、臘菊、山核桃、杜松、杜香、畢澄油、馬郁蘭油、茶樹精油、山薄荷、艾蒿、沒藥、桃金娘、橙花、肉豆蘧、金花邊、玉檀香、苦橙葉、松樹、羅文莎、紅刺柏、紅木、鼠尾草、黃樟、五味子、甘松香油、云杉、茶樹、鐵杉、纈草、蓍草、依蘭精油、片姜黃、安息香、苦配巴香脂、麥盧卡樹、香檸檬油、廣藿香、百合、龍涎香、桅子花、橡苔、勞丹脂、香豆素、鳶尾、睡蓮、艾薇、琥珀、康乃馨、香根草、小豆蘧、小蒼蘭、仙客來、鈴蘭、桅子花、夜來香、熏草豆、沉香、杉木、檀香木、苜蓿草、蘋果，桔子、檸檬、青檸、葡萄柚、葡萄、番石槽、李子、桃、梨、黑莓、藍(lán)莓、草莓、蔓越莓、樹莓、樓桃、芒果、菠蘿、石槽、木瓜、西瓜、甜瓜、哈密瓜、香瓜、白蘭瓜、椰子、榴蓮、西番蓮、香蕉、無花果、杏子、柑橘、黑加侖、楊桃、獼猴桃、柚子、荔枝、枇杷、柿子、橘子、山竹、諾麗果、番荔枝、桑椹、接骨木莓、醋栗莓、越橘、杜松子、菠蘿蜜、火龍果、黃金果、巴西莓、西印度樓桃、西非蒸枝果、樓桃橙、辣木、加椰檬果、釋迦鳳梨、亞瑟頓樹莓、山木瓜、巴埃爾果、大果西番蓮、海濱李、熊果、歐洲越橘、三斂酸果、t匕里巴、山欖果、黑櫻桃、黑樹莓、黑桑椹、黑美果欖、血橙、面包果、闊葉樹莓、佛手柑、水牛莓、伯德梅、叢生型番茄、紐扣山竹、金星果、瓠瓜樹、四季橘、黃金檸檬、哈稀瓜、蛋黃果、燈籠果、楊桃、角豆樹、腰果梨、香蕉瓜、照葉番石榴、桂櫻桃、蓬萊蕉、天輪柱、佛手瓜、毛葉番荔枝、北美沙果、野櫻、圓佛手柑、克萊門氏小柑橘、云莓、叢生無花果、椰李、椰殼、椰李、咖啡櫻桃、七葉樹、歐亞山茱萸、紅莓苔子、無籽葡萄干、南美番荔枝、象桔、西洋栗子、棗椰子、黑棗、沙漠香蕉、沙漠無花果、沙漠酸橙、復(fù)椰子、東方山楂、費約果、纖維狀番櫻桃、指狀青檸、加利亞香瓜、大百香果、大溪地鵝莓、黃百香果、青梅、巴西櫻桃、刺番荔枝、照葉番石榴、菠蘿番石榴、紫色番石榴、草莓番石榴、卡姆嘉寶果、樸樹果、無毛紅毛丹、耐寒獼猴桃、山楂、金銀花、有角香瓜、越橘果、冰淇淋豆、嘉寶果、膠狀棕櫚、紅棗、卡菲爾酸橙、木棉、金桔、小蘋果、南酸棗、檸檬山楊、銀合歡、小鵝莓樹、萊姆金桔、羅甘莓、龍眼、蛋黃果、曼密美果欖、蜜果、智利酒果、極香面包果、八角蓮、馬來蘋果、馬米蘋果、粉色西番蓮、枸杞、香瓜梨、神秘果、蛇莓、蓬萊蕉、諾麗、山胡椒、山刺果番荔枝、野生李子、大葉鳳果、圓葉葡萄、厚皮甜瓜、糯米樹、奎東茄果、尼姆樹、姜餅李子、油棕櫚、俄勒R葡萄、白金柚、酸油柑、扇葉樹頭櫚、番木瓜、桃棕櫚、花生醬果、茄瓜、紅厚殼桂、木豆、海濱蘋果、鳳梨芭樂、仙人掌果、西梅、山荔枝、柚子、紫蘋果莓、自百香果、檀香科樹木、昆士蘭黑檀、柑橘、枳具、紅毛丹果、紅百香果、紅果桑木、大黃、芮木淚柏、羅林果屬、蒲桃、玫瑰果、薔薇莓、金絲桃、花楸、雀梅藤屬、樹形仙人掌、薩拉卡、沙龍白珠樹、美洲大樹莓、檀紫素、曼密蘋果、人參果、纖維狀番櫻桃木、鋸棕櫚、沙棘、花楸樹、小葉羅望子、雪果、紫香荔枝、花楸果、刺番荔枝、南方海棠、西班牙青檸、西班牙羅望子、金星果、楊桃、草莓番石榴、草莓梨、蘇利南櫻桃、甜蘋果漿果、甜檸檬、甜橙、甜椒、番荔枝、西克莫無花果、番茄、羅望子、氈毛酸角、德克薩斯柿子、糙莓、羅漢松、柳葉石楠、黃皮果、蓮霧、西印度樓桃、白山楊、白桑椹、白美果欖、野葡萄、野橙子、山桃、野李子、野山竹、白里葉莓果、西方雪果、木蘋果、黃李子、紫杉、楊氏草莓以及鋸齒形藤本植物、秘魯胡蘿卜、竹筍、甜菜根、牛蒡、闊葉慈菇、北美百合、美人蕉、胡蘿卜、木薯、塊根芹、寶塔菜、蘿卜、花生、魔芋、非洲蕉、高良姜、姜、人參、漢堡歐芹、山葵、蓮藕、洋姜、豆薯、塊狀金蓮花、歐芹根、歐洲蘿卜、山胡桃果、土豆、草原蘿卜、小蘿卜、蕪菁甘藍(lán)、婆羅門參、雅蔥、澤芹、瑞典甘藍(lán)、甘薯、芋頭、鐵樹、油莎草、姜黃、大頭菜、塊莖藜、芥末醬、菱角、荸薺、甘薯、鱷梨、燈籠椒、苦瓜、苦葫蘆、面包果、佛手瓜、黃瓜、葫蘆、紅瓜、茄子、絲瓜、仙人掌、秋葵、胡椒、南瓜、南瓜屬植物、甜玉米、甜椒、綠番茄、番茄、西印度小黃瓜、冬瓜、西葫蘆、小胡瓜、洋薊、花椰菜、續(xù)隨子、菜花、小胡瓜花、朝鮮薊、南瓜屬植物花、蘆筍、普魯士蘆筍、竹筍、芹菜、韭蔥、野生韭蔥、檸檬草、大黃、荊棘薊、高良姜、莧菜、芝麻菜、甜菜葉、白菜、琉璃苣、球花甘藍(lán)、抱子甘藍(lán)、卷心菜、貓耳菊、芹菜、芹萵、甜菜、驅(qū)蟲莧、繁縷、菊苣、冬寒菜、細(xì)香蔥、菊花、羽衣甘藍(lán)、馬齒莧、野苣、水芹、蒲公英、菊苣、蕨菜、凹槽南瓜、芝麻菜、金色海蓬子、大車前、無頭甘藍(lán)、小松菜、家獨活、羊腿藜、陸生水芹、韭蔥、生菜、美洲三白草、馬拉巴爾菠菜、結(jié)球萵苣、日本沙拉菜、上湯芥菜膽、青菜、番杏、榆錢菠菜、青菜、天神草、豌豆、菊苣、海蓬子、海甜菜、海甘藍(lán)、掌葉大黃、英國菠菜、彩虹馬齒莧、唐萵苣、青蘿卜、豆瓣菜、空心菜、小麥草、冬季馬齒莧、蓍草、荊棘薊、細(xì)香蔥、甘茴香、象蒜、蒜、韭菜、甘藍(lán)、洋蔥、珍珠洋蔥、分生圓蔥、春蔥、珠芽圓蔥、大蔥、青蔥、紅蔥、稻、大麥、燕麥、大麥、黑麥、玉米、小麥、蕎麥、小米、高粱、斯佩耳特小麥、藜麥、菊苣、糖蜜、甜菜根、鹽草、埃塞俄比亞畫眉草、黑小麥、香蒲、芡歐鼠尾草、亞麻、籽粒莧、金合歡籽、杏仁、腰果、栗子、可可果、榛子、夏威夷果、花生、山核桃、松仁、開心果、核桃、橡子、巴西果、銀杏、乳油木果、山毛櫸堅果、石栗、異葉瓶樹、芥子、棕櫚堅果、山胡桃、黃核桃、蘇鐵、智利南美杉堅果、天堂堅果、藥西瓜、榛果、蜜果、瑪雅堅果、菱角、杜松、羅漢松、菠蘿蜜、咖啡豆、瓜子、芡實、榴蓮、魚翅瓜、肉豆蘧、面包堅果、檳榔、可樂果、卵橄欖、橄欖、鼓槌、秋葵、南瓜子、芝麻籽、向日葵籽、蓮子、火麻仁、青豆、紅豆、紅小豆、黑豆、眉豆、白豆、黃豆、菜豆、蠶豆、黑白斑豆、大豆、洋扁豆、蕓豆、豌豆、利馬豆、扁豆、烏頭葉菜豆、綠豆、飯豆、紅花菜豆、寬葉菜豆、印度黑豆、藜豆、四棱豆、紫豇豆、鷹嘴豆、木豆、豌豆莢、糖莢豌豆、小扁豆、羽扇豆、稻子豆、瓜爾豆、雙花扁豆、可可豆、班巴拉花生、豇豆、扁豆、扁豆屬、辣木、蘋婆、豆薯、苜蓿、三葉草、豆科灌木、角豆樹、酸角、紫藤、青海苔、蕨藻屬、紅皮藻、鹿尾菜、昆布、紫菜、海苔、馬尾藻、海白菜、海草、裙帶菜、松露、蘑菇、豆芽、巴西莓、蘆薈、山金車、北美山梗菜、黃芪屬、伏?；?、顛茄、酸葉、酸橙、北美升麻、賜福薊草、貓爪草、辣椒、叢林、圣潔莓、金雞納皮、望江南、聚合草、毛地黃、當(dāng)歸、麻黃屬、歐洲槲寄生、夜來香、葫蘆巴、野甘菊、亞麻仁、銀杏、北美黃蓮、蝴蝶亞、七葉樹、馬尾、牙買加山茱萸、荷荷巴、卡瓦胡椒、阿拉伯茶、魔芋、克臘托姆、甘草根、金盞花、辣木、奶薊草、印楝樹、罌粟、紫松果菊、西番蓮、紅三葉草、敘利亞蕓香、金絲桃、鋸棕櫚、茶樹油、雷公藤、姜黃、纈草、白柳、散塔草、灌木蕃茄、朱草、鱷椒、當(dāng)歸、大茴香、茴藿香、茴香香桃木、胭脂樹、圓葉薄荷、艾屬、阿魏、細(xì)辛屬、水楊梅、鱷梨葉、伏?；?、月桂葉、香蜂草、琉璃苣、棕豆蘧、香菜、小豆蘧、肉桂、辣椒、芹菜葉、芹菜籽、山蘿卜、菊苣、歐洲沒藥、香菜、鼠尾草屬、艾菊、蓽澄茄、鼠麴草、刺芳\咖喱葉、咖喱草、蒔蘿子、土荊芥、葫蘆巴、黃樟葉粉、高良姜、高莎草、靈芝、藥用卡馬龍、蕺菜、印尼月桂葉、卡菲爾酸橙葉、卡瓦胡椒種子、沙姜、柯卡姆種子、檸檬桃金娘、檸檬鐵皮桉、檸檬馬鞭草、小風(fēng)輪菜、青檸花、獨活草、馬郁蘭、乳香、黃葵、旱金蓮、黑種草、印度楝、鳶尾根、班蘭花、班蘭葉、辣椒粉、天神草、杏仁桉葉、紫蘇、七葉蘭、苦木、熊蔥、稻田草、蕓香、藏紅花、小地榆、蘭莖粉、黃樟、香薄荷、串葉松香草、紫蘇、酢醬草、甘松、八角茴香、漆樹、香車葉草、龍嵩葉、水寥、金合歡籽、野生萎葉、柳草、水楊梅、以及車葉草；其中所述蔬菜油香料選自包含以下內(nèi)容的組中:玉米油、芥花油、花生油、橄欖油、椰子油、豆油、芝麻油、葵花油、亞麻油、葡萄籽油、南瓜籽油、紅花油、阿甘樹油、米油、棕櫚油、棕櫚仁油、杏仁油、鱷梨油、棉花籽油、大麻油、芥子油、澳洲堅果油、花生油、茶籽油、核桃油、腰果油、蓖麻油、菜籽油、榛子油、亞麻仁油、漆樹果油、芥子油、山核桃油、紫蘇油、松子油、開心果油、罌粟油、菜子油、荷荷巴油、西瓜籽油、辣椒油、胡椒油以及蒜油；其中所述肉類香料選自包含以下內(nèi)容的組中:X1、鴨、鵝、火雞、鵪鶉、兔子、綿羊、山羊、奶牛、豬、鹿、美洲野牛、水牛、鱷魚、青蛙、甲魚、蝸牛、蟲、腌肉、香腸、動物組織、動物器官、動物舌頭、動物尾巴、動物腳、動物肝臟、動物胃部、動物腸臟、動物腦、動物心臟、動物皮、動物腱、動物脂肪、動物骨髓以及動物血；其中所述海鮮香料選自包含以下內(nèi)容的組中:魷魚、墨魚、蝦、螃蟹、小龍蝦、章魚、蛤、牡蠣、扇貝、龍蝦、鮑魚、海螺、海蜇、對蝦、磷蝦、蛘、海參、海膽、鰻魚、蝸牛、蝦子、蟹子、龍蝦子、魚子以及魚。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的包括泡狀物、速溶、具有溶解氣體的飲料和飲料系統(tǒng)，其特征在于，其中所述至少一種營養(yǎng)成分包括選自包含以下內(nèi)容的組中的必需營養(yǎng)素:維生素、食用礦物質(zhì)、氨基酸和脂肪酸。維生素包括:維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B3、維生素B5、維生素B6、維生素B7、維生素B9、維生素B12、維生素C、維生素D、維生素E以及維生素K ;所述食用礦物質(zhì)包括:|丐、磷、鉀、硫、鈉、氯、鎂、鐵、鈷、銅、鋅、鑰、碘、硒、猛、鎳、鉻、氟、硼和鍶。氨基酸包括:組氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、半胱氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、蘇氨酸、色氨酸和纈氨酸；所述脂肪酸包括:α -亞油酸和亞油酸；所述至少一種營養(yǎng)成分以選自包含以下內(nèi)容的組中的形式:榨取物、汁、醬汁、液體、油、膠狀、凍狀、蠟狀、奶油、糊狀、粉末、薄層、小顆粒以及小片。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的包括泡狀物、速溶、具有溶解氣體的飲料和飲料系統(tǒng)，其特征在于，其中所述至少一種健康成分包括藥物和其他健康成分；所述藥物混入飲料中以便于食用；所述其他健康成分選自包含以下內(nèi)容的組中:電解質(zhì)、乳糖酶、酵母、蜂膠和奎寧；所述至少一種健康成分以選自包含以下內(nèi)容的組中的形式:榨取物、汁、醬汁、液體、油、膠狀、凍狀、蠟狀、奶油、糊狀、粉末、薄層、小顆粒以及小片。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的包括泡狀物、速溶、具有溶解氣體的飲料和飲料系統(tǒng)，其特征在于，其中所述至少一種其他配料成分包括食品添加劑，所述食品添加劑選自包含以下內(nèi)容的組中:酸、酸度調(diào)節(jié)劑、酒精、抗凝劑、防沫劑、抗氧化劑、疏松劑、混凝劑、食用著色、保色齊?、乳化劑、鮮味劑、面粉處理劑、膠凝劑、上光劑、濕潤劑、發(fā)酵劑、探漏氣體、防腐劑、穩(wěn)定劑、甜味劑、嫩化劑以及增稠劑。
10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的包括泡狀物、速溶、具有溶解氣體的飲料和飲料系統(tǒng)，其特征在于，所述飲料系統(tǒng)能夠包裝成單個包裝和多個包裝；所述包裝在氣密容器中進行；所述包裝選自包含紙質(zhì)、塑料、金屬以及玻璃的組中。
【文檔編號】A23F5/36GK104305394SQ201410528690
【公開日】2015年1月28日 申請日期:2014年10月9日 優(yōu)先權(quán)日:2014年10月9日
【發(fā)明者】張璧云 申請人:張璧云