一種改善陽(yáng)虛體質(zhì)的食品及其制備工藝的制作方法
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明涉及一種食品，具體的說(shuō)是一種改善陽(yáng)虛體質(zhì)的食品及其制備工藝。本發(fā)明改善陽(yáng)虛體質(zhì)的食品，通過(guò)合理配伍，可使個(gè)別藥味的功效產(chǎn)生協(xié)同作用，具有改善陽(yáng)虛體質(zhì)的面色發(fā)白或微黃，平素艮寒，手腳發(fā)涼精神不振，睡眠偏多、毛發(fā)易落等癥狀的作用。
【專(zhuān)利說(shuō)明】一種改善陽(yáng)虛體質(zhì)的食品及其制備工藝

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及一種功能性調(diào)體質(zhì)的食品，具體的說(shuō)是一種改善陽(yáng)虛體質(zhì)的食品及其 制備工藝。

【背景技術(shù)】
[0002] 隨著人們生活水平的提高，越來(lái)越關(guān)注自己身體的狀況，如何保持健康是人們關(guān) 心的一個(gè)問(wèn)題。藥物不是萬(wàn)能的，而且副作用很大，對(duì)人體有傷害。食療是一種很好的保養(yǎng) 方式。陽(yáng)虛體質(zhì)是一種偏頗的身體狀態(tài)，但是由于外界復(fù)雜因素的影響，需要采用飲食的調(diào) 理，從而改善陽(yáng)虛的狀態(tài)。
[0003] 陽(yáng)虛體質(zhì)是一種常見(jiàn)的體質(zhì)類(lèi)型，其主要特征為：平素畏寒，手足不溫，喜熱飲食， 精神不振，睡眠偏多，面色咣白，目瞼晦黯，口唇色淡，毛發(fā)易落，易出汗，小便清長(zhǎng)，大便溏 薄，多形體白胖，肌肉不結(jié)實(shí)。
[0004] 該體質(zhì)的人群身體陽(yáng)氣虛弱，不能溫煦肌表及體內(nèi)臟腑，故畏寒、手足不溫，惡食 涼物，大便易溏??；陽(yáng)氣不能振奮則精神萎靡不振，多睡眠；陽(yáng)氣虛弱則肌表不能固護(hù)，腠 理較疏松，則易出汗，肌肉不結(jié)實(shí)；本體質(zhì)人群性格多沉靜、內(nèi)向；發(fā)病多為寒證，或易從寒 化，易病痰飲。
[0005] 藥食兩用的食物對(duì)于陽(yáng)虛體質(zhì)的調(diào)理有著很好的效果，食物相比與藥物副作用 小，適合長(zhǎng)期使用，對(duì)于需要長(zhǎng)期調(diào)理的人群，食物有著不可比擬的優(yōu)勢(shì)。在中醫(yī)學(xué)和營(yíng)養(yǎng) 學(xué)的理論指導(dǎo)下，按照中醫(yī)的配伍原則將一些具有藥用價(jià)值的食品組合成方，賦予食物特 殊的功效，從而達(dá)到強(qiáng)身健體的作用。具體優(yōu)點(diǎn)如下：
[0006] 1、注重整體，辨證施食
[0007] 藥膳的運(yùn)用，首先要全面分析患者的體質(zhì)、健康狀況、患病性質(zhì)、季節(jié)時(shí)令、地理環(huán) 境等多方面情況，判斷其基本體質(zhì)類(lèi)型；然后再確定相應(yīng)的食療原則，給予適當(dāng)?shù)乃幧胖?療。
[0008] 2、防治兼宜，效果顯著
[0009] 藥膳既可治病，又可強(qiáng)身防病，這是有別于藥物治療的特點(diǎn)之一。此類(lèi)食品配方中 多是平和之品，但是其防治疾病和健身養(yǎng)生的效果卻是比較顯著的。
[0010] 3、良藥可口，服食方便
[0011] 由于中藥湯劑多有苦味，故民間有"良藥苦口"之說(shuō)，而藥膳食用的多為藥食兩用 之品，且具有食物的色香味等特性，故而即使加入了部分藥材，由于注意了藥物性味的選 擇，并通過(guò)與食物的調(diào)配及精細(xì)的烹調(diào)，仍可制成美味可口的藥膳，故謂之"良藥可口，服食 方便"。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0012] 為了解決上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明的目的在于提供一種安全有效、制作方便、符合人 們飲食習(xí)慣、成本低廉、無(wú)副作用的改善陽(yáng)虛體質(zhì)的食品，同時(shí)，本發(fā)明還提供了該食品的 制備工藝。
[0013] 本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下：
[0014] 一種改善陽(yáng)虛體質(zhì)的食品，其特征在于，由以下重量的原料組成：

【權(quán)利要求】
1. 一種改善陽(yáng)虛體質(zhì)的食品，其特征在于，由W下重量的原料制成：
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的改善陽(yáng)虛體質(zhì)的食品，其特征在于，由W下重量的原料制成：
3. 制備如權(quán)利要求1所述改善陽(yáng)虛體質(zhì)的食品的制備工藝，其特征在于，制備工藝步 驟如下： ① 、將肉桂、干姜、生甘草、大巧、懷山藥、百合、小茵香、構(gòu)杞、肉丑證、覆盆子加6?10 倍水量提取兩次，每次1?2小時(shí)，合并兩次濾液后經(jīng)濃縮、干燥后制得提取物A ; ② 、將提取物A用常規(guī)的制備工藝，加入稀釋劑和調(diào)味劑制備成顆粒劑、飲料或固體飲 料。
4. 根據(jù)權(quán)利要求3所述的制備工藝，其特征在于調(diào)味劑選用H氯藏糖或紐甜。

【文檔編號(hào)】A23L2/38GK104256615SQ201410538647
【公開(kāi)日】2015年1月7日 申請(qǐng)日期:2014年10月11日 優(yōu)先權(quán)日:2014年10月11日
【發(fā)明者】王 琦, 王停, 鄭燕飛 申請(qǐng)人:王 琦