一種營(yíng)養(yǎng)上用于食品防腐的藥劑的制備方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種營(yíng)養(yǎng)上用于食品防腐的藥劑的制備方法,該方法包括下列步驟:稱取九龍?zhí)?0克、竹葉子80克、石壁蓮60克、水亞木80克、三角咪30克、天青地白30克、瑞連草50克、豆瓣七50克和芙蓉花80克,加入水9000毫升,置于密封的燒瓶?jī)?nèi)。在80℃的水浴下加熱3小時(shí),過(guò)濾,收集濾液,加入20克吐溫-60、1克薄荷油和20毫升丙二醇,混合均勻,消毒,灌入300瓶噴霧器中即得。本發(fā)明所述方法制得的營(yíng)養(yǎng)上用于食品防腐的藥劑成分簡(jiǎn)單明確,效果明顯,可以更好地用于食品防腐。
【專利說(shuō)明】一種營(yíng)養(yǎng)上用于食品防腐的藥劑的制備方法
[0001]本發(fā)明是申請(qǐng)日為2013年11月19日、申請(qǐng)?zhí)枮?013105811592、發(fā)明名稱為"一種營(yíng)養(yǎng)上用于食品防腐的藥劑"的發(fā)明專利的分案申請(qǐng)。
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0002]本發(fā)明涉及食品檢驗(yàn)領(lǐng)域,具體來(lái)說(shuō)涉及一種營(yíng)養(yǎng)上用于食品防腐的藥劑的制備方法。
【背景技術(shù)】
[0003]食品腐敗是指引起食品發(fā)生化學(xué)或物理性質(zhì)變化,從而使食品失去原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、組織性狀及色、香、味,成為不符合食品衛(wèi)生要求的微生物。植物性和動(dòng)物性食品原料在收獲、運(yùn)輸、加工和貯藏過(guò)程中,會(huì)受到微生物的污染。由于食品性質(zhì)、來(lái)源和加工處理不同,引起食品腐敗的微生物也各有差異通常細(xì)菌、霉菌、酵母都能引起食品腐敗,以福氏志賀氏菌(Shigella flexneri)和溶組織梭菌(Clostridium histolyticum)引起的食品腐敗最為常見(jiàn)。
[0004]在食品防疫領(lǐng)域中經(jīng)常會(huì)遇到食物腐敗的問(wèn)題,解決該問(wèn)題的方法往往是向其中加入各種防腐劑。不過(guò)由于食品是用來(lái)食用的,并且常規(guī)防腐劑都是化學(xué)合成的,在大量食用、甚至食用時(shí)就會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng),因此需要尋找更健康、更安全和更有效的新的防腐的手段。
[0005]噴霧劑是藥物制劑領(lǐng)域新近研發(fā)的劑型,其具有使用方便、快捷的優(yōu)點(diǎn),如果可以將該劑型用于食品防腐,則可以大大地解決是防疫工作中遇到的問(wèn)題。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0006]本發(fā)明的目的是提供一種營(yíng)養(yǎng)上用于食品防腐的藥劑的制備方法。
[0007]為了實(shí)現(xiàn)本發(fā)明的目的,本發(fā)明提供一種營(yíng)養(yǎng)上用于食品防腐的藥劑的制備方法,該方法包括下列步驟:稱取九龍?zhí)?0克、竹葉子80克、石壁蓮60克、水亞木80克、三角咪30克、天青地白30克、瑞連草50克、豆瓣七50克和芙蓉花80克,加入水9000毫升,置于密封的燒瓶?jī)?nèi)。在80°C的水浴下加熱3小時(shí),過(guò)濾,收集濾液,加入20克吐溫-60、I克薄荷油和20毫升丙二醇,混合均勻,消毒,灌入300瓶噴霧器中即得。
[0008]本發(fā)明所述的營(yíng)養(yǎng)上用于食品防腐的藥劑成分簡(jiǎn)單明確,效果明顯,可以更好地用于食品防腐。
【具體實(shí)施方式】
[0009]以下通過(guò)【具體實(shí)施方式】的描述對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說(shuō)明,但這并非是對(duì)本發(fā)明的限制,本領(lǐng)域技術(shù)人員根據(jù)本發(fā)明的基本思想,可以做出各種修改或改進(jìn),但是只要不脫離本發(fā)明的基本思想,均在本發(fā)明的范圍之內(nèi)。
[0010]實(shí)施例1:本發(fā)明噴霧劑的制備
[0011]稱取九龍?zhí)?0克、竹葉子80克、石壁蓮60克、水亞木80克、三角咪30克、天青地白30克、瑞連草50克、豆瓣七50克和芙蓉花80克,加入水9000毫升,置于密封的燒瓶?jī)?nèi)。在80°C的水浴下加熱3小時(shí),過(guò)濾,收集濾液,加入20克吐溫-60、I克薄荷油和20毫升丙二醇,混合均勻,消毒,灌入300瓶噴霧器中即得。
[0012]實(shí)驗(yàn)例
[0013]采用經(jīng)典的濾紙片法來(lái)進(jìn)行抑菌試驗(yàn),其中:
[0014]1.材料
[0015]1.1供試菌種
[0016]福氏志賀氏菌(Bacillusstearothermophi lus) ATCC 12022 和溶組織梭菌(Bacillus subti I is) ATCC 19401,購(gòu)自中國(guó)生物制品檢定所,另外通派(上海)生物科技有限公司也有銷售。
[0017]1.2培養(yǎng)液
[0018]營(yíng)養(yǎng)瓊脂和營(yíng)養(yǎng)肉湯,購(gòu)自南京便診生物科技有限公司。
[0019]1.3試驗(yàn)方法
[0020]將福氏志賀氏菌(Bacillusstearothermophi lus)和溶組織梭菌(Bacillussubtilis)接種于瓊脂平板營(yíng)養(yǎng)液平面上,接種時(shí)均勻密布。鑷取無(wú)菌圓形濾紙片,噴灑實(shí)施例I中制備的噴霧劑至完全潤(rùn)濕,貼在已接種細(xì)菌的瓊脂平板營(yíng)養(yǎng)液平面上。將瓊脂平板置于37°C的培養(yǎng)箱內(nèi),溫育24小時(shí)。測(cè)量抑菌環(huán)的直徑。測(cè)定3次取平均值。
[0021]1.4 結(jié)果
[0022]福氏志賀氏菌的抑菌環(huán)的平均直徑為10.33mm,溶組織梭菌的抑菌環(huán)的平均直徑為8.49mm,表明本發(fā)明的噴霧劑具有明顯的抑菌防腐效果。
【權(quán)利要求】
1.一種營(yíng)養(yǎng)上用于食品防腐的藥劑的制備方法,其特征在于,該方法可以包括下列步驟:稱取九龍?zhí)?0克、竹葉子80克、石壁蓮60克、水亞木80克、三角咪30克、天青地白30克、瑞連草50克、豆瓣七50克和芙蓉花80克,加入水9000毫升,置于密封的燒瓶?jī)?nèi)。在80°C的水浴下加熱3小時(shí),過(guò)濾,收集濾液,加入20克吐溫-60、I克薄荷油和20毫升丙二醇,混合均勻,消毒,灌入300瓶噴霧器中即得。
【文檔編號(hào)】A23L3/3472GK104223315SQ201410542425
【公開(kāi)日】2014年12月24日 申請(qǐng)日期:2013年11月19日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月19日
【發(fā)明者】李榮華 申請(qǐng)人:解翠華