一種洛神花桃花茶及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種洛神花桃花茶及其制備方法，是由下述重量份的原料組成：洛神花70-80、桃花60-70、百合花40-50、法蘭西玫瑰30-40、凍干檸檬30-40、結(jié)晶糖40-50、鮮番薯葉4-5、花生油2-3、木耳菜2-3、豬肝8-9、泡椒2-3、白蘿卜汁12-15、平菇柄4-5、可可豆5-6、鯪魚6-7、珊瑚菜4-5、川芎0.5-1、熟地0.5-1、南瓜花1-2、淡竹葉1-2、茯苓1-2、水適量、營(yíng)養(yǎng)助劑40-50；本發(fā)明將豬肝和泡椒放在白蘿卜汁內(nèi)煮再翻炒，味道鮮美，口味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有破血、和血、益氣的作用，對(duì)癌癥有一定的好處，加入的中藥具有補(bǔ)血養(yǎng)陰，填精益髓的功效。
【專利說明】 一種洛神花桃花茶及其制備方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食品加工【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其涉及一種洛神花桃花茶及其制備方法。

【背景技術(shù)】
[0002]花茶，是一種比較稀有的茶葉花色品種。它是用花香增加茶香的一種產(chǎn)品，在中國(guó)很受喜歡。一般是用綠茶做茶坯，少數(shù)也有用紅茶或?yàn)觚埐枳霾枧鞯?。它根?jù)茶葉容易吸收異味的特點(diǎn)，以香花以窨料加工而成的。所用的花品種有茉莉花、桂花等好幾種，以茉莉花最多。經(jīng)常喝花茶可以散發(fā)積聚在人體內(nèi)的冬季寒邪、促進(jìn)體內(nèi)陽(yáng)氣生發(fā)，令人神清氣爽。目前市場(chǎng)上的花茶各種各樣的，但保健效果不是很好，且口味比較單一，需要改進(jìn)。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明目的就是為了彌補(bǔ)已有技術(shù)的缺陷，提供一種洛神花桃花茶及其制備方法。
[0004]本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:
一種洛神花桃花茶，是由下述重量份的原料組成:洛神花70-80、桃花60-70、百合花40-50、法蘭西玫瑰30-40、凍干檸檬30-40、結(jié)晶糖40-50、鮮番薯葉4_5、花生油2_3、木耳菜2-3、豬肝8-9、泡椒2-3、白蘿卜汁12-15、平菇柄4-5、可可豆5-6、鯪魚6-7、珊瑚菜4-5、川芎0.5-1、熟地0.5-1、南瓜花1-2、淡竹葉1-2、茯苓1_2、水適量、營(yíng)養(yǎng)助劑40-50 ；
所述的營(yíng)養(yǎng)助劑由下列重量份原料制成:鯽魚肉7-8、枇杷果汁8-10、豆?jié){粉6-7、柳蒿芽3-4、干紅薯葉2-3、栗米油2-3、杜仲葉0.5-1、積雪草0.5_1、辛參1_2、石斛花1_2、茯苓1_2、水適量；
所述的營(yíng)養(yǎng)助劑的制備方法為:(I)將杜仲葉、積雪草、辛參、石斛花、茯苓混合加8-10倍的水熬煮30-40分鐘，過濾得藥液；
(2)將鯽魚肉放在枇杷果汁內(nèi)浸泡15-20分鐘，撈出后將豆?jié){粉均勻的撒在鯽魚肉的表面，將鯽魚肉放在蒸籠內(nèi)蒸25-30分鐘，再將鯽魚肉、柳蒿芽和干紅薯葉混合切碎，放在燒熱的栗米油內(nèi)翻炒8-10分鐘，再烘干磨成粉，將粉與(I)中藥液均勻混合，即得。
[0005]一種洛神花桃花茶的制備方法，包括以下步驟:(1)將川芎、熟地、南瓜花、淡竹葉、茯苓混合加入8-10倍的水熬煮30-40分鐘，過濾得藥液；
(2)將豬肝和泡椒放在白蘿卜汁內(nèi)煮20-30分鐘，將豬肝撈出，與木耳菜、鮮番薯葉和珊瑚菜混合切碎放在花生油內(nèi)翻炒7-9分鐘，再烘干磨成粉；
(3)將可可豆磨成粉，撒在鯪魚的表面，將平菇餅切碎放在鯪魚的肚子內(nèi)，將鯪魚放在蒸籠內(nèi)蒸30-40分鐘，再烘干磨成粉；
(4)將營(yíng)養(yǎng)助劑和(I)、(2)、(3)中所得物混合得營(yíng)養(yǎng)料，將其它剩余原料混合得混合料，將上述營(yíng)養(yǎng)料均勻噴灑在混合料上，將混合料放在烘箱烘干，即得。
[0006]本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是:本發(fā)明將豬肝和泡椒放在白蘿卜汁內(nèi)煮再翻炒，味道鮮美，口味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有破血、和血、益氣的作用，對(duì)癌癥有一定的好處，加入的中藥具有補(bǔ)血養(yǎng)陰，填精益髓的功效。

【具體實(shí)施方式】
[0007]一種洛神花桃花茶，是由下述重量份的原料組成:洛神花80、桃花70、百合花50、法蘭西玫瑰40、凍干檸檬40、結(jié)晶糖50、鮮番薯葉5、花生油3、木耳菜3、豬肝9、泡椒3、白蘿卜汁15、平菇柄5、可可豆6、鯪魚7、珊瑚菜5、川芎1、熟地1、南瓜花2、淡竹葉2、茯苓2、水適量、營(yíng)養(yǎng)助劑50 ；
所述的營(yíng)養(yǎng)助劑由下列重量份原料制成:鯽魚肉7、枇杷果汁8、豆?jié){粉6、柳蒿芽3、干紅薯葉2、栗米油2、杜仲葉0.5、積雪草0.5、辛參1、石斛花1、茯苓1、水適量；
所述的營(yíng)養(yǎng)助劑的制備方法為:(I)將杜仲葉、積雪草、辛參、石斛花、茯苓混合加8倍的水熬煮30分鐘，過濾得藥液；
(2)將鯽魚肉放在枇杷果汁內(nèi)浸泡15分鐘，撈出后將豆?jié){粉均勻的撒在鯽魚肉的表面，將鯽魚肉放在蒸籠內(nèi)蒸25分鐘，再將鯽魚肉、柳蒿芽和干紅薯葉混合切碎，放在燒熱的栗米油內(nèi)翻炒8分鐘，再烘干磨成粉，將粉與(I)中藥液均勻混合，即得。
[0008]一種洛神花桃花茶的制備方法，包括以下步驟:(1)將川芎、熟地、南瓜花、淡竹葉、茯苓混合加入10倍的水熬煮40分鐘，過濾得藥液；
(2)將豬肝和泡椒放在白蘿卜汁內(nèi)煮30分鐘，將豬肝撈出，與木耳菜、鮮番薯葉和珊瑚菜混合切碎放在花生油內(nèi)翻炒9分鐘，再烘干磨成粉；
(3)將可可豆磨成粉，撒在鯪魚的表面，將平菇餅切碎放在鯪魚的肚子內(nèi)，將鯪魚放在蒸籠內(nèi)蒸40分鐘，再烘干磨成粉；
(4)將營(yíng)養(yǎng)助劑和(I)、(2)、(3)中所得物混合得營(yíng)養(yǎng)料，將其它剩余原料混合得混合料，將上述營(yíng)養(yǎng)料均勻噴灑在混合料上，將混合料放在烘箱烘干，即得。
【權(quán)利要求】
1.一種洛神花桃花茶，其特征在于是由下述重量份的原料組成:洛神花70-80、桃花60-70、百合花40-50、法蘭西玫瑰30-40、凍干檸檬30-40、結(jié)晶糖40-50、鮮番薯葉4_5、花生油2-3、木耳菜2-3、豬肝8-9、泡椒2-3、白蘿卜汁12-15、平菇柄4_5、可可豆5_6、鯪魚6_7、珊瑚菜4-5、川芎0.5-1、熟地0.5-1、南瓜花1-2、淡竹葉1_2、茯苓1_2、水適量、營(yíng)養(yǎng)助劑40-50 ； 所述的營(yíng)養(yǎng)助劑由下列重量份原料制成:鯽魚肉7-8、枇杷果汁8-10、豆?jié){粉6-7、柳蒿芽3-4、干紅薯葉2-3、栗米油2-3、杜仲葉0.5-1、積雪草0.5_1、辛參1_2、石斛花1_2、茯苓1_2、水適量； 所述的營(yíng)養(yǎng)助劑的制備方法為:(1)將杜仲葉、積雪草、辛參、石斛花、茯苓混合加8-10倍的水熬煮30-40分鐘，過濾得藥液； (2)將鯽魚肉放在枇杷果汁內(nèi)浸泡15-20分鐘，撈出后將豆?jié){粉均勻的撒在鯽魚肉的表面，將鯽魚肉放在蒸籠內(nèi)蒸25-30分鐘，再將鯽魚肉、柳蒿芽和干紅薯葉混合切碎，放在燒熱的栗米油內(nèi)翻炒8-10分鐘，再烘干磨成粉，將粉與(1)中藥液均勻混合，即得。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種洛神花桃花茶的制備方法，其特征在于包括以下步驟:(1)將川芎、熟地、南瓜花、淡竹葉、茯苓混合加入8-10倍的水熬煮30-40分鐘，過濾得藥液； (2)將豬肝和泡椒放在白蘿卜汁內(nèi)煮20-30分鐘，將豬肝撈出，與木耳菜、鮮番薯葉和珊瑚菜混合切碎放在花生油內(nèi)翻炒7-9分鐘，再烘干磨成粉； (3)將可可豆磨成粉，撒在鯪魚的表面，將平菇餅切碎放在鯪魚的肚子內(nèi)，將鯪魚放在蒸籠內(nèi)蒸30-40分鐘，再烘干磨成粉； (4)將營(yíng)養(yǎng)助劑和(1)、(2)、(3)中所得物混合得營(yíng)養(yǎng)料，將其它剩余原料混合得混合料，將上述營(yíng)養(yǎng)料均勻噴灑在混合料上，將混合料放在烘箱烘干，即得。
【文檔編號(hào)】A23F3/34GK104322826SQ201410556268
【公開日】2015年2月4日 申請(qǐng)日期:2014年10月20日 優(yōu)先權(quán)日:2014年10月20日
【發(fā)明者】張進(jìn)進(jìn) 申請(qǐng)人:安徽益方堂生物工程有限公司