固定式搭甑裝置制造方法
【專利摘要】本發(fā)明公開的固定式搭甑機，包括支撐架，支撐架上設置有漏斗形的進料箱，支撐架的下方設置有送料槽，并且進料箱與送料槽連通；送料槽的下方設置有擋料外罩，擋料外罩的兩端固定于支撐架的內(nèi)側；擋料外罩內(nèi)設置有糟醅分配板，送料槽的下端伸入于擋料外罩內(nèi)；擋料外罩的下方設置有甑桶；擋料外罩的一側設置有電機，電機與糟醅分配板連接，用于驅(qū)動糟醅分配板。該裝置實現(xiàn)了搭甑過程的機械化，提高了搭甑的效率，同時避免了人工搭甑時產(chǎn)生的搭甑不均勻問題，使得搭甑質(zhì)量準確可控，該裝置結構簡單，使用方便，制造成本低，搭甑效率高，適合于釀酒、釀醋以及醬油制作等釀造行業(yè)使用。
【專利說明】固定式搭甑裝置

【技術領域】
[0001]本發(fā)明屬于釀造設備【技術領域】，涉及一種搭甑裝置，具體涉及一種固定式搭甑裝置。

【背景技術】
[0002]甑桶蒸餾.是我國古代勞動人民的獨創(chuàng)，是科學的先進蒸餾技術之一。甑桶蒸餾的特點是，以含酒份的糟醅作為填料層，在甑內(nèi)邊上汽，邊上料，使醅料得到冷熱交換，汽液交換，使酒份不斷汽化，不斷冷凝，最后得到濃縮的蒸餾酒。在蒸餾生產(chǎn)過程中，搭甑操作是一個非常重要的技術環(huán)節(jié)，上甑操作要達到“松”、“輕”、“勻”、“薄”、“準”、“平”的技術要求，也就是說裝甑材料要疏松，裝甑動作要輕快，上汽要均勻，醅料不宜太厚，蓋料要準確，甑內(nèi)材料要平整。
[0003]一般蒸餾酒糟醅裝甑操作由人工完成，工作人員要求有較強的責任心，操作精細，但由于勞動強度大，工人對搭甑工藝的控制難免出現(xiàn)不穩(wěn)定，比如裝甑材料不平整、均勻，從而直接影響到后續(xù)工藝的質(zhì)量以及最終酒質(zhì)的好壞和出酒率的高低。
[0004]在蒸餾過程中的搭甑操作如何實現(xiàn)高度機械化，降低勞動強度，進一步節(jié)約人力和生產(chǎn)時間、提高經(jīng)濟效益是釀酒行業(yè)亟待解決的技術難題。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明的目的在于提供一種固定式搭甑裝置，解決了現(xiàn)有的依靠人工搭甑所導致的搭甑效率低、搭甑質(zhì)量無法準確控制的問題。
[0006]本發(fā)明所采用的技術方案是:固定式搭甑機，包括支撐架，支撐架上設置有漏斗形的進料箱，支撐架的下方設置有送料槽，并且進料箱與送料槽連通；送料槽的下方設置有擋料外罩，擋料外罩的兩端固定于支撐架的內(nèi)側；擋料外罩內(nèi)設置有糟醅分配板，送料槽的下端伸入于擋料外罩內(nèi)；擋料外罩的下方設置有甑桶；擋料外罩的一側設置有電機，電機與糟醅分配板連接，用于驅(qū)動糟醅分配板。
[0007]本發(fā)明的特點還在于，
[0008]糟醅分配板包括環(huán)形的內(nèi)圈，內(nèi)圈內(nèi)側橫向設置有若干個第一斜板，沿內(nèi)圈外側一周均勻設置有若干個第一斜板。
[0009]本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明的固定式搭甑裝置，實現(xiàn)了搭甑過程的機械化，提高了搭甑的效率，同時避免了人工搭甑時產(chǎn)生的搭甑不均勻問題，使得搭甑質(zhì)量準確可控，該裝置結構簡單，使用方便，制造成本低，搭甑效率高，適合于釀酒、釀醋以及醬油制作等釀造行業(yè)使用。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0010]圖1是本發(fā)明固定式搭甑裝置的結構示意圖；
[0011]圖2是本發(fā)明固定式搭甑裝置中糟醅分配板的結構示意圖。
[0012]圖中，1.進料箱，2.支撐架，3.送料槽，4.擋料外罩，5.甑桶，6.糟醅分配板，7.電機；
[0013]601.內(nèi)圈,602.第一斜板,603.第二斜板。

【具體實施方式】
[0014]下面結合【具體實施方式】對本發(fā)明進行詳細說明。
[0015]本發(fā)明提供了一種固定式搭甑機，如圖1所示，包括支撐架2，支撐架2上設置有漏斗形的進料箱1，支撐架2的下方設置有送料槽3，并且進料箱I與送料槽3連通；送料槽3的下方設置有擋料外罩4，擋料外罩4的兩端固定于支撐架2的內(nèi)側；擋料外罩4內(nèi)設置有糟醅分配板6，送料槽3的下端伸入于擋料外罩4內(nèi)；擋料外罩4的下方設置有甑桶5 ;擋料外罩4的一側設置有電機7，電機7與糟醅分配板6連接，用于驅(qū)動糟醅分配板6。
[0016]如圖2所示，糟醅分配板6包括環(huán)形的內(nèi)圈601，內(nèi)圈601內(nèi)側橫向設置有若干個第一斜板602，沿內(nèi)圈601外側一周均勻設置有若干個第一斜板603。
[0017]使用方式如下:將糟醅加入進料箱I中，糟醅在自身重力作用下沿送料槽3落入糟醅分配板6上，電機7帶動糟醅分配板6旋轉(zhuǎn)，從而均勻地將糟醅撒入甑桶5內(nèi)，隨著糟醅進料的增多，甑桶5中的糟醅逐層增加，達到一定的厚度即完成搭甑。
[0018]其中糟醅分配板6中的第一斜板602和第二斜板603的傾斜方向以及排列方向不同，這樣，在糟醅分配板6旋轉(zhuǎn)起來之后，會從不同的方向帶動落在其上的糟醅移動，從而將糟醅分配地更加均勻，使得最后落入甑桶5中的糟醅平整均勻，這樣極大地提高后續(xù)釀造的質(zhì)量。
[0019]擋料外罩4用于防止糟醅灑出。
[0020]通過上述方式，本發(fā)明的固定式搭甑裝置，實現(xiàn)了搭甑過程的機械化，提高了搭甑的效率，同時避免了人工搭甑時產(chǎn)生的搭甑不均勻問題，使得搭甑質(zhì)量準確可控，該裝置結構簡單，使用方便，制造成本低，搭甑效率高，適合于釀酒、釀醋以及醬油制作等釀造行業(yè)使用。
【權利要求】
1.固定式搭甑裝置，其特征在于，包括支撐架(2)，所述支撐架(2)上設置有漏斗形的進料箱(I)，所述支撐架(2)的下方設置有送料槽(3)，并且所述進料箱(I)與所述送料槽(3)連通；所述送料槽(3)的下方設置有擋料外罩(4)，擋料外罩(4)的兩端固定于所述支撐架(2)的內(nèi)側；所述擋料外罩(4)內(nèi)設置有糟醅分配板￠)，所述送料槽(3)的下端伸入于所述擋料外罩(4)內(nèi)；所述擋料外罩(4)的下方設置有甑桶(5);所述擋料外罩(4)的一側設置有電機(7)，所述電機(7)與所述糟醅分配板(6)連接，用于驅(qū)動所述糟醅分配板(6)旋轉(zhuǎn)。
2.如權利要求1所述的固定式搭甑裝置，其特征在于，所述的糟醅分配板(6)包括環(huán)形的內(nèi)圈(601),所述內(nèi)圈(601)內(nèi)側橫向設置有若干個第一斜板(602),沿所述內(nèi)圈(601)外側一周均勻設置有若干個第二斜板(603)。
【文檔編號】A23L1/238GK104312883SQ201410623472
【公開日】2015年1月28日 申請日期:2014年11月6日 優(yōu)先權日:2014年11月6日
【發(fā)明者】周立濤, 肖玉祥, 周寶龍 申請人:漢中海濤機械有限責任公司, 周寶龍, 陜西秦洋長生酒業(yè)有限公司