一種保健藥酒及其生產(chǎn)方法
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種保健藥酒及其生產(chǎn)方法，該方法包括配藥、除雜、一次浸泡、二次浸泡、混合、調(diào)酒、密封和分裝等八個(gè)步驟，通過(guò)多種藥材的組合，生產(chǎn)出具有良好功效的保健藥酒。本發(fā)明相比現(xiàn)有技術(shù)具有以下優(yōu)點(diǎn)：通過(guò)兩次對(duì)藥材的浸泡，使藥材中的有效成分得以完全釋放到酒中，通過(guò)將兩次浸泡的濾液合并，調(diào)節(jié)保健藥酒中有效成分的濃度，使之利于人體吸收，此外通過(guò)調(diào)節(jié)酒精度，調(diào)整保健藥酒的口感。
【專(zhuān)利說(shuō)明】一種保健藥酒及其生產(chǎn)方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及保健藥酒生產(chǎn)【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其涉及的是一種保健藥酒及其生產(chǎn)方法。

【背景技術(shù)】
[0002]酒性溫，味辛而苦甘，有溫通血脈，溫暖腸胃，祛散風(fēng)寒，振奮陽(yáng)氣，消除疲勞等作用，適量飲酒，可以怡情助興，但過(guò)量飲酒則亂性，酗酒則耗損元?dú)?，甚至于殞命?br> [0003]酒的主要成分乙醇(俗稱(chēng)酒精)是一種良好的半極性有機(jī)溶媒，中藥的多種成分如生物堿、鹽類(lèi)、鞣質(zhì)、揮發(fā)油、有機(jī)酸、樹(shù)脂、糖類(lèi)及部分色素(如葉綠素、葉黃素)等均較易溶解于乙醇中。乙醇不僅有良好的穿透性，易于進(jìn)入藥材組織細(xì)胞中，發(fā)揮溶解作用，促進(jìn)置換、擴(kuò)散，有利于提高浸出速度和浸出效果；還有防腐作用，可延緩許多藥物的水解，增強(qiáng)藥劑的穩(wěn)定性，將保健的中藥與酒"溶"于一體形成的保健藥酒，配制方便、藥性穩(wěn)定、安全有效，醫(yī)家之所以喜好用酒，是取其善行藥勢(shì)而達(dá)于臟腑、四肢百骸之性，所以在人們?cè)絹?lái)越重視個(gè)人保健的今天，市場(chǎng)上產(chǎn)生了各式各樣的保健保健藥酒，但由于中藥是中華民族的瑰寶，博大精深，中藥選取和搭配是否合理，劑量是否適宜，決定著藥效發(fā)揮的大小，而目前市場(chǎng)上的保健保健藥酒保健效果較差，對(duì)有保健渴求的人們來(lái)說(shuō)起不到應(yīng)有的作用。
[0004]保健藥酒是祖國(guó)醫(yī)學(xué)領(lǐng)域中的一個(gè)傳統(tǒng)劑型，它具有制備簡(jiǎn)便、療效確定等特點(diǎn)。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，酒，乃水谷之氣，味辛、甘，性大熱，氣味香醇，入心、肝二經(jīng)，能升能散，宜引藥勢(shì)，且活血通絡(luò)、祛風(fēng)散寒，有健脾胃消冷積、矯臭矯味之功?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認(rèn)為，酒能擴(kuò)張血管，增加腦血流量，刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)、血液循環(huán)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)等。保健藥酒發(fā)展到現(xiàn)在已經(jīng)比較成熟，既可使組方中藥物發(fā)揮功效，又能促進(jìn)其他藥材功效成分的吸收。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供了一種保健藥酒及其生產(chǎn)方法。
[0006]本發(fā)明是通過(guò)以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:一種保健藥酒的生產(chǎn)方法，其特征在于包括以下步驟:
[0007]步驟一、配藥，按照配方稱(chēng)取烏梢蛇、赤芍、川牛膝、當(dāng)歸、紅花和灸甘草；
[0008]步驟二、除雜滅菌，
[0009]步驟三、一次浸泡，將經(jīng)過(guò)步驟二處理的藥材浸泡于食用白酒中，密封壇口，浸泡40—50天后固液分離，食用白酒的酒精度為50.0?60.0度；
[0010]步驟四、二次浸泡，將步驟三固液分離后的濾渣載浸泡于食用白酒中，密封壇口，浸泡30 — 40天后固液分離；
[0011]步驟五、混合，將步驟三固液分離后的濾液與步驟四中固液分離后的濾液合并，靜置24小時(shí)后過(guò)濾除雜；
[0012]步驟六、調(diào)酒，使用純化水或者食用白酒調(diào)節(jié)保健藥酒的酒精度；
[0013]步驟七、裝壇密封40天后，過(guò)濾去除固體雜質(zhì)；
[0014]步驟八、分裝入庫(kù)。
[0015]作為對(duì)上述方案的進(jìn)一步改進(jìn)，步驟一中，烏梢蛇、赤芍、川牛膝、當(dāng)歸、紅花和灸甘草的質(zhì)量比為:
[0016]烏梢蛇5 —6份
[0017]赤芍5 —6份
[0018]川牛膝5 —6份
[0019]當(dāng)歸5 —6份
[0020]紅花2 — 4份
[0021]灸甘草2 —4份。
[0022]作為對(duì)上述方案的進(jìn)一步改進(jìn)，步驟一中，烏梢蛇、赤芍、川牛膝、當(dāng)歸、紅花和灸甘草的質(zhì)量比為:
[0023]烏梢蛇6份
[0024]赤芍6份
[0025]川牛膝6份
[0026]當(dāng)歸6份
[0027]紅花3份
[0028]灸甘草3份。
[0029]作為對(duì)上述方案的進(jìn)一步改進(jìn)，步驟三中，食用白酒與藥材的質(zhì)量比為8:1，步驟四中使用的食用白酒的量與步驟三中使用的食用白酒的量相同。
[0030]作為對(duì)上述方案的進(jìn)一步改進(jìn)，步驟六中，使用純化水或食用白酒將保健藥酒的酒精度至40?50度。
[0031 ] 本發(fā)明還提供通過(guò)上述方法生產(chǎn)的保健藥酒。
[0032]本發(fā)明相比現(xiàn)有技術(shù)具有以下優(yōu)點(diǎn):通過(guò)兩次對(duì)藥材的浸泡，使藥材中的有效成分得以完全釋放到酒中，通過(guò)將兩次浸泡的濾液合并，調(diào)節(jié)保健藥酒中有效成分的濃度，使之利于人體吸收，此外通過(guò)調(diào)節(jié)酒精度，調(diào)整保健藥酒的口感。

【具體實(shí)施方式】
[0033]下面對(duì)本發(fā)明的實(shí)施例作詳細(xì)說(shuō)明，本實(shí)施例在以本發(fā)明技術(shù)方案為前提下進(jìn)行實(shí)施，給出了詳細(xì)的實(shí)施方式和具體的操作過(guò)程，但本發(fā)明的保護(hù)范圍不限于下述的實(shí)施例。
[0034]實(shí)施例1
[0035]一種保健藥酒的生產(chǎn)方法，其特征在于包括以下步驟:
[0036]步驟一、配藥，按照配方稱(chēng)取烏梢蛇、赤芍、川牛膝、當(dāng)歸、紅花和灸甘草；烏梢蛇、赤芍、川牛膝、當(dāng)歸、紅花和灸甘草的質(zhì)量比為:
[0037]烏梢蛇5份
[0038]赤芍5份
[0039]川牛膝5份
[0040]當(dāng)歸5份
[0041]紅花2份
[0042]灸甘草2份。
[0043]步驟二、除雜滅菌，分別取蛇干等各原料，洗凈、除雜，干燥，滅菌。
[0044]步驟三、一次浸泡，將經(jīng)過(guò)步驟二處理的藥材浸泡于食用白酒中，密封壇口，浸泡40天后固液分離，食用白酒的酒精度為50.0度；食用白酒與藥材的質(zhì)量比為8:1。
[0045]步驟四、二次浸泡，將步驟三固液分離后的濾渣載浸泡于食用白酒中，密封壇口，浸泡30 - 40天后固液分離；本步驟中食用白酒的使用量與步驟三中食用白酒的使用量相同。通過(guò)二次浸泡，能夠提高藥材中有效成分的浸出率，相比較傳統(tǒng)的一次投放大量食用白酒的方法，其浸出速度更快，效率更高。
[0046]步驟五、混合，將步驟三固液分離后的濾液與步驟四中固液分離后的濾液合并，靜置24小時(shí)后過(guò)濾除雜；用過(guò)混合，調(diào)節(jié)保健藥酒藥物濃度，使其更宜飲用。
[0047]步驟六、調(diào)酒，使用純化水或者食用白酒調(diào)節(jié)保健藥酒的酒精度，最終將保健藥酒的酒精度調(diào)節(jié)至40度。
[0048]步驟七、裝壇密封40天后，過(guò)濾去除固體雜質(zhì)；通過(guò)裝壇密封，使得保健藥酒酒味正色純，口感醇綿，清澈透明，香氣馥郁芬芳，滋味新鮮醇厚，回味綿長(zhǎng)，溫烈相濟(jì)，風(fēng)味獨(dú)特。
[0049]步驟八、分裝入庫(kù)。
[0050]烏梢蛇為游蛇科烏梢蛇(Zaocys dhumnades)的干燥體，性味甘、平，歸肝經(jīng)。功能祛風(fēng)、通絡(luò)、定驚、止痙。主治風(fēng)濕頑痹、麻木拘攣、中風(fēng)、口眼斜、半身不遂、小兒驚風(fēng)、抽搐痙攣、破傷風(fēng)、麻風(fēng)、疥癬、瘰疬惡瘡。
[0051]赤芍為毛茛科植物芍藥(Paeonia lactiflora Pall.)或川赤芍(Paeoniaveitchii Lynch)的干燥根。性味苦、微寒；歸肝經(jīng)；功效清熱涼血、散瘀止痛、活血祛瘀。主治熱入營(yíng)血、溫毒發(fā)斑、吐血衄血、腸風(fēng)下血、目赤腫痛、肝郁脅痛、癰腫瘡瘍、閉經(jīng)痛經(jīng)、瘀滯脅痛、疝瘕積聚、跌撲損傷、癰腫瘡瘍。
[0052]當(dāng)歸為傘形科植物當(dāng)歸(Angelica sinensis)的干燥根。味甘、辛，性溫；歸肝、心、脾經(jīng)；功效補(bǔ)血和血、調(diào)經(jīng)止痛、潤(rùn)燥滑腸通便。主治血虛萎黃、眩暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉痛經(jīng)、虛寒腹痛、風(fēng)濕痹痛、痿痹、肌膚麻木、腸燥便難、赤痢后重、癰疽瘡瘍、跌撲損傷。能擴(kuò)張機(jī)體外周血管，對(duì)抗紅細(xì)胞膜脂質(zhì)過(guò)氧化作用，使紅細(xì)胞不易破壞。
[0053]牛膝為覓科植物川牛膝(Cyathula officinalis Kuan)的干燥根，味甘、微苦,平；歸肝、腎經(jīng)；功能逐瘀通經(jīng)、補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、通利關(guān)節(jié)、利尿通淋、引血下行。用于經(jīng)閉癥瘕、胞衣不下、風(fēng)濕痹痛、足痿筋攣、尿血血淋、痛經(jīng)、腰膝酸痛、水腫、頭痛、眩暈、牙痛、口瘡、吐血。
[0054]紅花，又稱(chēng)草紅花，為菊科植物紅花(Carthamus tinctorius L.)的干燥花。紅花性溫，味辛；歸心、肝經(jīng)。功效活血通經(jīng)、散瘀止痛。用于經(jīng)閉、痛經(jīng)、惡露不行、癥瘕痞塊、胸痹心痛、瘀滯腹痛、胸脅刺痛、跌打損傷、瘡瘍腫痛。
[0055]甘草為豆科植物甘草(Glycyrrhizauralensis Fisch.)、脹果甘草(Glycyrrhizainflata Bat.)或光果甘草(Glycyrrhiza glabra L.)的干燥根及根莖。甘草性味甘、平；歸心、肺、脾、胃經(jīng)；功效補(bǔ)脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛、調(diào)和藥性；用于脾胃虛弱、倦怠乏力、心悸氣短、咳嗽痰多、四肢攣急疼痛、癰腫瘡毒、緩和藥物毒性、烈性。
[0056]通過(guò)多種藥材與酒的共同作用，使得本保健藥酒具有祛濕除痹的功效。
[0057]實(shí)施例2
[0058]一種保健藥酒的生產(chǎn)方法，其特征在于包括以下步驟:
[0059]步驟一、配藥，按照配方稱(chēng)取烏梢蛇、赤芍、川牛膝、當(dāng)歸、紅花和灸甘草；烏梢蛇、赤芍、川牛膝、當(dāng)歸、紅花和灸甘草的質(zhì)量比為:
[0060]烏梢蛇6份
[0061]赤芍6份
[0062]川牛膝6份
[0063]當(dāng)歸6份
[0064]紅花4份
[0065]灸甘草4份。
[0066]步驟二、除雜滅菌，分別取蛇干等各原料，洗凈、除雜，干燥，滅菌。
[0067]步驟三、一次浸泡，將經(jīng)過(guò)步驟二處理的藥材浸泡于食用白酒中，密封壇口，浸泡50天后固液分離，食用白酒的酒精度為60.0度；食用白酒與藥材的質(zhì)量比為8:1。
[0068]步驟四、二次浸泡，將步驟三固液分離后的濾渣載浸泡于食用白酒中，密封壇口，浸泡40天后固液分離；本步驟中食用白酒的使用量與步驟三中食用白酒的使用量相同。通過(guò)二次浸泡，能夠提高藥材中有效成分的浸出率，相比較傳統(tǒng)的一次投放大量食用白酒的方法，其浸出速度更快，效率更高。
[0069]步驟五、混合，將步驟三固液分離后的濾液與步驟四中固液分離后的濾液合并，靜置24小時(shí)后過(guò)濾除雜；用過(guò)混合，調(diào)節(jié)保健藥酒藥物濃度，使其更宜飲用。
[0070]步驟六、調(diào)酒，使用純化水或者食用白酒調(diào)節(jié)保健藥酒的酒精度，最終將保健藥酒的酒精度調(diào)節(jié)至50度。
[0071]步驟七、裝壇密封40天后，過(guò)濾去除固體雜質(zhì)；通過(guò)裝壇密封，使得保健藥酒酒味正色純，口感醇綿，清澈透明，香氣馥郁芬芳，滋味新鮮醇厚，回味綿長(zhǎng)，溫烈相濟(jì)，風(fēng)味獨(dú)特。
[0072]步驟八、分裝入庫(kù)。
[0073]烏梢蛇為游蛇科烏梢蛇(Zaocys dhumnades)的干燥體，性味甘、平，歸肝經(jīng)。功能祛風(fēng)、通絡(luò)、定驚、止痙。主治風(fēng)濕頑痹、麻木拘攣、中風(fēng)、口眼斜、半身不遂、小兒驚風(fēng)、抽搐痙攣、破傷風(fēng)、麻風(fēng)、疥癬、瘰疬惡瘡。
[0074]赤芍為毛茛科植物芍藥(Paeonia lactiflora Pall.)或川赤芍(Paeoniaveitchii Lynch)的干燥根。性味苦、微寒；歸肝經(jīng)；功效清熱涼血、散瘀止痛、活血祛瘀。主治熱入營(yíng)血、溫毒發(fā)斑、吐血衄血、腸風(fēng)下血、目赤腫痛、肝郁脅痛、癰腫瘡瘍、閉經(jīng)痛經(jīng)、瘀滯脅痛、疝瘕積聚、跌撲損傷、癰腫瘡瘍。
[0075]當(dāng)歸為傘形科植物當(dāng)歸(Angelica sinensis)的干燥根。味甘、辛，性溫；歸肝、心、脾經(jīng)；功效補(bǔ)血和血、調(diào)經(jīng)止痛、潤(rùn)燥滑腸通便。主治血虛萎黃、眩暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉痛經(jīng)、虛寒腹痛、風(fēng)濕痹痛、痿痹、肌膚麻木、腸燥便難、赤痢后重、癰疽瘡瘍、跌撲損傷。能擴(kuò)張機(jī)體外周血管，對(duì)抗紅細(xì)胞膜脂質(zhì)過(guò)氧化作用，使紅細(xì)胞不易破壞。
[0076]牛膝為覓科植物川牛膝(Cyathula officinalis Kuan)的干燥根，味甘、微苦,平；歸肝、腎經(jīng)；功能逐瘀通經(jīng)、補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、通利關(guān)節(jié)、利尿通淋、引血下行。用于經(jīng)閉癥瘕、胞衣不下、風(fēng)濕痹痛、足痿筋攣、尿血血淋、痛經(jīng)、腰膝酸痛、水腫、頭痛、眩暈、牙痛、口瘡、吐血。
[0077]紅花，又稱(chēng)草紅花，為菊科植物紅花(Carthamus tinctorius L.)的干燥花。紅花性溫，味辛；歸心、肝經(jīng)。功效活血通經(jīng)、散瘀止痛。用于經(jīng)閉、痛經(jīng)、惡露不行、癥瘕痞塊、胸痹心痛、瘀滯腹痛、胸脅刺痛、跌打損傷、瘡瘍腫痛。
[0078]甘草為豆科植物甘草(Glycyrrhizauralensis Fisch.)、脹果甘草(Glycyrrhizainflata Bat.)或光果甘草(Glycyrrhiza glabra L.)的干燥根及根莖。甘草性味甘、平；歸心、肺、脾、胃經(jīng)；功效補(bǔ)脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛、調(diào)和藥性；用于脾胃虛弱、倦怠乏力、心悸氣短、咳嗽痰多、四肢攣急疼痛、癰腫瘡毒、緩和藥物毒性、烈性。
[0079]通過(guò)多種藥材與酒的共同作用，使得本保健藥酒具有祛濕除痹的功效。
[0080]實(shí)施例3
[0081]一種保健藥酒的生產(chǎn)方法，其特征在于包括以下步驟:
[0082]步驟一、配藥，按照配方稱(chēng)取烏梢蛇、赤芍、川牛膝、當(dāng)歸、紅花和灸甘草；烏梢蛇、赤芍、川牛膝、當(dāng)歸、紅花和灸甘草的質(zhì)量比為:
[0083]烏梢蛇6份
[0084]赤芍6份
[0085]川牛膝6份
[0086]當(dāng)歸6份
[0087]紅花3份
[0088]灸甘草3份。
[0089]步驟二、除雜滅菌，分別取蛇干等各原料，洗凈、除雜，干燥，滅菌。
[0090]步驟三、一次浸泡，將經(jīng)過(guò)步驟二處理的藥材浸泡于食用白酒中，密封壇口，浸泡45天后固液分離，食用白酒的酒精度為60.0度；食用白酒與藥材的質(zhì)量比為8:1。
[0091]步驟四、二次浸泡，將步驟三固液分離后的濾渣載浸泡于食用白酒中，密封壇口，浸泡35天后固液分離；本步驟中食用白酒的使用量與步驟三中食用白酒的使用量相同。通過(guò)二次浸泡，能夠提高藥材中有效成分的浸出率，相比較傳統(tǒng)的一次投放大量食用白酒的方法，其浸出速度更快，效率更高。
[0092]步驟五、混合，將步驟三固液分離后的濾液與步驟四中固液分離后的濾液合并，靜置24小時(shí)后過(guò)濾除雜；用過(guò)混合，調(diào)節(jié)保健藥酒藥物濃度，使其更宜飲用。
[0093]步驟六、調(diào)酒，使用純化水或者食用白酒調(diào)節(jié)保健藥酒的酒精度，最終將保健藥酒的酒精度調(diào)節(jié)至40度。
[0094]步驟七、裝壇密封40天后，過(guò)濾去除固體雜質(zhì)；通過(guò)裝壇密封，使得保健藥酒酒味正色純，口感醇綿，清澈透明，香氣馥郁芬芳，滋味新鮮醇厚，回味綿長(zhǎng)，溫烈相濟(jì)，風(fēng)味獨(dú)特。
[0095]步驟八、分裝入庫(kù)。
[0096]烏梢蛇為游蛇科烏梢蛇(Zaocys dhumnades)的干燥體，性味甘、平，歸肝經(jīng)。功能祛風(fēng)、通絡(luò)、定驚、止痙。主治風(fēng)濕頑痹、麻木拘攣、中風(fēng)、口眼斜、半身不遂、小兒驚風(fēng)、抽搐痙攣、破傷風(fēng)、麻風(fēng)、疥癬、瘰疬惡瘡。
[0097]赤芍為毛茛科植物芍藥(Paeonia lactiflora Pall.)或川赤芍(Paeoniaveitchii Lynch)的干燥根。性味苦、微寒；歸肝經(jīng)；功效清熱涼血、散瘀止痛、活血祛瘀。主治熱入營(yíng)血、溫毒發(fā)斑、吐血衄血、腸風(fēng)下血、目赤腫痛、肝郁脅痛、癰腫瘡瘍、閉經(jīng)痛經(jīng)、瘀滯脅痛、疝瘕積聚、跌撲損傷、癰腫瘡瘍。
[0098]當(dāng)歸為傘形科植物當(dāng)歸(Angelica sinensis)的干燥根。味甘、辛，性溫；歸肝、心、脾經(jīng)；功效補(bǔ)血和血、調(diào)經(jīng)止痛、潤(rùn)燥滑腸通便。主治血虛萎黃、眩暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉痛經(jīng)、虛寒腹痛、風(fēng)濕痹痛、痿痹、肌膚麻木、腸燥便難、赤痢后重、癰疽瘡瘍、跌撲損傷。能擴(kuò)張機(jī)體外周血管，對(duì)抗紅細(xì)胞膜脂質(zhì)過(guò)氧化作用，使紅細(xì)胞不易破壞。
[0099]牛膝為覓科植物川牛膝(Cyathula officinalis Kuan)的干燥根，味甘、微苦,平；歸肝、腎經(jīng)；功能逐瘀通經(jīng)、補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、通利關(guān)節(jié)、利尿通淋、引血下行。用于經(jīng)閉癥瘕、胞衣不下、風(fēng)濕痹痛、足痿筋攣、尿血血淋、痛經(jīng)、腰膝酸痛、水腫、頭痛、眩暈、牙痛、口瘡、吐血。
[0100]紅花，又稱(chēng)草紅花，為菊科植物紅花(Carthamus tinctorius L.)的干燥花。紅花性溫，味辛；歸心、肝經(jīng)。功效活血通經(jīng)、散瘀止痛。用于經(jīng)閉、痛經(jīng)、惡露不行、癥瘕痞塊、胸痹心痛、瘀滯腹痛、胸脅刺痛、跌打損傷、瘡瘍腫痛。
[0101]甘草為豆科植物甘草(Glycyrrhizauralensis Fisch.)、脹果甘草(Glycyrrhizainflata Bat.)或光果甘草(Glycyrrhiza glabra L.)的干燥根及根莖。甘草性味甘、平；歸心、肺、脾、胃經(jīng)；功效補(bǔ)脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛、調(diào)和藥性；用于脾胃虛弱、倦怠乏力、心悸氣短、咳嗽痰多、四肢攣急疼痛、癰腫瘡毒、緩和藥物毒性、烈性。
[0102]通過(guò)多種藥材與酒的共同作用，使得本保健藥酒具有祛濕除痹的功效。
[0103]以上所述僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例而已，并不用以限制本發(fā)明，凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種保健藥酒的生產(chǎn)方法，其特征在于包括以下步驟: 步驟一、配藥，按照配方稱(chēng)取烏梢蛇、赤芍、川牛膝、當(dāng)歸、紅花和灸甘草； 步驟二、除雜滅菌， 步驟三、一次浸泡，將經(jīng)過(guò)步驟二處理的藥材浸泡于食用白酒中，密封壇口，浸泡40—50天后固液分離，所述食用白酒的酒精度為50.0?60.0度； 步驟四、二次浸泡，將步驟三固液分離后的濾渣載浸泡于食用白酒中，密封壇口，浸泡30 — 40天后固液分尚； 步驟五、混合，將步驟三固液分離后的濾液與步驟四中固液分離后的濾液合并，靜置24小時(shí)后過(guò)濾除雜； 步驟六、調(diào)酒，使用純化水或者食用白酒調(diào)節(jié)保健藥酒的酒精度； 步驟七、裝壇密封40天后，過(guò)濾去除固體雜質(zhì)； 步驟八、分裝入庫(kù)。
2.如權(quán)利要求1所述一種保健藥酒的生產(chǎn)方法，其特征在于:所述步驟一中，所述烏梢蛇、赤芍、川牛膝、當(dāng)歸、紅花和灸甘草的質(zhì)量比為: 烏梢蛇5 — 6份 赤芍5 — 6份 川牛膝5 — 6份 當(dāng)歸5 — 6份 紅花2 — 4份 灸甘草2 — 4份。
3.如權(quán)利要求1所述一種保健藥酒的生產(chǎn)方法，其特征在于:所述步驟一中，所述烏梢蛇、赤芍、川牛膝、當(dāng)歸、紅花和灸甘草的質(zhì)量比為: 烏梢蛇6份 赤芍6份 川牛膝6份 當(dāng)歸6份 紅花3份 灸甘草3份。
4.如權(quán)利要求2所述一種保健藥酒的生產(chǎn)方法，其特征在于:所述步驟三中，所述食用白酒與所述藥材的質(zhì)量比為8:1，所述步驟四中使用的食用白酒的量與所述步驟三中使用的食用白酒的量相同。
5.如權(quán)利要求3所述一種保健藥酒的生產(chǎn)方法，其特征在于:所述步驟六中，使用純化水或食用白酒將所述保健藥酒的酒精度至40?50度。
6.一種保健藥酒，其特征在于:所述保健藥酒是使用如權(quán)利要求1至5中任一方法生產(chǎn)的。
【文檔編號(hào)】C12G3/04GK104435173SQ201410783545
【公開(kāi)日】2015年3月25日 申請(qǐng)日期:2014年12月16日 優(yōu)先權(quán)日:2014年12月16日
【發(fā)明者】滕紅, 周俊華, 胡景初 申請(qǐng)人:安徽高山藥業(yè)有限公司