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生物胚胎細胞營養(yǎng)素的制作方法

文檔序號:498676閱讀:241來源:國知局
生物胚胎細胞營養(yǎng)素的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明屬于保健食品領(lǐng)域,具體涉及一種生物胚胎細胞營養(yǎng)素,該營養(yǎng)素以亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇雅子為原料,經(jīng)過生物細胞培養(yǎng)技術(shù)制得;其中,以重量份計,亞麻籽30-70份,西蘭花籽10-60份,黑芝麻10-50份,燕麥籽10-50份,奇雅子10-50份。本發(fā)明所述的生物胚胎細胞營養(yǎng)素不僅含量高,而且十分全面,可以提供人體全面的營養(yǎng)成分,并共同發(fā)揮出增強免疫力、抗疲勞、延緩衰老、防癌的功能。本發(fā)明采用生物細胞破壁超微粉碎技術(shù),使得最終的產(chǎn)品更加易于被人體吸收。
【專利說明】生物胚胎細胞營養(yǎng)素

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明屬于保健食品領(lǐng)域,具體涉及一種生物胚胎細胞營養(yǎng)素。

【背景技術(shù)】
[0002] 人類在生命活動過程中需要不斷地從外界環(huán)境中攝取食物,從中獲得生命活動所 需的營養(yǎng)物質(zhì),這些物質(zhì)稱為營養(yǎng)素,包括碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素共五 大類。維生素是一類能參與機體多種代謝過程的物質(zhì),但它既不能提供能量.也不作為機 體構(gòu)成成分。對大部分維生素來說,我們機體需要量極少,但又不能缺乏。大多數(shù)的維生 素,機體不能合成或合成量不足,不能滿足機體的需要,必須經(jīng)常通過食物中獲得。礦物質(zhì) 是構(gòu)成人體組織的重要成分,具有調(diào)節(jié)細胞膜的通透性和維持神經(jīng)、肌肉組織的興奮性的 作用,是激素、維生素、蛋白質(zhì)和多種酶的成分。藥物不能替代營養(yǎng)素,單靠藥物而不進行相 應(yīng)營養(yǎng)素的補充是不行的。不管是疾病恢復(fù)中的機體,還是營養(yǎng)缺乏所致的疾病,甚至在一 些慢性疾病中,營養(yǎng)素都起到了非常重要的作用。2002年中國居民營養(yǎng)與健康狀況調(diào)查顯 示,目前中國人群總體上微量元素攝入不足或不合理,不僅導(dǎo)致了多種營養(yǎng)素缺乏癥出現(xiàn), 還可能與多種慢性疾病的發(fā)生發(fā)展有著密切的聯(lián)系。
[0003] 我國作為一個發(fā)展中國家,營養(yǎng)缺乏,在提倡均衡營養(yǎng)、合理膳食的前提下,通過 合理使用營養(yǎng)素補充劑可改善營養(yǎng)缺乏狀況、預(yù)防慢性病的發(fā)生從而達到抗疲勞、延緩衰 老的作用。多種營養(yǎng)素正逐步被人們所關(guān)注與重視。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004] 針對上述問題,本發(fā)明提供一種能夠補充人體微量元素、增強免疫力、抗疲勞、延 緩衰老、防癌功能的生物胚胎細胞營養(yǎng)素,采用生物胚胎細胞培養(yǎng)技術(shù),將各種原料中的營 養(yǎng)成分成倍提高,采用生物細胞破壁技術(shù)使營養(yǎng)成分完全釋放出來,其產(chǎn)品又方便了人們 的使用,具有補充人體微量元素、增強免疫力、抗疲勞、延緩衰老、防癌的功能。
[0005] 本發(fā)明所述的生物胚胎細胞營養(yǎng)素,以亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇雅子 為原料,經(jīng)過生物細胞培養(yǎng)技術(shù)制得;其中,以重量份計,亞麻籽30-70份,西蘭花籽10-60 份,黑芝麻10-50份,燕麥籽10-50份,奇雅子10-50份。
[0006] 亞麻籽,不僅營養(yǎng)成分含量高,而且十分全面,主要包括富含木脂素(含量高達 26% )、Ω - 3多不飽和脂肪酸、有機硒、維生素 C、維生素 E、B族維生素、葉酸等營養(yǎng)成分。 木脂素含有豐富的纖維,可以降低與荷爾蒙有關(guān)的癌癥發(fā)生率,如乳腺癌,子宮內(nèi)膜癌和前 列腺癌。食物中的纖維分為兩類,一種是非水溶性纖維,可以減少腸道運輸時間,對便秘非 常有用,可以使糞便更迅速排出體外。另一種是水溶性纖維,能夠幫助調(diào)節(jié)血糖,降低膽固 醇濃度。木脂素中含有三分之二非水溶性纖維及三分之一水溶性纖維,所以它同時具有兩 者的功效。
[0007] 蘭州大學(xué)實驗室研宄表明:木脂素能抑制癌細胞增殖和促使癌細胞凋亡,對預(yù)防 胃癌、結(jié)(直)腸癌效果最明顯。向胃癌細胞實驗體中加不同濃度的木脂素,每組細胞分別 培養(yǎng)24、48和72h。結(jié)果顯示,在加入木脂素的實驗組中,其胃癌細胞增殖明顯受到抑制。 其中經(jīng)過72h處理的實驗組中,癌細胞抑制率為19% ;癌細胞凋亡率顯著增高,對比沒有加 木脂素的實驗組,癌細胞凋亡率增加了 11%。
[0008] Ω -3多不飽和脂肪酸可以:1、降低甘油三酯和膽固醇,預(yù)防心臟??;2、抑制血小 板凝集,防止血栓形成和中風(fēng);3、提高腦細胞活性,防止老年癡呆;4、降低血糖,預(yù)防糖尿 ??;5、預(yù)防炎癥和癌癥。
[0009] 維生素 C可抵御自由基對細胞的傷害,防止細胞變異和癌細胞擴散。
[0010] 維生素 E能保護機體細胞免受自由基的毒害,避免生物膜脂質(zhì)過氧化,導(dǎo)致細胞 膜結(jié)構(gòu)受到破壞。
[0011] B族維生素可以防癌。據(jù)美國癌癥協(xié)會提供的數(shù)據(jù),B族維生素可以有效抑制癌細 胞生長。
[0012] 葉酸則可以引發(fā)癌細胞凋亡,阻止病情惡化。
[0013] 權(quán)威研宄發(fā)現(xiàn),在加拿大北極圈內(nèi)極端氣候條件下生長的植物一一野生亞麻籽, 比其它地區(qū)的亞麻籽營養(yǎng)成分含量高,因此,本發(fā)明優(yōu)選加拿大野生亞麻籽。
[0014] 西蘭花籽營養(yǎng)成分也很高,主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)成分、維生 素 C和胡蘿卜素等,其中礦物質(zhì)成分更全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富。
[0015] 黑芝麻為胡麻科脂麻的黑色種子,含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),還有糖類、維生素 A、 維生素 E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)成分。性味:甘,平。功能主治:補肝腎,益精血,潤腸燥。 用于頭暈眼花、耳鳴耳聾、須發(fā)早白、病后脫發(fā)、腸燥便秘。黑芝麻含有的多種人體必需氨基 酸,在維生素 E和維生素 Bl的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻含有的鐵和維生 素 E是預(yù)防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多為不飽 和脂肪酸,有延年益壽的作用。
[0016] 中醫(yī)中藥理論認為,黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用, 可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五 臟虛損、皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等病癥,在烏發(fā)養(yǎng)顏方面的功效,更是有口皆碑。
[0017] 燕麥可以益肝和胃,用于肝胃不和所致食少、納差、大便不暢等,可以有效地降低 人體中的膽固醇,經(jīng)常食用,即可對中老年人的主要威脅-心腦血管病起到一定的預(yù)防作 用。經(jīng)常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。燕麥粥有通大便的作用, 很多老年人大便干,容易導(dǎo)致腦血管意外,燕麥能解便秘這憂。它還可以改善血液循環(huán),緩 解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進傷口愈合、防 止貧血的功效,是補鈣佳品。燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘 等也有輔助療效,對老年人增強體力,延年益壽也是大有裨益的。
[0018] 奇雅子是芡歐鼠尾草的種子,營養(yǎng)豐富,富含52種營養(yǎng)元素,蛋白質(zhì)、鈣、鐵、 omega-3以及十余種天然抗氧化物。每100克奇雅子中含有45mg的維生素,其中關(guān)鍵B族 維生素的比例更加合理,即2%的維生素 B-2 (核黃素),13 %的尼克酸,29 %的硫胺素。奇 雅子已發(fā)現(xiàn)至少含有微量的所有的維生素 B族的主要成分。每100克的奇雅子中,有631 毫克的鈣,100克牛奶僅含有120毫克的鈣,奇雅子是其含量的5倍,磷含量比牛奶高11倍, 鉀含量比牛奶高4. 6倍。而奇雅子蛋白含量也是牛奶的5-7倍。奇雅子的鐵含量在所有種 子中是最高的。含鐵量是菠菜的6倍、扁豆的1.8倍、牛肝的2. 4倍。IOOg奇雅子含有約 34g的脂類,其中Omega-3為19. 3g、0mega-6為7. lg,是自然界唯--個omega-3含量超過 omega-6的食物,對于保護心腦血管,改善血管內(nèi)皮的順應(yīng)性,有很大幫助。
[0019] 發(fā)明人研宄發(fā)現(xiàn),當以重量份計,亞麻籽30-60份,西蘭花籽20-50份,黑芝麻 20-40份,燕麥籽20-40份,奇雅子20-40份時,獲得的生物胚胎細胞營養(yǎng)素效果較好。
[0020] 所述的生物細胞培養(yǎng)技術(shù)的具體制備步驟為:
[0021] (1)將亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇雅子分別進行篩選、清洗、除雜;
[0022] (2)按比例稱取亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇雅子,分別放入細胞培養(yǎng)液 中,在20-40 °C溫度下旋轉(zhuǎn)培養(yǎng)3-7天;
[0023] (3)將步驟(2)培養(yǎng)后的亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇雅子分別在 20-50°C下真空干燥,使其含水量達3% -10% ;
[0024] (4)將步驟(3)干燥后的亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇雅子分別用生物細 胞破壁技術(shù)超微粉碎,使其破壁率達到99%以上;
[0025] (5)將步驟(4)中粉碎好的亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇雅子放入混合機 中充分混合均勻、灌裝到復(fù)合袋中即得生物胚胎細胞營養(yǎng)素。
[0026] 所述的細胞培養(yǎng)液組成配比如下:乳糖20-40g/L,水解酪蛋白l-4g/L,酵母 粉2-6g/L,磷酸二氫鉀0· 5-4g/L,乳酸亞鐵l-5g/L,亞硒酸鈉0· Ol-L Og/L,維生素 B6 0· Ol-L Og/L/,維生素 C 5-20g/L,余量為水。
[0027] 將亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇雅子,分別放入上述細胞培養(yǎng)液中培養(yǎng), 可以富集營養(yǎng)液中的鉀、鐵、硒、維B6、維C等營養(yǎng)成分,使其營養(yǎng)成分成倍增加,采用細胞 培養(yǎng)液培養(yǎng)后,經(jīng)測定,上述原料中,B族維生素 B6增加4. 83倍、硒增加8倍、維生素 C增 加9. 25倍、維生素 E增加9. 66倍,抗氧化物活性提高了 37倍。為了使亞麻籽、西蘭花籽、 黑芝麻、燕麥籽、奇雅子最大程度吸收營養(yǎng)液中的成分,并使其能剛好發(fā)育出胚芽,上述原 料需要在20-40°C溫度下旋轉(zhuǎn)培養(yǎng)3-7天。為了使培養(yǎng)液中的各類原料與營養(yǎng)液充分接觸, 能更好吸收營養(yǎng)液中成分,步驟(2)中的旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)速為50-200rpm。
[0028] 為了能更好的使營養(yǎng)液對原料浸沒,使其完全吸收營養(yǎng),細胞培養(yǎng)液重量與亞麻 籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇雅子各重量之比為2-5 :1。
[0029] 本發(fā)明的加工方法中,根據(jù)原料是種子的特性,種子都具有堅硬的外殼,尤其是加 拿大野生亞麻籽有堅硬的外殼,如果采用普通粉碎方法很難將有效成分釋放出來,故本發(fā) 明采用生物細胞破壁超微粉碎技術(shù),使有效成分完全釋放出來,使產(chǎn)品的功效達到最大的 效果,即將干燥后的亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇雅子分別用普通粉碎機用粉碎后 過100目篩;然后將粉碎好的各原料粉用氣流粉碎機進行超微粉碎。為了使種子中營養(yǎng)成 分通過超微粉碎能完全把營養(yǎng)成分釋放出來,使人體服用時能更好的吸收營養(yǎng)成分,本發(fā) 明原料粉碎后顆粒細度為3-5 μ m,破壁率達99 %。
[0030] 將步驟(4)中粉碎好的亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇雅子放入混合機中 充分混合均勻、灌裝到復(fù)合袋中即得生物胚胎細胞營養(yǎng)素。
[0031] 本發(fā)明獲得的生物胚胎細胞營養(yǎng)素的營養(yǎng)成分,不僅含量高,而且十分全面,主要 包括富含木脂素 、Ω - 3多不飽和脂肪酸、有機硒、維生素 C、維生素 E、B族維生素、葉酸等 營養(yǎng)成分,這些可以提供人體全面的營養(yǎng)成分,并共同發(fā)揮出增強免疫力、抗疲勞、延緩衰 老、防癌的功能。本發(fā)明通過生物胚胎細胞培養(yǎng)技術(shù)對原料進行培養(yǎng),使得原料吸收微量元 素后具有天然性,人體更易吸收。而且本發(fā)明采用生物細胞破壁超微粉碎技術(shù),進一步提高 了人體對該產(chǎn)品的吸收度。

【具體實施方式】
[0032] 實施例1
[0033] 一種生物胚胎細胞營養(yǎng)素,其特征在于:以亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇 雅子為原料,經(jīng)過生物細胞培養(yǎng)技術(shù)制得;其中,以重量份計,亞麻籽60份,西蘭花籽50份, 黑芝麻40份,燕麥籽40份,奇雅子40份。
[0034] 所述的生物細胞培養(yǎng)技術(shù)的具體制備步驟為:
[0035] (1)將亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇雅子分別進行篩選、清洗、除雜;
[0036] (2)按比例稱取亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇雅子,分別放入細胞培養(yǎng)液 中,在20°C溫度下旋轉(zhuǎn)培養(yǎng)7天,旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)速為50rpm ;細胞培養(yǎng)液重量與亞麻籽、西蘭花籽、 黑芝麻、燕麥籽、奇雅子各重量之比分別為5 :1。
[0037] (3)將步驟(2)培養(yǎng)后的亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇雅子分別在 20-50°C下真空干燥,使其含水量達3% -10% ;
[0038] (4)將步驟(3)干燥后的亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇雅子分別用生物細 胞破壁技術(shù)超微粉碎,使其破壁率達到99%以上,顆粒細度達到3 μ m ;
[0039] (5)將步驟(4)中粉碎好的亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇雅子放入混合機 中充分混合均勻、灌裝到復(fù)合袋中即得生物胚胎細胞營養(yǎng)素。
[0040] 所述的細胞培養(yǎng)液組成配比如下:乳糖35g/L,水解酪蛋白3g/L,酵母粉4g/L,磷 酸二氫鉀3g/L,乳酸亞鐵5g/L,亞硒酸鈉0. 08g/L,維生素 B6 0. 06g/L/,維生素 C12g/L,余 量為水。
[0041] 所述的亞麻籽為加拿大野生亞麻籽。
[0042] 實施例2
[0043] 一種生物胚胎細胞營養(yǎng)素,其特征在于:以亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇 雅子為原料,經(jīng)過生物細胞培養(yǎng)技術(shù)制得;其中,以重量份計,亞麻籽40份,西蘭花籽20份, 黑芝麻20份,燕麥籽30份,奇雅子30份。
[0044] 所述的生物細胞培養(yǎng)技術(shù)的具體制備步驟為:
[0045] (1)將亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇雅子分別進行篩選、清洗、除雜;
[0046] (2)按比例稱取亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇雅子,分別放入細胞培養(yǎng)液 中,在40°C溫度下旋轉(zhuǎn)培養(yǎng)3天,旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)速為200rpm ;細胞培養(yǎng)液重量與亞麻籽、西蘭花籽、 黑芝麻、燕麥籽、奇雅子各重量之比分別為3 :1。
[0047] (3)將步驟(2)培養(yǎng)后的亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇雅子分別在 20-50°C下真空干燥,使其含水量達3% -10% ;
[0048] (4)將步驟(3)干燥后的亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇雅子分別用生物細 胞破壁技術(shù)超微粉碎,使其破壁率達到99%以上,顆粒細度達到5 μ m ;
[0049] (5)將步驟(4)中粉碎好的亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇雅子放入混合機 中充分混合均勻、灌裝到復(fù)合袋中即得生物胚胎細胞營養(yǎng)素。
[0050] 所述的細胞培養(yǎng)液組成配比如下:乳糖25g/L,水解酪蛋白4g/L,酵母粉3g/L,磷 酸二氫鉀2g/L,乳酸亞鐵2g/L,亞硒酸鈉0. 03g/L,維生素 B6 0. 03g/L/,維生素 C 8g/L,余 量為水。
[0051] 所述的亞麻籽為加拿大野生亞麻籽。
[0052] 實施例3
[0053] 一種生物胚胎細胞營養(yǎng)素,其特征在于:以亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇 雅子為原料,經(jīng)過生物細胞培養(yǎng)技術(shù)制得;其中,以重量份計,亞麻籽30份,西蘭花籽10份, 黑芝麻10份,燕麥籽10份,奇雅子10份。
[0054] 所述的生物細胞培養(yǎng)技術(shù)的具體制備步驟為:
[0055] (1)將亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇雅子分別進行篩選、清洗、除雜;
[0056] (2)按比例稱取亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇雅子,分別放入細胞培養(yǎng)液 中,在30°C溫度下旋轉(zhuǎn)培養(yǎng)5天,旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)速為150rpm ;細胞培養(yǎng)液重量與亞麻籽、西蘭花籽、 黑芝麻、燕麥籽、奇雅子各重量之比分別為2 :1。
[0057] (3)將步驟(2)培養(yǎng)后的亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇雅子分別在 20_50°C下真空干燥,使其含水量達3% -10% ;
[0058] (4)將步驟(3)干燥后的亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇雅子分別用生物細 胞破壁技術(shù)超微粉碎,使其破壁率達到99%以上,顆粒細度達到4 μ m ;
[0059] (5)將步驟(4)中粉碎好的亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇雅子放入混合機 中充分混合均勻、灌裝到復(fù)合袋中即得生物胚胎細胞營養(yǎng)素。
[0060] 所述的細胞培養(yǎng)液組成配比如下:乳糖20g/L,水解酪蛋白3. 5g/L,酵母粉2g/L, 磷酸二氫鉀〇. 5g/L,乳酸亞鐵3g/L,亞硒酸鈉 I. Og/L,維生素 B6 0. 05g/L/,維生素 C 20g/ L,余量為水。
[0061] 所述的亞麻籽為加拿大野生亞麻籽。
[0062] 實施例4
[0063] -種生物胚胎細胞營養(yǎng)素,其特征在于:以亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇 雅子為原料,經(jīng)過生物細胞培養(yǎng)技術(shù)制得;其中,以重量份計,亞麻籽70份,西蘭花籽60份, 黑芝麻50份,燕麥籽50份,奇雅子50份。
[0064] 所述的生物細胞培養(yǎng)技術(shù)的具體制備步驟為:
[0065] (1)將亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇雅子分別進行篩選、清洗、除雜;
[0066] (2)按比例稱取亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇雅子,分別放入細胞培養(yǎng)液 中,在25°C溫度下旋轉(zhuǎn)培養(yǎng)6天,旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)速為IOOrpm ;細胞培養(yǎng)液重量與亞麻籽、西蘭花籽、 黑芝麻、燕麥籽、奇雅子各重量之比分別為4 :1。
[0067] (3)將步驟(2)培養(yǎng)后的亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇雅子分別在 20_50°C下真空干燥,使其含水量達3% -10% ;
[0068] (4)將步驟(3)干燥后的亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇雅子分別用生物細 胞破壁技術(shù)超微粉碎,使其破壁率達到99%以上,顆粒細度達到3. 5 μ m ;
[0069] (5)將步驟(4)中粉碎好的亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇雅子放入混合機 中充分混合均勻、灌裝到復(fù)合袋中即得生物胚胎細胞營養(yǎng)素。
[0070] 所述的細胞培養(yǎng)液組成配比如下:乳糖40g/L,水解酪蛋白lg/L,酵母粉6g/L,磷 酸二氫鉀I. 5g/L,乳酸亞鐵lg/L,亞硒酸鈉0. 01g/L,維生素 B6 I. Og/L/,維生素 C 16g/L, 余量為水。
[0071] 所述的亞麻籽為加拿大野生亞麻籽。
[0072] 實施例5
[0073] -種生物胚胎細胞營養(yǎng)素,其特征在于:以亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇 雅子為原料,經(jīng)過生物細胞培養(yǎng)技術(shù)制得;其中,以重量份計,亞麻籽50份,西蘭花籽35份, 黑芝麻30份,燕麥籽20份,奇雅子20份。
[0074] 所述的生物細胞培養(yǎng)技術(shù)的具體制備步驟為:
[0075] (1)將亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇雅子分別進行篩選、清洗、除雜;
[0076] (2)按比例稱取亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇雅子,分別放入細胞培養(yǎng)液 中,在35°C溫度下旋轉(zhuǎn)培養(yǎng)4天,旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)速為120rpm ;細胞培養(yǎng)液重量與亞麻籽、西蘭花籽、 黑芝麻、燕麥籽、奇雅子各重量之比分別為5 :1。
[0077] (3)將步驟(2)培養(yǎng)后的亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇雅子分別在 20-50°C下真空干燥,使其含水量達3% -10% ;
[0078] (4)將步驟(3)干燥后的亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇雅子分別用生物細 胞破壁技術(shù)超微粉碎,使其破壁率達到99%以上,顆粒細度達到4. 5 μ m ;
[0079] (5)將步驟(4)中粉碎好的亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇雅子放入混合機 中充分混合均勻、灌裝到復(fù)合袋中即得生物胚胎細胞營養(yǎng)素。
[0080] 所述的細胞培養(yǎng)液組成配比如下:乳糖30g/L,水解酪蛋白2. 5g/L,酵母粉5g/L, 磷酸二氫鉀2. 5g/L,乳酸亞鐵4g/L,亞硒酸鈉0. 05g/L,維生素 B6 0. 01g/L/,維生素 C 5g/ L,余量為水。
[0081] 所述的亞麻籽為加拿大野生亞麻籽。
[0082] 實驗例1
[0083] 動物實驗:使用實施例1中制備的生物胚胎細胞營養(yǎng)素,對本品的延緩衰老效果 進行試驗。
[0084] 果蠅生存試驗
[0085] 1.實驗動物:黑腹果蠅
[0086] 2.方法:
[0087] 將蠅卵在25°C、65%相對濕度條件孵育,把在10小時內(nèi)羽化的成蟲以乙醚蒸氣麻 醉,解剖鏡下區(qū)分雌雄,選1600只分管培養(yǎng),每管50只,然后隨機分為4組,每組400只,雌 雄各半,其中空白對照組以基礎(chǔ)培養(yǎng)基喂養(yǎng),另外三組為實驗組,分別在基礎(chǔ)培養(yǎng)基中加入 0. 2 %、1 %、5 %生物胚胎細胞營養(yǎng)素,每日更換新培養(yǎng)基,觀察果蠅雄性52天,雌性60天存 活率,并計算平均壽命和最高壽命。
[0088] 3.結(jié)果:詳見表1。
[0089] 表1 :果蠅生存實驗X ± S
[0090]

【權(quán)利要求】
1. 一種生物胚胎細胞營養(yǎng)素,其特征在于:以亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇 雅子為原料,經(jīng)過生物細胞培養(yǎng)技術(shù)制得;其中,以重量份計,亞麻籽30-70份,西蘭花籽 10-60份,黑芝麻10-50份,燕麥籽10-50份,奇雅子10-50份。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種生物胚胎細胞營養(yǎng)素,其特征在于:以重量份計,亞麻籽 30-60份,西蘭花籽20-50份,黑芝麻20-40份,燕麥籽20-40份,奇雅子20-40份。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種生物胚胎細胞營養(yǎng)素,其特征在于:所述的生物細胞培 養(yǎng)技術(shù)的具體制備步驟為: (1) 將亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇雅子分別進行篩選、清洗、除雜; (2) 按比例稱取亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇雅子,分別放入細胞培養(yǎng)液中,在 20-40 °C溫度下旋轉(zhuǎn)培養(yǎng)3-7天; (3) 將步驟(2)培養(yǎng)后的亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇雅子分別在20-50°C下 真空干燥,使其含水量達3% -10% ; (4) 將步驟(3)干燥后的亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇雅子分別用生物細胞破 壁技術(shù)超微粉碎,使其破壁率達到99%以上; (5) 將步驟(4)中粉碎好的亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇雅子放入混合機中充 分混合均勻、灌裝到復(fù)合袋中即得生物胚胎細胞營養(yǎng)素。
4. 根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種生物胚胎細胞營養(yǎng)素,其特征在于:所述的細胞培養(yǎng)液 組成配比如下:乳糖20-40g/L,水解酪蛋白l-4g/L,酵母粉2-6g/L,磷酸二氫鉀0. 5-4g/L, 乳酸亞鐵l_5g/L,亞硒酸鈉0? 01-1. Og/L,維生素 B60. 01-1. Og/L/,維生素 C 5-20g/L,余量 為水。
5. 根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種生物胚胎細胞營養(yǎng)素,其特征在于:步驟(2)中的旋轉(zhuǎn) 轉(zhuǎn)速為 50-200rpm。
6. 根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種生物胚胎細胞營養(yǎng)素,其特征在于:步驟(2)中,細胞培 養(yǎng)液重量與亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇雅子各重量之比分別為2-5 :1。
7. 根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種生物胚胎細胞營養(yǎng)素,其特征在于:步驟(4)中,經(jīng)細胞 破壁超微粉碎后,亞麻籽、西蘭花籽、黑芝麻、燕麥籽、奇雅子的顆粒細度達到3-5 ym。
8. 根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種生物胚胎細胞營養(yǎng)素,其特征在于:所述的亞麻籽為加 拿大野生亞麻籽。
【文檔編號】A23L1/29GK104432061SQ201410795240
【公開日】2015年3月25日 申請日期:2014年12月18日 優(yōu)先權(quán)日:2014年12月18日
【發(fā)明者】趙鐵鎖 申請人:山東天地健生物工程有限公司
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