一種果葡糖漿生產(chǎn)用低耗環(huán)保果糖異構(gòu)化裝置制造方法
【專利摘要】一種果葡糖漿生產(chǎn)用低耗環(huán)保果糖異構(gòu)化裝置，包括罐體，罐體上、下部分別設(shè)有料液出口、料液進(jìn)口，在料液出口、料液進(jìn)口處均設(shè)有攪拌輪；在罐體上還設(shè)有異構(gòu)酶加入口、酸/堿加入口；罐體頂部設(shè)有pH計(jì)，其中pH計(jì)的電極插入罐體內(nèi)盛裝的溶液中；罐體內(nèi)還設(shè)有溫度傳感器、加熱器，所述溫度傳感器、加熱器連接PLC；所述罐體壁上設(shè)有保溫層。本實(shí)用新型使得異構(gòu)化反應(yīng)是在保溫狀態(tài)中進(jìn)行，有效減少了熱能的損耗，PLC實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和控制反應(yīng)溫度及pH值，在需要時(shí)開啟加熱器，相比現(xiàn)有技術(shù)，能耗低且環(huán)保；攪拌輪及上出下進(jìn)的方式進(jìn)料，使攪拌更為均勻，使異構(gòu)化反應(yīng)徹底，有效防止了資源的浪費(fèi)，提高了產(chǎn)品的品質(zhì)。
【專利說明】一種果葡糖漿生產(chǎn)用低耗環(huán)保果糖異構(gòu)化裝置
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及果葡糖漿生產(chǎn)技術(shù)設(shè)備領(lǐng)域，具體涉及的是一種果葡糖漿生產(chǎn)用低耗環(huán)保果糖異構(gòu)化裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]果葡糖漿是由米淀粉水解和異構(gòu)化制成的淀粉糖晶，是一種重要的甜味劑。反應(yīng)要求保持一定的溫度和PH值，使異構(gòu)化反應(yīng)達(dá)到需要的轉(zhuǎn)化程度，反應(yīng)時(shí)溫度或pH值控制的好壞直接影響著產(chǎn)品質(zhì)量?，F(xiàn)有的用來異構(gòu)化淀粉的設(shè)備，功能較為單一，不僅不能實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)反應(yīng)溫度及pH值,而且耗能高,也不環(huán)保。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]為了克服上述技術(shù)存在的不足，本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題是提供一種果葡糖漿生產(chǎn)用低耗環(huán)保果糖異構(gòu)化裝置。
[0004]本實(shí)用新型的技術(shù)方案是:一種果葡糖漿生產(chǎn)用低耗環(huán)保果糖異構(gòu)化裝置，包括罐體，其特征在于:所述罐體上、下部分別設(shè)有料液出口、料液進(jìn)口，在料液出口、料液進(jìn)口處均設(shè)有攪拌輪；在罐體上還設(shè)有異構(gòu)酶加入口、酸/堿加入口 ；罐體頂部設(shè)有pH計(jì)，其中pH計(jì)的電極插入罐體內(nèi)盛裝的溶液中；罐體內(nèi)還設(shè)有溫度傳感器、加熱器,所述溫度傳感器、加熱器連接PLC ;所述罐體壁上設(shè)有保溫層。
[0005]本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn):本實(shí)用新型使得異構(gòu)化反應(yīng)是在保溫狀態(tài)中進(jìn)行，有效減少了熱能的損耗，PLC實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和控制反應(yīng)溫度及pH值，在需要時(shí)開啟加熱器，相比現(xiàn)有技術(shù)，能耗低且環(huán)保；攪拌輪及上出下進(jìn)的方式進(jìn)料，使攪拌更為均勻，使異構(gòu)化反應(yīng)徹底，有效防止了資源的浪費(fèi)，提高了產(chǎn)品的品質(zhì)。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0006]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0007]現(xiàn)結(jié)合附圖，對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)內(nèi)容進(jìn)行進(jìn)一步描述。
[0008]在圖1中，一種果葡糖漿生產(chǎn)用低耗環(huán)保果糖異構(gòu)化裝置，包括罐體1，其特征在于:所述罐體I上、下部分別設(shè)有料液出口 2、料液進(jìn)口 3，在料液出口 2、料液進(jìn)口 3處均設(shè)有攪拌輪4 ;在罐體I上還設(shè)有異構(gòu)酶加入口 5、酸/堿加入口 6 ;罐體I頂部設(shè)有pH計(jì)7，其中pH計(jì)7的電極插入罐體I內(nèi)盛裝的溶液中；罐體I內(nèi)還設(shè)有溫度傳感器8、加熱器9，所述溫度傳感器8、加熱器9連接PLClO ;所述罐體I壁上設(shè)有保溫層1.1。
【權(quán)利要求】
1.一種果葡糖漿生產(chǎn)用低耗環(huán)保果糖異構(gòu)化裝置，包括罐體(I)，其特征在于:所述罐體(I)上、下部分別設(shè)有料液出口(2)、料液進(jìn)口(3)，在料液出口(2)、料液進(jìn)口(3)處均設(shè)有攪拌輪(4 );在罐體(I)上還設(shè)有異構(gòu)酶加入口( 5 )、酸/堿加入口( 6 );罐體(I)頂部設(shè)有pH計(jì)(7)，其中pH計(jì)(7)的電極插入罐體(I)內(nèi)盛裝的溶液中；罐體(I)內(nèi)還設(shè)有溫度傳感器(8)、加熱器(9)，所述溫度傳感器(8)、加熱器(9)連接PLC (10);所述罐體(I)壁上設(shè)有保溫層(1.1)。
【文檔編號(hào)】C13K11/00GK203715647SQ201420043369
【公開日】2014年7月16日 申請(qǐng)日期:2014年1月24日 優(yōu)先權(quán)日:2014年1月24日
【發(fā)明者】熊海明 申請(qǐng)人:江西恒天實(shí)業(yè)有限公司