一種餡料自動(dòng)化投送和定位清洗系統(tǒng)的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)了一種餡料自動(dòng)化投送和定位清洗系統(tǒng)，包括餡料自動(dòng)化投送裝置和定位清洗裝置；餡料自動(dòng)化投送裝置包括供餡料斗、輸送管道、食品加工機(jī)料斗，供餡料斗通過(guò)輸送管道與食品加工機(jī)料斗相連；定位清洗裝置包括注水管、熱水罐和出水管，熱水罐頂部連接注水管，熱水罐底部連接出水管；其餡料自動(dòng)化投送裝置還包括第一泵，供餡料斗底部通過(guò)第一泵與輸送管道一端連接，輸送管道與至少一個(gè)食品加工機(jī)料斗連接。其定位清洗裝置還包括第二泵；第二泵設(shè)置在出水管上，出水管與供餡料斗相連接。本實(shí)用新型采用雙螺旋泵通過(guò)管道連接實(shí)現(xiàn)餡料的自動(dòng)輸送，同時(shí)增加定位自動(dòng)清洗，解決管道內(nèi)衛(wèi)生清潔問(wèn)題，減少人工勞動(dòng)量。
【專利說(shuō)明】一種餡料自動(dòng)化投送和定位清洗系統(tǒng)

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種食品加工設(shè)備，具體涉及一種餡料自動(dòng)化投送和定位清洗系統(tǒng)。

【背景技術(shù)】
[0002]目前的食品生產(chǎn)中，餡料加料全部為人工用拉料小車(chē)?yán)现潦称芳庸C(jī)側(cè)，人工用鏟斗上料，食品生產(chǎn)加餡勞動(dòng)量較大，加餡中餡料容易掉落，而且食品生產(chǎn)設(shè)備的清洗也費(fèi)時(shí)費(fèi)事，同時(shí)，食品行業(yè)人力資源越來(lái)越緊張，各單位都面臨招工難問(wèn)題，因此食品加工過(guò)程中餡料運(yùn)輸和設(shè)備清洗的自動(dòng)化十分必要。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]本實(shí)用新型的目的是提供一種餡料自動(dòng)化投送和定位清洗系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)餃子餡料的自動(dòng)輸送，同時(shí)增加定位自動(dòng)清洗，解決管道內(nèi)衛(wèi)生清潔問(wèn)題，減少人工勞動(dòng)量。
[0004]為了實(shí)現(xiàn)以上目的，本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案:一種餡料自動(dòng)化投送和定位清洗系統(tǒng)，包括餡料自動(dòng)化投送裝置和定位清洗裝置；餡料自動(dòng)化投送裝置包括供餡料斗、輸送管道、食品加工機(jī)料斗，供餡料斗通過(guò)輸送管道與食品加工機(jī)料斗相連；定位清洗裝置包括注水管、熱水罐和出水管，熱水罐頂部連接注水管，熱水罐底部連接出水管；其餡料自動(dòng)化投送裝置還包括第一泵，供餡料斗底部通過(guò)第一泵與輸送管道一端連接，輸送管道與至少一個(gè)食品加工機(jī)料斗連接。其定位清洗裝置還包括第二泵；第二泵設(shè)置在出水管上，出水管與供餡料斗相連接。
[0005]熱水罐內(nèi)部下方設(shè)置有蒸汽管，蒸汽管內(nèi)的蒸汽可以加熱熱水罐內(nèi)的液體，滿足清洗整個(gè)系統(tǒng)時(shí)對(duì)溫度的不同需求。
[0006]輸送管道與每個(gè)食品加工機(jī)料斗之間均通過(guò)連接設(shè)備連接。
[0007]連接設(shè)備包括串連的供料檢測(cè)開(kāi)關(guān)和供料閥門(mén)，供料檢測(cè)開(kāi)關(guān)可以檢測(cè)到食品加工機(jī)料斗的缺料情況，根據(jù)供料檢測(cè)開(kāi)關(guān)檢測(cè)的情況控制供料閥門(mén)的開(kāi)關(guān)，保證食品加工機(jī)料斗不會(huì)缺料，也不會(huì)因儲(chǔ)料過(guò)多而溢出。
[0008]輸送管道另一端連接收料斗和排空斗，回收余料，節(jié)約成本。
[0009]輸送管道與收料斗之間設(shè)置有串連的收料檢測(cè)開(kāi)關(guān)和收料閥門(mén)，收料檢測(cè)開(kāi)關(guān)可以檢測(cè)到收料斗的缺料情況，根據(jù)收料檢測(cè)開(kāi)關(guān)檢測(cè)的情況控制收料閥門(mén)的開(kāi)關(guān)，防止收料斗因儲(chǔ)料過(guò)多而溢出。
[0010]出水管包括一個(gè)主干管和由主干管分出的三個(gè)支管。
[0011]第二泵設(shè)置在出水管的主干管上，出水管的三個(gè)支管分別通過(guò)第一閥門(mén)，第二閥門(mén)，第三閥門(mén)與熱水罐頂部，供餡料斗，輸送管道連接，通過(guò)不同管道上閥門(mén)的開(kāi)關(guān)可以實(shí)現(xiàn)對(duì)供餡料斗和輸送管道分別進(jìn)行清洗。
[0012]與收料斗相鄰的兩個(gè)食品加工機(jī)料斗之間的輸送管道上開(kāi)設(shè)有視窗，視窗內(nèi)設(shè)置有檢測(cè)開(kāi)關(guān)，用以檢測(cè)餡料頂出情況。
[0013]輸送管道上設(shè)置有至少一個(gè)壓力表，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)輸送管道內(nèi)的壓力，防止輸送管道內(nèi)壓力過(guò)大或不足。
[0014]第一泵和第二泵均為雙螺旋泵，加快了輸送餡料和清洗系統(tǒng)的速度。
[0015]本實(shí)用新型實(shí)現(xiàn)了餡料的自動(dòng)輸送及加料，生產(chǎn)完成后管道內(nèi)余料的有效回收，以及送料系統(tǒng)內(nèi)的定位清洗。節(jié)省了勞動(dòng)力，同時(shí)避免了餡料在人工運(yùn)送過(guò)程中的污染。

【專利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0016]圖1是本實(shí)用新型實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。

【具體實(shí)施方式】
[0017]下面通過(guò)具體實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明。
[0018]實(shí)施例
[0019]見(jiàn)圖1所示，
[0020]一種餡料自動(dòng)化投送和定位清洗系統(tǒng)，包括餡料自動(dòng)化投送裝置B和定位清洗裝置A ;餡料自動(dòng)化投送裝置包括供餡料斗B1、輸送管道B3、食品加工機(jī)料斗B4，供餡料斗BI通過(guò)輸送管道B3與食品加工機(jī)料斗B4相連；定位清洗裝置B包括注水管Al、熱水罐A5和出水管A8，熱水罐A5頂部連接注水管Al，熱水罐底部連接出水管A8 ;其餡料自動(dòng)化投送裝置B還包括第一泵B2，供餡料斗BI底部通過(guò)第一泵B2與輸送管道B3 —端連接，輸送管道B3與至少一個(gè)食品加工機(jī)料斗B4連接。其定位清洗裝置A還包括第二泵A9 ;第二泵A9設(shè)置在出水管A8上，出水管A8與供餡料斗BI相連接。
[0021 ] 熱水罐A5內(nèi)部下方設(shè)置有蒸汽管A6。
[0022]輸送管道B3與每個(gè)食品加工機(jī)料斗B4之間均通過(guò)連接設(shè)備連接。
[0023]連接設(shè)備包括串連的供料檢測(cè)開(kāi)關(guān)B6和供料閥門(mén)B5。
[0024]輸送管道B3另一端連接收料斗BlO和排空斗BI I。
[0025]輸送管道B3與收料斗BlO之間設(shè)置有串連的收料檢測(cè)開(kāi)關(guān)和收料閥門(mén)。
[0026]出水管包括一個(gè)主干管AS和由主干管分出的三個(gè)支管。
[0027]第二泵A9設(shè)置在出水管的主干管上，出水管的三個(gè)支管分別通過(guò)第一閥門(mén)A10，第二閥門(mén)Al I，第三閥門(mén)A12與熱水罐A5頂部，供餡料斗BI，輸送管道B3連接。
[0028]與收料斗BlO相鄰的兩個(gè)食品加工機(jī)料斗B4之間的輸送管道上開(kāi)設(shè)有視窗B8，視窗內(nèi)設(shè)置有檢測(cè)開(kāi)關(guān)B9。
[0029]輸送管道B3上設(shè)置有至少一個(gè)壓力表B7。
[0030]第一泵B2和第二泵A9均為雙螺旋泵。
[0031]將餡料加到第一泵B2配套的供餡料斗BI內(nèi)，由第一泵B2將餡料泵送至餡料輸送管道B3內(nèi)，隔膜壓力表B7檢測(cè)輸送管道B3內(nèi)餡料壓力，反饋信號(hào)給變頻器控制第一泵B2轉(zhuǎn)速來(lái)恒定供餡壓力，由供料檢測(cè)開(kāi)關(guān)B6分別檢測(cè)食品加工機(jī)料斗B4缺料情況，開(kāi)啟輸送管道B3與食品加工機(jī)料斗B4之間的供料閥門(mén)B5，給食品加工機(jī)料斗供料。
[0032]食品生產(chǎn)結(jié)束后，通過(guò)第二泵A9對(duì)水加壓，關(guān)閉供料閥門(mén)B6，將餡料頂出后至收料斗B10。將余料回收后繼續(xù)使用，減少餡料浪費(fèi)。視窗B8處的檢測(cè)開(kāi)關(guān)檢測(cè)餡料頂出情況，輸送管道內(nèi)余餡排出后，開(kāi)啟第二泵A9，對(duì)供料系統(tǒng)進(jìn)行清洗。清洗分為兩部分，分別為泵腔內(nèi)清洗和輸送管道及閥門(mén)清洗。開(kāi)啟注水管Al的電磁閥A2向熱水罐內(nèi)注水，熱水罐配套的低液位開(kāi)關(guān)信號(hào)A4進(jìn)水，高液位開(kāi)關(guān)信號(hào)A3停止進(jìn)水。開(kāi)啟蒸汽管的蒸汽截止閥和蒸汽角座閥，蒸汽經(jīng)過(guò)熱水罐內(nèi)的蒸汽管對(duì)水進(jìn)行加熱，溫度計(jì)A7檢測(cè)熱水罐內(nèi)溫度，水加熱完成后，關(guān)閉第一閥門(mén)A9，通過(guò)第二泵B2加壓對(duì)管道內(nèi)清洗。清洗前需將輸送管道B3與各供料閥門(mén)B5下管口連接，分步開(kāi)啟供料閥門(mén)B5和收料閥門(mén)，完成管道及閥門(mén)清洗。開(kāi)啟第三閥門(mén)A12和第一泵A9，通過(guò)熱水循環(huán)完成第一泵A9清洗。
[0033]采用本實(shí)用新型的方案可提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，減少用人需求，節(jié)約成本。
【權(quán)利要求】
1.一種餡料自動(dòng)化投送和定位清洗系統(tǒng)，包括餡料自動(dòng)化投送裝置和定位清洗裝置；餡料自動(dòng)化投送裝置包括供餡料斗、輸送管道、食品加工機(jī)料斗，供餡料斗通過(guò)輸送管道與食品加工機(jī)料斗相連；定位清洗裝置包括注水管、熱水罐和出水管，熱水罐頂部連接注水管，熱水罐底部連接出水管；其特征在于:其餡料自動(dòng)化投送裝置還包括第一泵，供餡料斗底部通過(guò)第一泵與輸送管道一端連接，輸送管道與至少一個(gè)食品加工機(jī)料斗連接。
2.一種餡料自動(dòng)化投送和定位清洗系統(tǒng)，包括餡料自動(dòng)化投送裝置和定位清洗裝置；餡料自動(dòng)化投送裝置包括供餡料斗、輸送管道、食品加工機(jī)料斗，供餡料斗通過(guò)輸送管道與食品加工機(jī)料斗相連；定位清洗裝置包括注水管、熱水罐和出水管，熱水罐頂部連接注水管，熱水罐底部連接出水管；其特征在于:其定位清洗裝置還包括第二泵；第二泵設(shè)置在出水管上，出水管與供餡料斗相連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種餡料自動(dòng)化投送和定位清洗系統(tǒng)，其特征在于:所述熱水罐內(nèi)部下方設(shè)置有蒸汽管。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種餡料自動(dòng)化投送和定位清洗系統(tǒng)，其特征在于:所述輸送管道與每個(gè)食品加工機(jī)料斗之間均通過(guò)連接設(shè)備連接。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種餡料自動(dòng)化投送和定位清洗系統(tǒng)，其特征在于:所述連接設(shè)備包括串連的供料檢測(cè)開(kāi)關(guān)和供料閥門(mén)。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種餡料自動(dòng)化投送和定位清洗系統(tǒng)，其特征在于:所述輸送管道另一端連接收料斗和排空斗。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種餡料自動(dòng)化投送和定位清洗系統(tǒng)，其特征在于:所述輸送管道與收料斗之間設(shè)置有串連的收料檢測(cè)開(kāi)關(guān)和收料閥門(mén)。
8.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種餡料自動(dòng)化投送和定位清洗系統(tǒng)，其特征在于:所述出水管包括一個(gè)主干管和由主干管分出的三個(gè)支管。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的一種餡料自動(dòng)化投送和定位清洗系統(tǒng)，其特征在于:第二泵設(shè)置在出水管的主干管上，出水管的三個(gè)支管分別通過(guò)第一閥門(mén)，第二閥門(mén)，第三閥門(mén)與熱水罐頂部，供餡料斗，輸送管道連接。
10.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種餡料自動(dòng)化投送和定位清洗系統(tǒng)，其特征在于:與所述收料斗相鄰的兩個(gè)食品加工機(jī)料斗之間的輸送管道上開(kāi)設(shè)有視窗，視窗內(nèi)設(shè)置有檢測(cè)開(kāi)關(guān)。
【文檔編號(hào)】A23L1/00GK203913273SQ201420168368
【公開(kāi)日】2014年11月5日 申請(qǐng)日期:2014年4月1日 優(yōu)先權(quán)日:2014年4月1日
【發(fā)明者】王衛(wèi)剛, 王輝 申請(qǐng)人:鄭州思念食品有限公司