面條機(jī)攪拌軸的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種面條機(jī)攪拌軸,它涉及一種面條機(jī)輔助裝置。包括攪動軸、螺紋、旋轉(zhuǎn)塊和攪拌器,攪拌器設(shè)置在攪動軸內(nèi)端,攪動軸中部設(shè)置有旋轉(zhuǎn)塊,旋轉(zhuǎn)塊與面條機(jī)上的運(yùn)行軌道滑動配合,攪動軸外端設(shè)置有螺紋,螺紋與面條機(jī)的出面模頭旋接;所述的旋轉(zhuǎn)塊包括主桿、滑塊,主桿兩端分別設(shè)置有滑塊,滑塊垂直于主桿設(shè)置。本實(shí)用新型增加出面量,提高面條的韌性和勁道,避免出面時(shí)刀頭晃動;提高出面效果。
【專利說明】面條機(jī)攪拌軸
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本實(shí)用新型涉及的是一種面條機(jī)輔助裝置,具體涉及一種面條機(jī)攪拌軸。
【背景技術(shù)】
[0002] 現(xiàn)有的面條機(jī)設(shè)計(jì)沒有考慮刀頭的放置問題,無法合理安放置刀頭,只能隨意放 置,而且面條機(jī)在出面的時(shí)候會產(chǎn)生出面壓力,導(dǎo)致刀頭晃動,影響出面效果。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003] 針對現(xiàn)有技術(shù)上存在的不足,本實(shí)用新型目的是在于提供一種面條機(jī)攪拌軸,減 小出面壓力,避免出面時(shí)刀頭晃動;提高出面效果。
[0004] 為了實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型是通過如下的技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn):面條機(jī)攪拌軸,包 括攪動軸、螺紋、旋轉(zhuǎn)塊和攪拌器,攪拌器設(shè)置在攪動軸內(nèi)端,攪動軸中部設(shè)置有旋轉(zhuǎn)塊,旋 轉(zhuǎn)塊與面條機(jī)上的運(yùn)行軌道滑動配合,攪動軸外端設(shè)置有螺紋,螺紋與面條機(jī)的出面模頭 旋接。
[0005] 作為優(yōu)選,所述的旋轉(zhuǎn)塊包括主桿、滑塊,主桿兩端分別設(shè)置有滑塊,滑塊垂直于 主桿設(shè)置。
[0006] 本實(shí)用新型的有益效果:
[0007] 1、減小出面壓力,避免出面時(shí)刀頭晃動;
[0008] 2、提高出面效果;
[0009] 3、增加出面量,提高面條的韌性和勁道,提高出面效果。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0010] 下面結(jié)合附圖和【具體實(shí)施方式】來詳細(xì)說明本實(shí)用新型;
[0011] 圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0012] 為使本實(shí)用新型實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解,下面 結(jié)合【具體實(shí)施方式】,進(jìn)一步闡述本實(shí)用新型。
[0013] 參照圖1,本【具體實(shí)施方式】采用以下技術(shù)方案:面條機(jī)攪拌軸,包括攪動軸1、螺紋 2、旋轉(zhuǎn)塊3和攪拌器4,攪拌器4設(shè)置在攪動軸1內(nèi)端,攪動軸1中部設(shè)置有旋轉(zhuǎn)塊3,旋轉(zhuǎn) 塊3與面條機(jī)上的運(yùn)行軌道滑動配合,攪動軸1外端設(shè)置有螺紋2,螺紋2與面條機(jī)的出面 豐吳頭旋接。
[0014] 值得注意的是,所述的旋轉(zhuǎn)塊3包括主桿31、滑塊32,主桿31兩端分別設(shè)置有滑 塊32,滑塊32垂直于主桿31設(shè)置。
[0015] 本【具體實(shí)施方式】的面絮從入口進(jìn)入進(jìn)料筒,經(jīng)過螺桿螺紋旋壓推進(jìn),螺紋之間形 成的牙距相對減小,降低出面壓力,同時(shí)又保證出面的均勻性和穩(wěn)定性,使得面團(tuán)在狹小空 間匯集融合,壓強(qiáng)劇增,面筋網(wǎng)絡(luò)形成的更致密,形成的面團(tuán),再次經(jīng)過出面模頭擠壓形成 面條二次壓面,使得做出的面更有勁道。
[0016] 本【具體實(shí)施方式】的旋轉(zhuǎn)塊3與面條機(jī)旋轉(zhuǎn)配合,可以使得面條機(jī)的刀頭穩(wěn)定工 作,不會因?yàn)閴簭?qiáng)增大而造成晃動,大大提高了出面效果。
[0017] 以上顯示和描述了本實(shí)用新型的基本原理和主要特征和本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)。本行 業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解,本實(shí)用新型不受上述實(shí)施例的限制,上述實(shí)施例和說明書中描述 的只是說明本實(shí)用新型的原理,在不脫離本實(shí)用新型精神和范圍的前提下,本實(shí)用新型還 會有各種變化和改進(jìn),這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本實(shí)用新型范圍內(nèi)。本實(shí)用新型 要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。
【權(quán)利要求】
1. 面條機(jī)攪拌軸,其特征在于,包括攪動軸(1)、螺紋(2)、旋轉(zhuǎn)塊(3)和攪拌器(4),攪 拌器(4)設(shè)置在攪動軸(1)內(nèi)端,攪動軸(1)中部設(shè)置有旋轉(zhuǎn)塊(3),旋轉(zhuǎn)塊(3)與面條機(jī) 上的運(yùn)行軌道滑動配合,攪動軸(1)外端設(shè)置有螺紋(2),螺紋(2)與面條機(jī)的出面模頭旋 接。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的面條機(jī)攪拌軸,其特征在于,所述的旋轉(zhuǎn)塊(3)包括主桿 (31)、滑塊(32),主桿(31)兩端分別設(shè)置有滑塊(32),滑塊(32)垂直于主桿(31)設(shè)置。
【文檔編號】A21C11/00GK203841017SQ201420201558
【公開日】2014年9月24日 申請日期:2014年4月24日 優(yōu)先權(quán)日:2014年4月24日
【發(fā)明者】湯祖昭 申請人:湯祖昭