一種利用電加熱的甑鍋多層蒸餾裝置制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)了一種利用電加熱的甑鍋多層蒸餾裝置，它是在甑鍋的底端設(shè)有底鍋，底鍋的鍋體內(nèi)設(shè)有電熱盤(pán)，鍋體的底端設(shè)有多孔甑篦，多孔甑篦上端的鍋壁上設(shè)有多層支承板，支承板上設(shè)有活動(dòng)篦，甑鍋的上端設(shè)有甑蓋，甑蓋的上端設(shè)有提手，甑蓋的頂端設(shè)有出氣連接密封口，出氣連接密封口的上端裝有連接管，甑鍋的右側(cè)設(shè)有冷凝器，冷凝器的上端設(shè)有進(jìn)氣密封連接口，連接管安裝連接在進(jìn)氣密封連接口內(nèi)，冷凝器的左下端設(shè)有進(jìn)水連接管，右下端設(shè)有出酒管，本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，模擬白酒釀造的蒸餾環(huán)節(jié)逼真，實(shí)施實(shí)訓(xùn)教學(xué)效果好。
【專利說(shuō)明】
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本實(shí)用新型涉及一種白酒的蒸餾設(shè)備，確切的說(shuō)是一種用于白酒生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的 電加熱甑鍋多層蒸餾裝置。 -種利用電加熱的甑鍋多層蒸餾裝置

【背景技術(shù)】
[0002] 隨著白酒企業(yè)的快速發(fā)展，對(duì)白酒釀造技術(shù)人員需求量增加，許多大中專院校開(kāi) 設(shè)釀酒工程、釀酒技術(shù)等相關(guān)專業(yè)或《白酒生產(chǎn)技術(shù)》等專業(yè)課程。在白酒生產(chǎn)的實(shí)訓(xùn)教學(xué) 中，涉及到固態(tài)或液態(tài)發(fā)酵后物料蒸餾工藝的教學(xué)環(huán)節(jié)，將其中的酒精和香味成分提取出 來(lái)?，F(xiàn)有的企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，采用甑鍋蒸餾，由于該裝置需要大量高壓蒸汽，大中專院校常 常不具備條件，難以滿足和達(dá)到理想的教學(xué)要求。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003] 因此，大中專院校對(duì)釀造白酒的電加熱蒸餾裝置存在極大的需求，至今為止還沒(méi) 有發(fā)現(xiàn)關(guān)于本發(fā)明的有關(guān)報(bào)道，本發(fā)明人經(jīng)過(guò)大量的研究試驗(yàn)，終于成功的研制出該裝置， 從而完成了本發(fā)明。
[0004] 本實(shí)用新型的目的就是提供一種利用電加熱的白酒甑鍋多層蒸餾裝置，以充實(shí)教 學(xué)用具，滿足教學(xué)需求。
[0005] 本實(shí)用新型的方案是由甑鍋、底鍋、甑篦及冷凝器組成，其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是在甑鍋的底 端設(shè)有底鍋，底鍋的鍋體內(nèi)設(shè)有電熱盤(pán)，電熱盤(pán)的前端設(shè)有電源插座，鍋體的底端設(shè)有多孔 甑篦，多孔甑篦上端的鍋壁上設(shè)有多層支承板，支承板上設(shè)有活動(dòng)篦，甑鍋的上端設(shè)有甑 蓋，甑鍋的左側(cè)設(shè)有注水口，甑鍋的右側(cè)設(shè)有排污閥，底鍋的底端設(shè)有支架，甑鍋的上端設(shè) 有手柄，甑蓋的上端設(shè)有提手，甑蓋的頂端設(shè)有出氣連接密封口，出氣連接密封口的上端裝 有連接管，連接密封口的右側(cè)設(shè)有氣壓表。甑鍋的右側(cè)設(shè)有冷凝器，冷凝器的上端設(shè)有進(jìn)氣 密封連接口，連接管安裝連接在進(jìn)氣密封連接口內(nèi)，進(jìn)氣密封連接口的下端設(shè)有進(jìn)氣管，進(jìn) 氣管的下端設(shè)有冷凝管，冷凝器的左上端設(shè)有出水連接管、左下端設(shè)有進(jìn)水連接管，冷凝器 的右下端設(shè)有出酒管。所述甑鍋的鍋體設(shè)為內(nèi)外兩層，兩層之間的夾層內(nèi)設(shè)有保溫材料。 [0006] 蒸餾時(shí)，將發(fā)酵后的酒醅物料放入甑篦中，接通電源，由電熱盤(pán)對(duì)底鍋加熱產(chǎn)生蒸 氣，再由蒸氣對(duì)酒醅物料蒸餾，蒸出的酒液揮發(fā)，經(jīng)連接管進(jìn)入冷凝管冷卻后轉(zhuǎn)化為酒液由 出酒管排出，酒尾或香料添加液可由注水口加入底鍋內(nèi)，重新蒸餾提純或加香。
[0007] 本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，設(shè)計(jì)合理，模擬白酒釀造的蒸餾環(huán)節(jié)逼真，實(shí)施實(shí)訓(xùn)教學(xué)效 果好。
[0008] 下面結(jié)合附圖作進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明。

【專利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0009] 圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖。

【具體實(shí)施方式】
[0010] 圖1中示出的甑鍋2的底端設(shè)有底鍋1，底鍋的鍋體內(nèi)設(shè)有電熱盤(pán)12,電熱盤(pán)的前 端設(shè)有電源插座13,鍋體的底端設(shè)有多孔甑篦11，多孔甑篦上端的鍋壁上設(shè)有多層支承板 10,支承板上設(shè)有活動(dòng)篦9,甑鍋的上端設(shè)有甑蓋4,甑鍋的左側(cè)設(shè)有注水口 3,甑鍋的右側(cè) 設(shè)有排污閥14,底鍋的底端設(shè)有支架15,甑鍋的上端設(shè)有手柄8,甑蓋的上端設(shè)有提手7,甑 蓋的頂端設(shè)有出氣連接密封口 5,出氣連接密封口的上端裝有連接管23,連接密封口的右 側(cè)設(shè)有氣壓表6,甑鍋的右側(cè)設(shè)有冷凝器17,冷凝器的上端設(shè)有進(jìn)氣密封連接口 19,連接管 23安裝連接在進(jìn)氣密封連接口內(nèi)，進(jìn)氣密封連接口的下端設(shè)有進(jìn)氣管20,進(jìn)氣管的下端設(shè) 有冷凝管21，冷凝器的左上端設(shè)有出水連接管18,冷凝器的的左下端設(shè)有進(jìn)水連接管16， 冷凝器的右下端設(shè)有出酒管22。
【權(quán)利要求】
1. 一種利用電加熱的甑鍋多層蒸餾裝置，由甑鍋、底鍋、甑篦及冷凝器組成，其特征 在于：所述甑鍋（2)的底端設(shè)有底鍋（1)，底鍋的鍋體內(nèi)設(shè)有電熱盤(pán)（12)，電熱盤(pán)的前端設(shè) 有電源插座（13)，鍋體的底端設(shè)有多孔甑篦（11 )，多孔甑篦上端的鍋壁上設(shè)有多層支承板 (10)，支承板上設(shè)有活動(dòng)篦（9)，甑鍋的上端設(shè)有甑蓋（4)，甑鍋的左側(cè)設(shè)有注水口（3)，甑 鍋的右側(cè)設(shè)有排污閥（14)，底鍋的底端設(shè)有支架（15)，甑鍋的上端設(shè)有手柄（8)，甑蓋的上 端設(shè)有提手（7)，甑蓋的頂端設(shè)有出氣連接密封口（5)，出氣連接密封口的上端裝有連接管 (23 )，連接密封口的右側(cè)設(shè)有氣壓表（6 )，甑鍋的右側(cè)設(shè)有冷凝器（17 )。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的利用電加熱的甑鍋多層蒸餾裝置，其特征在于：所述冷凝器 的上端設(shè)有進(jìn)氣密封連接口（ 19)，連接管（23)安裝連接在進(jìn)氣密封連接口內(nèi)，進(jìn)氣密封連 接口的下端設(shè)有進(jìn)氣管（20)，進(jìn)氣管的下端設(shè)有冷凝管（21 )。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的利用電加熱的甑鍋多層蒸餾裝置，其特征在于：所述冷凝器 的左上端設(shè)有出水連接管（18)，冷凝器的的左下端設(shè)有進(jìn)水連接管（16)，冷凝器的右下端 設(shè)有出酒管（22)。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的利用電加熱的甑鍋多層蒸餾裝置，其特征在于：所述甑鍋的 鍋體設(shè)為內(nèi)外兩層，兩層之間的夾層內(nèi)設(shè)有保溫材料。
【文檔編號(hào)】C12G3/12GK203890344SQ201420323907
【公開(kāi)日】2014年10月22日 申請(qǐng)日期:2014年6月18日 優(yōu)先權(quán)日:2014年6月18日
【發(fā)明者】王明躍 申請(qǐng)人:王明躍