一種米粉蒸汽加熱裝置用托盤的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種米粉蒸汽加熱裝置用托盤,包括底板,底板左右兩端以及后端均設有側(cè)圍,底板前端固接有方形座,方形座中部開有一矩形腔,矩形腔左右兩側(cè)的方形座內(nèi)均插裝有滑桿,方形座前端中部安裝有轉(zhuǎn)軸,轉(zhuǎn)軸后端穿過矩形腔后較接在矩形腔內(nèi)壁,轉(zhuǎn)軸上固接有一個與滑桿相匹配的雙向凸輪;方形座左右兩端均開有一個伸縮腔,滑桿穿過該伸縮腔且滑桿上固接有限位板,限位板外側(cè)的滑桿上套接有彈簧。本實用新型能有效避免托盤從加熱裝置中滑脫,有效保證了加熱的正常進行且有效提高了安全性能,避免高溫蒸汽對工作人員的傷害。
【專利說明】—種米粉蒸汽加熱裝置用托盤
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及食品加工【技術(shù)領(lǐng)域】,具體涉及一種米粉蒸汽加熱裝置用托盤。
【背景技術(shù)】
[0002]米粉是一種常見的食品,其主要是由大米磨成粉后經(jīng)過擠壓加工成型的一種條狀食品,成型過程通過成型機內(nèi)的螺旋軸將米粉原料推送至出料斗,螺旋軸持續(xù)旋轉(zhuǎn),將更過的米粉原料送至出料斗內(nèi),在壓力作用下從出料斗的擠出孔擠出成型,由于壓力大的同時還存在螺旋軸的持續(xù)攪拌,會產(chǎn)生熱量,對米粉原料進行加熱,實現(xiàn)一次擠出完成成型和加熱的目的。但不同氣溫對米粉的加熱存在一定影響,尤其是冬季室溫較低時,由螺旋軸產(chǎn)生的熱量會快速散失掉,因此米粉的加熱溫度降低,影響米粉的成熟度,即影響成品米粉的品質(zhì);且不同原料制作的米粉,其要求的加熱溫度不同,通過螺旋軸加熱顯然存在溫度不可控的問題;此外,在擠出成型后,若米粉加熱不均,會出現(xiàn)斷裂的情況,進一步降低成品米粉的質(zhì)量。所以如今的米粉在擠出成型后都要經(jīng)過一次高溫蒸汽加熱,但目前市面上的米粉加熱用托盤結(jié)構(gòu)比較單一,沒有鎖止機構(gòu),在加熱過程中,由于加熱裝置內(nèi)的溫度和壓力較高,若不慎發(fā)生托盤滑落的問題時,會影響米粉的正常加熱,而且高溫蒸汽突然噴出容易導致工作人員受傷,存在較大的安全隱患。
實用新型內(nèi)容
[0003]本實用新型旨在提供一種米粉蒸汽加熱裝置用托盤,以解決現(xiàn)有米粉加熱托盤結(jié)構(gòu)單一、沒有鎖止機構(gòu)、容易脫落、安全隱患較高的問題。
[0004]本實用新型是通過如下技術(shù)方案予以實現(xiàn)的:
[0005]一種米粉蒸汽加熱裝置用托盤,包括底板,底板左右兩端以及后端均設有側(cè)圍,所述底板前端固接有方形座,方形座中部開有一矩形腔,矩形腔左右兩側(cè)的方形座內(nèi)均插裝有滑桿,方形座前端中部安裝有轉(zhuǎn)軸,轉(zhuǎn)軸后端穿過矩形腔后鉸接在矩形腔內(nèi)壁,轉(zhuǎn)軸上固接有一個與滑桿相匹配的雙向凸輪;所述方形座左右兩端均開有一個伸縮腔,滑桿穿過該伸縮腔且滑桿上固接有限位板,限位板外側(cè)的滑桿上套接有彈簧。
[0006]所述轉(zhuǎn)軸上固接有與其相垂直的旋轉(zhuǎn)把手。
[0007]所述旋轉(zhuǎn)把手與雙向凸輪的長軸平行。
[0008]所述方形座前端兩側(cè)均固接有拉手。
[0009]本實用新型的有益效果是:
[0010]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實用新型提供的米粉蒸汽加熱裝置用托盤,在方形座內(nèi)安裝一個可以旋轉(zhuǎn)的雙向凸輪,通過凸輪的旋轉(zhuǎn)驅(qū)動其兩側(cè)的滑桿分別向左右兩側(cè)移動,滑桿端部伸出方形座并插入加熱裝置上開設的凹槽內(nèi)即完成了鎖止,能有效避免托盤從加熱裝置中滑脫,有效保證了加熱的正常進行且有效提高了安全性能,避免高溫蒸汽對工作人員的傷害;且在方形座前端設置有拉手,能實現(xiàn)本實用新型的快速安裝和拆卸,降低人工勞動強度,提高工作效率;此外,在轉(zhuǎn)軸上設置一根旋轉(zhuǎn)把手,能實現(xiàn)轉(zhuǎn)軸和雙向凸輪的輕松轉(zhuǎn)動,無需耗費較大的力量即可實現(xiàn),降低操作難度。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0011]圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0012]圖2是本實用新型中凸輪鎖止狀態(tài)示意圖;
[0013]圖3是本實用新型中凸輪解鎖狀態(tài)示意圖;
[0014]圖中:1_側(cè)圍,2-底板,3-方形座,4-滑桿,5-旋轉(zhuǎn)腔,6-雙向凸輪,7-轉(zhuǎn)軸,8-旋轉(zhuǎn)把手,9-限位板,10-彈簧,11-伸縮腔,12-拉手。
【具體實施方式】
[0015]以下結(jié)合附圖對本實用新型的技術(shù)方案作進一步說明,但所要求的保護范圍并不局限于所述;
[0016]如圖1所示,本實用新型提供的米粉蒸汽加熱裝置用托盤,包括底板2,底板2左右兩端以及后端均設有側(cè)圍1,所述底板2前端固接有方形座3,方形座3中部開有一矩形腔5,矩形腔5左右兩側(cè)的方形座3內(nèi)均插裝有滑桿4,方形座3前端中部安裝有轉(zhuǎn)軸7,轉(zhuǎn)軸7后端穿過矩形腔5后鉸接在矩形腔5內(nèi)壁,轉(zhuǎn)軸7上固接有一個與滑桿4相匹配的雙向凸輪6 ;所述方形座3左右兩端均開有一個伸縮腔11,滑桿4穿過該伸縮腔11且滑桿4上固接有限位板9,限位板9外側(cè)的滑桿4上套接有彈簧10。
[0017]為了降低轉(zhuǎn)軸7轉(zhuǎn)動的力量要求,所述轉(zhuǎn)軸7上固接有與其相垂直的旋轉(zhuǎn)把手8,即實現(xiàn)轉(zhuǎn)軸7的輕松轉(zhuǎn)動,節(jié)省勞動力消耗。
[0018]所述旋轉(zhuǎn)把手8與雙向凸輪6的長軸平行,能避免轉(zhuǎn)軸7在旋轉(zhuǎn)把手8的自重下發(fā)生轉(zhuǎn)動,提高安全性。
[0019]為了提高本實用新型的裝卸靈活性,所述方形座3前端兩側(cè)均固接有拉手12。
[0020]使用前,本實用新型呈如圖3所示狀態(tài),此時,雙向凸輪6呈豎直狀態(tài),滑桿4在其端部的彈簧10的作用下向內(nèi)推動滑桿4相向靠攏滑動,滑桿4端部收入方形座3內(nèi),此時為解鎖狀態(tài);需要將本實用新型裝載米粉進行加熱時,將米粉放置在底板2和側(cè)圍I圍成的矩形容納腔內(nèi),然后通過拉手12抬起本實用新型并插入加熱裝置(圖中未示出)上的加熱口內(nèi),向內(nèi)推動拉手12,保證方形座3后端面與加熱裝置貼合,此時,滑桿4與加熱裝置內(nèi)兩側(cè)開設的凹槽(圖中未示出)對齊,通過旋轉(zhuǎn)把手8驅(qū)動轉(zhuǎn)軸7順時針旋轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)軸7帶動雙向凸輪6旋轉(zhuǎn),旋轉(zhuǎn)過程中,雙向凸輪6的長端部頂住滑桿4的內(nèi)端面,隨著旋轉(zhuǎn)的持續(xù),雙向凸輪6逐漸將滑桿4向外頂,當呈如圖2所示狀態(tài)時,滑桿4端部伸出方形座3并插入凹槽內(nèi),實現(xiàn)了鎖止。需要卸下時,只需逆時針轉(zhuǎn)動旋轉(zhuǎn)把手8至雙向凸輪6呈豎直布置狀態(tài)即可,此時,滑桿4在其端部的彈簧10和限位板9的作用下回彈,端部重新收回方形座3內(nèi),實現(xiàn)解鎖,即可通過拉手12將本實用新型卸下。
【權(quán)利要求】
1.一種米粉蒸汽加熱裝置用托盤,包括底板(2),底板(2)左右兩端以及后端均設有側(cè)圍(I),其特征在于:所述底板(2)前端固接有方形座(3),方形座(3)中部開有一矩形腔(5),矩形腔(5)左右兩側(cè)的方形座(3)內(nèi)均插裝有滑桿(4),方形座(3)前端中部安裝有轉(zhuǎn)軸(7),轉(zhuǎn)軸(7)后端穿過矩形腔(5)后鉸接在矩形腔(5)內(nèi)壁,轉(zhuǎn)軸(7)上固接有一個與滑桿(4)相匹配的雙向凸輪¢);所述方形座(3)左右兩端均開有一個伸縮腔(11),滑桿(4)穿過該伸縮腔(11)且滑桿⑷上固接有限位板(9),限位板(9)外側(cè)的滑桿⑷上套接有彈簧(10)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的米粉蒸汽加熱裝置用托盤,其特征在于:所述轉(zhuǎn)軸(7)上固接有與其相垂直的旋轉(zhuǎn)把手(8)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的米粉蒸汽加熱裝置用托盤,其特征在于:所述旋轉(zhuǎn)把手(8)與雙向凸輪(6)的長軸平行。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的米粉蒸汽加熱裝置用托盤,其特征在于:所述方形座(3)前端兩側(cè)均固接有拉手(12)。
【文檔編號】A23L1/164GK204014988SQ201420351030
【公開日】2014年12月17日 申請日期:2014年6月27日 優(yōu)先權(quán)日:2014年6月27日
【發(fā)明者】劉正念 申請人:遵義市楊老大米粉廠