帶卡邊的泡菜池的制作方法
【專利摘要】本實用新型涉及一種泡菜池，尤其是涉及帶卡邊的泡菜池。帶卡邊的泡菜池，包括泡菜池本體（1）和卡板（2）；泡菜池本體（1）內(nèi)部呈長方體形狀，其底部和四壁密封結合，具有抗鹽水腐蝕的內(nèi)表面，其對應兩側壁頂部有向內(nèi)伸出的卡邊（3），卡邊（3）設有放置卡板（2）的凹槽（4），凹槽（4）之間有一定間距；卡板（2）為長方形薄板，并且長度與泡菜池本體（1）無卡邊側的內(nèi)部長度相適配。本實用新型結構簡單，使用方便，最大程度的利用了泡菜池的內(nèi)部空間，并且保證了操作人員的安全。
【專利說明】帶卡邊的泡菜池

【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種泡菜池，尤其是涉及一種帶卡邊的泡菜池。

【背景技術】
[0002]目前，大規(guī)模鹽潰泡菜使用的都是方形池，蔬菜泡制過程中因為需泡制蔬菜有浮力的原因，需泡制蔬菜浮在泡菜池的上方，泡菜池的空間不能充分的利用，所以一般是把需泡制蔬菜分層堆放后上方用重物壓制，壓制過程中不能充分保證人員的安全。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實用新型針對現(xiàn)有技術的不足，提供了一種結構簡單，使用方便，最大程度的利用了泡菜池的內(nèi)部空間，并且保證操作人員安全的帶卡邊的泡菜池，有效的解決了需泡制蔬菜充分利用泡菜池的空間及操作人員的安全問題。
[0004]為實現(xiàn)上述目的，本實用新型所采用的技術解決方案是:
[0005]帶卡邊的泡菜池，包括泡菜池本體和卡板；泡菜池本體內(nèi)部呈長方體形狀,其底部和四壁密封結合，具有抗鹽水腐蝕的內(nèi)表面，其對應兩側壁頂部有向內(nèi)伸出的卡邊，卡邊設有放置卡板的凹槽，凹槽之間有一定間距；卡板為長方形薄板，并且長度與泡菜池本體無卡邊側的內(nèi)部長度相適配。
[0006]所述泡菜池本體的開口為長方形。
[0007]工作時，把需要泡制的蔬菜用網(wǎng)袋裝好后堆放在泡菜池內(nèi)，放入鹽水浸泡蔬菜，當蔬菜上浮時用卡板卡在泡菜池卡邊的凹槽內(nèi)，當鹽水放滿泡菜池時，就可使卡板擋住蔬菜上浮，并可從卡板的間隙觀察泡菜的變化。
[0008]本實用新型的有益效果:
[0009]本實用新型結構簡單，使用方便，最大程度的利用了泡菜池的內(nèi)部空間，并且保證了操作人員的安全。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0010]圖1為本實用新型的立體結構示意圖，
[0011]圖2為本實用新型的垂直方向剖示圖，
[0012]圖3為本實用新型泡菜池本體的垂直方向剖示圖。
[0013]1-泡菜池本體、2-卡板、3-卡邊、4-凹槽。
具體實施例
[0014]實施例1
[0015]如圖1、圖2、圖3所示，帶卡邊的泡菜池，包括泡菜池本體I和卡板2 ;泡菜池本體I內(nèi)部呈長方體形狀，其底部和四壁密封結合，具有抗鹽水腐蝕的內(nèi)表面，其對應兩側壁頂部有向內(nèi)伸出的卡邊3,卡邊3設有放置卡板2的凹槽4,凹槽4之間有一定間距；卡板2為長方形薄板，并且長度與泡菜池本體I無卡邊側的內(nèi)部長度相適配。
[0016]所述泡菜池本體I的開口為長方形。
[0017]工作時，把需要泡制的蔬菜用網(wǎng)袋裝好后堆放在泡菜池內(nèi)，放入鹽水浸泡蔬菜，當蔬菜上浮時用卡板2卡在泡菜池卡邊3的凹槽4內(nèi)，當鹽水放滿泡菜池時，就可使卡板2擋住蔬菜上浮，并可從卡板2的間隙觀察泡菜的變化。
[0018]實施例2
[0019]帶卡邊的泡菜池，其實施方式如實施例1，所述泡菜池本體的開口為正方形。
【權利要求】
1.帶卡邊的泡菜池，包括泡菜池本體(I)和卡板(2);其特征在于，泡菜池本體(I)內(nèi)部呈長方體形狀，其底部和四壁密封結合，具有抗鹽水腐蝕的內(nèi)表面，其對應兩側壁頂部有向內(nèi)伸出的卡邊(3),卡邊(3)設有放置卡板(2)的凹槽(4),凹槽(4)之間有一定間距；卡板(2 )為長方形薄板，并且長度與泡菜池本體(I)無卡邊側的內(nèi)部長度相適配。
2.根據(jù)權利要求1所述的帶卡邊的泡菜池，其特征在于，所述泡菜池本體(I)的開口為長方形或正方形。
【文檔編號】A23L1/218GK204180847SQ201420431833
【公開日】2015年3月4日 申請日期:2014年8月1日 優(yōu)先權日:2014年8月1日
【發(fā)明者】宋毅, 李學春, 李麗萍 申請人:易門山源食品開發(fā)有限公司