用于水禽加工流水線中的螺旋預(yù)冷的制造方法
【專利摘要】本實用新型提供一種用于水禽加工流水線中的螺旋預(yù)冷機，包括水槽、螺旋推進器及翻出機構(gòu)，所述螺旋推進器的下端設(shè)置在水槽內(nèi)，所述水槽包括進口端及出口端，水槽上按照禽胴體螺旋推進的方向為出口端，翻出機構(gòu)安裝在水槽的出口端，水槽出口端的直徑大于進口端的直徑，螺旋推進器由轉(zhuǎn)軸和葉片構(gòu)成，所述葉片成螺旋狀設(shè)置在轉(zhuǎn)軸上，葉片上均勻分布有若干小孔，葉片上靠近出口端的直徑大于靠近進口端的直徑。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單，設(shè)計合理，將水槽和葉片的出口端的直徑大于進口端的直徑，預(yù)冷效果顯著增加，同時也可以有效防止禽胴體一次性投入過多而出現(xiàn)的滯留在螺旋預(yù)冷機中的問題。
【專利說明】用于水禽加工流水線中的螺旋預(yù)冷機

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及禽類的屠宰加工設(shè)備，尤其是一種用于水禽加工流水線中的螺旋預(yù)冷機。

【背景技術(shù)】
[0002]在工廠化家禽屠宰加工過程中，大部分禽胴體需要分割后才能包裝、入庫。在分割過程中需要有一定的作業(yè)時間才能完成，由于剛?cè)〕鰞?nèi)臟的禽胴體溫度較高，分割過程中會在禽胴體表面滋生大量細菌，影響分割品質(zhì)量，因此，禽胴體需要經(jīng)過預(yù)冷工序使其溫度降至規(guī)定的溫度，以保證分割品的質(zhì)量。螺旋預(yù)冷機廣泛應(yīng)用于家禽屠宰的預(yù)冷工序。
[0003]目前，國內(nèi)外生產(chǎn)的螺旋預(yù)冷機，其出禽篩都是直接安裝在螺旋推禽槳上，因此翻出機構(gòu)與螺旋推進器的轉(zhuǎn)速相同，都非常慢，這樣就導(dǎo)致在某些場合一次性投入禽胴體過多時，不僅預(yù)冷效果降低，而且翻出速度過慢，出現(xiàn)的滯留在螺旋預(yù)冷機中的問題，另外，現(xiàn)有螺旋葉片采用的是實體面連續(xù)形式，由于輸送的禽體以水為預(yù)冷介質(zhì)，水與禽體前進方向是相反的，螺旋推動禽體前進時，葉片將水與禽體一同推進，影響水的流動速度，同時增加電機的負擔(dān)，同時水與禽體換熱效率降低。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本實用新型的目的是針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種結(jié)構(gòu)簡單合理，預(yù)冷效果好，翻出速度快的水禽加工流水線中的螺旋預(yù)冷機。
[0005]本實用新型提供的技術(shù)方案如下:
[0006]一種用于水禽加工流水線中的螺旋預(yù)冷機，包括水槽、螺旋推進器及翻出機構(gòu)，所述螺旋推進器的下端設(shè)置在水槽內(nèi)，所述水槽包括進口端及出口端，翻出機構(gòu)安裝在水槽的出口端，水槽出口端的直徑大于進口端的直徑，螺旋推進器由轉(zhuǎn)軸和葉片構(gòu)成，所述葉片成螺旋狀設(shè)置在轉(zhuǎn)軸上，葉片上均勻分布有若干小孔，靠近出口端的葉片直徑大于靠近進口端的葉片直徑。
[0007]進一步的，所述水槽的底端連接有出水管，出水管與水槽的底端連接處設(shè)置有過濾裝置。
[0008]進一步的，所述水槽內(nèi)底部設(shè)置有冷凝管。
[0009]進一步的，所述水槽內(nèi)設(shè)置有溫度計。
[0010]進一步的,所述葉片為一體連續(xù)式結(jié)構(gòu)。
[0011]進一步的，所述翻出機構(gòu)由驅(qū)動裝置、軸、翻出漿、導(dǎo)板及出料板構(gòu)成，所述翻出漿安裝在軸上，軸與驅(qū)動裝置連接，由驅(qū)動裝置驅(qū)動翻出漿旋轉(zhuǎn)，導(dǎo)板安裝在水槽上對應(yīng)翻出漿的位置，出料板安裝在導(dǎo)板側(cè)下方。
[0012]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型將水槽和葉片的出口端的直徑大于進口端的直徑，使得禽胴體在進入水槽后，越往前空間越大，預(yù)冷效果顯著增加，同時也可以有效防止禽胴體一次性投入過多而出現(xiàn)的滯留在螺旋預(yù)冷機中的問題，另外，葉片與翻出漿采用不同的驅(qū)動裝置，使得葉片與翻出漿可以用不同的速度轉(zhuǎn)動，達到快速出禽的目的，同時，葉片上均勻分布有若干小孔，小孔能夠使得葉片旋轉(zhuǎn)時增加水的流動性，避免由葉片帶動水一起旋轉(zhuǎn)，減輕電機的負擔(dān)的同時增加水與禽體換熱效率。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0013]圖1是本實用新型用于水禽加工流水線中的螺旋預(yù)冷機的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0014]圖2是本實用新型所述用于水禽加工流水線中的螺旋預(yù)冷機的側(cè)視圖；
[0015]圖3是圖1所示螺旋推進器的結(jié)構(gòu)示意圖。

【具體實施方式】
[0016]下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例，在不沖突的情況下，本申請中的實施例及實施例中的特征可以相互組合，下面將參考附圖并結(jié)合實施例來詳細說明本實用新型。
[0017]如圖1、圖2所示，一種用于水禽加工流水線中的螺旋預(yù)冷機，包括水槽1、螺旋推進器2及翻出機構(gòu)3，所述螺旋推進器2的下端設(shè)置在水槽I內(nèi)，水槽I包括進口端13及出口端14，翻出機構(gòu)3安裝在水槽I的出口端14，翻出機構(gòu)3用于將水禽運送出水槽I。
[0018]所述水槽I用于承載預(yù)冷水，水槽I的截面為半圓形或U形，水槽I的底端連接有出水管11，出水管11與水槽I的底端連接處設(shè)置有過濾裝置(圖未示出)，用于過濾雜質(zhì)。水槽I的頂端設(shè)置有進水管12，用于提供預(yù)冷水，進一步的，所述水槽I內(nèi)設(shè)置有溫度計16，水槽I內(nèi)底部設(shè)置有冷凝管15，冷凝管15與外部的制冷裝置相連接，當水槽I內(nèi)水溫較高時，可以通過冷凝管15降低水溫，達到條件預(yù)冷水溫度的效果。
[0019]所述螺旋推進器2用于推動水禽胴體前進，如圖3所示，螺旋推進器2由轉(zhuǎn)軸21和葉片22構(gòu)成，轉(zhuǎn)軸21由水槽I外的電機驅(qū)動并帶動葉片22轉(zhuǎn)動，葉片22為連續(xù)式結(jié)構(gòu)并且成螺旋狀設(shè)置在轉(zhuǎn)軸21上，禽胴體在葉片22的推動下前進，進一步的，為了減小葉片旋轉(zhuǎn)的阻力，所述葉片22上均勻分布有若干小孔23，小孔23用于葉片旋轉(zhuǎn)時增加水的流動性，避免由葉片帶動水一起旋轉(zhuǎn)，減輕電機的負擔(dān)。
[0020]作為本實用新型的較佳實施例，為了增加禽胴體的預(yù)冷效果及出口端14的翻出速度，請參閱圖1，按照禽胴體螺旋推進的方向，將水槽I的直徑設(shè)置成逐漸增大的結(jié)構(gòu)，即水槽I出口端14的直徑大于進口端13的直徑，同時，將所述葉片22的直徑呈逐漸增大的結(jié)構(gòu)，即葉片22上靠近出口端14的直徑大于靠近進口端13的直徑，此結(jié)構(gòu)能夠提高出口端14禽胴體的翻出速度，防止禽胴體一次性投入過多而出現(xiàn)的滯留在螺旋預(yù)冷機中的問題。
[0021]又如圖1所示，所述翻出機構(gòu)3由驅(qū)動裝置31、軸32、翻出漿33、導(dǎo)板34及出料板35構(gòu)成，所述翻出漿33安裝在軸32上，軸32與驅(qū)動裝置31連接，由驅(qū)動裝置31驅(qū)動翻出漿33旋轉(zhuǎn)，用于將禽胴體翻出水槽1，導(dǎo)板34固定安裝在水槽I上對應(yīng)翻出漿33的位置，出料板35安裝在導(dǎo)板34側(cè)下方，具有引導(dǎo)坡面(圖未示)，翻出漿33攜帶的禽胴體在導(dǎo)板34的作用下掉到出料板35上，通過出料板35滑出水槽I。
[0022]使用時，禽胴體從水槽I的進口端進入到水槽I內(nèi)，在葉片22的轉(zhuǎn)動下，禽胴體逐漸被推送到出口端14，在翻出機構(gòu)3的作用下翻出水槽1，完成預(yù)冷處理流程。在本實用新型中，水槽I和葉片22的出口端14的直徑大于進口端的直徑，使得禽胴體在進入水槽I后，越往前空間越大，預(yù)冷效果顯著增加，同時也可以有效防止禽胴體一次性投入過多而出現(xiàn)的滯留在螺旋預(yù)冷機中的問題。使用時，葉片22與翻出漿33采用不同的驅(qū)動裝置，使得葉片22與翻出漿33可以用不同的速度轉(zhuǎn)動，達到控制出禽速度的目的。
[0023]以上所述僅為本實用新型的實施例，并非因此限制本實用新型的專利范圍，凡是利用本實用新型說明書內(nèi)容所作的等效結(jié)構(gòu)或等效流程變換，或直接或間接運用在其他相關(guān)的【技術(shù)領(lǐng)域】，均同理包括在本實用新型的專利保護范圍內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種用于水禽加工流水線中的螺旋預(yù)冷機，包括水槽(I)、螺旋推進器(2)及翻出機構(gòu)(3)，其特征在于:所述螺旋推進器(2)的下端設(shè)置在水槽(I)內(nèi)，所述水槽(I)包括進口端(13)及出口端(14)，翻出機構(gòu)(3)安裝在水槽⑴的出口端(14)，水槽⑴出口端(14)的直徑大于進口端(13)的直徑，螺旋推進器(2)由轉(zhuǎn)軸(21)和葉片(22)構(gòu)成，所述葉片(22)成螺旋狀設(shè)置在轉(zhuǎn)軸(21)上，葉片(22)上均勻分布有若干小孔(23)，靠近出口端(14)的葉片(22)直徑大于靠近進口端(13)的葉片(22)直徑。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于水禽加工流水線中的螺旋預(yù)冷機，其特征在于:所述水槽(I)的底端連接有出水管(11)，出水管(11)與水槽(I)的底端連接處設(shè)置有過濾裝置。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于水禽加工流水線中的螺旋預(yù)冷機，其特征在于:所述水槽(I)內(nèi)底部設(shè)置有冷凝管(15)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于水禽加工流水線中的螺旋預(yù)冷機，其特征在于:所述水槽⑴內(nèi)設(shè)置有溫度計(16)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于水禽加工流水線中的螺旋預(yù)冷機，其特征在于:所述葉片(22)為一體連續(xù)式結(jié)構(gòu)。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于水禽加工流水線中的螺旋預(yù)冷機，其特征在于:所述翻出機構(gòu)⑶由驅(qū)動裝置(31)、軸(32)、翻出漿(33)、導(dǎo)板(34)及出料板(35)構(gòu)成，所述翻出漿(33)安裝在軸(32)上，軸(32)與驅(qū)動裝置(31)連接，由驅(qū)動裝置(31)驅(qū)動翻出漿(33)旋轉(zhuǎn)，導(dǎo)板(34)安裝在水槽(I)上對應(yīng)翻出漿(33)的位置，出料板(35)安裝在導(dǎo)板(34)側(cè)下方。
【文檔編號】A22C21/00GK204047806SQ201420448884
【公開日】2014年12月31日 申請日期:2014年8月8日 優(yōu)先權(quán)日:2014年8月8日
【發(fā)明者】戴振秋, 馮均元, 柯露月 申請人:廣東羽威農(nóng)業(yè)集團有限公司