一種基于在線檢測和反饋調節(jié)的茶葉萎凋的制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種基于在線檢測和反饋調節(jié)的茶葉萎凋機，涉及茶葉的生產設備【技術領域】，它包括機體框架，機體框架內通過隔板形成多個萎凋腔室，每個萎凋腔室頂部設有光譜探測器；機架框架兩側的下部設有傳送帶，傳送帶穿過每個萎凋腔室；傳送帶為網狀傳送帶，每個萎凋腔室的傳送帶下方設有熱腔，每個熱腔均設有風道入口，每個風道入口通過管道連接風道總入口，風道總入口連接干燥增壓機與加熱器；機體框架上設有探針檢測機構。本實用新型采用熱風從茶葉堆底部均勻貫徹吹出茶葉堆頂部，萎凋效果更均勻透徹；在線檢測茶葉堆含水率，并根據檢測值反饋控制每一單元，這樣精確控制每一單元的含水率，使得萎凋效果最佳，做出的茶葉品質也最高。
【專利說明】一種基于在線檢測和反饋調節(jié)的茶葉萎凋機

【技術領域】
[0001]本實用新型涉及茶葉的生產設備【技術領域】，尤其涉及一種基于在線檢測和反饋調節(jié)的茶葉萎凋機。

【背景技術】
[0002]茶葉萎凋是指在一定的溫度、濕度條件下把茶葉均勻攤放，使適度促進鮮葉酶的活性，內含物質發(fā)生適度物理、化學變化，散發(fā)部分水分，使莖、葉萎蔫，色澤暗綠，青草氣散失。萎凋一般作為茶葉殺青的預處理工序以及茶葉加工的基礎工序，萎凋質量的高低，直接影響到后面加工工序的進行與茶葉的最終品質，同時萎凋的生產效率也影響整個茶葉加工過程的效率。
[0003]目前國內的萎凋機多采用槽式萎凋、吹風萎凋的方法，雖然能達到茶葉的含水量要求，但效率較低，能耗較大，且萎凋槽萎凋存在著萎凋不均勻質量不穩(wěn)定、占用廠房面積大等缺點。本實用新型提出的一種萎凋機構采用了遠紅外照射和吹風結合的萎凋方法，并對茶葉的含水率進行實時檢測，反饋給加熱裝置及吹風裝置，從而控制加熱量與吹風量保證萎凋質量。在保證了茶葉含水率達到預定要求的同時，盡可能的減少了能耗且提高了加工效率且最大化的提高了茶葉的品質，對茶葉的加工具有一定的促進作用。
實用新型內容
[0004]本實用新型要解決的技術問題在于葉萎凋過程中生產率低以及能源損耗問題同時兼顧茶葉品質，提出了一種基于網狀傳送帶傳送鮮葉同時實時檢測茶葉含水率并根據含水率反饋控制加熱量與吹風量的方法。在加溫萎凋下，鮮葉失水快，且呈快-慢-快的趨勢，40°C失水最快，而熱風處理攤放的成茶品質高于室溫處理攤放成茶品質。根據不同的茶葉所采用的溫度也有所不同，因此本實用新型采用了可控溫度的高壓熱風，從茶葉底部吹入貫穿茶葉堆后從茶葉堆頂部吹出的方法。
[0005]為達到上述目的，本實用新型所采用的技術方案是:一種基于在線檢測和反饋調節(jié)的茶葉萎凋機，包括機體框架，機體框架內通過隔板形成多個萎凋腔室，所述每個萎凋腔室頂部設有光譜探測器；所述機體框架兩側的下部設有傳送帶，傳送帶穿過所述每個萎凋腔室；所述傳送帶為網狀傳送帶，所述每個萎凋腔室的傳送帶下方設有熱腔，所述每個熱腔均設有風道入口，所述每個風道入口通過管道連接風道總入口，所述風道總入口連接干燥增壓機與加熱器；所述機體框架上設有探針檢測機構。
[0006]進一步的，所述每個風道入口的管道上設有冷風比例閥和熱風開關閥。
[0007]進一步的，所述每個熱腔之間設有支撐傳送帶的滾子，所述每個滾子的兩側均設有熱腔側壁擋板，所述熱腔側壁擋板的中間部分由彈性橡膠制成。
[0008]進一步的，所述探針檢測機構包括旋轉電機、雙向氣缸、滑動平臺、聯(lián)軸器、探針、導軌、滾輪、導桿和鋼繩，導桿的兩端固接機體框架的兩端，滑動平臺安裝在導桿上并在鋼繩和兩個滾輪的帶動下沿著導桿直線移動，滑動平臺沿著導桿直線運動時可以經過每一個萎凋腔室；探針通過聯(lián)軸器與旋轉電機連接，旋轉電機轉動帶動探針轉動；旋轉電機底部固接雙向氣缸的活塞桿，雙向氣缸固定在滑動平臺上，所述旋轉電機連接導軌，導軌固接在滑動平臺上，所述旋轉電機在雙向氣缸和導軌的共同作用下作伸縮運動，實現探針的插入與抽出。
[0009]進一步的，所述探針的最高點處設有限位開關。
[0010]本實用新型的技術構思為:為了使得加工便于控制，從空間上將鮮葉堆分割為一個個單元，每個單元的茶葉堆在一個萎凋腔室內。在茶葉加工過程中，對每個單元進行在線檢測，根據測得的含水率進行反饋控制。
[0011]為了實現在線檢測茶葉含水率，采用了一種可移動同時能夠轉動的探測機構進行檢測，所述探測機構包括:旋轉電機、雙向氣缸、滑動平臺、聯(lián)軸器、探針、導軌、滾輪、導桿、鋼繩等部分組成。探測裝置的探針可以測量一個單元四個邊角位置，這樣測得的含水率更為準確，使得反饋的數據更趨于該單元整體含水率，讓的控制更為精確。
[0012]為了使干燥風能從鮮葉堆底部吹出，采用了一種網狀傳送帶，所述傳送帶的下方布置有熱腔，這樣高壓干燥風從熱腔的風道入口吹出，透過所述傳送帶吹入茶葉堆。所述每個熱腔的風道入口處由冷風比例閥和熱風開關閥共同控制，所述風道統(tǒng)一接入增壓機與干燥機。
[0013]風道入口由風道總入口接入干燥高壓熱風，接入的干燥高壓熱風分別由干燥機、增壓機、加熱器實現，熱風的溫度是恒定的同時根據不同茶葉萎凋時對溫度的需要，熱風的溫度可作調整。所述開關閥用來控制通風量，當檢測到風道對應上方沒有茶葉或者傳送帶移動時，開關閥截止，避免能源浪費。干燥風從鮮葉堆底部吹入，從鮮葉堆頂部吹出，使得鮮葉更大限度的被干燥風吹到，這樣，加工更為均勻。
[0014]為了較少風力損失，對熱腔進行了密封設計。傳送帶工作時萎凋機構不進行萎凋所以不考慮密封性，而傳送帶停止時，開始萎凋，這時所述滾子不會轉動，本實用新型采用了一種熱腔，熱腔側壁擋板中間部分用彈性橡膠做成，其他部分用剛性材料做成，當風道通入高壓干燥風后，橡膠受到風的壓力而向外膨脹最終與滾子貼合，這樣在滾子與風道之間形成密封，所述滾子與傳送帶之間近似密封，這樣在萎凋進行時，所述風道的兩側即可保證密封性。
[0015]與現有技術相比，本實用新型具有以下優(yōu)點:熱風從茶葉堆底部均勻貫徹吹出茶葉堆頂部，萎凋效果更均勻透徹；加工效率較高且同時能耗損失較低；在線檢測茶葉堆含水率，并根據檢測值反饋控制每一單元，這樣精確控制每一單元的含水率，使得萎凋效果最佳，做出的茶葉品質也最聞。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0016]圖1是一種基于在線檢測和反饋調節(jié)的茶葉萎凋機的結構示意圖。
[0017]圖2是一種基于在線檢測和反饋調節(jié)的茶葉萎凋機的結構示意俯視圖。
[0018]圖3是熱腔側壁擋板和滾子的局部放大圖。
[0019]圖4是探針檢測機構的機構示意圖。

【具體實施方式】
[0020]為使本實用新型的目的、技術方案和優(yōu)點更加清楚明了，下面結合【具體實施方式】并參照附圖，對本實用新型進一步詳細說明。應該理解，這些描述只是示例性的，而并非要限制本實用新型的范圍。此外，在以下說明中，省略了對公知結構和技術的描述，以避免不必要地混淆本實用新型的概念。
[0021]結合圖1、圖2和圖3，一種基于在線檢測和反饋調節(jié)的茶葉萎凋機，包括機體框架，機體框架內通過隔板形成多個萎凋腔室，每個萎凋腔室頂部設有光譜探測器5 ;機體框架兩側的下部設有傳送帶8，傳送帶8穿過每個萎凋腔室；傳送帶8為網狀傳送帶，每個萎凋腔室的傳送帶8下方設有熱腔7，每個熱腔7均設有風道入口，每個風道入口通過管道連接風道總入口 3，風道總入口 3連接干燥增壓機與加熱器；機體框架上設有探針檢測機構9。
[0022]每個風道入口的管道上設有冷風比例閥I和熱風開關閥2。
[0023]每個熱腔7之間設有支撐傳送帶8的滾子，每個滾子的兩側均設有熱腔側壁擋板，熱腔側壁擋板的中間部分由彈性橡膠制成。
[0024]探針檢測機構包括旋轉電機99、雙向氣缸91、滑動平臺92、聯(lián)軸器98、探針97、導軌96、滾輪93、導桿94和鋼繩95，導桿94的兩端固接機體框架的兩端，滑動平臺92安裝在導桿94上并在鋼繩95和兩個滾輪93的帶動下沿著導桿94直線移動，滑動平臺92沿著導桿94直線運動時可以經過每一個萎凋腔室；探針97通過聯(lián)軸器98與旋轉電機99連接，旋轉電機99轉動帶動探針97轉動；旋轉電機99底部固接雙向氣缸91的活塞桿，雙向氣缸91通過氣缸座910固定在滑動平臺92上，旋轉電機99連接導軌96，導軌96固接在滑動平臺92上，旋轉電機99在雙向氣缸91和導軌96的共同作用下作伸縮運動，實現探針97的插入與抽出。
[0025]探針97的最高點處設有限位開關，這一點作為零點。電機從零點開始轉動，首先順時針旋轉45°使得探針到達第一個探測點，雙向氣缸91帶動探針插入茶葉堆，待檢測完成后雙向氣缸帶動探針從茶葉堆抽出，然后旋轉電機轉動90°使得探針到達第二個監(jiān)測點，如此下去，當探針在第四個監(jiān)測點完成檢測后，旋轉電機反向旋轉回到零點，然后滑臺移動到下一單元，開始進行下一單元的檢測。
[0026]本實用新型的工作工程為:鮮葉分批放入傳送帶8上，利用茶葉堆上面的光譜探測器5探測茶葉的相關信息，包括葉梗多少、葉片形狀、葉面紋理等根據這些信息選定要做出什么品質的茶葉。在鮮葉開始萎凋時，用探針97對其進行含水率檢測，然后增壓機與干燥機通過所述風道總入口 3引入干燥高壓熱風，根據當前批次的含水率以及當前加工部位所要完成的含水率要求，適當的調節(jié)所述冷風比例閥I和熱風開關閥2的控制量。干燥高壓風經由所述冷風比例閥I與熱風開關閥2的控制之后吹入茶葉堆底端，然后由于未形成沖擊，茶葉不會被吹散，這時干燥風從茶葉底端向茶葉頂端吹出，并帶走水蒸氣，最后從排風口 8排出。探針檢測裝置9測得的數據對比當前位置的加工要求，然后反饋控制所述熱風比例閥2上，進一步控制吹入的干燥高壓風。依次循環(huán)，直到茶葉的含水率達到所需要的程度即停止干燥增壓機與加熱器的工作。
[0027]應當理解的是，本實用新型的上述【具體實施方式】僅僅用于示例性說明或解釋本實用新型的原理，而不構成對本實用新型的限制。因此，在不偏離本實用新型的精神和范圍的情況下所做的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本實用新型的保護范圍之內。此外，本實用新型所附權利要求旨在涵蓋落入所附權利要求范圍和邊界、或者這種范圍和邊界的等同形式內的全部變化和修改例。
【權利要求】
1.一種基于在線檢測和反饋調節(jié)的茶葉萎凋機，其特征在于:包括機體框架，機體框架內通過隔板形成多個萎凋腔室，所述每個萎凋腔室頂部設有光譜探測器；所述機體框架兩側的下部設有傳送帶，傳送帶穿過所述每個萎凋腔室；所述傳送帶為網狀傳送帶，所述每個萎凋腔室的傳送帶下方設有熱腔，所述每個熱腔均設有風道入口，所述每個風道入口通過管道連接風道總入口，所述風道總入口連接干燥增壓機與加熱器；所述機體框架上設有探針檢測機構。
2.根據權利要求1所述的一種基于在線檢測和反饋調節(jié)的茶葉萎凋機，其特征在于:所述每個風道入口的管道上設有冷風比例閥和熱風開關閥。
3.根據權利要求1所述的一種基于在線檢測和反饋調節(jié)的茶葉萎凋機，其特征在于:所述每個熱腔之間設有支撐傳送帶的滾子，所述每個滾子的兩側均設有熱腔側壁擋板，所述熱腔側壁擋板的中間部分由彈性橡膠制成。
4.根據權利要求1所述的一種基于在線檢測和反饋調節(jié)的茶葉萎凋機，其特征在于:所述探針檢測機構包括旋轉電機、雙向氣缸、滑動平臺、聯(lián)軸器、探針、導軌、滾輪、導桿和鋼繩，導桿的兩端固接機體框架的兩端，滑動平臺安裝在導桿上并在鋼繩和兩個滾輪的帶動下沿著導桿直線移動，滑動平臺沿著導桿直線運動時可以經過每一個萎凋腔室；探針通過聯(lián)軸器與旋轉電機連接，旋轉電機轉動帶動探針轉動；旋轉電機底部固接雙向氣缸的活塞桿，雙向氣缸固定在滑動平臺上，所述旋轉電機連接導軌，導軌固接在滑動平臺上，所述旋轉電機在雙向氣缸和導軌的共同作用下作伸縮運動，實現探針的插入與抽出。
5.根據權利要求1所述的一種基于在線檢測和反饋調節(jié)的茶葉萎凋機，其特征在于:所述探針的最高點處設有限位開關。
【文檔編號】A23F3/06GK204120119SQ201420483952
【公開日】2015年1月28日 申請日期:2014年8月26日 優(yōu)先權日:2014年8月26日
【發(fā)明者】趙章風, 鐘江, 張憲, 喬欣, 金明生, 張利, 計時鳴 申請人:浙江工業(yè)大學