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一種圈狀面包面坯的自動(dòng)成型裝置制造方法

文檔序號(hào):503819閱讀:228來源:國知局
一種圈狀面包面坯的自動(dòng)成型裝置制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型提供了一種圈狀面包面坯的自動(dòng)成型裝置,屬于食品加工機(jī)械領(lǐng)域。它解決了現(xiàn)有圈狀面包面生產(chǎn)靠手工,成型效率低等問題。本實(shí)用新型公開一種圈狀面包面坯的自動(dòng)成型裝置包括坯模、變形帶、分設(shè)在坯模兩側(cè)的兩夾臂和驅(qū)動(dòng)兩夾臂開合的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu),兩夾臂的一端為連接端與驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)連接,另一端為開合端分別與變形帶的兩端固連,變形帶的帶面豎直設(shè)置且能在兩夾臂開合端靠攏閉合時(shí)彎曲成弧形并貼靠在上述坯模側(cè)部,坯模和變形帶之間具有面坯成型通道,坯模相對(duì)于兩夾臂連接端的另一側(cè)設(shè)有推黏機(jī)構(gòu)。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單,能使做面包圈的面條兩頭很好的黏連在一起,且成型效率高,大大節(jié)省了勞動(dòng)力。
【專利說明】 一種圈狀面包面坯的自動(dòng)成型裝置

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于食品加工機(jī)械【技術(shù)領(lǐng)域】,具體涉及一種圈狀面包面坯的自動(dòng)成型
>J-U ρ?α裝直。

【背景技術(shù)】
[0002]隨著群眾生活質(zhì)量的提高,面包的外形花樣也是日趨多樣化,而其中形狀呈圈狀的面包深受群眾的喜歡。目前,傳統(tǒng)面包生產(chǎn)行業(yè)中,將用于做面包圈的條狀面坯成型成圈狀面坯一般是采用手工成型的,而這種手工成型的方法,一方面受到工作人員技術(shù)熟練程度的影響,會(huì)使得面包圈彎曲弧度不一而影響面包外形的美觀,同時(shí),手工占用大量的勞力,成型效率很低,因此,研發(fā)一種高效的面包圈面坯自動(dòng)成型裝置成為解決此問題的最佳選擇?,F(xiàn)有技術(shù)中也有面包圈面坯自動(dòng)成型裝置,但在面坯成型成圈狀面坯過程中面坯兩頭黏連時(shí)效果不佳,如兩頭黏連后又出現(xiàn)脫節(jié),還會(huì)出現(xiàn)黏連后面坯的黏連部位與推黏機(jī)構(gòu)粘結(jié)一起而不能順利脫離的情況,影響生產(chǎn)效率。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]本實(shí)用新型的目的是針對(duì)以上所述現(xiàn)有技術(shù)的不足而提供一種圈狀面包面坯的自動(dòng)成型裝置,尤其是一種面坯黏連處黏連效果好的面坯自動(dòng)成型裝置。
[0004]本實(shí)用新型的目的可通過下列技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn):
[0005]一種圈狀面包面坯的自動(dòng)成型裝置,其特征在于,它包括坯模、變形帶、分設(shè)在坯模兩側(cè)的兩夾臂和驅(qū)動(dòng)兩夾臂開合的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu),兩夾臂的一端為連接端與驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)連接,另一端為開合端分別與變形帶的兩端固連,上述變形帶的帶面豎直設(shè)置且能在兩夾臂開合端靠攏閉合時(shí)彎曲成弧形并貼靠在上述坯模側(cè)部,所述坯模和變形帶之間具有面坯成型通道,所述坯模相對(duì)于兩夾臂連接端的另一側(cè)設(shè)有推黏機(jī)構(gòu)。本實(shí)用新型設(shè)置在輸送帶的一偵牝坯模處在輸送帶的上方,驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)驅(qū)動(dòng)兩夾臂向前運(yùn)動(dòng)向坯模靠近的同時(shí)能帶動(dòng)兩夾臂的開合端靠攏,當(dāng)兩夾臂處于完全打開狀態(tài)時(shí),其處在坯模的一側(cè),當(dāng)兩夾臂處在閉合狀態(tài)時(shí),其能將坯?!氨А弊∏议_合端閉合處貼于坯模,當(dāng)兩夾臂從完全打開狀態(tài)到閉合狀態(tài)時(shí),其能帶動(dòng)與兩夾臂開合端固連的變形帶慢慢彎曲成弧形并貼靠在上述坯模側(cè)部,并在坯模和變形帶之間形成一供初始的面坯貼坯模成型為圈狀面坯的面坯成型通道。推黏機(jī)構(gòu)用于將面坯兩端頭推黏在一起。
[0006]在上述的一種圈狀面包面坯的自動(dòng)成型裝置中,所述的兩夾臂相向彎曲或彎折。
[0007]在上述的一種圈狀面包面坯的自動(dòng)成型裝置中,所述的坯模包括成型塊和坯頭,坯頭的上端面與一升降機(jī)構(gòu)連接,坯頭的下端面與成型塊固連。
[0008]在上述的一種圈狀面包面坯的自動(dòng)成型裝置中,所述成型塊和坯頭的水平橫截面均呈圓形,且坯頭的水平橫截面尺寸大于成型塊水平橫截面的尺寸。坯頭在此起限位作用,當(dāng)上述兩夾臂處在閉合狀態(tài)時(shí),帶動(dòng)變形帶貼于坯頭的外壁,由于坯頭的水平橫截面尺寸大于成型塊水平橫截面的尺寸,變形帶與成型塊之間的間隙可容納面坯使其繞成型塊成型為圈狀面還。
[0009]在上述的一種圈狀面包面坯的自動(dòng)成型裝置中,所述的升降機(jī)構(gòu)包括升降氣缸,升降氣缸的活塞桿豎直向下且端部與上述坯頭固連。
[0010]在上述的一種圈狀面包面坯的自動(dòng)成型裝置中,所述的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括驅(qū)動(dòng)氣缸、驅(qū)動(dòng)滑塊、兩根驅(qū)動(dòng)拉桿和兩根驅(qū)動(dòng)連桿,兩驅(qū)動(dòng)連桿的一端同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)連接在一驅(qū)動(dòng)中心軸上,另一端一一對(duì)應(yīng)鉸接在兩驅(qū)動(dòng)拉桿的一端,兩驅(qū)動(dòng)拉桿的另一端與驅(qū)動(dòng)滑塊轉(zhuǎn)動(dòng)連接,所述驅(qū)動(dòng)氣缸的活塞桿與驅(qū)動(dòng)滑塊連接,上述兩夾臂與兩驅(qū)動(dòng)連桿一一對(duì)應(yīng)固連。
[0011]在上述的一種圈狀面包面坯的自動(dòng)成型裝置中,所述的推黏機(jī)構(gòu)包括推黏氣缸、推黏滑塊、兩根推黏拉桿、兩根推黏連桿和兩推黏壓頭,所述的推黏壓頭和推黏連桿一一固定對(duì)接,且在兩者的連接處通過一推黏中心軸與一固定座鉸接,兩推黏連桿的另一端一一對(duì)應(yīng)鉸接在兩推黏拉桿的一端,兩推黏拉桿的另一端與推黏滑塊轉(zhuǎn)動(dòng)連接,所述推黏氣缸的活塞桿與推黏滑塊連接,所述推黏壓頭相對(duì)于與推黏連桿連接的另一端端部設(shè)有弧形壓槽。推黏氣缸能推動(dòng)滑塊前后運(yùn)動(dòng),在滑塊帶動(dòng)下,兩根推黏拉桿也前后拉動(dòng)兩根推黏連桿使兩根推黏連桿分別沿推黏中心軸轉(zhuǎn)動(dòng),與兩根推黏連桿固連的兩推黏壓頭能隨著推黏連桿的轉(zhuǎn)動(dòng)而張合。
[0012]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單,能使做面包圈的面坯兩頭很好的黏連在一起,且成型效率高,大大節(jié)省了勞動(dòng)力。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0013]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖
[0014]圖2為本實(shí)用新型兩夾臂處于完全打開狀態(tài)局部示意圖
[0015]圖3為本實(shí)用新型兩夾臂處于閉合狀態(tài)局部示意圖
[0016]圖4為本實(shí)用新型的側(cè)視圖
[0017]圖5為本實(shí)用新型推黏機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖
[0018]圖中,1、坯模;2、變形帶;3、夾臂;4驅(qū)動(dòng)氣缸;5驅(qū)動(dòng)滑塊;6、驅(qū)動(dòng)拉桿;7、驅(qū)動(dòng)連桿;8、驅(qū)動(dòng)中心軸;9、底座;10、滑軌;11、連接端;12、開合端;13、成型塊;14、還頭;15、推黏氣缸;16、推黏滑塊;17、推黏拉桿;18、推黏連桿;19、推黏壓頭;20、推黏中心軸;21、固定座;22、弧形壓槽;23、升降機(jī)構(gòu);24、滑道;25、成型通道。

【具體實(shí)施方式】
[0019]以下是本實(shí)用新型的具體實(shí)施例并結(jié)合附圖,對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案作進(jìn)一步的描述,但本實(shí)用新型并不限于這些實(shí)施例。
[0020]如圖1所示,本實(shí)用新型提供的一種圈狀面包面坯的自動(dòng)成型裝置包括坯模1、變形帶2 (圖1中未畫出)、分設(shè)在坯模I兩側(cè)的兩夾臂3和驅(qū)動(dòng)兩夾臂3開合的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu),驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括驅(qū)動(dòng)氣缸4、驅(qū)動(dòng)滑塊5、兩根驅(qū)動(dòng)拉桿6和兩根驅(qū)動(dòng)連桿7。兩驅(qū)動(dòng)連桿7的一端同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)連接在一驅(qū)動(dòng)中心軸8上,另一端一一對(duì)應(yīng)鉸接在兩驅(qū)動(dòng)拉桿6的一端,兩驅(qū)動(dòng)拉桿6的另一端分別與驅(qū)動(dòng)滑塊5兩端轉(zhuǎn)動(dòng)連接,驅(qū)動(dòng)氣缸4的活塞桿與驅(qū)動(dòng)滑塊5連接,上述機(jī)構(gòu)部件均設(shè)置在底座9上方,底座9上設(shè)置有供驅(qū)動(dòng)滑塊5滑行的滑軌10。兩夾臂3的一端為連接端11與兩驅(qū)動(dòng)連桿7 —一對(duì)應(yīng)固連,另一端為開合端12分別與變形帶2的兩端固連,變形帶2的帶面豎直設(shè)置且能在兩夾臂3開合端12靠攏閉合時(shí)彎曲成弧形并貼靠在上述坯模I側(cè)部,在兩夾臂3帶動(dòng)變形帶2開合過程中,坯模I和變形帶2之間形成圈狀面坯的成型通道25,面坯置于成型通道25處能繞坯模I成型成圈狀面坯。
[0021]兩夾臂3相向彎曲或彎折,本實(shí)施例中兩夾臂3相向彎折,兩夾臂3設(shè)置成這種形狀是為了更好的配合變形帶2彎曲成弧形并貼靠在坯模I側(cè)部,變形帶2選用韌性好的材料制成。
[0022]如圖2所示,當(dāng)兩夾臂3處于完全打開狀態(tài)時(shí),其與變形帶2處在坯模I的一側(cè),變形帶2與坯模I之間形成水平面坯成型通道25。
[0023]如圖3所示,當(dāng)兩夾臂3處在閉合狀態(tài)時(shí),其帶動(dòng)變形帶2能將坯模I “抱”住且開合端12閉合處貼于坯模1,變形帶2與坯模I之間形成環(huán)形面坯成型通道25。
[0024]如圖1和圖4所示,坯模I包括成型塊13和坯頭14,坯頭14的上端面與一升降機(jī)構(gòu)23連接,升降機(jī)構(gòu)23固定在機(jī)架上,升降機(jī)構(gòu)23包括升降氣缸,升降氣缸的活塞桿豎直向下且端部與坯頭14固連,坯頭14的下端面與成型塊13固連。成型塊13和坯頭14的水平橫截面均呈圓形,且坯頭14的水平橫截面尺寸大于成型塊13水平橫截面的尺寸,坯頭14在這里起限位作用。
[0025]如圖5所示,推黏機(jī)構(gòu)包括推黏氣缸15、推黏滑塊16、兩根推黏拉桿17、兩根推黏連桿18和兩推黏壓頭19,上述結(jié)構(gòu)均設(shè)置在固定座21上,推黏壓頭19和推黏連桿18 —一固定對(duì)接,且在兩者的連接處通過一推黏中心軸20與一固定座21鉸接,兩推黏連桿18的另一端對(duì)應(yīng)鉸接在兩推黏拉桿17的一端,兩推黏拉桿17的另一端與推黏滑塊16轉(zhuǎn)動(dòng)連接,推黏氣缸15的活塞桿與推黏滑塊16連接,推黏滑塊16可在固定座21設(shè)置有的滑道24上滑行,推黏壓頭19相對(duì)于與推黏連桿18連接的另一端端部設(shè)有弧形壓槽22。待成型的面坯通過變形帶2繞坯模I成圈狀時(shí),還需要通過推黏機(jī)構(gòu)將圈狀面坯兩端推黏在一起最后成型為圈狀面坯,工作原理如下所述。
[0026]本實(shí)用新型的工作原理:輸送機(jī)將初始面坯運(yùn)送到坯模I下方,升降機(jī)構(gòu)23帶動(dòng)坯模I下降到合適位置,此時(shí)面坯位于變形帶2和坯模I之間,驅(qū)動(dòng)氣缸4帶動(dòng)驅(qū)動(dòng)滑塊5在滑軌10上滑動(dòng),再通過驅(qū)動(dòng)拉桿6、驅(qū)動(dòng)連桿7的動(dòng)力傳遞,使兩夾臂3帶動(dòng)變形帶2從完全打開狀態(tài)慢慢向坯模I靠攏彎曲成弧形并貼靠在坯模I外壁上,面坯也隨著變形帶2慢慢貼于成型塊13成型成圈狀,當(dāng)面坯彎曲后兩端頭相對(duì)時(shí),通過驅(qū)動(dòng)推黏氣缸15帶動(dòng)推黏拉桿17及推黏連桿18使兩推黏壓頭19夾住面坯的兩端慢慢合攏并擠壓,將面坯兩端頭粘連在一起,升降機(jī)構(gòu)23帶動(dòng)坯模I升起,驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)帶動(dòng)兩夾臂3回到初始位置,推黏壓頭19也回到初始位置,成型好的圈狀面坯被送走。
[0027]應(yīng)該理解,在本實(shí)用新型的權(quán)利要求書、說明書中,所有“包括……”均應(yīng)理解為開放式的含義,也就是其含義等同于“至少含有……”,而不應(yīng)理解為封閉式的含義,即其含義不應(yīng)該理解為“僅包含……”。
[0028]本文中所描述的具體實(shí)施例僅僅是對(duì)本實(shí)用新型精神作舉例說明。本實(shí)用新型所屬【技術(shù)領(lǐng)域】的技術(shù)人員可以對(duì)所描述的具體實(shí)施例做各種各樣的修改或補(bǔ)充或采用類似的方式替代,但并不會(huì)偏離本實(shí)用新型的精神或者超越所附權(quán)利要求書所定義的范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種圈狀面包面坯的自動(dòng)成型裝置,其特征在于,它包括坯模(I)、變形帶(2)、分設(shè)在坯模(I)兩側(cè)的兩夾臂(3)和驅(qū)動(dòng)兩夾臂(3)開合的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu),兩夾臂(3)的一端為連接端(11)與驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)連接,另一端為開合端(12)分別與變形帶(2)的兩端固連,上述變形帶(2)的帶面豎直設(shè)置且能在兩夾臂(3)開合端(12)靠攏閉合時(shí)彎曲成弧形并貼靠在上述坯模(I)側(cè)部,所述坯模(I)和變形帶(2)之間具有面坯成型通道(25),所述坯模(I)相對(duì)于兩夾臂(3)連接端(11)的另一側(cè)設(shè)有推黏機(jī)構(gòu)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種圈狀面包面坯的自動(dòng)成型裝置,其特征在于,所述的兩夾臂⑶相向彎曲或彎折。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種圈狀面包面坯的自動(dòng)成型裝置,其特征在于,所述的坯模(I)包括成型塊(13)和坯頭(14),坯頭(14)的上端面與一升降機(jī)構(gòu)(23)連接,坯頭(14)的下端面與成型塊(13)固連。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種圈狀面包面坯的自動(dòng)成型裝置,其特征在于,所述成型塊(13)和坯頭(14)的水平橫截面均呈圓形,且坯頭(14)的水平橫截面尺寸大于成型塊(13)水平橫截面的尺寸。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種圈狀面包面坯的自動(dòng)成型裝置,其特征在于,所述的升降機(jī)構(gòu)(23)包括升降氣缸,升降氣缸的活塞桿豎直向下且端部與上述坯頭(14)固連。
6.根據(jù)權(quán)利要求1或2或3或4或5所述的一種圈狀面包面坯的自動(dòng)成型裝置,其特征在于,所述的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括驅(qū)動(dòng)氣缸(4)、驅(qū)動(dòng)滑塊(5)、兩根驅(qū)動(dòng)拉桿(6)和兩根驅(qū)動(dòng)連桿(7),兩驅(qū)動(dòng)連桿(7)的一端同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)連接在一驅(qū)動(dòng)中心軸(8)上,另一端 對(duì)應(yīng)鉸接在兩驅(qū)動(dòng)拉桿(6)的一端,兩驅(qū)動(dòng)拉桿(6)的另一端與驅(qū)動(dòng)滑塊(5)轉(zhuǎn)動(dòng)連接,所述驅(qū)動(dòng)氣缸(4)的活塞桿與驅(qū)動(dòng)滑塊(5)連接,上述兩夾臂(3)與兩驅(qū)動(dòng)連桿(7) —一對(duì)應(yīng)固連。
7.根據(jù)權(quán)利要求1或2或3或4或5所述的一種圈狀面包面坯的自動(dòng)成型裝置,其特征在于,所述的推黏機(jī)構(gòu)包括推黏氣缸(15)、推黏滑塊(16)、兩根推黏拉桿(17)、兩根推黏連桿(18)和兩推黏壓頭(19),所述的推黏壓頭(19)和推黏連桿(18) —一固定對(duì)接,且在兩者的連接處通過一推黏中心軸(20)與與一固定座(21)鉸接,兩推黏連桿(18)的另一端 對(duì)應(yīng)鉸接在兩推黏拉桿(17)的一端,兩推黏拉桿(17)的另一端與推黏滑塊(16)轉(zhuǎn)動(dòng)連接,所述推黏氣缸(15)的活塞桿與推黏滑塊(16)連接,所述推黏壓頭(19)相對(duì)于與推黏連桿(18)連接的另一端端部設(shè)有弧形壓槽(22)。
【文檔編號(hào)】A21C11/12GK204206986SQ201420516253
【公開日】2015年3月18日 申請(qǐng)日期:2014年9月10日 優(yōu)先權(quán)日:2014年5月26日
【發(fā)明者】侯長安, 鄭飚, 陳建彬, 柳益善 申請(qǐng)人:蘭溪健發(fā)食品機(jī)械有限公司
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