一種面包圈的生產(chǎn)加工設(shè)備的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型提供了一種面包圈的生產(chǎn)加工設(shè)備，屬于食品加工機(jī)械領(lǐng)域。它解決了現(xiàn)有圈狀面包形狀不一而影響面包外形的美觀，同時(shí)，手工成型效率很低且不衛(wèi)生的問題。本面包圈的生產(chǎn)加工設(shè)備根據(jù)面包圈的加工流程依次包括和面裝置、條狀面包團(tuán)輸出裝置、面坯自動(dòng)成型裝置、烤制機(jī)構(gòu)，上述各機(jī)構(gòu)之間均通過輸送帶傳輸面團(tuán)。本面包圈的生產(chǎn)加工設(shè)備能實(shí)現(xiàn)面包圈的全自動(dòng)流水線生產(chǎn)，提高了產(chǎn)品質(zhì)量，節(jié)省了勞力，提高了生產(chǎn)效率。
【專利說明】
—種面包圈的生產(chǎn)加工設(shè)備

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于食品加工機(jī)械【技術(shù)領(lǐng)域】，具體涉及一種面包圈的生產(chǎn)加工設(shè)備。

【背景技術(shù)】
[0002]隨著群眾生活質(zhì)量的提高，面包的外形花樣也是日趨多樣化，而其中形狀呈圈狀的面包圈深受群眾的喜歡。目前，傳統(tǒng)面包圈生產(chǎn)行業(yè)中，多數(shù)均采用手工方式制作的，這種手工成型的方法，一方面受到工作人員技術(shù)熟練程度的影響，會(huì)使得面包圈的形狀不一而影響面包外形的美觀，同時(shí)，手工成型效率很低且不衛(wèi)生，因此，研發(fā)一種高效、衛(wèi)生的面包圈生產(chǎn)加工設(shè)備成為解決此問題的最佳選擇。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實(shí)用新型的目的是針對(duì)以上所述現(xiàn)有技術(shù)的不足而提供了一種面包圈的自動(dòng)化生產(chǎn)加工設(shè)備。
[0004]本實(shí)用新型的目的可通過下列技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn):
[0005]一種面包圈的生產(chǎn)加工設(shè)備，其特征在于，它根據(jù)面包圈的加工流程依次包括和面裝置、條狀面包團(tuán)輸出裝置、面坯自動(dòng)成型裝置、烤制機(jī)構(gòu)，上述各機(jī)構(gòu)之間均通過輸送帶傳輸面團(tuán)。
[0006]在上述的一種面包圈的生產(chǎn)加工設(shè)備中，所述的面坯自動(dòng)成型裝置包括坯模、變形帶、分設(shè)在坯模兩側(cè)的兩夾臂和驅(qū)動(dòng)兩夾臂開合的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)，兩夾臂的一端為連接端與驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)連接，另一端為開合端分別與變形帶的兩端固連，上述變形帶的帶面豎直設(shè)置且能在兩夾臂開合端靠攏閉合時(shí)彎曲成弧形并貼靠在上述坯模側(cè)部，所述坯模和變形帶之間具有面坯成型通道，所述坯模相對(duì)于兩夾臂連接端的另一側(cè)設(shè)有推黏機(jī)構(gòu)。本實(shí)用新型設(shè)置在輸送帶的一側(cè)，坯模處在輸送帶的上方，驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)驅(qū)動(dòng)兩夾臂向前運(yùn)動(dòng)向坯?？拷耐瑫r(shí)能帶動(dòng)兩夾臂的開合端靠攏，當(dāng)兩夾臂處于完全打開狀態(tài)時(shí)，其處在坯模的一側(cè)，當(dāng)兩夾臂處在閉合狀態(tài)時(shí)，其能將坯模“抱”住且開合端閉合處貼于坯模，當(dāng)兩夾臂從完全打開狀態(tài)到閉合狀態(tài)時(shí)，其能帶動(dòng)與兩夾臂開合端固連的變形帶慢慢彎曲成弧形并貼靠在上述坯模側(cè)部，并在坯模和變形帶之間形成一供初始的面坯貼坯模成型為圈狀面坯的面坯成型通道。推黏機(jī)構(gòu)用于將面坯兩端頭推黏在一起。
[0007]在上述的一種面包圈的生產(chǎn)加工設(shè)備中，所述的兩夾臂相向彎曲或彎折。
[0008]在上述的一種面包圈的生產(chǎn)加工設(shè)備中，所述的坯模包括成型塊和坯頭，坯頭的上端面與一升降機(jī)構(gòu)連接，坯頭的下端面與成型塊固連。
[0009]在上述的一種面包圈的生產(chǎn)加工設(shè)備中，所述成型塊和坯頭的水平橫截面均呈圓形，且坯頭的水平橫截面尺寸大于成型塊水平橫截面的尺寸。坯頭在此起限位作用，當(dāng)上述兩夾臂處在閉合狀態(tài)時(shí)，帶動(dòng)變形帶貼于坯頭的外壁，由于坯頭的水平橫截面尺寸大于成型塊水平橫截面的尺寸，變形帶與成型塊之間的間隙可容納面坯使其繞成型塊成型為圈狀面坯。
[0010]在上述的一種面包圈的生產(chǎn)加工設(shè)備中，所述的升降機(jī)構(gòu)包括升降氣缸，升降氣缸的活塞桿豎直向下且端部與上述坯頭固連。
[0011]在上述的一種面包圈的生產(chǎn)加工設(shè)備中，所述的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括驅(qū)動(dòng)氣缸、驅(qū)動(dòng)滑塊、兩根驅(qū)動(dòng)拉桿和兩根驅(qū)動(dòng)連桿，兩驅(qū)動(dòng)連桿的一端同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)連接在一驅(qū)動(dòng)中心軸上，另一端一一對(duì)應(yīng)鉸接在兩驅(qū)動(dòng)拉桿的一端，兩驅(qū)動(dòng)拉桿的另一端與驅(qū)動(dòng)滑塊轉(zhuǎn)動(dòng)連接，所述驅(qū)動(dòng)氣缸的活塞桿與驅(qū)動(dòng)滑塊連接，上述兩夾臂與兩驅(qū)動(dòng)連桿一一對(duì)應(yīng)固連。
[0012]在上述的一種面包圈的生產(chǎn)加工設(shè)備中，所述的推黏機(jī)構(gòu)包括推黏氣缸、推黏滑塊、兩根推黏拉桿、兩根推黏連桿和兩推黏壓頭，所述的推黏壓頭和推黏連桿一一固定對(duì)接，且在兩者的連接處通過一推黏中心軸與一固定座鉸接，兩推黏連桿的另一端一一對(duì)應(yīng)鉸接在兩推黏拉桿的一端，兩推黏拉桿的另一端與推黏滑塊轉(zhuǎn)動(dòng)連接，所述推黏氣缸的活塞桿與推黏滑塊連接，所述推黏壓頭相對(duì)于與推黏連桿連接的另一端端部設(shè)有弧形壓槽。推黏氣缸能推動(dòng)滑塊前后運(yùn)動(dòng)，在滑塊帶動(dòng)下，兩根推黏拉桿也前后拉動(dòng)兩根推黏連桿使兩根推黏連桿分別沿推黏中心軸轉(zhuǎn)動(dòng)，與兩根推黏連桿固連的兩推黏壓頭能隨著推黏連桿的轉(zhuǎn)動(dòng)而張合。
[0013]在上述的一種面包圈的生產(chǎn)加工設(shè)備中，所述的面坯自動(dòng)成型裝置包括升降架、推粘機(jī)構(gòu)、升降機(jī)構(gòu)、滑塊和設(shè)置在升降架上分別用于夾住面坯兩頭的第一夾緊機(jī)構(gòu)和第二夾緊機(jī)構(gòu)升降架上還設(shè)有驅(qū)動(dòng)裝置和水平設(shè)置的導(dǎo)軌，一個(gè)齒輪通過一根豎直設(shè)置的轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置在上述滑塊上，驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)滑塊沿導(dǎo)軌來回運(yùn)動(dòng)，上述導(dǎo)軌面向齒輪的一側(cè)設(shè)有齒牙，所述的齒輪與導(dǎo)軌嚙合，第一夾緊機(jī)構(gòu)與轉(zhuǎn)軸連接，升降機(jī)構(gòu)驅(qū)動(dòng)升降架上下運(yùn)動(dòng)。升降機(jī)構(gòu)可調(diào)節(jié)兩夾緊機(jī)構(gòu)的豎直高度，當(dāng)輸送帶將面坯送至兩夾緊機(jī)構(gòu)下方時(shí)，調(diào)節(jié)兩夾緊機(jī)構(gòu)的豎直高度至適合位置，此時(shí)兩夾緊機(jī)構(gòu)可夾緊面坯兩頭，驅(qū)動(dòng)裝置能驅(qū)動(dòng)滑塊滑動(dòng)并帶動(dòng)齒輪在導(dǎo)軌上轉(zhuǎn)動(dòng)，與轉(zhuǎn)軸連接的第一夾緊機(jī)構(gòu)也跟著轉(zhuǎn)動(dòng)。
[0014]在上述的一種面包圈的生產(chǎn)加工設(shè)備中，所述轉(zhuǎn)軸的下端固定設(shè)有一坯模。所述坯模在第一夾緊機(jī)構(gòu)一側(cè)，兩者通過固定件相連，在轉(zhuǎn)動(dòng)齒輪的帶動(dòng)下，第一夾緊機(jī)構(gòu)夾緊面坯一頭使面坯繞坯模成型為圈狀結(jié)構(gòu)。
[0015]在上述的一種面包圈的生產(chǎn)加工設(shè)備中，所述的驅(qū)動(dòng)裝置包括驅(qū)動(dòng)缸，驅(qū)動(dòng)缸的缸體與升降架固連，其活塞桿水平伸出與滑塊固連。
[0016]在上述的一種面包圈的生產(chǎn)加工設(shè)備中，所述的推粘機(jī)構(gòu)包括壓頭和驅(qū)動(dòng)壓頭運(yùn)動(dòng)的推粘氣缸，推粘氣缸的活塞桿與壓頭連接。當(dāng)?shù)谝粖A緊機(jī)構(gòu)夾緊面坯一頭與第二夾緊機(jī)構(gòu)夾緊的一頭相正對(duì)時(shí)，可通過推粘機(jī)構(gòu)將面坯兩頭推粘在一起。
[0017]在上述的一種面包圈的生產(chǎn)加工設(shè)備中，所述的升降機(jī)構(gòu)為升降氣缸，升降氣缸的活塞桿豎直設(shè)置且與上述升降架固連。
[0018]在上述的一種面包圈的生產(chǎn)加工設(shè)備中，所述的第一夾緊機(jī)構(gòu)和第二夾緊機(jī)構(gòu)均包括氣動(dòng)夾爪，所述各氣動(dòng)夾爪的兩爪臂內(nèi)側(cè)面呈相互配合的弧形。
[0019]在上述的一種面包圈的生產(chǎn)加工設(shè)備中，所述的升降架面向滑塊的一側(cè)設(shè)有軌道，軌道與上述導(dǎo)軌平行，滑塊與軌道滑動(dòng)配合?；瑝K可在軌道上滑動(dòng)。
[0020]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本面包圈的生產(chǎn)加工設(shè)備能實(shí)現(xiàn)面包圈的全自動(dòng)流水線生產(chǎn)，提聞了廣品質(zhì)量，節(jié)省了勞力，提聞了生廣效率。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0021]圖1為實(shí)施例1的結(jié)構(gòu)示意圖
[0022]圖2為實(shí)施例1中兩夾臂處于完全打開狀態(tài)局部示意圖
[0023]圖3為實(shí)施例1中兩夾臂處于閉合狀態(tài)局部示意圖
[0024]圖4為實(shí)施例1的側(cè)視圖
[0025]圖5為實(shí)施例1中推黏機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖
[0026]圖6為實(shí)施例2的結(jié)構(gòu)示意圖
[0027]圖7為實(shí)施例2的正視圖
[0028]圖8為實(shí)施例2的左視圖
[0029]圖9是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)框圖
[0030]圖中，1、坯模；2、變形帶；3、夾臂；4驅(qū)動(dòng)氣缸；5驅(qū)動(dòng)滑塊；6、驅(qū)動(dòng)拉桿；7、驅(qū)動(dòng)連桿；8、驅(qū)動(dòng)中心軸；9、底座；10、滑軌；11、連接端；12、開合端；13、成型塊；14、還頭；15、推黏氣缸；16、推黏滑塊；17、推黏拉桿；18、推黏連桿；19、推黏壓頭；20、推黏中心軸；21、固定座；22、弧形壓槽；23、升降機(jī)構(gòu)；24、滑道；25、成型通道；26、升降架；27、推粘機(jī)構(gòu)；28、滑塊；29、第一夾緊機(jī)構(gòu)；30、第二夾緊機(jī)構(gòu)；31、支架；32、升降氣缸；33、導(dǎo)軌；34、軌道；35、驅(qū)動(dòng)缸；36、齒輪；37、轉(zhuǎn)軸；38、齒牙；39、氣動(dòng)夾爪；40、弧形成型面；41、限位板；42、爪臂；43、面坯。

【具體實(shí)施方式】
[0031]以下是本實(shí)用新型的具體實(shí)施例并結(jié)合附圖，對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案作進(jìn)一步的描述，但本實(shí)用新型并不限于這些實(shí)施例。
[0032]實(shí)施例1
[0033]如圖9所示，本面包圈的生產(chǎn)加工設(shè)備根據(jù)面包圈的加工流程依次包括和面裝置、條狀面包團(tuán)輸出裝置、面坯自動(dòng)成型裝置、烤制機(jī)構(gòu)，上述各機(jī)構(gòu)之間均通過輸送帶傳輸面團(tuán)。其中和面裝置、條狀面包團(tuán)輸出裝置和烤制機(jī)構(gòu)均可采用現(xiàn)有技術(shù)，在此就不再贅述。
[0034]如圖1所示，本實(shí)施例中面坯自動(dòng)成型裝置包括坯模1、變形帶2(圖1中未畫出)、分設(shè)在坯模I兩側(cè)的兩夾臂3和驅(qū)動(dòng)兩夾臂3開合的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)，驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括驅(qū)動(dòng)氣缸4、驅(qū)動(dòng)滑塊5、兩根驅(qū)動(dòng)拉桿6和兩根驅(qū)動(dòng)連桿7。兩驅(qū)動(dòng)連桿7的一端同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)連接在一驅(qū)動(dòng)中心軸8上,另一端對(duì)應(yīng)鉸接在兩驅(qū)動(dòng)拉桿6的一端,兩驅(qū)動(dòng)拉桿6的另一端分別與驅(qū)動(dòng)滑塊5兩端轉(zhuǎn)動(dòng)連接，驅(qū)動(dòng)氣缸4的活塞桿與驅(qū)動(dòng)滑塊5連接，上述機(jī)構(gòu)部件均設(shè)置在底座9上方，底座9上設(shè)置有供驅(qū)動(dòng)滑塊5滑行的滑軌10。兩夾臂3的一端為連接端11與兩驅(qū)動(dòng)連桿7 —一對(duì)應(yīng)固連，另一端為開合端12分別與變形帶2的兩端固連，變形帶2的帶面豎直設(shè)置且能在兩夾臂3開合端12靠攏閉合時(shí)彎曲成弧形并貼靠在上述坯模I側(cè)部，在兩夾臂3帶動(dòng)變形帶2開合過程中，坯模I和變形帶2之間形成圈狀面坯的成型通道25，面坯置于成型通道25處能繞坯模I成型成圈狀面坯。
[0035]兩夾臂3相向彎曲或彎折，本實(shí)施例中兩夾臂3相向彎折，兩夾臂3設(shè)置成這種形狀是為了更好的配合變形帶2彎曲成弧形并貼靠在坯模I側(cè)部，變形帶2選用韌性好的材料制成。
[0036]如圖2所示，當(dāng)兩夾臂3處于完全打開狀態(tài)時(shí)，其與變形帶2處在坯模I的一側(cè)，變形帶2與坯模I之間形成水平面坯成型通道25。
[0037]如圖3所示，當(dāng)兩夾臂3處在閉合狀態(tài)時(shí)，其帶動(dòng)變形帶2能將坯模I “抱”住且開合端12閉合處貼于坯模1，變形帶2與坯模I之間形成環(huán)形面坯成型通道25。
[0038]如圖1和圖4所示，坯模I包括成型塊13和坯頭14，坯頭14的上端面與一升降機(jī)構(gòu)23連接，升降機(jī)構(gòu)23固定在機(jī)架上，升降機(jī)構(gòu)23包括升降氣缸，升降氣缸的活塞桿豎直向下且端部與坯頭14固連，坯頭14的下端面與成型塊13固連。成型塊13和坯頭14的水平橫截面均呈圓形，且坯頭14的水平橫截面尺寸大于成型塊13水平橫截面的尺寸，坯頭14在這里起限位作用。
[0039]如圖5所示，推黏機(jī)構(gòu)包括推黏氣缸15、推黏滑塊16、兩根推黏拉桿17、兩根推黏連桿18和兩推黏壓頭19，上述結(jié)構(gòu)均設(shè)置在固定座21上，推黏壓頭19和推黏連桿18 —一固定對(duì)接，且在兩者的連接處通過一推黏中心軸20與一固定座21鉸接，兩推黏連桿18的另一端對(duì)應(yīng)鉸接在兩推黏拉桿17的一端,兩推黏拉桿17的另一端與推黏滑塊16轉(zhuǎn)動(dòng)連接，推黏氣缸15的活塞桿與推黏滑塊16連接，推黏滑塊16可在固定座21設(shè)置有的滑道24上滑行，推黏壓頭19相對(duì)于與推黏連桿18連接的另一端端部設(shè)有弧形壓槽22。待成型的面坯通過變形帶2繞坯模I成圈狀時(shí)，還需要通過推黏機(jī)構(gòu)將圈狀面坯兩端推黏在一起最后成型為圈狀面坯，工作原理如下所述。
[0040]本實(shí)用新型的工作原理:輸送機(jī)將初始面坯運(yùn)送到坯模I下方，升降機(jī)構(gòu)23帶動(dòng)坯模I下降到合適位置，此時(shí)面坯位于變形帶2和坯模I之間，驅(qū)動(dòng)氣缸4帶動(dòng)驅(qū)動(dòng)滑塊5在滑軌10上滑動(dòng)，再通過驅(qū)動(dòng)拉桿6、驅(qū)動(dòng)連桿7的動(dòng)力傳遞，使兩夾臂3帶動(dòng)變形帶2從完全打開狀態(tài)慢慢向坯模I靠攏彎曲成弧形并貼靠在坯模I外壁上，面坯也隨著變形帶2慢慢貼于成型塊13成型成圈狀，當(dāng)面坯彎曲后兩端頭相對(duì)時(shí)，通過驅(qū)動(dòng)推黏氣缸15帶動(dòng)推黏拉桿17及推黏連桿18使兩推黏壓頭19夾住面坯的兩端慢慢合攏并擠壓，將面坯兩端頭粘連在一起，升降機(jī)構(gòu)23帶動(dòng)坯模I升起，驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)帶動(dòng)兩夾臂3回到初始位置，推黏壓頭19也回到初始位置，成型好的圈狀面坯被送走。
[0041]實(shí)施例2
[0042]如圖6及圖8所示,本實(shí)施例中，面還自動(dòng)成型裝置包括升降架26、推粘機(jī)構(gòu)27、升降機(jī)構(gòu)、滑塊28和第一夾緊機(jī)構(gòu)29及第二夾緊機(jī)構(gòu)30，其通過支架31設(shè)置在面包成型機(jī)的輸送帶上方。在支架31的一側(cè)設(shè)有升降機(jī)構(gòu)，另一側(cè)設(shè)置有升降架26，此升降機(jī)構(gòu)包括升降氣缸32，升降氣缸32通過活塞桿帶動(dòng)升降架26沿支架31上下運(yùn)動(dòng)。
[0043]如圖6及圖7所示，升降架26上水平設(shè)有導(dǎo)軌33，其上方設(shè)有滑塊28，并設(shè)有供滑塊28滑行的水平軌道34，滑塊28通過一與升降架26固連的驅(qū)動(dòng)缸35驅(qū)動(dòng)滑行，一個(gè)齒輪36通過一根豎直設(shè)置的轉(zhuǎn)軸37轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置在滑塊28上，導(dǎo)軌33面向齒輪36的一側(cè)設(shè)有齒牙38，齒輪36與導(dǎo)軌33嚙合，滑塊28滑行時(shí)可帶動(dòng)齒輪36在導(dǎo)軌33上滾動(dòng)，齒輪36下方轉(zhuǎn)軸37下端固定設(shè)有一還模1，第一夾緊機(jī)構(gòu)29設(shè)置在齒輪36下方,靠近升降架26在還模I內(nèi)側(cè)，第一夾緊機(jī)構(gòu)29與還模I可隨齒輪36 —起轉(zhuǎn)動(dòng)，與第一夾緊機(jī)構(gòu)29相對(duì)升降架26同一高度處設(shè)有第二夾緊機(jī)構(gòu)30，兩夾緊機(jī)構(gòu)相距一定的距離，可分別夾緊面坯43兩頭，第二夾緊機(jī)構(gòu)30固定設(shè)置，推粘機(jī)構(gòu)27設(shè)置在其一側(cè)。
[0044]如圖7及圖8所示，上述兩種夾緊機(jī)構(gòu)均包括氣動(dòng)夾爪39，氣動(dòng)夾爪39的兩爪臂42內(nèi)側(cè)面呈相互配合的弧形，兩者配合可夾緊面坯43，推粘機(jī)構(gòu)27包括壓頭和驅(qū)動(dòng)壓頭運(yùn)動(dòng)的推粘氣缸，推粘氣缸的活塞桿與壓頭連接。
[0045]坯模I的外側(cè)面設(shè)有弧形成型面40，坯模I上端面固定設(shè)有限位板41。
[0046]本實(shí)用新型工作原理:通過輸送帶將做面包圈的條狀面坯43送至第一夾緊機(jī)構(gòu)
29和第二夾緊機(jī)構(gòu)30的氣動(dòng)夾爪39下方，升降氣缸32帶動(dòng)升降架26下降，兩個(gè)氣動(dòng)夾爪39下降并分別夾住面坯43兩頭，第二夾緊機(jī)構(gòu)30夾住面坯43的一端不動(dòng)，第一夾緊機(jī)構(gòu)
29夾住面坯43另一頭，通過驅(qū)動(dòng)缸35驅(qū)動(dòng)滑塊28帶動(dòng)齒輪36在導(dǎo)軌33上滾動(dòng)，第一夾緊機(jī)構(gòu)29及坯模I也跟著轉(zhuǎn)動(dòng)，第一夾緊機(jī)構(gòu)29夾住面坯43的一端使面坯43貼著坯模I的弧形成型面40彎曲，轉(zhuǎn)動(dòng)360°后，該端繞至第二夾緊機(jī)構(gòu)30的另一側(cè)，面坯43的兩端頭正對(duì)，再通過推粘機(jī)構(gòu)27將面還43兩端頭推粘在一起，面還43兩端頭粘在一起后，兩種夾緊機(jī)構(gòu)氣動(dòng)夾爪39的爪臂42張開并通過升降機(jī)構(gòu)抬起，成型的圈狀面坯43通過輸送帶被送走。
[0047]應(yīng)該理解，在本實(shí)用新型的權(quán)利要求書、說明書中，所有“包括……”均應(yīng)理解為開放式的含義，也就是其含義等同于“至少含有……”，而不應(yīng)理解為封閉式的含義，即其含義不應(yīng)該理解為“僅包含……”。
[0048]本文中所描述的具體實(shí)施例僅僅是對(duì)本實(shí)用新型精神作舉例說明。本實(shí)用新型所屬【技術(shù)領(lǐng)域】的技術(shù)人員可以對(duì)所描述的具體實(shí)施例做各種各樣的修改或補(bǔ)充或采用類似的方式替代，但并不會(huì)偏離本實(shí)用新型的精神或超越所附權(quán)利要求書所定義的范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種面包圈的生產(chǎn)加工設(shè)備，其特征在于，它根據(jù)面包圈的加工流程依次包括和面裝置、條狀面包團(tuán)輸出裝置、面坯自動(dòng)成型裝置、烤制機(jī)構(gòu)，上述各機(jī)構(gòu)之間均通過輸送帶傳輸面團(tuán)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種面包圈的生產(chǎn)加工設(shè)備，其特征在于，所述的面坯自動(dòng)成型裝置包括坯模(I)、變形帶(2)、分設(shè)在坯模(I)兩側(cè)的兩夾臂(3)和驅(qū)動(dòng)兩夾臂(3)開合的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)，兩夾臂(3)的一端為連接端(11)與驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)連接，另一端為開合端(12)分別與變形帶(2)的兩端固連，上述變形帶(2)的帶面豎直設(shè)置且能在兩夾臂(3)開合端(12)靠攏閉合時(shí)彎曲成弧形并貼靠在上述坯模(I)側(cè)部，所述坯模(I)和變形帶(2)之間具有面坯成型通道(25)，所述坯模(I)相對(duì)于兩夾臂(3)連接端(11)的另一側(cè)設(shè)有推黏機(jī)構(gòu)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種面包圈的生產(chǎn)加工設(shè)備，其特征在于，所述的兩夾臂(3)相向彎曲或彎折。
4.根據(jù)權(quán)利要求2或3所述的一種面包圈的生產(chǎn)加工設(shè)備，其特征在于，所述的坯模(I)包括成型塊(13)和坯頭(14)，坯頭(14)的上端面與一升降機(jī)構(gòu)(23)連接，坯頭(14)的下端面與成型塊(13)固連。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種面包圈的生產(chǎn)加工設(shè)備，其特征在于，所述成型塊(13)和坯頭(14)的水平橫截面均呈圓形，且坯頭(14)的水平橫截面尺寸大于成型塊(13)水平橫截面的尺寸。
6.根據(jù)權(quán)利要求2或3所述的一種面包圈的生產(chǎn)加工設(shè)備，其特征在于，所述的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括驅(qū)動(dòng)氣缸(4)、驅(qū)動(dòng)滑塊(5)、兩根驅(qū)動(dòng)拉桿(6)和兩根驅(qū)動(dòng)連桿(7)，兩驅(qū)動(dòng)連桿(7)的一端同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)連接在一驅(qū)動(dòng)中心軸(8)上,另一端 對(duì)應(yīng)鉸接在兩驅(qū)動(dòng)拉桿(6)的一端，兩驅(qū)動(dòng)拉桿(6)的另一端與驅(qū)動(dòng)滑塊(5)轉(zhuǎn)動(dòng)連接，所述驅(qū)動(dòng)氣缸(4)的活塞桿與驅(qū)動(dòng)滑塊(5)連接，上述兩夾臂(3)與兩驅(qū)動(dòng)連桿(7) —一對(duì)應(yīng)固連。
7.根據(jù)權(quán)利要求2或3所述的一種面包圈的生產(chǎn)加工設(shè)備，其特征在于，所述的推黏機(jī)構(gòu)包括推黏氣缸(15)、推黏滑塊(16)、兩根推黏拉桿(17)、兩根推黏連桿(18)和兩推黏壓頭(19)，所述的推黏壓頭(19)和推黏連桿(18) —一固定對(duì)接，且在兩者的連接處通過一推黏中心軸(20)與與一固定座(21)鉸接，兩推黏連桿(18)的另一端一一對(duì)應(yīng)鉸接在兩推黏拉桿(17)的一端，兩推黏拉桿(17)的另一端與推黏滑塊(16)轉(zhuǎn)動(dòng)連接，所述推黏氣缸(15)的活塞桿與推黏滑塊(16)連接，所述推黏壓頭(19)相對(duì)于與推黏連桿(18)連接的另一端端部設(shè)有弧形壓槽(22)。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種面包圈的生產(chǎn)加工設(shè)備，其特征在于，所述的面坯自動(dòng)成型裝置包括升降架(26)、推粘機(jī)構(gòu)(27)、升降機(jī)構(gòu)、滑塊(28)和設(shè)置在升降架(26)上分別用于夾住面坯(43)兩頭的第一夾緊機(jī)構(gòu)(29)和第二夾緊機(jī)構(gòu)(30)升降架(26)上還設(shè)有驅(qū)動(dòng)裝置和水平設(shè)置的導(dǎo)軌(33)，一個(gè)齒輪(36)通過一根豎直設(shè)置的轉(zhuǎn)軸(37)轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置在上述滑塊(28)上，驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)滑塊(28)沿導(dǎo)軌(33)來回運(yùn)動(dòng)，上述導(dǎo)軌(33)面向齒輪(36)的一側(cè)設(shè)有齒牙(38)，所述的齒輪(36)與導(dǎo)軌(33)嚙合，第一夾緊機(jī)構(gòu)(29)與轉(zhuǎn)軸(37)連接，升降機(jī)構(gòu)驅(qū)動(dòng)升降架(26)上下運(yùn)動(dòng)，轉(zhuǎn)軸(37)的下端固定設(shè)有一坯模。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的一種面包圈的生產(chǎn)加工設(shè)備，其特征在于，所述的推粘機(jī)構(gòu)(27)包括壓頭和驅(qū)動(dòng)壓頭運(yùn)動(dòng)的推粘氣缸，推粘氣缸的活塞桿與壓頭連接。
10.根據(jù)權(quán)利要求8或9所述的一種面包圈的生產(chǎn)加工設(shè)備，其特征在于，所述的第一夾緊機(jī)構(gòu)(29)和第二夾緊機(jī)構(gòu)(30)均包括氣動(dòng)夾爪(39)，所述各氣動(dòng)夾爪(39)的兩爪臂(42)內(nèi)側(cè)面呈相互配合的弧形。
【文檔編號(hào)】A21B7/00GK204206979SQ201420516514
【公開日】2015年3月18日 申請(qǐng)日期:2014年9月10日 優(yōu)先權(quán)日:2014年5月27日
【發(fā)明者】侯長(zhǎng)安, 鄭飚, 陳建彬, 柳益善 申請(qǐng)人:蘭溪健發(fā)食品機(jī)械有限公司