貓耳朵餅捲條成型機(jī)組的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種貓耳朵餅捲條成型機(jī)組,包括第一輸送帶、沿著第一輸送帶輸送方向在第一輸送帶上依次設(shè)置的至少兩個(gè)壓面輥組、捲繞裝置、切刀裝置;壓面輥組包括壓面輥機(jī)架、壓面輥機(jī)架內(nèi)的兩個(gè)并排設(shè)置的上壓輥組、位于下方設(shè)置的下壓輥組以及兩個(gè)料斗;捲繞裝置包括至少兩個(gè)捲繞機(jī)構(gòu),捲繞機(jī)構(gòu)包括捲輥以及驅(qū)動(dòng)捲輥的捲輥電機(jī);切刀裝置包括設(shè)置有電機(jī)的切刀機(jī)箱、切刀,切刀裝配在切刀機(jī)箱并且位于輸送帶上方,切刀機(jī)箱內(nèi)的電機(jī)驅(qū)動(dòng)切刀在豎直方向運(yùn)動(dòng)。本實(shí)用新型的有益效果在于,節(jié)省大量人力、時(shí)間,提高生產(chǎn)效率,且符合衛(wèi)生要求。
【專利說明】貓耳朵餅捲條成型機(jī)組
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種貓耳朵餅捲條成型機(jī)組,主要適用在食品生產(chǎn)加工設(shè)備的【技術(shù)領(lǐng)域】。
【背景技術(shù)】
[0002]目前貓耳朵餅等食品面卷成型的方式是:將兩種配方的一定長度的面帶原料疊合一起放于工作臺(tái)上,由人工將面帶搓捲為面卷,該面卷切成薄片后給予油炸成貓耳朵餅等干燥面卷食品。其捲面加工過程必須依賴眾多人工,占用大量人力資源,不但耗費(fèi)體力而且效率低下、不衛(wèi)生。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問題是提供一種貓耳朵餅捲條成型機(jī)組,節(jié)省大量人力、時(shí)間,提高生產(chǎn)效率,且符合衛(wèi)生要求。
[0004]本實(shí)用新型是通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的。
[0005]一種貓耳朵餅捲條成型機(jī)組,包括第一輸送帶、沿著第一輸送帶輸送方向在第一輸送帶上依次設(shè)置的至少兩個(gè)壓面輥組、捲繞裝置、切刀裝置;
[0006]上述壓面輥組包括壓面輥機(jī)架、上述壓面輥機(jī)架內(nèi)的兩個(gè)并排設(shè)置的上壓輥組、位于下方設(shè)置的下壓輥組以及兩個(gè)料斗,上述上壓輥組包括兩個(gè)上壓輥,兩個(gè)上述上壓輥并列且垂直于上述第一輸送帶的輸送方向設(shè)置,兩個(gè)上述上壓輥旋轉(zhuǎn)方向相反并且相對(duì)的面的轉(zhuǎn)動(dòng)方向向下,上述下壓輥組包括兩個(gè)下壓輥,兩個(gè)上述下壓輥并列且垂直于上述第一輸送帶的輸送方向設(shè)置,兩個(gè)上述下壓輥旋轉(zhuǎn)方向相反并且相對(duì)的面的轉(zhuǎn)動(dòng)方向向下,兩個(gè)上述料斗分別設(shè)置在兩個(gè)上壓輥組的上方,并且落料在上壓輥組的兩個(gè)上壓輥之間,上述兩個(gè)上壓輥組的兩個(gè)上壓輥之間設(shè)置滑道至上述下壓輥組的兩個(gè)下壓輥之間;
[0007]上述捲繞裝置包括至少兩個(gè)捲繞機(jī)構(gòu),上述捲繞機(jī)構(gòu)包括捲輥以及驅(qū)動(dòng)捲輥的捲輥電機(jī),上述捲輥與上述第一輸送帶的輸送方向呈一定夾角,上述捲輥表面均勻設(shè)置有與捲輥軸向同向的溝槽;
[0008]上述切刀裝置包括設(shè)置有電機(jī)的切刀機(jī)箱、切刀,上述切刀裝配在上述切刀機(jī)箱并且位于上述輸送帶上方,上述切刀機(jī)箱內(nèi)的電機(jī)驅(qū)動(dòng)切刀在豎直方向運(yùn)動(dòng)。
[0009]進(jìn)一步地,在壓面輥組與捲繞裝置之間設(shè)置有二次壓面輥組,上述二次壓面輥組包括二次壓面輥機(jī)架以及設(shè)置在內(nèi)的兩個(gè)壓面輥,兩個(gè)壓面輥之間留有一定間隙,并且垂直于上述第一輸送帶的輸送方向并排設(shè)置,其中一個(gè)壓面輥設(shè)置在上述第一輸送帶的下方并將上述第一輸送帶向上支撐起,另一壓面輥位于上述第一輸送帶的上方。
[0010]進(jìn)一步地,位于上述切刀裝置下游的第一輸送帶傍設(shè)置有垂直于第一輸送帶的第二輸送帶,上述第二輸送帶的上方固定設(shè)置有搓板,上述搓板與上述第二輸送帶之間設(shè)置有一層間隙。
[0011]本實(shí)用新型的有益效果:
[0012]整個(gè)貓耳朵餅捲條成型機(jī)組的各個(gè)裝置設(shè)置合理,生產(chǎn)制備出的貓耳朵餅質(zhì)量較佳,并且實(shí)現(xiàn)了過程完全自動(dòng)化,可節(jié)省大量人力、時(shí)間,提高生產(chǎn)效率,且符合衛(wèi)生要求。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0013]圖1為本實(shí)用新型貓耳朵餅捲條成型機(jī)組的三維結(jié)構(gòu)示意圖;
[0014]圖2為本實(shí)用新型貓耳朵餅捲條成型機(jī)組的正視示意圖;
[0015]圖3為本實(shí)用新型捲繞裝置的俯視示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0016]下面根據(jù)附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)說明。
[0017]圖1為本實(shí)用新型貓耳朵餅捲條成型機(jī)組的三維結(jié)構(gòu)示意圖,圖2為本實(shí)用新型貓耳朵餅捲條成型機(jī)組的正視示意圖,參照?qǐng)D1、圖2,本實(shí)用新型,貓耳朵餅捲條成型機(jī)組,包括第一輸送帶5、沿著第一輸送帶輸送方向在第一輸送帶上依次設(shè)置兩個(gè)壓面輥組1、二次壓面輥組2、捲繞裝置3、切刀裝置4 ;
[0018]壓面輥組I包括壓面輥機(jī)架10、壓面輥機(jī)架10內(nèi)的兩個(gè)并排設(shè)置的上壓輥組12、位于下方設(shè)置的下壓輥組11以及兩個(gè)料斗13,上壓輥組12包括兩個(gè)上壓輥121,兩個(gè)上壓輥121并列且垂直于第一輸送帶5的輸送方向設(shè)置,兩個(gè)上壓輥121旋轉(zhuǎn)方向相反并且相對(duì)的面的轉(zhuǎn)動(dòng)方向向下,下壓輥11組包括兩個(gè)下壓輥111,兩個(gè)下壓輥111并列且垂直于第一輸送帶5的輸送方向設(shè)置,兩個(gè)下壓輥111旋轉(zhuǎn)方向相反并且相對(duì)的面的轉(zhuǎn)動(dòng)方向向下,兩個(gè)料斗13分別設(shè)置在兩個(gè)上壓輥組12的上方,并且落料在上壓輥組12的兩個(gè)上壓輥121之間,兩個(gè)上壓輥組12的兩個(gè)上壓輥121之間設(shè)置滑道至下壓輥組11的兩個(gè)下壓輥111之間。
[0019]圖3為本實(shí)用新型捲繞裝置的俯視示意圖,參照?qǐng)D3并結(jié)合圖1,捲繞裝置3包括兩個(gè)捲繞機(jī)構(gòu),捲繞機(jī)構(gòu)包括捲輥31以及驅(qū)動(dòng)捲輥的捲輥電機(jī)32,捲輥31與第一輸送帶5的輸送方向呈一定夾角,捲輥31表面均勻設(shè)置有與捲輥軸向同向的溝槽311。
[0020]二次壓面輥組2包括二次壓面輥機(jī)架21以及設(shè)置在內(nèi)的兩個(gè)壓面輥即壓面輥22、壓面輥23,兩個(gè)壓面輥之間留有一定間隙,并且壓面輥22、壓面輥23垂直于第一輸送帶5的輸送方向并排設(shè)置,其中壓面輥22設(shè)置在第一輸送帶5的下方并將第一輸送帶5向上支撐起,壓面輥23位于第一輸送帶5的上方。
[0021]切刀裝置4包括設(shè)置有電機(jī)(圖中未顯示的切刀機(jī)箱41、切刀42,切刀42裝配在切刀機(jī)箱41并且位于輸送帶5上方,切刀機(jī)箱41內(nèi)的電機(jī)驅(qū)動(dòng)切刀42在豎直方向運(yùn)動(dòng)。
[0022]位于切刀裝置4下游的第一輸送帶5傍設(shè)置有垂直于第一輸送帶5的第二輸送帶7,第二輸送帶7的上方固定設(shè)置有搓板6,搓板6與第二輸送帶7之間設(shè)置有一層間隙。
[0023]本實(shí)用新型,貓耳朵餅捲條成型機(jī)組,其工作過程:
[0024]壓面輥組I將面團(tuán)顆粒壓制形成兩片面片在第一輸送帶5上疊合后進(jìn)入到二次壓面輥組2,將疊合后的兩片面片輥壓整形為一片整面片,整面片經(jīng)過捲繞裝置6時(shí)初步捲繞成面卷,初步捲繞成的面卷經(jīng)切刀裝置4切斷后,將其推入第二輸送帶7并由搓板6和第二輸送帶7協(xié)同作用進(jìn)一步將面卷搓捲緊實(shí)。
[0025]本實(shí)用新型,貓耳朵餅捲條成型機(jī)組,整個(gè)貓耳朵餅捲條成型機(jī)組的各個(gè)裝置設(shè)置合理,生產(chǎn)制備出的貓耳朵餅質(zhì)量較佳,并且實(shí)現(xiàn)了過程完全自動(dòng)化,可節(jié)省大量人力、時(shí)間,提高生產(chǎn)效率,且符合衛(wèi)生要求。
[0026]上述實(shí)施例只為說明本實(shí)用新型的技術(shù)構(gòu)思及特點(diǎn),其目的在于讓熟悉此領(lǐng)域技術(shù)的人士能夠了解本實(shí)用新型內(nèi)容并加以實(shí)施,并不能以此限制本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。凡根據(jù)本實(shí)用新型精神實(shí)質(zhì)所作的等效變化或修飾,都應(yīng)涵蓋在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種貓耳朵餅捲條成型機(jī)組,其特征在于,包括第一輸送帶、沿著第一輸送帶輸送方向在第一輸送帶上依次設(shè)置的至少兩個(gè)壓面輥組、捲繞裝置、切刀裝置; 所述壓面輥組包括壓面輥機(jī)架、所述壓面輥機(jī)架內(nèi)的兩個(gè)并排設(shè)置的上壓輥組、位于下方設(shè)置的下壓輥組以及兩個(gè)料斗,所述上壓輥組包括兩個(gè)上壓輥,兩個(gè)所述上壓輥并列且垂直于所述第一輸送帶的輸送方向設(shè)置,兩個(gè)所述上壓輥旋轉(zhuǎn)方向相反并且相對(duì)的面的轉(zhuǎn)動(dòng)方向向下,所述下壓輥組包括兩個(gè)下壓輥,兩個(gè)所述下壓輥并列且垂直于所述第一輸送帶的輸送方向設(shè)置,兩個(gè)所述下壓輥旋轉(zhuǎn)方向相反并且相對(duì)的面的轉(zhuǎn)動(dòng)方向向下,兩個(gè)所述料斗分別設(shè)置在兩個(gè)上壓輥組的上方,并且落料在上壓輥組的兩個(gè)上壓輥之間,所述兩個(gè)上壓輥組的兩個(gè)上壓輥之間設(shè)置滑道至所述下壓輥組的兩個(gè)下壓輥之間; 所述捲繞裝置包括至少兩個(gè)捲繞機(jī)構(gòu),所述捲繞機(jī)構(gòu)包括捲輥以及驅(qū)動(dòng)捲輥的捲輥電機(jī),所述捲輥與所述第一輸送帶的輸送方向呈一定夾角,所述捲輥表面均勻設(shè)置有與捲輥軸向同向的溝槽; 所述切刀裝置包括設(shè)置有電機(jī)的切刀機(jī)箱、切刀,所述切刀裝配在所述切刀機(jī)箱并且位于所述輸送帶上方,所述切刀機(jī)箱內(nèi)的電機(jī)驅(qū)動(dòng)切刀在豎直方向運(yùn)動(dòng)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的貓耳朵餅捲條成型機(jī)組,其特征在于,在壓面輥組與捲繞裝置之間設(shè)置有二次壓面輥組,所述二次壓面輥組包括二次壓面輥機(jī)架以及設(shè)置在內(nèi)的兩個(gè)壓面輥,兩個(gè)壓面輥之間留有一定間隙,并且垂直于所述第一輸送帶的輸送方向并排設(shè)置,其中一個(gè)壓面輥設(shè)置在所述第一輸送帶的下方并將所述第一輸送帶向上支撐起,另一壓面輥位于所述第一輸送帶的上方。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的貓耳朵餅捲條成型機(jī)組,其特征在于,位于所述切刀裝置下游的第一輸送帶傍設(shè)置有垂直于第一輸送帶的第二輸送帶,所述第二輸送帶的上方固定設(shè)置有搓板,所述搓板與所述第二輸送帶之間設(shè)置有一層間隙。
【文檔編號(hào)】A21C3/10GK204206983SQ201420639564
【公開日】2015年3月18日 申請(qǐng)日期:2014年10月29日 優(yōu)先權(quán)日:2014年10月29日
【發(fā)明者】朱長剛, 武文強(qiáng) 申請(qǐng)人:安徽多元食品機(jī)械制造有限公司