面條的制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型提供一種面條機(jī)，包括：和面桶，包括第一腔體，所述第一腔體中設(shè)有攪拌裝置，用于對(duì)面粉進(jìn)行攪拌以形成面團(tuán)；壓面桶，包括第二腔體，所述第二腔體中設(shè)有擠壓裝置，用于將面團(tuán)擠壓成面條；擋板裝置，包括：擋板件，所述擋板件活動(dòng)設(shè)置在所述第一腔體和第二腔體之間，用于在打開狀態(tài)下使所述第一腔體和第二腔體連通，在關(guān)閉狀態(tài)下使所述第一腔體和第二腔體隔斷；驅(qū)動(dòng)裝置，與所述擋板件連接，用于驅(qū)動(dòng)所述擋板件打開或關(guān)閉；控制器，用于控制所述驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)所述擋板件打開或關(guān)閉。本實(shí)用新型可提高使用便利性。
【專利說明】面條機(jī)

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及食品加工設(shè)備技術(shù)，尤其涉及一種面條機(jī)。

【背景技術(shù)】
[0002]面條機(jī)是將面粉攪拌成具有必要的韌度和濕度的面團(tuán)，并將面團(tuán)擠壓成面條的設(shè)備。
[0003]現(xiàn)有的面條機(jī)包括和面桶和壓面桶，和面桶中設(shè)有攪拌裝置，用于對(duì)面粉進(jìn)行攪拌以形成面團(tuán)；壓面桶中設(shè)有擠壓裝置，用于將面團(tuán)擠壓成面條；其中，和面桶和壓面桶之間設(shè)有擋板，當(dāng)攪拌裝置將面粉攪拌成面團(tuán)后，需手動(dòng)打開活動(dòng)擋板，再通過攪拌裝置離心力作用，將面團(tuán)甩入壓面桶內(nèi)再擠出面條。
[0004]由于現(xiàn)有的面條機(jī)在使用過程中需要手動(dòng)來打開活動(dòng)擋板，讓面團(tuán)甩入壓面桶內(nèi)，因此給使用者帶來不便。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0005]本實(shí)用新型提供一種面條機(jī)，以提高使用便利性。
[0006]本實(shí)用新型提供一種面條機(jī)，包括:
[0007]和面桶，包括第一腔體，所述第一腔體中設(shè)有攪拌裝置，用于對(duì)面粉進(jìn)行攪拌以形成面團(tuán)；
[0008]壓面桶，包括第二腔體，所述第二腔體中設(shè)有擠壓裝置，用于將面團(tuán)擠壓成面條；
[0009]擋板裝置，包括:
[0010]擋板件，所述擋板件活動(dòng)設(shè)置在所述第一腔體和第二腔體之間，用于在打開狀態(tài)下使所述第一腔體和第二腔體連通，在關(guān)閉狀態(tài)下使所述第一腔體和第二腔體隔斷；
[0011]驅(qū)動(dòng)裝置，與所述擋板件連接，用于驅(qū)動(dòng)所述擋板件打開或關(guān)閉；
[0012]控制器，用于控制所述驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)所述擋板件打開或關(guān)閉。
[0013]所述的面條機(jī)，優(yōu)選的，所述驅(qū)動(dòng)裝置包括電機(jī)，所述電機(jī)通過固定件與所述和面桶和所述壓面桶相對(duì)固定，所述電機(jī)的輸出端連接有齒輪，所述擋板件設(shè)有齒條，所述齒條與所述齒輪嚙合；所述控制器控制所述電機(jī)正轉(zhuǎn)或反轉(zhuǎn)。
[0014]所述的面條機(jī)，優(yōu)選的，所述第一腔體和第二腔體水平排列，所述齒條豎向設(shè)置。
[0015]所述的面條機(jī)，優(yōu)選的，所述控制器連接有計(jì)時(shí)裝置，所述計(jì)時(shí)裝置與攪拌裝置相連接；所述攪拌裝置用于在開啟時(shí)向計(jì)時(shí)裝置發(fā)送計(jì)時(shí)指令；所述計(jì)時(shí)裝置用于根據(jù)計(jì)時(shí)指令開始計(jì)時(shí)，并在計(jì)時(shí)達(dá)到第一設(shè)定值時(shí)，向所述控制器發(fā)送第一信號(hào)；所述控制器根據(jù)所述第一信號(hào)控制所述驅(qū)動(dòng)裝置開啟，并控制所述驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)所述擋板件打開。
[0016]所述的面條機(jī)，優(yōu)選的，所述計(jì)時(shí)裝置用于根據(jù)計(jì)時(shí)指令開始計(jì)時(shí)，并在計(jì)時(shí)達(dá)到第二設(shè)定值時(shí)，向所述控制器發(fā)送第二信號(hào)，其中，所述第二設(shè)定值大于所述第一設(shè)定值；所述控制器根據(jù)所述第二信號(hào)控制所述驅(qū)動(dòng)裝置開啟，并控制所述驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)所述擋板件關(guān)閉。
[0017]所述的面條機(jī)，優(yōu)選的，所述計(jì)時(shí)裝置為電子電路計(jì)時(shí)裝置。
[0018]所述的面條機(jī)，優(yōu)選的，所述和面桶設(shè)置在所述壓面桶的上部，所述擋板件設(shè)置在所述和面桶的底部。
[0019]所述的面條機(jī)，優(yōu)選的，所述和面桶設(shè)置在所述壓面桶的上部，所述擋板件設(shè)置在所述和面桶的側(cè)面。
[0020]基于上述，本實(shí)用新型提供的面條機(jī)，通過設(shè)置控制器和驅(qū)動(dòng)裝置來控制所述擋板件的打開或關(guān)閉，因此當(dāng)攪拌裝置將面粉攪拌成面團(tuán)后，驅(qū)動(dòng)裝置可驅(qū)動(dòng)擋板件打開，隨后當(dāng)面團(tuán)在離心力作用下甩入壓面桶內(nèi)后，驅(qū)動(dòng)裝置可驅(qū)動(dòng)擋板件關(guān)閉，為下一次的和面工作提供便利。由此，使用者無需再手動(dòng)打開擋板件，提高了使用的便利性。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0021]圖1為本實(shí)用新型實(shí)施例提供的一種面條機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0022]圖2為本實(shí)用新型實(shí)施例提供的一種面條機(jī)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)的側(cè)面視圖；
[0023]圖3為本實(shí)用新型實(shí)施例提供的一種面條機(jī)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)的正面視圖；
[0024]圖4為本實(shí)用新型實(shí)施例提供的一種面條機(jī)的控制系統(tǒng)結(jié)構(gòu)示意圖。
[0025]附圖標(biāo)記:
[0026]101:和面桶；102:攪拌裝置； 103:壓面桶；
[0027]104:擠壓裝置； 105:擋板件；106:驅(qū)動(dòng)裝置；
[0028]107:控制器；108:電機(jī)；109:齒輪；
[0029]110:齒條；111:計(jì)時(shí)裝置； 201:面團(tuán)。

【具體實(shí)施方式】
[0030]請(qǐng)參考圖1-4，本實(shí)用新型實(shí)施例提供一種面條機(jī)，包括:和面桶101，包括第一腔體，所述第一腔體中設(shè)有攪拌裝置102，用于對(duì)面粉進(jìn)行攪拌以形成面團(tuán)201 ；壓面桶103包括第二腔體，所述第二腔體中設(shè)有擠壓裝置104，用于將面團(tuán)201擠壓成面條；擋板裝置，包括:擋板件105，所述擋板件105活動(dòng)設(shè)置在所述第一腔體和第二腔體之間，用于在打開狀態(tài)下使所述第一腔體和第二腔體連通，在關(guān)閉狀態(tài)下使所述第一腔體和第二腔體隔斷；驅(qū)動(dòng)裝置106，與所述擋板件105連接，用于驅(qū)動(dòng)所述擋板件105打開或關(guān)閉；控制器107，用于控制所述驅(qū)動(dòng)裝置106驅(qū)動(dòng)所述擋板件105打開或關(guān)閉。
[0031]本實(shí)施例中，通過設(shè)置控制器107和驅(qū)動(dòng)裝置106來控制所述擋板件105的打開或關(guān)閉，因此當(dāng)攪拌裝置102將面粉攪拌成面團(tuán)201后，驅(qū)動(dòng)裝置106可驅(qū)動(dòng)擋板件105打開，隨后當(dāng)面團(tuán)201在離心力作用下甩入壓面桶103內(nèi)后，驅(qū)動(dòng)裝置106可驅(qū)動(dòng)擋板件105關(guān)閉，為下一次的和面工作提供便利。由此，使用者無需再手動(dòng)打開擋板件105，提高了使用的便利性。
[0032]本實(shí)施例中，優(yōu)選的，所述驅(qū)動(dòng)裝置106包括電機(jī)108，所述電機(jī)108通過固定件與所述和面桶101和所述壓面桶103相對(duì)固定，所述電機(jī)108的輸出端連接有齒輪109，所述擋板件105設(shè)有齒條110，所述齒條110與所述齒輪109嚙合；所述控制器107控制所述電機(jī)108正轉(zhuǎn)或反轉(zhuǎn)。通過控制器107控制電機(jī)108正轉(zhuǎn)或反轉(zhuǎn)，可使電機(jī)108帶動(dòng)齒輪109旋轉(zhuǎn)，從而使齒輪109帶動(dòng)齒條110運(yùn)動(dòng)，進(jìn)而可使擋板件105在所述第一腔體和第二腔體之間往返運(yùn)動(dòng)，以使擋板件105打開或關(guān)閉。由此，驅(qū)動(dòng)裝置106結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，驅(qū)動(dòng)可靠。
[0033]當(dāng)然，電機(jī)108的輸出端也可連接皮帶輪，而擋板件105上可設(shè)有皮帶，通過電機(jī)108帶動(dòng)皮帶輪旋轉(zhuǎn)，使皮帶輪帶動(dòng)皮帶運(yùn)動(dòng)，進(jìn)而可使擋板件105在所述第一腔體和第二腔體之間往返運(yùn)動(dòng)，以使擋板件105打開或關(guān)閉；另外，擋板件105也可通過轉(zhuǎn)軸連接在和面桶101和壓面桶103之間，電機(jī)108可帶動(dòng)轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)以使擋板件105旋轉(zhuǎn)，從而使擋板件105打開或關(guān)閉；驅(qū)動(dòng)裝置106也可為液壓裝置或曲臂連桿裝置等伸縮裝置，并使輸出端與擋板件105連接，以驅(qū)動(dòng)擋板件105打開或關(guān)閉；擋板件105也可包括多塊擋板，通過多塊擋板的相對(duì)運(yùn)動(dòng)來使擋板件105打開或關(guān)閉；總之，驅(qū)動(dòng)裝置106可以驅(qū)動(dòng)擋板件105在第一腔體和第二腔體之間運(yùn)動(dòng)以使擋板件105打開或關(guān)閉即可。
[0034]本實(shí)施例中，優(yōu)選的，第一腔體和第二腔體水平排列，所述齒條110豎向設(shè)置。由此，通過齒輪109帶動(dòng)齒條110在豎直方向上往返運(yùn)動(dòng)，進(jìn)而使擋板件105在豎直方向上往返運(yùn)動(dòng)，以實(shí)現(xiàn)打開或關(guān)閉。當(dāng)然齒條110也可沿其他方向設(shè)置，只要能夠?qū)崿F(xiàn)擋板件105的打開和關(guān)閉即可。
[0035]本實(shí)施例中，優(yōu)選的，所述控制器107連接有計(jì)時(shí)裝置111，所述計(jì)時(shí)裝置111與攪拌裝置102相連接；所述攪拌裝置102用于在開啟時(shí)向計(jì)時(shí)裝置111發(fā)送計(jì)時(shí)指令；所述計(jì)時(shí)裝置111用于根據(jù)計(jì)時(shí)指令開始計(jì)時(shí)，并在計(jì)時(shí)達(dá)到第一設(shè)定值時(shí)，向所述控制器107發(fā)送第一信號(hào)；所述控制器107根據(jù)所述第一信號(hào)控制所述驅(qū)動(dòng)裝置106開啟，并控制所述驅(qū)動(dòng)裝置106驅(qū)動(dòng)所述擋板件105打開。可根據(jù)攪拌裝置102的工作時(shí)間來設(shè)定第一設(shè)定值，以便當(dāng)攪拌裝置102開始工作時(shí)，計(jì)時(shí)裝置111開始計(jì)時(shí)，當(dāng)攪拌裝置102將面粉攪拌成面團(tuán)201時(shí)，計(jì)時(shí)達(dá)到第一設(shè)定值，隨后計(jì)時(shí)裝置111會(huì)向控制器107發(fā)送第一信號(hào)，控制器107便會(huì)控制驅(qū)動(dòng)裝置106驅(qū)動(dòng)擋板件105打開，隨后面團(tuán)201會(huì)在慣性的作用下進(jìn)入壓面桶103中。由此，可實(shí)現(xiàn)擋板件105的自動(dòng)打開，進(jìn)一步的提高了面條機(jī)使用的便利性。當(dāng)然，控制裝置也可為開關(guān)裝置，通過使用者觸碰來控制擋板件105的打開。
[0036]本實(shí)施例中，優(yōu)選的，計(jì)時(shí)裝置111用于根據(jù)計(jì)時(shí)指令開始計(jì)時(shí)，并在計(jì)時(shí)達(dá)到第二設(shè)定值時(shí)，向所述控制器107發(fā)送第二信號(hào)，其中，所述第二設(shè)定值大于所述第一設(shè)定值；所述控制器107根據(jù)所述第二信號(hào)控制所述驅(qū)動(dòng)裝置106開啟，并使驅(qū)動(dòng)裝置106驅(qū)動(dòng)所述擋板件105關(guān)閉?？筛鶕?jù)面團(tuán)201進(jìn)入壓面桶103的時(shí)間來設(shè)定第二設(shè)定值，當(dāng)攪拌裝置102將面粉攪拌成面團(tuán)201時(shí)，計(jì)時(shí)達(dá)到第一設(shè)定值，隨后計(jì)時(shí)裝置111會(huì)向控制器107發(fā)送第一信號(hào)，控制器107便會(huì)控制驅(qū)動(dòng)裝置106驅(qū)動(dòng)擋板件105打開，隨后面團(tuán)201會(huì)在慣性的作用下進(jìn)入壓面桶103中，此時(shí)計(jì)時(shí)達(dá)到第二設(shè)定值，隨后計(jì)時(shí)裝置111會(huì)向控制器107發(fā)送第二信號(hào)，控制器107便會(huì)控制驅(qū)動(dòng)裝置106驅(qū)動(dòng)擋板件105關(guān)閉，為下一下的攪拌工作做準(zhǔn)備。由此可實(shí)現(xiàn)擋板件105的自動(dòng)打開和關(guān)閉，進(jìn)一步的提高了面條機(jī)使用的便利性。
[0037]本實(shí)施例中，優(yōu)選的，計(jì)時(shí)裝置為電子電路計(jì)時(shí)裝置。由此可保證計(jì)時(shí)可靠，當(dāng)然，計(jì)時(shí)裝置也可以是機(jī)械計(jì)時(shí)裝置或是具有計(jì)時(shí)功能的程序模塊，本實(shí)用新型對(duì)此不做具體限定。
[0038]本實(shí)施例中，優(yōu)選的，和面桶101設(shè)置在所述壓面桶103的上部，所述擋板件105設(shè)置在所述和面桶101的底部。由此，當(dāng)攪拌裝置102將面粉攪拌成面團(tuán)201后，驅(qū)動(dòng)裝置106可驅(qū)動(dòng)擋板件105打開，由于擋板件105設(shè)置在和面桶101的底部，當(dāng)面團(tuán)201在攪拌裝置102的帶動(dòng)下移動(dòng)到擋板件105打開后的開口位置處時(shí)，由于和面桶101設(shè)置在壓面桶103的上部，因此面團(tuán)201在重力的作用下會(huì)落入壓面桶103內(nèi)，由此使面團(tuán)201更容易的進(jìn)入壓面桶103內(nèi)。
[0039]所述的面條機(jī)，優(yōu)選的，所述和面桶101設(shè)置在所述壓面桶103的上部，所述擋板件105設(shè)置在所述和面桶101的側(cè)面。由此，當(dāng)攪拌裝置102將面粉攪拌成面團(tuán)201后，驅(qū)動(dòng)裝置106可驅(qū)動(dòng)擋板件105打開，當(dāng)面團(tuán)201在離心力作用下甩出后，由于述擋板件105設(shè)置在所述和面桶101的側(cè)面且和面桶101設(shè)置在壓面桶103的上部，因此面團(tuán)201在重力的作用下更容易通過擋板件105打開后的開口落入壓面桶103內(nèi)。
[0040]最后應(yīng)說明的是:以上各實(shí)施例僅用以說明本實(shí)用新型的技術(shù)方案，而非對(duì)其限制；盡管參照前述各實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行了詳細(xì)的說明，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解:其依然可以對(duì)前述各實(shí)施例所記載的技術(shù)方案進(jìn)行修改，或者對(duì)其中部分或者全部技術(shù)特征進(jìn)行等同替換；而這些修改或者替換，并不使相應(yīng)技術(shù)方案的本質(zhì)脫離本實(shí)用新型各實(shí)施例技術(shù)方案的范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種面條機(jī)，其特征在于，包括: 和面桶，包括第一腔體，所述第一腔體中設(shè)有攪拌裝置，用于對(duì)面粉進(jìn)行攪拌以形成面團(tuán)； 壓面桶，包括第二腔體，所述第二腔體中設(shè)有擠壓裝置，用于將面團(tuán)擠壓成面條； 擋板裝置，包括: 擋板件，所述擋板件活動(dòng)設(shè)置在所述第一腔體和第二腔體之間，用于在打開狀態(tài)下使所述第一腔體和第二腔體連通，在關(guān)閉狀態(tài)下使所述第一腔體和第二腔體隔斷； 驅(qū)動(dòng)裝置，與所述擋板件連接，用于驅(qū)動(dòng)所述擋板件打開或關(guān)閉； 控制器，用于控制所述驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)所述擋板件打開或關(guān)閉。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的面條機(jī)，其特征在于: 所述驅(qū)動(dòng)裝置包括電機(jī)，所述電機(jī)通過固定件與所述和面桶和所述壓面桶相對(duì)固定，所述電機(jī)的輸出端連接有齒輪，所述擋板件設(shè)有齒條，所述齒條與所述齒輪嚙合； 所述控制器控制所述電機(jī)正轉(zhuǎn)或反轉(zhuǎn)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的面條機(jī)，其特征在于，所述第一腔體和第二腔體水平排列，所述齒條豎向設(shè)置。
4.根據(jù)權(quán)利要求1-3中任一所述的面條機(jī)，其特征在于: 所述控制器連接有計(jì)時(shí)裝置，所述計(jì)時(shí)裝置與攪拌裝置相連接； 所述攪拌裝置用于在開啟時(shí)向計(jì)時(shí)裝置發(fā)送計(jì)時(shí)指令； 所述計(jì)時(shí)裝置用于根據(jù)計(jì)時(shí)指令開始計(jì)時(shí)，并在計(jì)時(shí)達(dá)到第一設(shè)定值時(shí)，向所述控制器發(fā)送第一信號(hào)； 所述控制器根據(jù)所述第一信號(hào)控制所述驅(qū)動(dòng)裝置開啟，并控制所述驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)所述擋板件打開。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的面條機(jī)，其特征在于: 所述計(jì)時(shí)裝置用于根據(jù)計(jì)時(shí)指令開始計(jì)時(shí)，并在計(jì)時(shí)達(dá)到第二設(shè)定值時(shí)，向所述控制器發(fā)送第二信號(hào)，其中，所述第二設(shè)定值大于所述第一設(shè)定值； 所述控制器根據(jù)所述第二信號(hào)控制所述驅(qū)動(dòng)裝置開啟，并控制所述驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)所述擋板件關(guān)閉。
6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的面條機(jī)，其特征在于，所述計(jì)時(shí)裝置為電子電路計(jì)時(shí)裝置。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的面條機(jī)，其特征在于，所述和面桶設(shè)置在所述壓面桶的上部，所述擋板件設(shè)置在所述和面桶的底部。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的面條機(jī)，其特征在于，所述和面桶設(shè)置在所述壓面桶的上部，所述擋板件設(shè)置在所述和面桶的側(cè)面。
【文檔編號(hào)】A21C11/20GK204132253SQ201420658895
【公開日】2015年2月4日 申請(qǐng)日期:2014年11月5日 優(yōu)先權(quán)日:2014年11月5日
【發(fā)明者】周忠建, 唐路蒙, 廖青松 申請(qǐng)人:浙江紹興蘇泊爾生活電器有限公司