本發(fā)明涉及飲料,具體是一種清涼杏仁露及其制備方法。
背景技術(shù):
目前市場(chǎng)上的飲料多種多樣,既豐富了人們的生活,也適應(yīng)不同時(shí)期人們對(duì)飲料市場(chǎng)的需求,但現(xiàn)有飲料均是由一種藥物或水果制成,功能單一,保健效果也不理想。而且為了保持飲料的口感和保質(zhì)期,人們往往會(huì)在制作過(guò)程中添加各種防腐劑及其它食品添加劑,引起飲料本身的營(yíng)養(yǎng)成份和口感,對(duì)人體也有害。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的是為克服現(xiàn)有技術(shù)的不足,而提供一種清涼杏仁露及其制備方法,這種杏仁露營(yíng)養(yǎng)豐富,奶香濃郁,食用安全,制備方法簡(jiǎn)便,成本低。
實(shí)現(xiàn)本發(fā)明目的的技術(shù)方案是:
一種清涼杏仁露,主要由下述按重量份配比計(jì)的原料制成:
杏仁18-22
核桃仁18-22
蘆薈18-22
冰糖8-12
蜜桂花6-8
純凈水80-120。
上述清涼杏仁露的制備方法,包括如下步驟:
(1)將杏仁洗凈,去皮、尖;
(2)將蘆薈洗凈,去皮,切塊;
(3)按重量份配比將杏仁、蘆薈果肉、核桃仁放入鍋中,加純凈水煮沸;
(4)加入冰糖,繼續(xù)熬煮,直至冰糖完全溶解;
(4)加入蜜桂花,攪勻;
(5)待稍冷卻后,裝罐,消毒,密封即可。
本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是:制得的杏仁露潔白如奶,細(xì)膩如玉,香味獨(dú)特,成品中還含有蘆薈果肉,清爽可口;不僅具有潤(rùn)肺止咳、調(diào)節(jié)血脂、防止動(dòng)脈硬化、降低人體內(nèi)膽固醇的含量、調(diào)節(jié)非特異性免疫功能等功效,還能有效預(yù)防和降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)。此外,杏仁露還有美容養(yǎng)顏的功效,能促進(jìn)皮膚微循環(huán),使皮膚紅潤(rùn)光澤,配方中不含任何食品防腐劑,食用安全,對(duì)人體無(wú)害,營(yíng)養(yǎng)豐富,制備方法簡(jiǎn)便,成本低。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例:
本發(fā)明一種清涼杏仁露的制備方法,包括如下步驟:
(1)將杏仁洗凈,去皮、尖;
(2)將蘆薈洗凈,去皮,切塊;
(3)分別稱取杏仁20g、蘆薈果肉20g、核桃仁20g放入鍋中,加純凈水200ml煮沸;
(4)加入冰糖10g,繼續(xù)熬煮,直至冰糖完全溶解;
(4)加入蜜桂花8g,攪勻;
(5)待稍冷卻后,裝罐,消毒,密封即可。